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美食节活动策划方案书
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你可能喜欢《美食节活动方案》_优秀范文十篇
范文一:前 言顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。一、活动主题:感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”二、活动内容:XX年年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!三、活动时间:XX年年5月1日到5月30日四、活动形式:就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序:(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】六、活动组织:1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。七、环境布置:挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条, 西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。八、宣传策划:1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。九、费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。
4、菜肴原材料费用:另计。
范文二:2016美食节活动方案2016美食节活动方案为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为"推进菜系融通o繁荣餐饮市场"。具体方案如下:一、活动内容及方式(一)开幕式在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。(三)湘菜畅销原料创新菜品表演此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。(四)西餐展台、菜点展评1、团体展台展示、展评2、个人菜点展示、展评参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。(五)系列评审、认定1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。4、湖南省优秀厨师评审认定。5、湖南省知名烹饪世家评审认定。6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。8、湖南西餐名店评审认定。9、优秀湘菜产成品评审认定。(六)推荐、评选第二届东北亚博览会"指定用餐单位"美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会"指定用餐单位"。2016美食节活动方案2016美食节活动方案。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。(七)闭幕式美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。二、奖项设置1、湖南名宴2、湘菜名宴3、创新宴席4、湖南名菜名点5、湘菜名菜名点6、金牌菜点7、西餐展台金奖、银奖8、西餐菜点金、银奖9、美食节金厨奖10、专项原料烹制金厨奖11、西餐金厨奖12、最佳表演奖13、优秀企业组织奖三、冠名、赞助本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。四、宣传报道2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。3、利用美食节举办的契机,配合商务部"品牌万里行"宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。五、时间安排XX年8月25日—9月15日。六、主办、承办及协办单位主办单位:湖南省商务厅承办单位:湖南省烹饪协会湖南省湘菜开发办公室湖南省饮食服务行业管理办公室七、组织领导成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。美食节组委会主 任:副主任:秘书长:组委会办公室主 任:副主任:办公室设在湖南省烹饪协会地 址:联系电话:联 系 人联系电话:联 系 人:2016美食节活动方案前 言顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有"顺德出美厨"之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的"色、香"尤以"味"真正令人称绝,故有"食在广州,味在顺德"的美誉。一、活动主题:感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的"红火五月顺德美食节"二、活动内容:XX年年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到"食以人为本,节以人为乐"的效果,营造出"五一黄金假期"的节日气氛!三、活动时间:XX年年5月1日到5月30日四、活动形式:就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序:(一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。2016美食节活动方案3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。4、客户营销公关部配合整理客户资料,群发短信息。5、活动保障采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。七、环境布置:挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条, 西建街2条,酒店正门1条;酒店门口前放置升空气球条幅2个三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);餐厅平顶挂彩带。。八、宣传策划:1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。4、大堂放置美食节宣传广告牌。5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。6、短信群发,消息散播。九、费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100(2016社区春节慰问活动方案800字3篇)x8=800元按比1000元计送完即止。3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。4、菜肴原材料费用:另计。2016美食节活动方案一、活动时间:20xx年9月14日—12月15日。2016美食节活动方案活动方案。二、活动组织:主办单位:姜堰区人民政府承办单位:姜堰溱湖风景区管委会姜堰区旅游局姜堰区供销总社姜堰区广播电视台泰州华侨城有限公司协办单位:溱湖簖蟹养殖有限公司姜堰麻石街食品有限公司支持单位:扬子晚报社三、美食节系列活动安排:㈠、20xx中国泰州湖蟹大会暨"溱湖八鲜"美食节开幕式1、活动时间:20xx年9月14日(星期六)11:30—11:50;2、活动地点:华侨城水岸商业街南广场3、活动组织:主办单位:姜堰区人民政府泰州市旅游局承办单位:姜堰溱湖风景区管委会姜堰区旅游局泰州华侨城有限公司㈡、"万人八鲜宴"活动1、活动时间:20xx年9月14-15日2、活动地点:"万人八鲜宴"选择在天水雅居溱湖度假村、溱湖美食园、溱湖八鲜园、农业生态园餐厅、水乡林海、绿岛假日酒店、新康假日酒店、万家福大酒店、溱潼大杂院、溱湘人家、顾食绘、云海温泉美食廊等。3、活动内容:针对上海、江苏、浙江、安徽、山东五省市旅行社推出"游溱湖湿地、送八鲜美食"优惠活动,优惠总人数1万人。对自驾车游客推出"游溱湖湿地、泡云海温泉、送八鲜自助餐"优惠活动,优惠总人数400人。4、活动安排:⑴、9月14日中午11:30—13:00,组织上海、浙江、山东、安徽及南京部分游客合计5000人参加"万人八鲜宴";组织200名自驾车友参加"游湿地、泡温泉、尝美食"活动。⑵、9月15日上午11:30—13:00,组织江苏游客合计5000人参加"万人八鲜宴";组织200名自驾车友参加"游湿地、泡温泉、尝美食"活动。㈢、"溱湖八鲜"烹饪大赛1、活动时间:20xx年9月22日—23日2、活动主办:姜堰区供销总社、天水雅居溱湖度假村3、活动地点:天水雅居溱湖度假村4、活动内容:组织溱湖周边及姜堰城区各溱湖八鲜特色餐厅的厨师举行"溱湖八鲜"八道菜品的厨艺比赛,分别评出金、银、铜奖。颁发奖牌。㈣、"溱湖簖蟹"展销会1、活动时间:20xx年10月1日—7日2、活动地点:华侨城水岸商业街北广场3、活动内容:组织姜堰区各大品牌溱湖簖蟹销售商开展集中展销活动。拟组织溱湖牌、大杨牌、苏珍牌等溱湖簖蟹养殖企业参展。㈤、"寻味溱湖"电视专题片展演活动1、活动时间:20xx年10月10日—20日2、活动内容:邀请东方卫视、浙江卫视、山东电视台、南京电视台、苏州电视台、无锡电视台等省市级电视台美食栏目组到溱湖拍摄电视专题片,并在各电视台播放。㈥、"带着微博品八鲜"网络互动活动1、活动时间:20xx年8月底—10月底2、活动内容:①"带着微博品八鲜"旅游达人线上选拔活动。②"带着微博品八鲜"旅游达人线下体验活动。③"游溱湖、品八鲜"旅游攻略有奖征集活动。④"食在溱湖"手绘地图制作大赛㈦、"溱湖八鲜"南京展活动1、活动时间:待定2、活动地点:待定3、活动内容:"溱湖八鲜"宴的制作和展销;㈧、姜堰"老行当"、"老手艺"场景展示活动1、活动时间:20xx年9月19日—10月7日2、活动地点:姜堰北大街历史文化街区3、活动主办:金姜堰公司㈨、姜堰特色小吃展1、活动时间:20xx年10月1日—7日2、活动地点:姜堰坝口广场3、活动主办:金姜堰公司㈩、"夕阳红"广场舞才艺秀1、活动时间:20xx年10月12日—20日2、活动地点:姜堰坝口广场3、活动主办:姜堰广电台、金姜堰公司(十一)、素斋美食月活动1、活动时间:20xx年10月26日—11月24日2、活动地点:泰州华侨城3、活动主办:泰州华侨城有限公司
范文三:“舌尖上的校园”柳市十小第三届校园美食节活动方案一、活动目的:1.以校园美食节的形式,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱祖国。2.通过“买”“卖”的过程,培养孩子的财商意识。3.在行动中践行社会主义核心价值观,培养学生环保意识和节约的好习惯。二、活动时间:5月6日(周五)下午1点。三、活动地点:校内操场四、活动要求:1.每班设一个摊位,材料费、广告费、宣传费自理。营业收入归班级支配。2.为避免出现太多雷同项目,各班尽早将美食项目上报。3.学生自带餐具(碗,杯子,筷子,勺子)。4.要量力而为,不可浪费,做到光盘。5.垃圾要回收,根据垃圾数量评出美食“三甲”。五、注意事项:1.在活动前在班级进行安全教育,家校联系,短信进行提示,安全教育。2.学校加强安保巡逻,注意防火防电。3.加强学生卫生意识,注意保持校园坏境的清洁。六、人员安排:负责:张添然执行:各班班主任老师及家长或学生代表。 安保:曹其安、方希兵。七、未尽事宜另行通知。
柳市十小大队部
范文四:2.方案附件.活动方案五一三天乐喜园嗨翻天(一) 活动目的1. 增加客户滞留时间;2. 营造现场氛围,提高29#、33#楼认筹转认购率; 3. 提高项目品质感;(二) 活动时间日、5月1日、2日(三) 活动对象老业主,前期意向客户,自然来访客户(四) 活动任务:活动3天预计成交4套,参加活动的老客户到访200组,老带新到访20组,活动预计来访300组,计划增粉40个,计划转发60条。(五) 活动内容:1、 美食品鉴:提供各种精致蛋糕、骨肉相连、时令水果、软饮、鸡尾酒;2、 趣味城堡:景观大道放置充气城堡1座,孩子可自由参与体验童年乐趣。3、 整点抽奖:每天上午11点、12点、,下午15点、16点、17点举办抽奖活动。 奖项:一等奖电蚊拍
1个 二等奖吹风机
1个 三等奖金龙鱼食用油
1瓶(六) 活动流程、时间:活动流程:客户到访——置业顾问接待——置业顾问引导至签到处签到——领取美食体验券、填写抽奖券,副券投入抽奖箱——领取美食——品鉴美食——参加整点抽奖活动活动时间:8:30
活动公司布场完成,充气城堡摆放完成,冷餐摆放完成,抽奖礼品摆放完成;8:30-12:00
客户签到,兑换美食券,填写抽奖券,品鉴美食,孩子体验充气城堡;
上午活动结束上午11:00/12:00分别进行一轮抽奖,每次抽奖后清空抽奖箱;13:30
活动公司抽奖礼品摆放完成、冷餐摆放完成;13:30-17:30
客户签到,兑换美食券,填写抽奖券,品鉴美食,孩子体验充气城堡;
下午活动结束下午15:00/16:00/17:00 分别进行一轮抽奖,每次抽奖后清空抽奖箱; (六) 活动布置:5.1现场内场布置5.1现场外场布置(七) 宣传:1、微信推广;? 25日开始项目微信平台推送活动信息;? 25日开始置业顾问转发至朋友圈,转发至业主群,推送至编外经纪人群(每天2次); 2、拓客人员口径宣传;25日派发5.1三天乐喜园嗨翻天单页,美食体验券,通过拓客人员宣传5.1活动,释 放项目洋房、高层信息;3、置业顾问电话邀约;26日邀约洋房老业主告知5.1暖场活动。 (八) 活动预算:临沂同创文化传媒有限公司临沂蓝黛文化传播有限公司报价。临沂蒂森冷餐宴会服务公司报价。综合报价,提供物料品类、数量,本次活动建议选择同创公司。
范文五:美食节活动方案为活跃我省餐饮市场,加强烹饪技艺交流,增强企业发展意识和创新能力,发展餐饮品牌,扩大湖南优质原料应用,推动湘菜产业化发展,促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定,于XX年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通o繁荣餐饮市场”。具体方案如下:一、活动内容及方式(一)开幕式在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动为进一步加强湘菜创新成果宣传,展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平,满足群众消费需求,美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日),组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动,并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动,活动内容、形式,由企业根据自身情况自行设计。参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性,具有宣传推广价值),经组委会办公室同意,在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示,并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席,宴席风格不限,菜系不限,每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评,也可由企业和个人单独制作,参加展评。(三)湘菜畅销原料创新菜品表演此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权),申报企业提供原料、场地费等相关费用,美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。(四)西餐展台、菜点展评1、团体展台展示、展评2、个人菜点展示、展评参加西餐展示活动的展台、菜点,要求以送展的方式进行,在规定的时间、场地内,提前制作、布展。(五)系列评审、认定1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。3、湘菜烹饪大师、名师,餐饮服务大师、名师,西餐烹饪大师、名师的评审认定。4、湖南省优秀厨师评审认定。5、湖南省知名烹饪世家评审认定。6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。8、湖南西餐名店评审认定。9、优秀湘菜产成品评审认定。(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处,在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中,并安排中外嘉宾前往用餐,同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容,录入博览会网站和湘菜美食网。(七)闭幕式美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。二、奖项设置1、湖南名宴2、湘菜名宴3、创新宴席4、湖南名菜名点5、湘菜名菜名点6、金牌菜点7、西餐展台金奖、银奖8、西餐菜点金、银奖9、美食节金厨奖10、专项原料烹制金厨奖11、西餐金厨奖12、最佳表演奖13、优秀企业组织奖三、冠名、赞助本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助,并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。四、宣传报道1、编辑《湖南餐饮指南》2、美食节期间,利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道,推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。3、利用美食节举办的契机,配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动,加强湘菜品牌的宣传。五、时间安排XX年8月25日—9月15日。六、主办、承办及协办单位主办单位:湖南省商务厅承办单位:湖南省烹饪协会湖南省湘菜开发办公室湖南省饮食服务行业管理办公室七、组织领导成立第八届湘菜美食节组委会,并设立办公室,负责活动项目的组织和实施。美食节组委会主 任:副主任:秘书长:组委会办公室主 任:副主任:办公室设在湖南省烹饪协会
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范文六:美食节活动方案前 言顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。一、活动主题:感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”二、活动内容:XX年年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!三、活动时间:XX年年5月1日到5月30日四、活动形式:就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。五、活动操作程序:(一)筹备1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办1、品牌珍诱菜肴形象展示主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。2.内容:(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;(3)服务人员的仪表姿态。(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。3、促销活动主题:轻松体验,更欢乐。形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】六、活动组织:1、工作分工餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品公关部负责老客户信息传递2、协调联络采购部、公关部、前厅部、餐饮部。3、对外宣传宣传单、指示牌、台卡等。4、客户营销公关部配合整理客户资料,群发短信息。5、活动保障采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。七、环境布置:挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条, 西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);餐厅平顶挂彩带。。八、宣传策划:1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。4、大堂放置美食节宣传广告牌。5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。6、短信群发,消息散播。九、费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100x8=800元按比1000元计送完即止。3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。4、菜肴原材料费用:另计。
范文七:香洲区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子DIY美食节活动方案一、活动目的 在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子DIY美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,共同树立健康绿色的饮食观念。二、活动准备1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。三、活动要求1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等)2、请每位家长还要准备现场制作DIY食材,和宝宝一起制作DIY美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。四、活动时间暂定5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作DIY美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。五、活动流程第一环节:各班家长和幼儿DIY(3:00—4:00)1、3:00家长来园,到各自班级签到后,和孩子一起制作DIY。各班在教师指导下班级自制食品开始。引导幼儿观察与制作美食,和父母一起品尝与交流,了解小吃的的名称、味道、制作方法等。2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享DIY美食。第二环节:售卖家长自带美食(4:00—5:00)1. 各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。2. 各班每份美食自行定价0.5—2元。3. 幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。4. 美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。5. 各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。6. 活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。
范文八:XX市关于开展“2015年中国XX旅游节XX美食节”活动的方案为了抓住2015年中国XX旅游节9月12日一9月18日在XX隆重举办的大好商机,结合旅游节活动组委会的活动方案,XX旅游节XX市组委会决定在全市旅游星级饭店及饮食行业开展“2015年中国XX旅游节XX美食节”活动,具体方案如下:一、
活动目的在2015年中国XX旅游节以及10月中旬全国秋季糖酒会的无限商机面前,隆重推出“2015年中国XX旅游节XX美食节”活动,旨在丰富旅游节的活动内容,造势营销,以优良质量、优质服务、优美环境吸引广大消费者,同时,通过美食节活动展示我们旅游企业的饮食文化及企业形象,让更多的人认识到XX餐饮今日的变化和发展,也更加了解XX。二、活动原则:老店突出名肴特色新店突出新品个性大店一个精致展台一店一个独特风格三、活动主题:第一大块:五一路沿线单位喜庆系列版块:突出喜庆特色,在喜迎八方来客的同时,也让XX本土市民耳目一新,借此烘托美食月的气氛。第二大块:老店名肴名点系列版块:挖掘传统,突出传统名肴名点名店名品民俗民食。第三大块:新店个性特色创新风味系列版块:体现创新,讲究风味。四、活动安排和要求:1、活动时间:从9月10日一10月20日止。2、参加单位:全市所有星级饭店、酒楼、餐馆。3、组织领导:各单位要成立专门班子专题研究,并指定专人具体负责落实。4、根据企业实际情况,本着注重特色、注重节日、注重内涵、注重实效的原则,精心制作现有品牌产品,设计推出新品种。5、要加强店堂环境及食品卫生的整顿,让全国各地游客和XX市民有一个洁净舒适的用餐环境,使每位顾客能够放心用餐,并对XX的饮食行业留下美好的印象。6、各举办单位应在店门醒目位置悬挂宣传横幅,并统一冠名为“2015年中国XX旅游节×××美食节”,并将店堂进行必要的装饰,展示各种美味佳肴的照片,营造出浓郁的节日气氛。7、有条件的单位可借助电视、报纸等新闻媒体广泛宣传本次旅游节美食节活动,通过向XX市民及外地来X游客介绍本土的名牌老店及传统菜肴,让更多的人了解XX餐饮浓厚的文化底蕴,借此机会展现我市企业的风采。中国XX旅游节XX市活动组委会日
范文九:2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节活动方案为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《2014年广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。一、活动名称2014年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节二、活动时间12月9日至12月21日(共13天)三、活动地点广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业四、活动主题市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采 区主题:环球美食,品质天河五、活动形式天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展2014年广州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。六、组织和参与单位(一)主办单位:天河区人民政府(二)组织单位:天河区经济贸易局(三)执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司(四)协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会(五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。七、组织架构成立2014年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。 组
长:陈祖进
副区长副组长:李笑娟
区经贸局局长成
员:邹学仁
区政府办主任田从华
区委宣传部副部长辛运虎
市公安局天河分局副局长陈树军
区财政局局长曾东标
区环保局局长陈
区交通局局长张
区文化局局长马东升
区城管局局长欧伟光
区城管执法分局局长李日华
区食品药品监管局局长谢长林
棠下街道办事处主任倪广生
市工商局天河分局局长谢
天河路商会会长刘学强
天河区餐饮行业商会会长董玉芳
天河区餐饮行业工会联合会主席肖爱民
广州中森食博汇总裁领导小组下设办公室,办公室设在区经贸局,办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。八、活动内容(一)分会场启动仪式1、时间:日(星期二)20:00—21:00时2、地点:广州中森食博汇主舞台3、内容:(1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;(2)“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;(3)中华厨艺特技表演及美食文化展示。4、邀请人员(约30人):市政府领导;区政府领导;区美食节分会场活动领导小组成员单位负责人;区相关商协会负责人;特邀嘉宾等约30人。(二)国际美食展销1、时间:日-12月21日2、地点:广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)3、内容:配合“环球美食 品质天河”的活动主题,组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店,举办美食集聚区缤纷SHOW主题活动,营造餐饮街区节庆氛围,促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域,汇聚国际、国内优质餐饮品牌,进行美食展示展销活动,将美食与时尚、文化、艺术完美结合,促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。(三)美食动漫嘉年华1、时间:日—12月21日2、地点:食博汇各街区,联同场内已开业近30家品牌门店3、内容:将岭南美食文化以卡通动漫的形式进行展示,并充分运用动漫特装、现场与市民观众互动成分,打造品位天河幸福生活品牌形象。(四)天河区餐饮行业职工技能大赛1、时间:12月13日(星期六)13:30-17:00时2、地点:食博汇中央大街主舞台3、内容:由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“2014年餐饮行业职工技能大赛”,结合本次美食节活动,进一步推动我区餐饮行业发展,弘扬餐饮文化,促进烹饪技艺创新,提升从业人员技能。(五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典1、时间:日2、地点:食博汇东广场,酒店街3、内容:哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典,百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演,将哈雷动力与美食文化有机结合,充分展示美食商务形象。(六)顶级卡丁车酷跑食博汇1、时间:日-12月21日2、地点:食博汇地下车库3、内容:与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合,于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道,在美食节期间对外开放,让广大市民消费者体验最新卡丁车,最潮儿童电动车及平衡滑板车等,与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。(七)“幸福天河”文艺表演(待定)1、时间:日-12月21日2、地点:食博汇主舞台,中央大街小舞台,南广场亚洲街口3、内容:围绕“舌尖之旅 幸福天河”主题,组织形式多样、丰富精彩的文艺演出。(八)天河区美食商旅休闲一日游1、时间:日-12月21日2、内容:(1)线路一:联合华南植物园,开启品美食,赏精品花卉轻松之旅,在食博汇内设置精品园艺小景点,结合街区特色设置岭南植物展区,东南亚植物展区,欧洲植物展区及精品花卉手信等,进行科普宣传展示。(2)线路二:联合广之旅,开展品美食,观新貌文化之旅,设计从“广州火车东站—美食节天河会场食博汇(中餐)—广州塔海心沙—食博汇(晚餐)——珠江夜游”的旅游线路,吸引珠三角大众消费者前来体验,带动天河“食、住、游、购、乐”联动发展。
范文十:欢庆五一
共享美食——成功少年阅读作文培训班美食节活动方案活动目的:为丰富学员们的课余生活,也为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的 “五一”劳动节,体验劳动的快乐,分享美食,同时为写作积累素材,提高学员们的写作水平。成功少年阅读作文培训班决定开展“美食节”活动。 活动时间:4月30日(星期六)上午:三、五年级,部分六年级学员;下午:四、六年级的学员。 活动准备:1.学员们在家长的协助下制作一道美食,并填好表格,于上课那天带到培训班。2.教师准备桌布、水果签、标签、投票券、部分美食(蛋糕、芋头丝、乌梅糖、爆米花),客家美食的课件。 活动过程:1.分组,每组6至7人围成一桌,组内展示展示、介绍美食,推选最佳美食两道。2.各组轮流上台介绍美食。3.学员评选最佳创意奖、最佳搭配奖、最佳解说奖。4.聘请美食家现场教学员制作蛋糕。(蒸蛋糕的过程中,学员观看——舌尖上的长汀)5.学员凭美食券兑换美食。 6.学员共享美食。 7.评选最佳美食。 8.打扫卫生。通
知为积累素材,提高写作水平,成功少年阅读作文培训班特定于4月30日举行第二次实践活动——快乐美食节。烦请家长协助孩子制作一道美食(便于携带和分享),并让孩子完成下面表格。美食、表格下周上课时间带来。谢谢支持!成功少年阅读作文培训班

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