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发表于 11/10/2 18:06
话说我家double2个月，还没送到，我听医院人的，给吃鸡胸肉青菜末拌米饭，结果人家不单独卖鸡胸肉，要么半只，要么一直买。无奈之下，我只能买鸡腿肉了，整只鸡腿剔骨切肉块，煮熟放锅里。大家都是怎么买的鸡胸肉？买新鲜的？
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发表于 11/10/2 18:15
冷冻的鸡胸肉，大把……
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棒棒一辈子陪着爸爸妈妈！
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发表于 11/10/2 18:15
不可能不单卖吧？！那不然人怎么买鸡胸肉吃？！
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发表于 11/10/2 18:16
干脆生肉骨吧！
别吃狗粮啦，这么小，哈哈，开始适应正好呀！
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发表于 11/10/2 18:18
原帖由 wisdombaby 于
18:15 发表
冷冻的鸡胸肉，大把…… " }5 w: o0 j7 A# M6 [. B' ?; A
对。。。都不杀鲜鸡肉剖下来鸡胸肉，全部是冷冻的，然后有解冻化开的也有还在冷冻状态的。
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发表于 11/10/2 18:47
都是单独卖的 10块钱一斤吧~~
都在在卖冷冻货摊位卖的，在卖鸡架子 鸭锁骨 带鱼 破皮鱼等等的摊位上面买
我家不爱吃
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超级爱狗人
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发表于 11/10/2 21:23
买冷冻的，去冷冻厂或者批发的地方，我每次都买大成这个牌子的！
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发表于 11/10/2 22:03
我们这社区菜市场里杀活鸡的地方就卖，9.5元鸡胸9 d$ D4 `- ~9 L$ j
我们小地方的，如果你要求，连鸡脖子（带鸡头）都单独卖……
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发表于 11/10/2 22:20
应该有卖的&&是你没找对地方吧
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发表于 11/10/2 22:45
市场，超市都有专门卖鸡胸肉的，不是整鸡切下来的！
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发表于 11/10/3 03:06
鸡身上什么都没得卖，鸡胸肉也有得卖。到处都是，估计你当时是说错了名字了
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发表于 11/10/3 07:53
我都是去冻肉摊上给虾米买鸡胸肉滴
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发表于 11/10/3 08:02
你说的鸡是活杀的吧?活杀的鸡把胸挖给了你,剩下的卖谁去?都是买的冰冻鸡胸吃的,新鲜的没必要,一般吃生肉骨都要冷冻24小时杀菌呢.........
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发表于 11/10/3 10:04
原帖由 burgundywine 于
03:06 发表 ! d9 w2 P; N1 Z+ U& T- }
鸡身上什么都没得卖，鸡胸肉也有得卖。到处都是，估计你当时是说错了名字了 maddy麻，我没说错名字啊，我还比划了下，说了好几次，是在菜市场哦，好几个摊都问了，就是不肯单独卖。昨晚我只能买了半片回去，当昨晚晚餐和今早早餐，家里没冰箱，还好这几天天气凉爽，住得地方风又大，我把鸡肉煮熟了，然后直接放在窗边，今早起来闻闻，没异味。然后下锅的时候，又刻意煮久一点，杀菌。
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发表于 11/10/3 10:04
原帖由 Luoluobcoco 于
08:02 发表
你说的鸡是活杀的吧?活杀的鸡把胸挖给了你,剩下的卖谁去?都是买的冰冻鸡胸吃的,新鲜的没必要,一般吃生肉骨都要冷冻24小时杀菌呢......... 木有啊，都是已经杀好、去毛的鸡啦~~关键俺家现在没冰箱
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发表于 11/10/3 10:10
原帖由 grace0963 于
22:45 发表 9 l1 D&&G3 `" h) J
市场，超市都有专门卖鸡胸肉的，不是整鸡切下来的！ " O. C; a- F. _$ a
我们这小镇啊，超市好几个正规的，但都不大，冷冻柜我再去找找。不过解冻可麻烦啊。还有吃新鲜的煮熟的，是不是比吃冷冻的要多细菌啊？？
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发表于 11/10/3 10:12
原帖由 wisdombaby 于
18:16 发表
干脆生肉骨吧！5 U" ]2 i. |&&{
别吃狗粮啦，这么小，哈哈，开始适应正好呀！ ( ⊙ o ⊙ )！牙都没全啊，吃生肉？？？
优秀版主勋章番禺肉菜市场惊现“毒鸡翅”
核心提示：近日，有市民报料称在广州市番禺区清河综合市场买到疑似注了食用胶和水的“假鸡翅”，煮了半个小时竟然都煮不烂，专家提醒购买鸡翅要特别注意表皮的新鲜度。
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　　煮不烂咬不动还有腥味
　　业内人士称极可能是往中注入了食用胶之后再注水，多出现在快餐店和菜市场　　近日，有市民报料称在广州市番禺区清河市场买到疑似注了食用胶和水的“假鸡翅”，煮了半个小时竟然都煮不烂！记者通过暗访清河综合市场发现，有不少肉类档口均有销售疑似“假鸡翅”。有专业人士鉴定后告诉记者，目前假鸡翅技术含量很高，基本上不可能人造，市场上的“假鸡翅”很可能是注入食用胶和水的伪劣鸡翅。有关专家表示，市民选购鸡翅还是要去大型超市，不要因小失大。　　鸡翅煮了半小时都不烂　　半个月前，家住番禺的街坊古先生像往常一样前往清河综合市场买菜。由于全家人都喜欢吃鸡翅，他来到了市场的一家肉类档口前。当时，卖鸡翅的老板告诉他，散装的鸡翅有两种，分别为18元/斤和14元/斤，包装的鸡翅则便宜很多，25元就可以买到一大包。最终，古先生花20元买到了一包标明为山东潍坊生产的鲜鸡翅。　　过了几天，古先生的母亲将那包鸡翅做菜，煮了大约20分钟后出锅。古先生试吃了一口，感觉不对劲，鸡翅咬起来还有一股韧性，三两下还咬不动，还带有一股腥味，吐出来一看，里还渗着。古先生以为是火候不够，他又把做好的鸡翅放进锅里翻炒了大约十分钟，装上来一看，鸡翅肉质是透明的，吃起来感觉像打过水一样的，完全无法下咽。古先生赶紧上网查阅资料，许多网友称曾买到过这类“假鸡翅”。古先生马上把碟子里的鸡翅全部倒掉，他的家人吃了一些，第二天便感觉到肚子不适，幸好吃过药后已无大碍。　　包装上的厂家手机是假的　　究竟古先生买的这种鸡翅有多大的市场需求？近日，记者暗访了番禺区清河综合市场，发现有不少肉类档口在销售类似的鸡翅。　　记者来到清河综合市场E区的一家肉类档口假装买鸡翅，老板马上热情地招呼起来：“散装的就18元/斤，包装的25元/包。”记者问有无山东出产的包装鸡翅。老板顿了一下，问记者：“你是想买回家煮来吃还是想烧烤？如果是买回家吃，建议你别买这种。”记者追问原因，老板解释说：“这种质量不大好。”见记者坚持要买，老板只好从背后的一个大冰箱里拿出几包山东潍坊出产的鲜鸡翅，说：“如果你多买，我可以给你优惠价。”记者一看，该老板取出的鲜鸡翅正好是古先生买的牌子，乍一看，这包鸡翅的色泽明显比散装的鸡翅要透明。记者质疑说：“这鸡翅的色泽怎么那么奇怪，会不会有问题？”该老板说：“一分钱一分货，我一直都在卖这个，生意好得很，你不要就算了。”说完把鸡翅迅速放回冰箱。　　五分钟后，记者又来到另家肉类档，档口老板也告诉记者：“这种山东潍坊出产的包装鸡翅，价格便宜，很受欢迎，一天基本上可以卖出几十包。”记者在不远处一个角落观察，在不到半个小时内，多家档口卖出不少此类包装鸡翅。　　记者按照古先生所买的鸡翅包装袋上的厂家手机打过去，接电话的是一个自称姓李的女士，她告诉记者，自己只是一名超市的售货员，并不是这个厂家的负责人。她的手机卡在20多天前刚刚补办，极有可能是自己的号码被他人使用。　　业内说法　　鸡翅疑似注入食用胶和水
　　究竟这种鸡翅是不是网友们说的“假鸡翅”呢？记者联系上一名专业做冷冻鸡翅供应的相关负责人，经过仔细辨认，该负责人表示，目前制造假鸡翅技术成本较高，初步判断古先生买到的不是假鸡翅，但是极可能是注入了食用胶再注水的鸡翅。　　他透露，目前市面上鸡翅的成本价格在33元/公斤，而古先生买的鸡翅价格太低，很可能是注水鸡翅。这类鸡翅比较饱满，有发胀的感觉，表面有层人为的冰衣，颜色不是粉红色。　　该负责人认为，古先生买到的鸡翅很可能是注入了食用胶之后再注入水。“这种鸡翅一般出现在快餐店、城乡接合部的菜市场中。一些不良商贩会给鸡翅注水，借此牟取暴利。”
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