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★开心农场2★：乡村度假（第2期）小家开始升级 傲...
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★开心农场2★：乡村度假（第2期）小家开始升级 傲仔解说游戏
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农家乐农家乐是新型的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧绷的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。目前我国最好的农家乐是农家乐，连续23年全国排名第一。
起源/农家乐
农家乐“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。乡村旅游在国外已有30多年的历史，开展得比较成功的在部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村旅游的先河。以后，乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。1996年，美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年，美国有1800万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有1500个观光农场，在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。目前，法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄旅游,全国33%的游人选择了乡村度假，乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国旅游收入的1/4。在欧美国家，乡村旅游已具有相当规模，并已走上了规范化发展的轨道，显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。由此可见，农家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。我国农家乐最初发源于四川成都，具体位置有都江堰市的青城山，郫县、温江等说。后来发展到整个成都平原，四川盆地，直至全国。真正以“农家乐”命名的乡村旅游始于1987年在休闲之都——成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村民居和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合，形成了一种全新的旅游形式。
问题/农家乐
农家乐1.问题突出。不少旅游者比较乐于成群结队或结伴在旅游中选择“吃农家饭、品农家茶”。一些旅游者甚至现场购买“农家乐”里还在饲养的猪、羊、狗、鸡、鸭等畜禽，要求现场宰杀后烹饪。这种做法实际上隐藏着不少问题，现场宰杀的畜禽几乎是没有经过检验检疫部门的检疫，其中暗藏的疾病游客和经营者是无法分辨出来的。而“农家乐”中的厨房、碗筷也缺乏正规的消毒措施，没有卫生防疫部门的监管；很难达到与城镇餐馆相提并论的消费要求和卫生标准。有的经营点甚至还出售明令禁止销售的保护野生动物，如野猪、蛇类、青蛙等动物。农家乐2.景区安全令人担忧。由于大部分的“农家乐”点规模少、基础设施落后，大部分乡村游客旅游归来后，都在抱怨景区停车难，停车场缺乏安全保卫人员和措施。“农家乐”不少景区是村集体或私营业主自行开发的，旅游景区的设置、安全设施的规划甚至连最基本的导向指示牌也没有，让游客进入其中就像是无头苍蝇瞎转悠，人流量大的时候特别危险。有的“农家乐”点连相关的管理制度和注意事项也没有，有的游客甚至还被狗咬伤、猫抓伤的现象发生。3.服务有待提升。点的茶半个小时都上不来，车被堵住个把小时也找不到堵车的车主，有的甚至连固定停放车辆的位置也没有，大部分都是依路停靠和随意停放。“农家乐”发展虽有五年左右的时间了，但服务提升依然是最大难题，服务“短腿”日渐凸现。据调查统计：国际旅游业界公认，超过80%的旅游利润来自“回头客”。
服务质量/农家乐
农家乐是一种新兴的旅游休闲形式，带动了假日经济的发展，取得了较好的社会效益和经济效益。但是，农家乐的接待服务并没有跟上其快速发展的步伐，在餐饮经营上的问题尤为突出。如何才能提高农家乐餐饮的服务质量？如何使农家乐菜式更具有特色？这些都是农家乐餐饮亟需解决的问题。对此，根据近几年对农家乐餐饮的了解和关注，笔者总结了以下几点，希望对大家有所帮助。一、服务勤劳简朴、热情好客是中华民族的传统美德，特别是远离市场竞争的乡村，村民大多心地善良、淳朴憨厚。但是随着游客数量和接待次数的增加，许多开展农家乐旅游的家庭住户的管理人员（一般是户主）服务水平不高，服务意识不足，往往会造成无论是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能够达到的要求都满口答应。但是由于农家住户服务人员较少，一旦忙起来，客人的要求不能够及时满足或者先满足了那些无关紧要的要求，就会给客人不好的印象。其实，农家乐的服务人员不能一味迁就客人而勉强为难自己，而要学会合理拒绝客人，尤其是在现有条件下很难满足的要求。同时在客人用餐时，服务人员不能远离，要及时为客人提供服务。二、器具统一化与居家自用不同，游客用餐讲究的是协调与舒适。但许多农家乐餐馆使用餐桌、餐椅、餐具并不统一，往往在一家可以看见颜色式样各异的桌子和椅子，一个餐桌上可以看到大大小小的盘子、高高低低的碗，塑料的、搪瓷的、铁质的一起上，给人以不整洁之感。因此，农家餐需要根据自己的接待能力配备相应数量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果会更好。三、卫生安全化“农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置，饮用水源和清洁水分开，面粉、米、油、调 料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变，同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围，质朴的生活方式，文明的休闲内容，是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人，用餐环境必须干净整洁，最好是有专门的餐厅，条件不好的也可以将自家庭院开辟出来，但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、 防尘、防风沙。 我们力求从农家乐发展的实际出发，将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合，重点是对农家乐实践指导，尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。四、菜肴本土化都市人吃惯了，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。“农家乐”的菜肴应以民间菜和农家菜为主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外，还应广泛采用各种当地土特产。 “农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如，“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭，而应该做成诸如“玉米粒焖饭”（俗称“金裹银”） 、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕（或南瓜） 焖饭”、“豇豆（或萝卜丝）焖饭”等等。其实，这些饭既有农家特色，又好吃，而且成本不高。“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和城里一样，而是应当突出农家特色，搞一些诸如凉粉、凉面、锅摊（薄煎饼）、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、红苕饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮红苕、煮土豆之类的小吃和面点。要根据不同的消费对象和消费者的不同需求安排菜肴。来“农家乐”消费的人各种各样：有男 人、有女人、有年轻人、有中老年人、还有小孩，有工人、有职员、有干部、有企业家，还有文化人 等；消费者也有各种各样的情况：有一两个两三个人来的，也有十个八个甚至几十个人来的；有只点几个菜的，也有包上一桌甚至几桌的；有只吃一餐的，也有住上三五天甚至十天半月的，等等。因此，“农家乐”菜肴就应当根据不同的消费对象，并针对消费者的不同情况，灵活变化、合理安排。 例如，男人一般都要喝酒，可以多安排一些大菜，女人、小孩不喝酒，则可以多安排一些小吃；工人、职员可以多安排一些经济实惠的菜，干部、 企业家、文化人等可以多安排一些档次稍高且比较有特色的菜；用餐少的可以尽量安排特色菜；多的则可以面面俱到，各种菜肴都安排。对于那些要住上十天半月的消费者，所安排的菜肴可尽量做到“家常”，使人看起来像居家过日子的样子。五、质量标准化农家餐馆的菜单要相对稳定，同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军，经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。
开发模式/农家乐
“公司+农户”开发模式这类具有旅游特色的农家乐,通过引进有经济实力和市场经营能力的企业,进行公共基础设施建设和改善环境,指导乡村居民开发住宿、餐饮接待设施,组织村民开展民族风情、文化旅游活动,形成具有浓郁特色和吸引力的农家乐产品,吸引和招徕国内外旅游者。这种开发设计充分考虑了农户利益,在社区全方位的参与中带动了乡村经济的发展。在参与式农家乐的开发中,这种开发还可演化成 “公司+社区+农户”开发，公司先与当地社区(如村委会)进行合作,通过村委会组织农户参与农家乐,公司一般不与农户直接合作,但农户接待服务、参与旅游开发则要经过公司的专业培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”开发模式这类农家乐开发发挥旅游产业链中各环节的优势, 通过合理分享利益又各司其责, 政府负责农家乐的规划和基础设施建设,优化发展环境;农家乐公司负责经营管理和商业运作;农民旅游协会负责组织村民参与地方戏的表演、导游、工艺品的制作、提供住宿餐饮等,并负责维护和修缮各自的传统民居,协调公司与农民的利益;旅行社负责开拓市场,组织客源，避免乡村旅游开发过度商业化,保护本土文化,增强当地居民的自豪感,从而实现农家乐可持续发展。“农户+农户”开发模式“农户+农户”的农家乐开发是农民对企业介入乡村旅游开发有一定的顾虑,大多农户不愿把资金或土地交给公司来经营,他们更信任那些“示范户”。在“示范户”的带动下，农户们纷纷加入旅游接待的行列，这种开发通常投入较少,接待量有限,但乡村文化保留最真实,游客花费少还能体验最真的本地习俗和文化,是最受欢迎的农家乐形式。但受管理水平和资金投入的影响,通常旅游的带动效应有限。开发模式在开发农家乐时,可采取国家、集体和农户个体合作,把旅游资源、特殊技术、劳动量转化成股本,收益按股分红与按劳分红相结合,进行股份合作制经营。通过土地、技术、劳动等形式参与乡村旅游的开发。企业通过公积金的积累完成扩大再生产和乡村生态保护与恢复,以及相应旅游设施的建设与维护。通过公益金的形式投入到乡村的公益事业(如导游培训、旅行社经营和乡村旅游管理),以及维持社区居民参与机制的运行等。同时通过股金分红支付股东的股利分配。通过“股份制”的乡村旅游开发,把社区居民的责(任)、权(利)、利(益)有机结合起来,引导居民自觉参与他们赖以生存的生态资源的保护,从而保证农家乐的良性发展。
盈利途径/农家乐
食物利润，通过提供吃、喝可以赚取门票，有些农家乐设有门票合作方面广告具有当地特色的具有地方特色的特色产品
相关知识/农家乐
古代诗人笔下的农家乐相信很多人都知道中国古代的诗人大部分都有田园情结与土地血脉相连的诗人，然而很向往着田园生活，也真切地感受着农家的欢乐。那么我们来看看这些古代诗人笔下的农家乐是什么样子吧。南宋诗人戴复古在《题申季山所藏李伯时画村田乐图》中，写到远古乡村的农家乐景象：田家八月秋秫黄，赤肩满担金穰穰。西成万室喜登场，斗酒劳庆年丰祥。天台山人传秘方，酿成九酿丹霞浆。紫檀槽头秋点长，绛囊醡压甘露凉。猩红颗滴真珠光，蓼花色比桃花强。荐新设席请客尝，风吹桂花满屋香。馔出肥鸡一筋肪，橙砟蟹砟双螯霜。不须琥珀琉璃觥，不须太白力士铛。我爱真率田家郎，磁瓯瓦盆罂木觞。烂漫为我浇吟肠，新诗吐出云锦章。醉来兴发恣豪狂，高歌起舞当斜阳。出门一笑尔汝忘，大江东去烟茫茫。非渠耕稼饱君腹，问有黄金可乐无。天台农村的秀美风光、十月乡村的节日气氛、农家的纯朴好客，让久居庙堂之中的他开怀不已。他的这首七言歌行，纵情豪放，直白透亮——秋天到了，稻子收割了，菊花开了，农家端出天台山红酒给我喝。这红酒，比桃花的颜色深，比红蓼颜色稍浅。风送来桂花的芬芳，一切让我心醉。除了醇厚浓香的红酒，还有大盆的土鸡和螃蟹。与欢乐的山民们一起，大碗喝酒，大口吃菜，喝醉了，露一点狂态又何妨?“醉来兴发恣豪狂，高歌起舞当斜阳。出门一笑尔汝忘，大江东去烟茫茫。”几杯红酒下去，一腔豪情上来，个性耿介的方夫子变得跟田家郎一样的率性。这种与农家共饮佳酿共庆丰收的欢乐，在这个殉道者45岁的生命历程中，实在是屈指可数。当自家的谷仓满了，农家的喜悦从心底里迸发出来，这些日日躬耕田亩的农民，开始自酿美酒。酿酒的时候，农家像过节般的开心。农历十月，最宜酿酒，割下的稻子磨舂成米，即可拿来酿成米酒，这时做的酒，可长贮不酸坏，称“十月白”，长年贮藏后，酒滓沉淀，酒色特别清冽，阳光下一照，似还泛着隐隐的清幽幽的光。农家乐自酿的白酒称烧酒或者堆花烧，除了糯米酿制的，也有用番薯丝、高粱、豆类酿制而成的，称番薯烧或高粱酒，色清冽而味清爽。也有自酿水酒的，水酒常用作婚嫁喜筵，调成黄色或红色，取其吉祥，称之为红酒或黄酒。欢乐的农家乐生活透过发黄的诗卷扑面而来：春耕、插秧、社酒、鼓笛，歌舞。风调雨顺、五谷丰登的时候，是农家最快乐的日子。长年在乡村生活的诗人，很容易被这种喜气所感染，以致诗兴大发.戴复古诗作中给人感受最深的农家乐，当属他在《村景》中写到的社日：“箫鼓迎神赛社筵，藤枝摇曳打秋千。坐中翁妪鬓如雪，也把山花插满颠。”古时春秋季节有两次祭祀土神的日子，分别叫作春社和秋社。社日到来之际，村民们倾巢而出，男女老少头戴鲜花，哪怕鬓发如雪的老翁和老妪，也是鲜花插满头。村民们荡秋千，醉歌舞，吹箫打鼓，进行自娱自乐的文艺表演，欢笑声几乎要掀翻稻草垛。欢宴之后，家家扶得醉人尽兴而归。庆丰收的欢乐时刻，少不得喝酒助兴，没有自酿的美酒，农家的快乐似乎要打些折扣。清代诗人鲍谦有一首歌咏农家乐的诗，写的就是三门农家在金秋时的欢乐：“家家种秫酿春醪，十月红先缸面掏。何物堪供郎下酒，糖颓青蟹蛎江蚝。”酒先熟者曰十月红，而诗中的缸面掏，应该是家酿的另外一种白酒。金秋里，喝点家酿的小酒，弄点青蟹、牡蛎当下酒菜，农家的生活还是很惬意的。乡村田园扑面而来的丰收气息，让人感到秋的丰厚与浓情。那个，在秋天到来之际，被秋风所召唤，脱下长衫，走出书斋，来到天台山，与山民们同吃同乐，感受到欢乐质朴的农家乐。老夫子一边痛饮，一边高歌，兴之所至，挥笔写就《红酒歌》：春秧夏苗秋遂获，官赋私逋都了却。鸡豚社酒赛丰年，醉唱村歌舞村乐。鼓笛有声无曲谱，布衫颠倒傞傞舞。欲识太平真气象，试看此画有佳趣。管弦声按宫商发，细转柳腰花十八。罗帏绣幕拂香风，九酝葡萄金盏滑。王孙公子巧欢娱，勿将富贵笑田夫。金秋。明艳。灿烂。一切都是喜气洋洋的。春花秋实，是最写实亦是最诗意的四个字。天空明净，阳光温暖，空气中弥漫着成熟的秋果的气息。秋的大地，遍地金黄，这种金黄，是成熟了的稻谷，给大地铺上的色彩。明代温岭人黄孔昭有诗：“闲花落树鸣秋蒲，晚稻含香入暮年”，闲花落树，是怡然自得的心境，稻谷香里，是丰收在望的年景。这个时节，到 田野走上一遭，你会发现，秋是丰盈华美沉甸甸的。芋头的叶子，肥厚而浓绿。柿子树上，挂满灯笼似的红果，庭院围墙上，紫扁豆的藤蔓向四周攀延着，“园林夕照明丹柿，篱落初寒蔓碧花”的景致，就像是一幅画。金黄的玉米，如怀孕的少妇，娴静地立在大地里，风过处，玉米叶沙沙地响着，似在诉说秋的丰盈和富足。农家乐，一种现代又远古的梦境生活，农家乐，一种城市与乡村的融合。农家乐，现代人喜欢，古代人同样向往。
总结/农家乐
当前，农家乐的主要集中于国内，它除了深受那些上山下乡的知青和进过“五·七”干校的老干部的喜爱外，也是都市人假日休闲放松的首选去处之一。在境外游客最感兴趣的中国旅游资源中，山水风光、文物古迹和民俗风情分列前三位。另据专家调查，英、美、日、德、法、澳六国的旅游者无一例外地把“与当地人交往，了解当地文化和生活方式”当作出境旅游的三大动机之一。而农家乐旅游产品正是符合境外旅游者这一需求的。随着中国人均GDP突破5000美元,的大势正由大众观光旅游阶段向体验旅游阶段发展。农家乐正面临升级改造的当口。由此，北京提出了新乡村旅游的理念，即将粗放的农家乐向乡村休闲、度假方向发展。不就的将来农家乐将变得更人性、更快乐、更健康。
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贡献光荣榜乡村度假业的领航者
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2006年10月14日在全国村长论坛上公司被授予“全国新农村建设突出贡献奖”；同年10月28日在北京人民大会堂，联众公司再次被推选为“2006年度全面小康与新农村建设中国十大贡献企业”，并受到中央电视台、《文汇报》、《浙江日报》、新华网、东方网等权威媒体的多次报道。2008年6月21日，在浙商与创投对接大会上，联众公司被评为“2008浙商最具投资潜力企业”。2010年7月31日，由浙商研究会、中科商学研究院、浙商创投、钱江晚报共同评选的“浙江未上市企业50个成长之星”正式出炉，联众公司荣登榜单。2010年9月，由《创业家》杂志联合中国人民大学商学院推出的“2010年黑马企业排行榜”，联众再次成为30家入选企业之一。2010年12月在北京人民大会堂举行的中国中小企业家年会上，联众被组委会评定为“2010年中国成长型中小企业100强”，总裁余学兵被授予“全国优秀中小企业家金钻奖章”。
联众的未来
联众通过对乡村闲置资产、景区酒店等传统产业资源进行整合，建设新的技术服务平台，在全国风景名胜附近建立度假村，形成一个庞大的乡村休闲度假连锁体系，以会员、分时的方式向城市居民提供经济、便利、舒适的乡村休闲度假服务。
联众已经成为中国乡村度假行业不争的领航者，未来将更专注于在该行业的不断创新，并通过积极参与新农村建设、推进城乡一体化建设等公益事业，在帮助农村发展的同时壮大自己，始终占有行业领先地位。
【政策法律保障】
“城仙居”乡村养老政策有保障
“城仙居”乡村公寓是由联众农业投资集团有限公司投资建设的。它有别于一般的农家乐项目，在让城市人到风景优美的乡村里去养生休闲、解决城市养老难题的同时，它没有花农民一分钱，就建设了一个崭新的新农村。
正是因为此，联众公司在10月举行的第六届村官论坛上，获得了“新农村建设突出贡献奖”。之后，10月28日，在宏伟庄严的北京人民大会堂，第二届中国全面小康论坛又给联众公司再度颁发了“全面小康与新农村建设中国十大贡献企业奖”。
浙江省国土资源厅政策法规处副处长赵建平：农家公寓实质是农户将自己的房屋交给企业统一经营，符合一户一宅的规定，也没有占用耕地，目前看来，“联众农业”的操作与《土地管理法》并无抵触，对促进农民增收、改善农民居住条件也能起到一定的积极作用。
浙江省农业和农村工作办公室副主任顾益康：“联众模式”把农家乐提高到一个新的水平，联众公司在投资建设新农村时，所有住宅的所有权还是农民的，只是把改建好的、农民多余的一部分房间使用权交给公司运营，这绝不是简单地搞房地产，而是新农村建设中浙江人的又一创举。
浙江中天北辰律师事务所余宝成律师：从法律层面上讲，农民将合法建造的住宅富余部分房屋使用权，依自愿平等原则，在一定期限内租赁给他人使用，不违反我国现行法律的禁止性规定，农民、客户都可以从中受益，同时也有利于新农村建设。
客户在与公司签订合同时，可以要求律师见证。另外农户和当地村委会为你做见证，这样，即使将来公司发生变故，农户和村委会仍会保障你30年的居住权。
【相关配套】
●安全：公寓自成一块区域，进出路口都设有电子监控，全天都有保安巡逻，全方位保证住户的安全。
●餐饮：每幢公寓下都有一个由农户经营的小食堂，保证吃到正宗、便宜的农家土菜。房间内还设有一个料理台，你可以根据自己的口味喜好来个农家菜DIY。
●医疗：公寓将集中配置医疗服务站，可以解决住户的一般健康问题。
“城仙居”：打造乡村度假连锁店模式
让城里人实现田园生活梦，又让农民不投钱也能赚钱，作为中国乡村休闲模式的创造及引领者，浙江联众休闲度假有限公司在两年的时间内，成功塑造了一种被称为“联众模式”的新农村建设模式。
“城仙居，顾名思义，就是让城里人过上神仙般日子的第二居所。”浙江联众休闲度假有限公司总裁兼创始人余学兵这样解释他们所拥有的全国首个乡村休闲品牌“城仙居”。短短两年时间，一个“城仙居”就让杭州、上海等地的千万个城里人“变”成了乡下人。
“联众”休闲新模式
在海拔四五百米的天目山山麓，有一个叫“九思”的村子，一幢幢崭新的四层楼公寓呈现在人们的面前。村民都喜笑颜开，热情地接待着来自城里人的参观和住宿。
很难想到，在两年前它还是一个无人知晓、破旧不堪的村子，村民以靠卖毛笋为生，是个有名的“光棍村”。可是，两位来自城里的“生意人”，却改变了他们的生活。
源于一种浓厚的农村情结，出生于农村，毕业于中国农业大学的余学兵和另外一位“联众”的创始人朱为民下海后做起了苗木、花卉的生意。
经常与农民打交道的他们发现，农民其实是捧着金饭碗在喊穷。“乡村有森林、溪流、田园风光，更有清新空气和淳朴的民风，交通也越来越便利。”而随着城市生活节奏的加快，越来越多的城市人喜欢乡村游、农家乐，乡村休闲将是大潮流。
“我接触的很多人，他们需要一种纯自然的生活方式，以缓解工作压力。而许多山村环境优美，却不被人发现，那里的乡民生活得很苦。这就是两个矛盾点，我把他们结合起来，矛盾就化解了。”于是，一个新的创意产生了。“让农民不花一分钱，就拥有一幢五六十万元的楼房。而城里人，只要花5.5万元，便可在环境优美、配套设施齐备的乡村拥有一套40平方米的公寓，并且有30年的居住权。
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朱敏是美国NEA基金国内唯一合伙人、赛伯乐(中国)创业投资管理公司董事长。他甚至亲自跑到九思村来参观。“我看中的不仅是城仙居已经成功的商业模式、城仙居给人们带来的全新的时尚生活方式，更看中了城仙居的巨大发展空间。”
在详尽的考察后，联众成为了中国首家引进风险投资的新农村背景的企业。对此，朱敏表示除了对其商业模式看好之外，还因为出身农民的他本身就对农村怀有很深的感情。
事实上，风投看中“城仙居”这个已经在杭州、上海“小范围”成功的商业模式，它的目标肯定不仅是长三角几个城市。他们的目的非常明确，就是要把“城仙居”的连锁店开到全国去，把“城仙居”打造成全国最大休闲网。
但是按原来的单纯帮农民盖房子，对整村进行改造这种模式，还是太慢了。接下来，余学兵打算在全国通过加盟或租赁的方式进行扩张。
其实早在2007年2月，联众就以1200万元的价格收购了位于天目山景区内的三星级宾馆“浮玉山庄”100%的股权，将之改建成首家“城仙居乡村旅舍。”
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在国外，分时度假很流行。联众借鉴了国外分时度假的成功经验。“很多分时度假产品选择的是世界各地大城市的酒店，而我们选择的是全国各地风景秀美的景区和美丽小山村。只要是公司的会员，买下一段度假时间，然后就可以在各连锁点内自由选择度假的地点。”余学兵告诉记者。
“我们计划在1年内将‘城仙居乡村旅舍’连锁店开到3000家，3年内开到1万家，打造出首家全国乃至全球连锁的乡村旅舍。”余学兵对联众进一步做大做强充满了信心。
联众城仙居的“集成解决方案”！
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发现休闲、养老新方式—城仙居
( 19:23:26)
当城市的生活节奏越来越快，生活压力越来越大，我们忽然发现，我们曾经无限向往的城市，变得有点让人生厌了。
正如约翰.列侬所说，当我们正在为生活疲于奔命的时候，生活已经离我们而去了。
人们开始重新思考现代生活方式，“慢生活”渐渐成为一种新口号，而充满乡村风情的“新田园”生活，成为都市人新的生活梦想。
“十一”长假里，人们发现，就在我们身边、城市边上、天目山脚下，有了这样一个实现梦想的地方——“城仙居”。
而拥有这一梦想，花5万元就可以实现。
城仙居：
让你享用1万个日子的新休闲方式
到农村度假，已成了现代都市人的时尚休闲活动。近年来，杭州周边地区以其自身独特的地理环境，为农家乐提供了快速发展的硬性资源。
联众农业公司正是看到了“慢生活”带来的市场，把农家乐和公寓完美地结合了起来，在风景秀美的天目山麓建起了“城仙居”农家公寓。
联众农业投资的“城仙居”农家公寓就像是藏在山谷中的人间仙境。它背靠大山，面向山谷，矗立在纵横交错的树林和长年水流不息的溪水、瀑布群间，站在公寓的阳台上一眼望去，整个山谷都能尽收眼底。如果刚巧下雨，水气会凝聚成薄薄的水雾围绕在山谷里，在山上的积水处还能形成一个个小瀑布，感觉就像到了仙境一样。
当下最流行的“LOFT”概念，也被设计进了公寓里。在联众农业投资的西坑项目中，“LOFT”公寓层高达4.4米，分上下两层建造的公寓。40平方米的房间被分割成一室一厅，楼上卧室，楼下客厅，非常适合有工作需求的都市人居住。
此外，公寓里还有一种面积在40平方米的标准套间（即每套房由一个卫生间和一个房间组成）和80平方米的顶层观景房可供客户选择。业主获得的是公寓的使用权，即花一笔钱后，你就可以免费居住30年,即相当于1万个日子。
相比于普通的农家乐，“城仙居”非常具有吸引力的一个地方，就是它提供了一种“交换功能”：你如果在自己的“城仙居”家里住得腻了，你可以到“城仙居”旗下的其他农家公寓里，“支取”你1万个日子里的一部分“日子”进行交换，就可以到另一个“城仙居”农家公寓生活了。而这一切，都是免费的。
甚至，你觉得一家人去玩不够热闹，你也可以叫上几个好朋友，通过“交换功能”，支取你“城仙居”1万个日子的一部分，在自己“家”旁边开几个房间给他们住，大家玩得开心的同时，还不用多花钱给他们找房子住。
城仙居：
“绝对能多活好几年”的新养老模式
对年轻人而言，城仙居提供的是一种新的休闲方式，而对65岁的王老伯来说，却是一块养老的“福地”。
“以前我住过的养老院，6个老人挤在一个小小的房间里，大家生活在一起总是有些别扭。比如，有些人比较讲究卫生，有些人就不那么讲究了，几天不洗澡，感觉很不好；有些人喜欢早点睡，有些人夜里睡不着，老是要爬起来，弄得大家都睡不好……”
“而在城仙居农家公寓就完全不一样了”，国庆期间去城仙居公寓看过一次的王老伯，一下子就爱上了“城仙居”的生活。“在城仙居里，不仅有着城市里一样温馨、干净的房间，它还有着城市所没有的很多东西。”
首先是健康。它不仅有着城市里没有的真山真水，空气更是一宝。据测算，天目山空气中的负离子含量普遍都在1万立方厘米到6万立方厘米，它对治疗哮喘、慢性支气管炎、烫伤、萎缩性鼻炎、萎缩性胃炎、神经性皮炎、神经官能症、肺气肿、偏头痛以及高血压、冠心病等疾病，都有着非常好的辅助作用。
“住在城仙居农家公寓里，每天在乡间小路上散散步，闻着那些充满青草香味、带着一点混润的空气，绝对可以多活好几年呢！”王老伯笑着说。
其次是空间。在城仙居农家公寓里，只要花6万元，每个人就可拥有一个40平方米的房间，在里面可以从60岁一直住到90岁，折算下来，相当于每年只要1600元多元。
这么大的面积，一个人住住绝对是足够了，如果是老两口住在里边，更是其乐融融，再没有了养老院的拥挤和不适，更多了一份从容和品质。加上公寓前后的大院子，你可以和老伴一起种种菜，钓钓鱼，有空的时候还可以到旁边人家里串串门，时光就那么悠游地度过了。
“我实在太喜欢在城仙居的生活了，要说它有什么缺点，那它惟一的缺点就是离杭州稍微还有一点点远。子女过来还要坐上一个小时的车子。”王老伯说。
不过，很快王老伯也不用太过担心了：年底马上开通的杭徽高速公路，天目山到杭州开车只要半个多小时就可以到达。而且联众农业还正在考虑安排专车接送。
“在杭州市区里随便坐坐公交车都要半个小时呢，想想这样也不再远了。”王老伯已经开始规划起他在“城仙居”的生活来了。
■关于城仙居的几个问题
◆怎么收费？
俱乐部会员分为游居、养生、投资三个类型。
游居型：一次性收会费1.5万元，10年有效。每年可以免费到乡村网点住宿80天。
养生型：有效期30年。根据其实际需求，所获得的公寓房也不同。如：标准间为5.5万元。LOFT跃层为6.5万元。套房则为10万元。均可免费使用住宿30年。
并可以与公司下属的所有网点自由交换。享受无界限居住。全年均可居住。
投资型：分为9万和12万元两种。有效期30年，前10年会员限定每年居住80天。但每年可获得不低于7200元和9600元的投资回报。后20年享受和养生型一样的待遇。
◆目前城仙居家家乐公寓有哪些网点？
目前已开发好的主要有：天目山九思湖畔、西坑云海、大有桂谷、立塔人家，即将开发的还有莫干山脚的何村新农村主题公园。千岛湖边的杨岸春晓等。以后10年内，“城仙居”还将以每年不少于3家的速度增设网点。届时，在全国各地都将有网点。
城仙居的配套有哪些？
城仙居农家公寓在交通、医疗、餐饮等配套设施都是相当完善的。
交通：目前从杭州到天目山只有90公里路，交通相当便利，汽车西站每天下午都有一班直达天目山的班车。年底杭徽高速建成开通后，上高速到藻溪镇，右转直达天目山，只要半个多小时就可到达。
安全：由于公寓自成一块区域，在进出的主要路口都设有电子监控，全天都有保安巡逻，每幢楼内都设有一名专职的管理人员，全方位保证住户的安全。
餐饮：在餐饮方面，每幢公寓下都有一个由农户经营的小食堂，且都是受到公司的统一管理的。保证能吃到正宗、便宜的农家土菜。
医疗：天目山作为一个成熟的风景区，配置有医疗服务站和紧急救援中心，可以解决住户的一般健康问题。
其它：房间内公司已铺设好有线电视、宽带、电话等线路，免费停车，并提供各种家政服务。
“城仙居”乡村休闲俱乐部咨询热线：8
张教授的
“城仙居”幸福生活
“逃离”杭州不肯回家的张教授
65岁的退休教授张先生是已经加入“城仙居”乡村休闲俱乐部的一个，住在里头到底是什么样的感觉，他最有发言权。
“我这个夏天基本上就没在家里呆过”，张老说，在这个火炉一样的夏天，他“逃离”了杭州，一直是在九思湖畔、西坑云海、大有桂谷这些“城仙居”旗下的农家乐公寓住。
“住了两个多月，都不想回家。这不，国庆放完假后，儿子媳妇单位忙得不得了，孙子又整天在家嚷着要见爷爷，没办法，电话催得耳根都疼了，前几天才和老伴一起回城里来。”张老笑着说。
说到在“城仙居”里头享受到的生活，张老啧啧有声，“真是太好了。每天早上跑跑步，松鼠在树枝上跳来蹦去的，小鸟清脆的叫声很悦耳，没遭污染的湖水碧绿碧绿的，看着就让人觉得心里舒服。下午再到湖边钓钓鱼，我老伴就在房子旁的空地上伺弄些花花草草，种些菜什么的，这个夏天过得最舒服了。”
“让二老去享福，放心着呢”
让二老在乡村住了整整一个夏天，城里的儿女能放心吗？记者心里有些疑惑。
对此，张教授的儿子却一点也不担心。在决定加入“城仙居”乡村俱乐部之前，他已经去看过几次。
“规划很合理，管理也到位，离杭州又不远，交通也非常便利。而且最重要的，里面还有一个专门的医疗站，老人生个病什么的也不用担心。我看了很满意，也很放心。”
走近联众“城仙居”
上海《东方早报》
只要五六万元，就可以拥有乡村公寓30年——这样的好事，让“城仙居”这个新名词，成了最近上海的一个热点。
一个精明浙江人的商业狂想 这是一个真实的故事。 一个叫朱为民的浙江人，和他的朋友有一天到天目山游玩，当夜幕降临，他却发现，他们已经找不到一张休息的床：夏天来这里度假休闲的城里人实在太多了！ 当天晚上，朱为民辗转难眠。他想，如果让城里人在天目山有一张床该有多好啊！这是多少城里人的梦想，这也肯定是个巨大的商机！ 但是，现实跟想像总是有一些差距。因为根据现行的法律，农民的宅基地是不能买卖的，也就是说，要想在天目山买一套房，那是不允许的。 遇到了困难，但朱为民并没有因此而打退堂鼓，他用他精明浙江人所共同拥有的精明大脑想到了一个解决的法子：和农民一起合作，由公司出钱，农民把原来的旧房子拆掉，在原有宅基地的基础上盖新房；房子建成以后，房子所有权归农民所有，而作为回报，新房的一部分房间将交由公司进行经营，给和朱为民有相同梦想的城里人居住，休闲、养老、度假。 一个建设新农村的新思路 不过，朱为民的商业狂想，一开始并不为人们所认同。是浙江省临安市九思村村委书记汪苗华第一个站出来，接受了联众公司董事长朱为民当时看似疯狂的想法。 2005年8月，九思村七幢新房子在原来的宅基地上拔地而起，几十户来自杭州的城里人尝试性地住了进来。“城仙居”，第一次从想法变成了现实。 在九思村获得试验性成功之后，朱为民马不停蹄，进一步复制起他的商业狂想。短短一年多的时间里，他们又在天目山附近物色了立塔、西坑、大有等村庄，造起了几十幢“城仙居”乡村公寓，不少农村也主动邀请他们前去改造。 一个解决城市养老难题的出口
朱为民创造“城仙居”模式，一开始只是为了圆和他一样的城里人的一个“梦想”：当生活压力越来越大，生活节奏越来越快的城市人享受着城市生活的时候，内心却开始回归宁静的田园生活。 不过，他没想到的是，“城仙居”最后又衍生出了“解决城市养老难题”的新课题。 在中国，自1999年就已进入老龄化社会。以上海为例，其老龄化程度一直列全国之最。据统计，目前上海市60岁以上老人已经达到266万人，占全市户籍人口近20%。养老床位出现“一床难求”的局面！ 但是，拥挤、快节奏的城市其实并不适合老人放慢的脚步，他们更需要的是身体的健康、心灵的宁静，而建设于天目山莫干山、这样有着优美山水风景区的“城仙居”，竟非常切题地顺应了老人的所有需求，它甚至还比城市养老要实惠很多（一年2000元，相当于只要一个老人一个月的退休金），于是，城仙居就这样成了一些已经退休和即将退休老人的热捧对象。 一个改变出行方式的样本 如今，朱为民的商业狂想获得了成功：不管是从市场上的反馈（朱为民告诉记者，经常会有客户到他的办公室，说一声“谢谢”），还是从公司的扩张速度来看（目前，朱为民的浙江联众农业公司已经在天目山、莫干山、千岛湖、四川等地成功复制），都印证了他的成功。 但朱为民想做的，并不止于这些。 他又创造性地给“城仙居”赋予了“免费交换功能”——你如果在天目山有一套“城仙居”，你不一定全年365天都住在那里，你可以使用你的交换功能，把365天的一部分拿出来进行免费交换，你可以春天去莫干山的“城仙居”住住，冬天在东北的“城仙居”住住，而这些住宿费用，都将是免费。 朱为民承诺，到明年“五一”左右这些房子建好以后，公司初步配套的10个免费交换点也将同时跟进。到时，你就不光拥有天目山的这一间房，而是在全国范围内拥有10张“床”。这意味着，这将是你“最低成本的深度旅游”。
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