超市超市个人工作总结范文怎么写

2012年超市年终总结_百度文库
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2012年超市年终总结
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你可能喜欢2017年超市公司年终工作总结大会主持词(1600字)
日18:25 &佚名&
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& 主持人:在这辞旧迎新的日子,我们召开一年一度的集团年终工作总结大会,与大家齐聚一堂总结过往,分析形势,展望未来。
在过去的一年中(简要介绍一下各门店、营运部、采购部、营销部、等部门一年的工作概况。)
参加今天会议的领导有:……。首先让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
一、建店篇
主持人:对于超市集团而言,新店的开设毋庸置疑是公司工作的重中之重,而2007年在公司各部门员工的通力配合下,先后开设了&家新店,其中,市内新店&家,外地开店……家,并开始了新店开业的筹备工作。
开设新店的任务是艰巨而繁杂的,而公司各门店及开发部的员工在克服重重阻力后,取得了如此巨大的辉煌,成绩是斐然的,
首先请开发部的……发言。
(发言内容)
接下来请市内开设新店代表……发言。
(发言内容)
主持人:对于2007年外地店铺的开设工作,营运及采购部的员工投入了大量的心血,在全力配合开新店的同时,参与并策划了多家百货店中店的开设。接下来,请……部的……做工作总结汇报。
营运部代表发言(发言内容)
采购部代表发言(发言内容)
二、创新篇
2007年在秉承公司原有经营模式的基础上,又开拓了新的业务领域,成立采购公司,作为由公司王总和马总牵头并组织成立的奥运特许商品自采机构,它标志着公司发展又上了一个新的台阶,为公司利润的大幅增长提供了有力保障。接下来,请采购公司总经理……进行工作总结汇报。
(发言内容)
三、业绩篇
主持人:感谢马总精彩的工作总结。今年是公司的销售年,公司销售同比及完成任务同比较往年都有大幅度提升,成绩的取得与各个店铺员工的不懈努力紧密相连。其中,位于销售前三甲的大户分别是……,而三甲中 店作为首次入围的店铺,取得如此优异的业绩,在经营理念、人员管理及卖场布局调整等方面,必定有其独具匠心之处,下面请 店……进行工作总结汇报发言。
(发言内容)
主持人:销售大户取得的成绩是骄人的,而一些店铺尽管销售未过千万,但其销售同比增长的幅度也是喜人的,排在前三位的店铺分别是……。下面请……店的……进行总结汇报发言。
(发言内容)
除此之外,以上店铺销售业绩的大幅进步,与营采部门工作制度的不断完善化、规范化息息相关,接下来,请营运、采购分别……进行总结汇报发言。
(发言内容)
主持人:市场经济日趋成熟的今天,商品同质化日益明显,公司各店铺能够取得销售业绩巨大突破的背后,离不开店堂评比科周全细致地监督与管理,其中对于一些销售情况不理想、店堂硬件设施条件差的店铺,店堂评比科的工作人员并没有轻言放弃,对于个别条件差的店铺,进行驻店指导,最终使其店堂整体形象大幅提升,创造了更好的购物环境。下面请店堂评比科的……进行汇报言。(发言内容)
四、精英篇
主持人:刚刚我们……了07年取得成绩的…支队伍,接下来我要在这里隆重介绍一下我们公司的另一个特殊团队,之所以说它特殊是因为这支队伍既没有销售利润也没有销售业绩,但其成员通过发扬全力以赴、团队协作的拼搏精神取得了傲人的成绩,给我们公司打了一针兴奋剂,让整个公司热血沸腾,这支勇敢顽强、充满凝聚力的团队就是我们公司篮球队。下面就请我们这支蓬勃向上、奋发进取的团队上台与大家见面。
(表演唱)
主持人:2007年公司业绩辉煌,这归功于公司领导班子的审时度势、果断决策和科学部署,归功于各中层干部的一线指挥、身先士卒和群策群力,归功于各门店和各部门的精心组织、周密安排和通力配合,但若是没有广大店铺基层员工的任劳任怨、团结拼搏和忘我奉献的工作精神,这一切都是无法实现的,下面就让我们一起领略一下这些优秀的员工的风采,他们是:收银快手奖获得者:某某等人;最佳买手奖获得者:某某等人;最佳卖手奖获得者:某某等人;后勤保障奖获得者:某某等人;优秀厂家营业员:某某等人。请刘总为获奖员工代表颁奖。
主持人:下面请各奖项获奖代表发表获奖感言。
收银快手奖代表……进行发言。(发言内容)
最佳买手奖代表……进行发言。(发言内容)
最佳卖手奖代表……进行发言。(发言内容)
后勤保障奖代表……进行发言。(发言内容)
主持人:我宣布此次大会胜利闭幕,谢谢大家!
2017年集团公司总结大会主持词_工作总结(1200字)
2002年总结表彰暨2003年工作动员大会主持词 集团总裁 同志们: 现在开会! 全体起立,奏《中华人民共和国国歌》。 (奏国歌毕) 请坐下! 2004年刚刚过去,我们已经步入了2005年。 刚刚过去的2004年,集团经受住了我国入世第一年的考验,经过广大干部职工的共同努力,集团各项工作都取得了优良业绩,特别是实现了营业收入的历史性突破。集团领导班子研究决定,今天隆重召开2004年总结表彰和2005年工作动员大会,对去年的工作进行系统总结,对2005年的工作进行动员部署。 参加今天大会的有集团领导、集团监事会主席及其他专职监事、集团副科以上领导干部、集团本部全体人员、部分职工代表、先进单位、先进集体代表和优秀党员、先进个人,共300多人。 今天的会议议程有三项,一是宣读集团表彰决定,二是为先进单位和先进个人颁奖,三是董事长做工作报告。 会议大约需要3...
2017年在企业(公司)工作总结表彰大会上的主持词(1600字)
在企业(公司)工作总结表彰大会上的主持词 在企业(公司) 工作总结表彰大会上的主持词 各位领导、同志们: 今天我们隆重集会,召开**盐场二OO四年度工作总结表彰暨二OO五年工作动员大会,主要是简要总结二OO四年的工作,对评出的二OO四年度先进集体和先进个人进行表彰,对二OO五年的工作进行动员和部署。参加今天大会的有各分场(厂)、工区(车间)领导班子成员,机关各处室、部门副科级以上人员以及部分班组长、生产骨干和职工代表,共人。集团公司领导在百忙之中亲临大会,首先让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢! 请全体起立,奏国歌! 请坐。 一、大会进行第一项: 请国钦禄同志宣读《关于表彰二OO四年度先进集体和先进个人的决定》。 二、大会进行第二项:对先进集体和先进个人颁奖。 1、下面,请获得“盐场标杆工区(车间)”114版权所有称号的代表...
2017年超市公司年终工作总结大会主持词(1600字)
主持人:在这辞旧迎新的日子,我们召开一年一度的集团年终工作总结大会,与大家齐聚一堂总结过往,分析形势,展望未来。 在过去的一年中(简要介绍一下各门店、营运部、采购部、营销部、等部门一年的工作概况。) 参加今天会议的领导有:……。首先让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢! (掌声) 一、建店篇 主持人:对于超市集团而言,新店的开设毋庸置疑是公司工作的重中之重,而2007年在公司各部门员工的通力配合下,先后开设了&家新店,其中,市内新店&家,外地开店……家,并开始了新店开业的筹备工作。 开设新店的任务是艰巨而繁杂的,而公司各门店及开发部的员工在克服重重阻力后,取得了如此巨大的辉煌,成绩是斐然的, 首先请开发部的……发言。 (发言内容) 接下来请市内开设新店代表……发言。 (发言内容) 主持人:对于2007年...
2017年物业公司年度总结大会会议主持词_工作总结(1600字)
2004年年度总结大会会议议程 (主持人专用) 现在我们开始开会 尊敬的各位领导、各位同仁,大家新年好!我是建江物业总裁办的赵文。 今天,我们建江团组在这里隆重集会,回顾2004的辉煌篇章,展望2005的美好蓝图。 出席今天会议的领导有建江团组董事局主席黄国元先生、总经理郑布铮女士,建江团组各公司中层以上干部,建江物业的全体员工, 在这里,请允许我以会议主持人的名义,向与会的各位领导、各位同仁表示真诚的感谢和崇高的敬意! 今天的大会共有4项议程: 第一项议程是请团组董事局主席黄国元先生做“建江团组2004年的工作回顾和2005年的工作展望报告”; 第二项议程是请团组总经理郑布铮女士做“关于建江物业人事、薪资变动、绩效考核岗位安排的报告”; 第三项议程是由我来做“建江物业《员工手册》修改和相关新制度内容的说明”; 第四项议程是请建江物业总裁办王强女士介...
2017年在公司工作总结表彰大会上的主持词(1600字)范文二
文章标题:在公司工作总结表彰大会上的主持词 各位领导、同志们: 今天我们隆重集会,召开**盐场二OO四年度工作总结表彰暨二OO五年工作动员大会,主要是简要总结二OO四年的工作,对评出的二OO四年度先进 集体和先进个人进行表彰,对二OO五年的工作进行动员和部署。参加今天大会的有各分场(厂)、工区(车间)领导班子成员,机关各处室、部门副科级以上人员以及部分班组长、生产骨干和职工代表,共人。集团公司领导在百忙之中亲临大会,首先让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢! 请全体起立,奏国歌! 请坐。 一、大会进行第一项: 请国钦禄同志宣读《关于表彰二OO四年度先进集体和先进个人的决定》。 二、大会进行第二项:对先进集体和先进个人颁奖。 1、下面,请获得“盐场标杆工区(车间)”称号的代表上台领奖。请:一分场二工区、二分场四工区、三分场六工区...
2017年在公司工作总结表彰大会上的主持词(1600字)
在公司工作总结表彰大会上的主持词 文章标题:在公司 工作总结表彰大会上的主持词 各位领导、同志们: 今天我们隆重集会,召开**盐场二OO四年度工作总结表彰暨二OO五年工作动员大会,主要是简要总结二OO四年的工作,对评出的二OO四年度先114网-进集体和先进个人进行表彰,对二OO五年的工作进行动员和部署。参加今天大会的有各分场(厂)、工区(车间)领导班子成员,机关各处室、部门副科级以上人员以及部分班组长、生产骨干和职工代表,共人。集团公司领导在百忙之中亲临大会,首先让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢! 请全体起立,奏国歌! 请坐。 一、大会进行第一项: 请国钦禄同志宣读《关于表彰二OO四年度先进集体和先进个人的决定》。 二、大会进行第二项:对先进集体和先进个人颁奖。 1、下面,请获得“盐场标杆工区(车间)”114网-称号的代表...
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2015年关于超市年终工作总结范文
  2015年到了年底,各行各业都到了做出自己的时候了。yjbys网为您整理编辑超市年终工作总结,欢迎阅读。
  超市年终工作总结(一)
  在过去的一年里,本超市又创造了一个佳绩,因此我对全年中的销售旺季作以下总结:
  二月,超市年终工作总结。这一个月是全年里盈利最高的一个月。由于月前已作好了以&提高商品价格,降低进货价格,欺骗消费者&为总的方针,所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们把一件件积压商品包装成国外名牌。请各位都看看他们头上的白发,是他们为了超市献出了青春,再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的&烈士&,是他们为超市献出了生命,他们每一位都甘愿为超市&抛头颅,洒热血&,这是多么伟大的精神呀!让我们为他们热烈鼓掌吧!
  五月。在这个月我们应感谢宣传部门,工作总。是他们使凉鞋成了送给工人们最好的礼物,从而使很难买出的老旧商品销售一空,这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流,是他们创造了时尚,没有他们的工作,库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作,那些三无商品是无法来。
  在过去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右,由于学校会组织同学们去春游、扫墓,而且在学生当中浪费攀比之风渐长,这对销售是很有好处的,同时母亲节、父亲节、教师节等,也是我们大赚一笔的好机会,我们把握的相当好。
  同志们,我们的前途是光明的,好好干,不用考虑是否会被工商部门查到,我们的上级已打通了每一条道。同志们,各显身手的机会来了,我们的创业空间是十分巨大的。
  超市年终工作总结(二)
  20xx年是公司实施&立足皖南,拓展安徽&发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬&团结,敬业,开拓,求实&的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。
  一、20xx年国内经济形势分析
  1、国内经济形势。受金融危机影响,第一季度经济增长缓慢,随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实,从4月份开始国内经济形势好转,消费者信心指数止跌回升,二、三、四季度经济呈现环比增长,20xx年预计全国gdp增长实现保8%目标。其中:社会消费品零售总额的增长一枝独秀,同去年相比增速达到16%。20xx年安徽全省gdp增长预计达到12%,比全国高出3个百分点。其中:社会消费品零售总额同比增长18.7%。城市零售额增长18.3%,县及县以下零售额增长19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。
  2、超市业发展形势。综观20xx年的超市业发展出现四个特点
  (1)第一季度销售疲软,二、三、四季度开始呈现环比增长。20xx年促销力度同比增强,零售毛利有所下降。
  (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从2012年二季度后来势凶猛。
  (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。
  (4)二、三级市场超市企业将进入第二轮&洗牌&。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。
  二、20xx年公司各项数据分析
  20xx年安徽公司商品销售总额为 3.17亿元,创利税1200万元,同比增长67%;完成销售扣税毛利 2916万元,扣税毛利率9.2%, 同比下降1.2个百分点;综合毛利达到 5920万元,完成全年计划的 95%,综合毛利率为18.8% ;公司的利润总额达到了300 万元
  三、20xx年公司主要工作业绩
  (一)加快门店拓展,抢占市场先机
  1、开新店、抢市场、保增长。20xx年,公司先后开设了宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌店等7家门店,新增营业面积39000平米;目前,公司门店总数达到17家,网络遍及全省8个地市;新开门店共计实现销售5992万元,占到总销售的19%,有力地促进了公司经营的整体增长。
  2、抓机遇、找资源,打基础。公司发展部主动出击,想方设法,积极寻找门店新资源。20xx年先后在歙县、休宁、含山、宣城城区、乡镇签订新店开发项目8家,为20xx年公司及今后的可持续发展储备了资源,奠定了基础。
  3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的1.4万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。
  (二)加大门店整改,挖掘发展潜力
  1、&全面瘦身&。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况,今年3月份通过全面梳理,重新核定了门店岗位编制,总经理室带班深入门店,克服困难实施减员,共计裁员220人,达到了降低营运成本之目的。
  2、&解困自救&。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。
  3、&整改弱项&。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。
  4、&挖掘资源&。针对府山店&精品区域&经营业主素质差、商品档次低、效益不达标的实际情况,20xx年春节过后公司对卖场&窗外场地& 重新进行布局规划、装修和招商,重点引进知名品牌服饰类商品的经营,打造精品百货,弥补卖场品项。&五一&期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整,不仅商品档次得到明显提升,且租赁效益由10年不到180万元/年增加到2012年近415万元/年,同比提高近230%。
  (三)拓展采购渠道,促进业务提升
  1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场商品的全品项的市调、缺项对比,今年3月、5月、8月分别多次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴,20xx年共引进新供应商255家,引进新品12104个,淘汰9365 个。年底已拥有采购供应商763家,比10年508家增加255家。其中直接进入厂方的达到60 家。拓展了渠道,丰富了商品,促进了销售。
  2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。
  3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。
  4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力,20xx年优质供应商培养快速提高,年销售在1000万元以上的达到4家、在500万元以上的达到5 家,200万以上的供应商21家,100万以上供应商 27家。为企业的后续经营奠定坚实基础。2012年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了805万元,采购毛利率达到2.54% ,比20xx年2.35%增加 0.19 百分点。全年通道费用收入 2100万元。通道费率达到6.6 %,接近了外资超市企业水平。
  (四)规范管理流程,强化内部管控
  1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货,非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单,网络传真供应商的新要货流程,提高了要货的准确性,减轻了原来采购订货的工作量,提前实现了无纸化办公,降低了成本。
  2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法,加强对门店每周必备商品无要货跟踪,促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数,从原来按面积确定货架数,再按货架配置单品的传统方法,现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别,再确定类别单品数,再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大,经营品种数明显减少,从去年的每千平方米2500只减少到1800只,货架商品动销率明显提高。
  3、组建监督部门,强化内部管理。自今年4月成立防损监察部、审计部,将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行督导等纳入部门工作范畴以来,门店的盘点重视程度、盘点损耗的控制比20xx年大有改观。20xx年共处理各类问题262余起,处罚金额近9.33万元。对公司规范化的建设起到了促进作用。
  4、推进软件应用,提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用,实现了总部与门店会计帐务的实时管理,财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用,实现了供应商与公司经营数据的共享,促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作,启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过vpn联网,实现门店与总部数据非人工的畅通传输,实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性,电话通信虚拟网化。提高了工作效率,降低运营成本,达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进&诚信通&&&安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。20xx年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条,对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。
  5、注重培训教育,提高业务技能。20xx年组建培训部后,重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训,共组织培训12次,培训员工200名、培训课时285个。采取&走出去,请进来&的方式,先后安排30余名店长、采购、防损等部门管理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北京零售业着名讲师上门讲授&门店管理&、&促销技巧&、&采购年度谈判&等知识,不断提高员工干部的专业知识水平和管理能力。
  (五)推进文化建设,提升企业品牌
  1、开展有益活动,增强企业凝聚力。为了弘扬先进,激励员工,20xx年先后组织50余名优秀干部、优秀员工到普陀山、桃花岛、横店影视基地观光旅游,陶冶情操。并与团市委合作创办宣城市首届&海狮杯&&青年建功红歌会&演唱比赛活动,公司组织30余名团员青年参加,受到社会各界一致好评。
  2、落实报刊网站建设,塑造企业形象。20xx年共编写出刊台客隆报12期,改版、完善台客隆网站,专人进行维护,使广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动态。
  3、注重舆论监督,完善内部管理。20xx年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等网站中针对公司经营、管理、工作方面的和建议,及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量,聘请了7名义务监督员,参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。
  4、着手干部储备,加强梯队建设。20xx年社会招聘处长以上干部67人,实际录用26人。公司内部选拔和竞聘30多人,实际聘用4名。高校选拔大专学生30人,实际录用8名,作为公司科长以上干部进行实习、储备。
  5、积极参加行业交流,提升企业品牌。今年12月公司在合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆(集团)安徽公司&第三届商务洽谈会&,吸引了全国各地近400家供应商代表参加,安徽省商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。《超市周刊》、《宣城日报》以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪报道。公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第三届浙江省连锁业大会,参与了中国连锁经营常务理事单位的竞选,当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经理方明霞被评为&2012年度中国零售业青年英才&,府山店店长张晓明获得中国连锁经营&金牌店长&、宁国店店长马金飞获得浙江连锁业&优秀店长&称号。台客隆的区域化发展和品牌效应,引起了业内人士的高度关注。
  6、加强党建工作,建设精神文明。公司结合经营实际,积极开展&科学发展观&教育活动,2012年公司党支部培养入党积极分子9名,发展预备党员3名。
  四、20xx年工作中存在的主要问题
  过去的20xx年虽然取得上述五个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。
  (一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。
  1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。
  (1)要货乱:店长或处长缺乏对门店要货的审核,没有及时跟进商品排面量和库存天数的修正,导致周日无要货、过季商品、滞销商品继续要货、要货量为1只1包的商品补货,过量要货整箱退货等现象频繁出现。
  (2)退货乱:许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断,把退货当&垃圾& 不爱护商品的思想倾向严重。
  (3)收货乱:个别店长极不重视收货把关,配送商品不清点总件数,盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严,如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库,损失严重,教训深刻。
  (4)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。
  2、店长缺乏责任感,经营意识淡薄。
  (1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。
  (2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。
  3、商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。
  (1)采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂址的,散装食品无生产日期、无qs标志的,时有发生,20xx年因此使门店受职能部门查处、处罚近9余起,供应商共承担罚款12.3万元。
  (2)门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实,日常跟踪检查不力,20xx年门店因出售过期商品,受顾客投诉被工商部门处罚3起,造成公司直接损失4.5万元,其中:府山、绩溪店各1起罚款各2万,广德店1起罚款0.5万。
  4、促销过于频繁,效果非常一般。20xx年共促销27期,整体促销占比不到14%,剔除洗化节、饮料节等重大节日促销外,平日促销很平淡占比在10%左右。
  (1)门店区域跨度大,统一促销不适合区域消费实际。
  (2)促销单品选择固化,特色不足、门店氛围营造不够,缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。
  (3)促销次数多,品种杂,效果差。耗费了采购、市场部、门店大量精力。
  (4)过多的供应商促销补差,负毛利多,造成系统数据失真、考核计算困难,间接影响门店的积极性。
  5、商品结构差,管理不力,竞争力弱,隐患严重。
  (1)到货率低缺货多影响销售提升。20xx年整体商品到货率在65-70%左右,必备商品很少达到85%。dm商品到货慢(开档后缺货多、闭档后仍陆续到货)
  门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品牌的采购都集中在个别供应商,成为断货瓶颈。
  (2)商品缺乏精简,货架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关,引进数量多淘汰少,部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存,结构性矛盾突出。
  (3)退货多,已经严重影响了采购供应链的建设。20xx年物流中心处理门店临保、高库存商品1400 余万元,综合退货率超过5%,对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力,也对供应商造成了很大压力。管理能力低下,负面影响大,教训极其深刻。
  (二)总部办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。
  1、因缺乏有效的监督与考核,门店反映问题得不到总部相关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品的处理、物流查询的答复等。20xx年门店消防工程建设不符合规范被处罚9起金额12.6万元(不包括1.4万元慰问金)。
  2、因缺乏有效的选址定位和整改手段,宁国、广德、安庆、湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本,亏损严重。
  3、因缺乏有效的标准和检查,运营工作重心不突出,忙于事务应付,缺乏深入门店日常检核,真抓实干。特别是在如何提升门店经营业绩方面,缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。
  4、因缺乏有效的管理机制和手段,人力储备和基础管控堪忧。
  (1)店长、处长、课长人才梯队出现断层,需求处于瓶颈状态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱等问题已经制约了公司的健康发展。
  (2)费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。
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