食安监部门职责委由哪些部门组成

  民航资源网日消息:安全是南航永恒的主题,做为航空配餐企业,不仅要关注所供餐食的食品安全,而且由于特殊的配餐环节,还需对空防安全、地面安全兼顾到位。餐食安全直接关系到旅客、机组的人身安全,影响到南航的企业形象与社会声誉,但是空防安全、消防安全、地面安全同样影响着整体安全工作,安全形势较其他食品生产企业更为敏感和严峻。
  5月29日上午,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)安监部召开第二届航食安全工作研讨会,一是希望借此机会让各食品厂更注视安全在这一特殊行业的重要性;二是各食品厂之间总结交流经验,在相互的学习借鉴中不断提高自身的安全运行水平。
  会上,航食部孙宜章总经理、股份安监部吴捷副总经理,南航新疆分公司陈林副总作重要讲话,他提到优质的航食服务已经成为南航服务品牌的重要组成部分,各食品生产企业在各省市分公司的安全生产运行保障中发挥着积极、重要的作用,并祝愿此次活动圆满完成;吴捷副总经理提出航食系统的安全是股份公司整体安全形势保障的基础,餐食的安全保障是服务提升的前提;孙宜章总经理强调,确保航食系统态势平稳,进一步提升航食系统安全管理水平是各项工作的重中之重,必须保障安全运行万无一失;随后,股份公司安监部张辉经理针对近两年发生不安全事件,做了详细的分析报告
  通过举办航食安全研讨会,使各航食公司(厂)组织所有食品生产企业及时总结航空安全管理和食品安全的新经验、新方法,不断丰富安全管理的内涵,使安全管理水平和管理层次实现快速提升,促进公司航空安全的长期性、持续性。研讨会上,由南航股份食品部通过层层筛选的6家食品生产企业参加了演讲比赛。各位参赛选手从空防安全、消防安全、地面安全、食品安全、航班运行保障、车辆安全6个方面对安全管理经验、安全理念以及日常安全开展方法进行了充分研讨。经过1小时的激烈角逐,新疆航空食品公司获得本次研讨会的一等奖,广州南联航空食品公司获得了二等奖,海口航空食品厂、武汉航空食品厂分别获得三等奖
  通过此次消防安全、空防安全研讨使航食系统同志们进一步理清了航食安全工作的一些令人困惑的问题,进一步提高南航航食系统各单位的食品安全保障管理水平,通过理论研究成果指导实践工作,以理论创新推进制度创新和工作创新,为今后的航食安全管理工作提供了有力的理论指导,达到了思想上的高度统一,各航空食品生产企业通过研讨,使安全管理工作得到提升,安全管控能力加强,确保南航航班餐食质量和食品安全,全力打造南航安全和服务品牌。(供稿:,
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杨河镇39名食药安监协管员“重新洗牌”
发布时间:日
应城网10月21日讯(特约记者程国辉 黄海威):10月中旬以来,应城市杨河镇在全镇39个村(社区)按照1村一名食品药品安全监督协管员的要求,陆续进行重新调整聘请,并制定协管员考核办法和工作职责。
据悉,该镇食品药品安全监督协管员主要负责收集报送食品药品违法生产经营信息线索、农家宴备案登记、乡村厨师监督管理,协助乡镇食品药品监管所做好日常监管、宣传教育等工作。为让协管员真正发挥协管作用,杨河镇村(社区)协管员均由村(社区)委员会推荐,镇人民政府审核,报该市食品药品监督管理局备案。
这次重新聘请的协管员任期为1年,在年龄结构、文化程度、协调能力上较上年度有所提高,队伍整体素质更加优化。杨河镇政府还将协管员工作补贴列入村级预算管理,年终考核称职及以上者可获得一定基本工资和绩效补贴;同时组织系列培训,让协管员能快速了解食品药品监管知识,为食品药品信息报送和科学化协管提供保障。服务器安全狗防护验证页面网站访问认证,点击链接后将跳转到访问页面国家食药监局要求加强学校食堂餐饮安全监管--时政--人民网
国家食药监局要求加强学校食堂餐饮安全监管
&&&&来源:&&&&&
  中新网5月10日电&据国家食药监局网站消息,日前,国家食药监局组织开展了2011年度全国餐饮服务食品安全监管绩效考核。考核结果显示,中国餐饮安全形势总体稳中向好。药监局称下一步将加强学校食堂餐饮安全监管工作。  2011年度全国餐饮安全监管绩效考核的主要内容是:地方餐饮安全监管能力建设情况、上级部署的监管工作完成情况、监管制度机制创新情况、监管工作取得的成效以及餐饮单位现场检查情况等。考核结果显示,2011年,各地食品药品监管部门积极履行餐饮安全监管职能,认真落实国家局各项重点工作部署,监管工作取得重要进展,全国餐饮安全形势总体稳中向好。  目前,在全国近350家食品药品检验机构中,已有170多家获得食品检验资质,承担了餐饮安全检验检测任务。江西省13家食品药品检验机构已全部取得食品检验资质;四川省12家药品检验所已全部更名为食品药品检验所,其中,省所及成都、乐山、南充、宜宾、达州、眉山等市级所通过了食品检验资质认证。  据悉,下一步,国家食药监局将认真总结餐饮安全监管绩效考核情况,继续完善责任落实机制,重点加强以下几方面工作:  一是加强学校食堂餐饮安全监管工作。结合餐饮安全示范工程创建,树立一批学校食堂食品安全先进典型。进一步推动落实校长食品安全第一责任人的责任,对于食品安全问题严重、整改不到位的学校,在通报本级政府和教育行政主管部门的同时,要向社会公开曝光。  二是加快推进餐饮安全监督量化分级管理工作。把餐饮安全监督量化分级管理工作完成情况纳入2012年度餐饮安全监管绩效考核内容,切实加强督导和检查,确保工作取得实效。  三是加大食品安全管理员培训考核力度。督促各地加强辖区内餐饮单位食品安全管理员培训和考核工作,规范培训和考核行为,提高培训质量,提升餐饮服务从业人员食品安全知识水平。  四是加快餐饮服务示范工程建设。认真总结各地餐饮安全示范工程建设工作经验,完善工作机制,加大工作力度,拓展示范工程建设的深度和广度,切实发挥示范单位的典型引领作用,进一步推动落实地方政府和企业的责任。
(责任编辑:仝宗莉、段欣毅)
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