如何让农产品更好的应用冷库，冷链冷库

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-16 21:34 标签： 农产品冷链物流现状
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农产品冷链物流的基本模式有哪些？
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& & & & 农产品在消费者中眼中已然不陌生，这是因为得益于飞速发展的农产品冷链物流，非原产地的消费者也能享受原产地水果的风味和品质了，例如地方特产、特色果蔬、进口海鲜等。库华制冷在为农产品生产和流通企业，如宁波&菜篮子&果蔬工程、达缘供应链项目、荣庆物流冷链物流中也接触了不少农产品的流转模式，那常见的基本模式有哪些呢？让库华制冷给您列列，您看看您的冷链物流事业采用哪个模式和从哪个环节入手为好。
批发市场模式
& & & & 批发市场模式是我们较常见的农产品物流模式，它是依托于一定规模的批发市场，由生产者或中间收购商将分散的产品集中到批发市场被批发商收购，然后再通过零售商销售，最终到达消费者手中的农产品物流模式。此种物流模式比较符合我国农产品行业的发展现状，因为可以规避产品分散经营，实现规模化，降低了物流成本。相比于其他商品的普货物流，冷链物流的特征就是流转的任一环节都需要配套的冷链设施，否则&掉冷链子&的流通会使得后续环节的流转腐损率增加，也就不能很好地得到规模化经营产生的优化收益。例如，大型零售商可以在配置冷柜设施的同时自建小型冷藏或者双温冷库，也可以更好的调节每次进货量，省心更便捷。
连锁超市模式
& & & & 连锁超市模式是连锁超市与物流企业结盟运转的农产品冷链物流模式，此种模式因为物流企业的加入使得物流环节减少，能很好地提高物流效率和保证稳定的货源。通常，连锁超市模式中的连锁超市、物流企业、分散农户三方会签订合作契约，是目前分散农户种植的生鲜农产品的商品价值和经济价值得到保障而采用的较典型的市场模式。生鲜农产品易腐易烂、保鲜期短，而自建冷库储藏运送保鲜增加了分散农户的成本投入，而物流企业的加入分担了储藏和流通成本，同时与连锁超市对接的方式实现了高效快速的流通愿景，产品与销售链上的无缝对接优化了整个物流供应链系统，对农产品行业的快速健康发展十分有利。
物流中心模式
& & & & 物流中心模式属于近几年兴起且发展迅速的农产品冷链物流模式，它联接这物流基地、物流团队、集散中心、配送中西等物流中心，实现的是以物流中心为主导的由农产皮交易主提供现代化和全方位物流服务的物流模式。它与连锁超市模式中物流企业扮演的角色略有不同，物流中心模式中物流中心占据主导分配地位，而连锁超市模式中物流企业只是起着冷链仓储运输左右的契约三方的一方。物流中心模式将农户或生产商的分散的农产品聚集起来，不仅可以提高物流资源的使用效率，而且也可以很好地解决小生产与大市场间的矛盾。
& & & & 以上为目前农产品冷链物流运营模式中基本的三种模式，相关企业可根据自身运营计划和当地实际情况着手农产品冷链物流。库华制冷提醒：无论哪种模式，配套的冷链设施一定需专业可靠，且在使用过程严格遵循冷链设施使用规范，库华制冷与您一起为农产品冷链物流行业的发展共同努力。
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南通冷库一个立方多少钱
发布时间： 1:25
南通冷库一个立方多少钱 （一）冷链的发展受需求拉动和科技推动 冷链的发展受到需求拉动，也受到科技的推动，这两个方面促进我国冷链业的发展。从需求来说，我国是消费大国，而且随着我国居民人均GDP超过5000美元后，正处于消费升级的关键时期，因此，对冷链产品的需求量是越来越大的，这是一个必然的趋势。 （二）智能流通已经出现在我们面前 从信息技术角度来看，经历了三次大的浪潮，第一次是计算机技术，第二次是互联网技术，第三次是物联网技术。物联网是信息化与工业化的融合、无线射频技术、人与物、物与物相互联系、传感网四大关键领域的交集，智能流通使商品、交易、支付、环境、物流与配送智能化网络。 （三）智能农产品冷链和智能冷库已经出现 智能农产品冷链是指将物联网的标识技术、识别技术、传输技术、应用技术应用在农产品冷链过程。智能冷库则是将物联网技术应用在冷库入库管理，库内温度、湿度、环境管理、出库自动化管理，以产品在途冷链运送管理。
南通冷库一个立方多少钱晶雪制冷冷库中适合货物储存的物流设备基本上归结为以下类型：（1）移动货架；（2）穿梭式货架；（3）穿梭式货架 子母车或堆垛机；（4）自动化立体库。每种设备的功能不同，信息管理水平也不同，适应范围也不同。采用何种设备应基于冷库物流特性来决定，投资额也是按照从（1）到（4）逐步增加。从大量案例的经济性分析来看，在土地有限的情况下，自动化立体库在节约土地、降低劳动强度、提高货物管理水平、减少产品损耗、降低能耗及运营成本等方面均有明显的优势。
南通冷库一个立方多少钱在规格上农产品保鲜冷库设计由基础圈梁、钢构结构框架及防雨篷、聚氨酯彩钢库板、保温门、压缩机、冷风机及温控自控系统等组成。 长江以北地区农产品保鲜冷库设计宜采用风冷式冷凝压缩机组和厚度15mm的聚氨酯彩钢库板，长江以南地区宜采用风冷或风冷水冷兼容型压缩机组及厚度10-20mm的聚氨酯彩钢库板。农产品保鲜冷库设计底部应 设钢筋混凝全梁、主体结构增加钢构框架结构及防雨篷，以增加抗变形及抗风能力。 为了提高农产品保鲜冷库设计冷库工程的质量,缩短农产品保鲜冷库设计周期,降低设计成本,提高农产品保鲜冷库设计工作的科学性和创造性,应用现代计算机技术来开发冷库设计软件已受到有关行业和农产品保鲜冷库设计工程技术人员的极大关注。 晶雪冷库作为冷库行业的知名品牌，一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术，在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力，为中国的冷库行业发展做出贡献。
　　南通冷库一个立方多少钱晶雪制冷由于冷库引发的火灾、氨气泄漏等安全事故层出不穷，人们对冷藏行业布局以及安全隐患问题也上升到了一个新的关注高度，要想使企业短期内改变安全状况，政府必须在政策、资金和技术方面给予扶持，应把冷库作为社会基础设施进行维护。同时，各级政府部门也要快速推进企业的改制工作，企业自身也要适应当下市场要求，推进转型升级，提供更多可靠的产品和技术。此外，国家推行节能环保政策，人民的思想意识不断提高，对于“节能”、“绿色”等的观念日渐重视，市场上节能减排绿色环保的产品备受青睐，氨改氟的企业数量猛增。早改造，早安全手机： &&电话：&&当前位置：&>>&&>>&&>>&保养常识下一：友情链接技术支持：如何让农产品更好的应用冷库、冷链
农产品冷链，应该指的是现代冷链，即要求农产品在冷库、冷藏车、冷柜等冷环境下进行加工、配送、销售；在这整个过程中，农产品的温度应该是可控并且稳定的。
&&&&&&&& 农产品的范围很宽，包括蔬菜、水果、水产、肉类、禽蛋类等各种鲜活产品。所谓鲜活，具备一个时间限定的特点，超过时间限定则农产品易腐易变质。农产品冷链，应该指的是现代冷链，即要求农产品在冷库、冷藏车、等冷环境下进行加工、配送、销售；在这整个过程中，农产品的温度应该是可控并且稳定的。
冷库与冷藏车的应用
&&&&&&& 果蔬类农产品，在我国目前应用冷链很少。其中，蔬菜应用冷链微乎其微，估计占比只有1%。这1%的蔬菜冷链还主要应用于出口贸易以及高端菜、特殊菜。水果应用冷链情况相比好很多，大约占到总量的10%左右。这10%主要是进出口水果、国内的高端水果，比如新疆梨，从前端采摘后就进冷处理，运输采用冷藏车，到达批发市场也有保鲜库储存，但问题出在销售环节，很多这类水果在零售市场没有冷链，所以其冷链还是不完整的。
社会所见到的简单使用几辆冷藏车，甚至加点冰块就运输的操作，或者采用土法加冰通风降温的操作，都不能算作冷链。只有农产品在前端的冷处理、储存和运输过程中的冷藏、销售环节的冷藏等各个环节都能无缝衔接才能叫冷链。从这个角度讲，我国农产品实行冷链的数量还很少。
& & & & 从分类来看，活体农产品，如活鱼活虾活禽等，不需要冷链，但其本身有存活率的难题，使得其物流时间不能长，运输、储存难度大，一般快速运输快速销售，不适合远距离长时间物流。
&&&&&& 农产品中冷链真正做起来的是冻品，比如冻鱼、冻肉、冻禽等。因为其产品特性要求必须一直处于低温状态，否则极易变质腐坏。因此，为保证产品质量，冻品基本上实现了100%全程冷链。但这100%冷链也存在一些问题，比如运输环节就未必都能达标。要求温度在-18℃，但为了省油，司机在运输途中可能关掉制冷机，使车厢内温度上升至-4、-5℃左右，快到送货地点之前再开启制冷机。虽然在此过程中产品不至于变质，但会变软再结冻，品质受到影响。
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