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农学专业毕业,专注农业基层技术的推广工作,分享自己的一些工作体会和收集的资料,为祖国的三农建设贡献自己的光和热
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微笑服务对酒店客户管理的意义与对策
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微笑服务对酒店客户管理的意义与对策
官方公共微信 经常笑的人运气一般不会太差,总有人这么说,可是在日常的一些工作中,却偏偏是各种烦躁、抑郁、躁动的情绪萦绕在身边。或许是因为待遇的不平等,也或许是因为生活中的不愉快,或许是因为工作的时间太长,等等这些因素造就了这样的环境,失去了原本的激情,激情退去后,剩下的可能就只有那些莫名其妙的牢骚和抱怨,以及一个抑郁的环境。 那些不稳定的因素,在工作中,我们都必须尽量的屏蔽,为什么?一个微笑或许就能换来一片的和谐。现在生活水平提高了,人民的素质也相对提高了,蛮不讲理的人少了,文化知识分子多了,当你报以一个微笑来给予你工作中的服务,或许,可以让顾客也拥有一整天的好心情。为什么街边小吃再好吃,在你接待重要朋友时也不会去光顾,为什么酒店的饭菜或许不那么的合你的口味,你却愿意花上大几百,或者大几千,或者更多去消费,原因只有,环境好、服务好,那对于顾客来说就是长脸。那贵一点,都是小事。 络绎不绝的人,赞不绝口的口碑,只需要一个微笑,面对消费者,只需要保持一脸笑容,或许你什么都有了。用微笑去服务,打动消费者的心,同样也使自己身心愉悦,或许再累,笑一笑也都过去了。
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关于酒店管理类毕业论文参考文献格式,与微笑服务在现代酒店管理中的应用相关发表论文
这是一篇关于酒店管理类硕士毕业论文范文,与微笑服务在现代酒店管理中的应用相关毕业论文参考文献格式。是管理学专业与酒店管理及服务业及酒店方面相关的免费优秀学术论文范文资料,可作为酒店管理方面的大学硕士与本科毕业论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下载。摘 要:“微笑服务”一词最早由饭店经营大师希尔顿提出,他认为微笑服务好比阳光和春风,能带给顾客温暖和好感,进而获得更多客户的青睐,而希尔顿酒店的成功能很好的证明这一点.随着现代服务业的不断发展,酒店行业市场竞争日益激烈,为了在市场竞争中取得优势,采取微笑服务战略就显得尤其重要.本文就此分析了微笑服务的内涵,并着重探讨了微笑服务在现代酒店管理中的应用.
微笑服务在现代酒店管理中的应用参考属性评定
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关 键 词:微笑服务;现代酒店管理;重要性;应用中图分类号文献标识码:A文章编号&#-828X(;00-01世界上最好的肢体语言就是微笑,它不分民族和文化差异,通过微笑我们可以感受到别人的友好和亲切,就像是春风拂面般,显得那么清爽和自然.我们常说顾客就是上帝,这对于服务行业——酒店来说更是如此,而最能体现这一言论的正是微笑服务,在市场竞争日益激烈的情况下,微笑服务已成为现代酒店管理成功的重要标志.本文就此分为两部分,第一部分阐述了微笑服务的基本概况,第二部分从策略上分析了微笑服务在现代酒店管理中的应用.一、微笑服务的基本概况(一)微笑服务的内涵“微笑服务”一词由国际知名饭店经营大师希尔顿提出.在他经营饭店之初,他的母亲就认为要想真正做好酒店经营管理工作,必须掌握一种诀窍,这种诀窍不用花钱,容易实现,且能带来巨大的效益.在苦思冥想后希尔顿得出结论——微笑服务,自此微笑服务成为希尔顿大酒店经营的理念,取得了巨大的成功.由此可见,微笑服务在酒店管理中有着至关重要的作用.微笑,字典解释为“一种不显著、不出声的笑”,没有褒贬之分,微笑可以是真诚的微笑、高兴的微笑、礼仪的微笑、友善的微笑,也可以是笑里藏刀、假笑.总之,微笑是一门学问和艺术.在现代酒店管理中,“微笑服务”就是员工发自内心的给以顾客真诚的微笑,把微笑服务贯穿于酒店管理工作的每一个环节,让顾客感受到温暖和真诚,从而吸引更多的顾客,为酒店创造财富.可以说,微笑服务是酒店从业人员必备的职业素养,是酒店企业文化的重要组成部分,是提升酒店竞争力的关键手段.(二)微笑服务的作用微笑是一种魅力,通过微笑服务,不仅可以帮助员工树立正确的职业观,为员工创造良好的工作环境氛围,激发员工服务热情,而且可以增加顾客对酒店的好感,为酒店获取更多的顾客,创造出更多的财富,树立企业形象,打造酒店品牌,促进酒店的健康可持续发展.二、微笑服务在现代酒店管理中的应用(一)重视微笑服务,把微笑服务作为酒店管理之本“顾客就是上帝”一直是服务业所倡导的,是增强企业市场竞争力的重要筹码,但在实际工作中做好这一点的却不多.酒店作为服务业的重要部分,要想促进酒店的进一步稳定发展,必须树立服务意识,特别是微笑服务.微笑服务不仅能创造良好的工作氛围,更重要的是,微笑服务能为酒店创造更大的价值.酒店经营管理者要充分认识到这一点,把微笑服务纳入酒店日常管理中,并将其工作的各个环节予以认真贯彻执行,使之成为现代酒店管理的根本.此外,酒店要不断创新,积极引进先进的服务技术和设备,为微笑服务打下良好的物质基础,只有服务硬件设施优质和微笑服务并重,才能真正留住老客户和开发新客户,提高酒店经济效益. 怎样写酒店管理毕业论文 播放:38300次 评论:3947人正确认识微笑服务,养成良好的服务意识微笑一词没有褒贬之分,微笑服务并不是什么不好的事情,酒店管理人员和员工要充分认识到这一点,在工作中不要微笑不自然或者不微笑,要从内心深处微笑,把真诚和温暖传递给客户.为此,酒店要把微笑服务作为聘请和考核员工的重要因素,加大员工服务意识和服务工作的培训,切实提高员工服务意识和服务能力.具体来说,酒店要向员工灌输微笑服务的意义和重要性,让员工从思想上重视微笑服务,然后根据酒店管理模式、各岗位工作职责、服务流程、工作规章制度等,制定不同的服务操作标准,对员工进行不同的培训,引导员工把微笑与语言、行为举止等有机融合起来,展现酒店服务风貌,让员工自觉养成服务意识.(三)注意细节,把微笑服务落到实处微笑服务并不是一句口头禅,而是要落到实处,在酒店服务各个环节流程中体现出来,特别是细节问题.首先,要尊重顾客,公平的对待每一位顾客,不论贫穷富贵、男女老少、生人熟人、本地外地,总之,要发自内心的对每一位顾客微笑,只有这样才能给顾客留下好印象,感染并吸引顾客.其次,微笑服务要合乎规范,不能敷衍了事,不能假笑(即我们所说的“皮笑肉不笑”),要遵循“微笑与行为举止、语言、气质结合”的服务规范.最后,微笑从细节开始.对于酒店服务业来说,细节往往是决定客户回头率的关键,因此要从细节处认真落实服务,哪怕一个眼神、动作、表情都要严格按照规范执行.(四)实行考核及激励制度,激发员工服务热情微笑服务的关键在于人,酒店管理者不仅要让员工对顾客进行全面的服务,更要为员工创造良好的服务平台,让员工自觉自主的参与微笑服务.一方面,酒店管理者要为员工提供良好的福利待遇,吸引更多更优秀的从业者,提高酒店整体服务水平,同时定期举办活动,让员工对企业有归属感和认同感,愿意按照关于酒店管理类论文范例企业管理理念来,和企业一起成长.另一方面,实行考核及激励制度,把员工工作与奖金等挂钩,对表现好的员工给以奖励,鼓励员工进行服务创新.三、结束语在市场竞争日益激烈的背景下,酒店行业必须抓好制胜的法宝——微笑服务,重视并正确认识微笑服务,采取有效措施提高员工服务水平,从细节出发,把微笑服务贯穿于酒店服务各个环节中,促进酒店健康稳定发展.该文url:参考文献:[1]潘素华.“微笑服务”——现代酒店管理成功的重要标志[J].吉林省经济管理干部学院学报,2011(2).[2]刘中营.微笑服务在现代酒店管理中的应用[J].现代企业教育,2012(4).[3]黄琦玲.现代酒店管理必须确立以服务为导向的管理办法[J].品牌,2011(7).作者简介:孙轶茹,女,山西黎城人,学历:大专,职称:经济师,研究方向:酒店管理.君,已阅读到文档的结尾了呢~~
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