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大学生小小早餐店如何做到月赚万元
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想开早餐店做什么好 早餐市场有赚头
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如今餐饮市场很广阔，因此开家餐饮店不错。那么投资餐饮店铺，哪些常识得了解？接下来小编跟您讲讲想开早餐店做什么好？早餐市场有赚头！因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。想开早餐店做什么好?所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种，如：包子、馒头加豆浆，或烤饼、油条加豆浆，小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。大多数上班的人都是带着早餐走，因此要准备早点专门设计的饭盒和塑料袋。想开早餐店做什么好?如果不开店，也可以选择早餐车经营，早上在一些写字楼附近或者小区门口，或者公共汽车站经营，也有不错的收入。眼下，城市早餐业红红旺旺，但农村不少地方早餐业依然是一片空白，很多数千人的行政村找不到一家早餐店，因此也可以考虑在农村开早餐店。想开早餐店做什么好?“萍博包子”、“锅巴馒头”、“老窖馒头”等都是具有特色的早餐食品。此外，面条、米粉、米线、油茶等也可以根据当地消费者饮食习惯进行选择。想开早餐店做什么好?做早点生意最重要的4件事：1、味道：香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红旺的。2、价格：城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。3、卫生：好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。4、服务：善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。卖早点收益吗?服务是有价的：好的服务，东西贵一点顾客也乐意去，因为他得到了满意这个附加的价值。想开早餐店做什么好?做早点收益的注意事项：1、卖早点收益吗?虽说早餐市场很大，但早餐的卫生状况也一直存在问题，特别是一些小吃摊。因此，经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。想开早餐店做什么好?个人着装要整洁、干净，店面(餐车)一定要干净整洁，没有油污，餐具一定清洗消毒干净，要摆放整齐，拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。2、早上七八点钟，是早餐店生意最热闹的时段。因此要提前准备，以避免手忙脚乱。想开早餐店做什么好?早餐店是一个公认投资小的创业项目，但这种小生意投资，带来的却是巨大的流水。不要看早点生意小，但是利润可是非常可观的，小编公司楼下的早点铺就非常旺爆，卖早点收益吗?据估计日收入要达3000元以上!惊！2013农村最旺的涨收入项目排行榜2013年最具潜力的十大收益商机！做什么生意能进账 选择这些项目绝对让你赚2013年投资什么项目好收益 热门加盟项目大集合什么生意最收益 2013年最收益的小生意大全抓住年底这些收益的生意 让你一年不愁钱
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（责任编辑：yunqing）
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开早餐店赚钱吗?他开包子店，年赚10多万
　　引导语：街头巷尾的早餐只需要四五块钱，生意红火，有些者就要问了：开早餐店赚钱吗?他开包子店，年赚10多万。
　　我叫黄立新，江西瑞昌人，今年48岁。
　　我只读了初中，年轻时以打棉絮维持生计，从来也没有给别人打过工,也没有做过其它生意。
　　学艺弹棉花
　　1982年初中毕业没考上高中,加上家中穷,那是刚包产到户的年代,那时也没有地方打工,农村的年轻人必须得学门手艺谋生,父母就也要我学手艺,这样就学起弹棉花来,一年后出师了,就干起了这行。
　　平时干农活,冬天打棉絮,生活也过得去。
　　坚守打棉絮县城买房
　　1996年才发生变化,那时出现最早的打工潮,没手艺的年轻人开始往外闯,我有手艺不想出远门想在当地谋生,终而在96年7月一家三口来到县城租了铺面完全靠手艺创业，那真是压力山大呵。
　　]出门想出门,出了门心里慌。那时候县城常住的人口都是有工作单位的,因为当时没开发,根本就没有就业机会。以个体形式在城市生活的人很少,开始生意很不好,兔强个生活费,但做手艺亏本总是不会的。不过在淡季的夏天就心慌,因为打棉絮是个季节性很强的行业。
　　说心里话我真想回家,因为在城市生活压力大不习惯,在老家生活一点也没压力,但又怕乡亲笑话我,缛思彝獯,你闯不出门，没本事。没有办法只得呆下去,那怕要饭也不能回家,就这样呆来了。
　　打工就一直租房住，直到2002年才买了一套一二手房,总算有个家，心安了点。
　　改行清洁球
　　打棉絮这么多年也没有赚到什么钱,最主要是粉尘大伤害身体,就动起了改行的念头。
　　改行做么好呢,没头绪,这时从网上说做清洁球赚钱而且投资不大。于是就在县城转了一圈,一了解当地没人做,这项目好没人和我竞争,就决定了。
　　2004年5月就一头跑到山东临忻买了钢丝球机,学习了两天,回家租房就开始做了。做了一个月后才知道,这东西市场太小,靠当地市场根本销不了多少。没钱赚,还不如我打棉絮,而且也灰尘大,这样做了大半年关门了,把设备便宜处理了。唉,一下子亏了一万多,还白干半年,这次创业宣告失败。
　　再改行烤饼
　　没办法，又打回原形了。再又打棉絮，不敢再创业了，就这样平静的过了三四年。一直到2009年，手里有些积蓄，又开始动脑子了，想做点别的事情了。从这个时候开始接触到了《中国创业港》，发业其中一项烤饼的项目蛮好，投资也不大，就跟老婆商量，学做烤饼，老婆举双手反对，棉絮弹的好好的，又去学什么做饼子。之前做清洁球，亏得一塌糊涂，好不容易这两年手上积了一点钱，又要去搞。2009年5月份，没有征得老婆同意，带上行李出门了，开始学做烤饼，经过十二天的学习，基本掌握了烤饼的技术。回家一个月后，开始筹备开店。在开业前三天，做了广告，向周围群众，发了一千份传单，开业当天，搞了促销活动，买2元的饼，送一杯现磨豆浆。当天的生意达到了预期的效果，一早上营业额达到了420元，终于成功了，心里很高兴，连续三天营业额都在四百元左右。第五天，有点下降，连续半个月，营业额直线下降，这时心里有点慌了，不知道什么原因，之后两个月里每天营业额只有50-100元左右&&不能让饼店一开张就关门吧,得想办法。
　　第三次改行发糕
　　2010年2月又跑得湖北英山跟许师傅学做香米发e,学三天,学费连机器5000元,心想发e我这里没有人做,我做一定火,回家一做才知道这东西有的人吃,好多人不喜欢吃,销量不理想。
　　第四次改行包子
　　没办法这就又开始学做包子,当时我并不看好的,因为做包子满街都是太多了。做包子是找当地师父学的,谁知卖得还可以,一早晨下来能销售300-400元,能维持小店的生存,做了半年量也上不去,就这样,包子没特色,与人家做的一个味。我又想这不行,虽然能生存但赚不了钱,只好花学费到外地拜师学艺。
　　再学艺创新
　　2010年8月份到天津学习,回家后把所有学到的技术总结,加上自己到九江实地找材料，买了很多常用的食品原料，回来自己配制，通过自己的品尝，以及客户的反馈，终于做出了让客户满意的口味。并且，精益求精[来源:.cn/]，小小包子总想做到最好，从发面到肉馅，都是通过自己一步步攻克难题，到最后，我的做的包子也通过了大部分客户的认可，以致于，周围的几家包子店生意每况愈下，最后关门。
　　回首创业之路，一路波折，从盲目创业到拜错师门，走了许多弯路。最终还是通过自己初生牛犊不怕虎的创业精神成功了。
　　稳定经营
　　现在的生意一直非常稳定，每天的营业额之间，在当地也有一定的知名度，所以想自己的店做强做大，想在当地开几家分店，但是苦于没有相关的，不懂如何具体操作，还请海娆老师指导，提出一些建议。
　　项目介绍：
　　现在我夫妻俩,另外请了两个工人,每天早晨营业额在元之间。
　　早餐店有两个人就足够了，尤其是针对夫妻俩创业的。馅要头天先准备好，早上先包包子。磨好豆浆，开始卖的时候，一个负责蒸包子，做煎饼。一个人负责卖就可以了。
　　经营现状：
　　开早餐店赚钱吗?开包子店做包子的利润空间比较大，包子店开了2年了，生意非常稳定，每天的正常的营业额在元左右。一个月毛收入在1万5千-2万之间。
　　市场分析：
　　1、做早餐，投资风险小，成本只需几千块钱，针对想创业的，但苦于资金的少人。
　　2、消费群体大。现在人早餐都是在店里吃的，少有人自己弄。只是自己的技术好，做的口味不差，每天光顾的都是老客户。
　　3、地理位置。位置很重要，要在人流量大的地方，特别是学校附近。
　　项目投资计算：
　　投资金额5千-1万之间但不包括房租和门面转让费
　　经验：
　　1、要有过硬的技术。简单的说就是跟对师傅，学到真本事。
　　2、店面位置是关键。餐饮业对于地理位置要求很高，店面不要求大，装修
　　不要求豪华，只要周边人流大，有消费群体就可以了。
　　3、店面经营产品要合理搭配。产品针对男女老少，大人，小孩等。
　　教训：
　　1、找，最好找自己有一定经验或了解的，如都没有，从零开始，
　　也要找个面对的客户群体大，投资风险小的。
　　2、找个有兴趣的行业，创业的过程总是有太多意想不到的突发困难，在这个过程中有可能难以坚持。但是如果是个人的兴趣所在，而是光为了赚钱，那么便能坚持，更能克服困难。
　　遇到的困难问题：
　　创业初期最主要是产品口味达不到心中预期的要求，自己又解决不了，只有向熟人同行请教，慢慢改进。
　　最大的困难：
　　我创业最大的困难就是初期三个月至半年这段时间最难，它是决定店能否生存乃至成功的关健。
　　最大的危机：
　　现在最大的危机就是同行之间的意争，只有在经营的同时不断改进服务质量，产品质量，做出广大顾客认同的口味，同行无法复制的独特口感，这是我早餐包子店成功火爆的秘决。
　　个人的测评：
　　我这个人没有什么优点，只有一点要创业就要能坚持，说实在的之前对创业]有信心，因为之前创业失败过几次，通过这次包子店成功以后，对自己更有自信，不但把店经营好，而且还要做强做大，做成品牌。
　　市场调查：
　　一去同行业试吃，比较它们的优缺点。再与自己的比较，做出自己的优势。
　　项目调查：
　　有些项目不做不知道，一做就清楚，之前找项目专找竟争小，做的人少甚至没人做的，总是选这样的项目结果都失败了。
　　创业经历感悟：
　　创业多次都失败了，在这里我想告诫有创业愿望的朋友，特别是初次创业的朋友，要想创业成功，围绕老百姓衣食住行这一块找项目，做人家都在做的项目。别人不做的你也别做。
　　待人接物：
　　和气热情。
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