我们英国从来都不是欧洲，好吗？_芥末导师_传送门
我们英国从来都不是欧洲，好吗？
↑你看中国一直在跟日本、朝鲜打仗。在巴基斯坦人眼里，中国人、日本人、韩国人，那简直长得一个样啊！完全无法区分啊！有次跟Jay聊天，我说你们欧洲……Jay说，我不是欧洲的。我说，英国不是欧洲吗？没想到这句话把Jay惹操了，他说英国不是欧洲。我说英国属于欧盟，还不属于欧洲，在我们的历史地理课本里，英国一直都是属于欧洲的。Jay说，我们英国只觉得自己是英国，就像你们中国会觉得自己是属于亚洲？你们只会觉得你们中国就是中国。我笑了，告诉Jay，我们中国还真觉得自己就是属于亚洲。 不过，想了一下，发现日本确实不觉得自己属于亚洲，日本觉得自己属于欧洲。但英国觉得自己不属于欧洲，觉得自己属于哪个洲呢？英国不能觉得自己属于美洲吧？还真有可能。 说到美国，回想起以前和Jay聊过的另一个话题。我问Jay喜欢美国的产品吗？Jay说美国的产品太土了，他喜欢欧洲的，法国、意大利，有品位。 把两次的话题联起来，看来英国人确实不觉得自己跟欧洲是一伙的，怪不得老闹着要脱离欧盟。细想一下，历史上英国没少跟法国打仗，二战是跟德国打。在英国人眼里，不管打法国还是打德国，会一概视作跟欧洲打仗。 在泰国旅游还遇到过一件趣事。有天晚上一个人在cowboy街边一个酒吧喝酒，已经深夜三点了。来了一个外国人，坐我旁边，我跟他打了招呼，问他是哪里人，他说他是爱尔兰人，Irish。我说，哦，英国人，British。他急了，不不不，我是爱尔兰人，不是英国人，我恨英国人。我惊呆了。随后的聊天气氛都很不愉快。他问我做什么工作，我说我做心理学，他问，那你能看出来我蠢还是不蠢？…… 第二天我到谷歌搜了一下，才明白爱尔兰和北爱尔兰是两码事。北爱尔兰是英国领土，爱尔兰不是。不仅如此，即使是北爱尔兰人，也是不爱英国人的，正在闹分裂。 生活中跟人聊到巴基斯坦，大部分人两个反应。第一种人，搞不清楚巴基斯坦和巴列斯坦的区别，会以为巴基斯坦是以色列邻国，两国常打仗。第二种人，听到巴基斯坦，会说，哦，巴基斯坦是不是和印度差不多，跟印度关系很好？ 我听到这种话，都会很严肃地告诉他们，在巴基斯坦人面前千万别这样说，巴基斯坦人恨死印度人了！稍微了解点世界历史和地理，会知道以前印度是英国的殖民地，后来英国撤走了。英国把印度划成两个国家，划分的依据主要是宗教信仰，一边是印度，以信仰印度教为主；一边是巴基斯坦，以信仰伊斯兰为主。罗辑思维节目里说过这个事，第43期《一场血流成河的分家》。 分家的时候就是几十万人的大屠杀，分家以后，两个国家隔三差五打仗，没消停过。巴基斯坦小学生课本上都是和印度打仗的图片。还有课文写中国解放军帮巴基斯坦打跑了印度。 高中时候在《读者》上读到一篇文章，说有一个调查显示，美国人的世界地理知识贫乏得惊人，60%的人不知道中国在亚洲还是欧洲，90%的人不知道中国和日本是两个国家。当时看了很吃惊，现在细想，这样的调查结果太正常了。如果调查中国人，也是一样的结果，有几个中国人能区分苏格兰和爱尔兰？ 我想了一下人的常见误解，会觉得距离近的国家是一回事。比如我们看美国电影，发现他们经常把日本和中国混为一谈，比如在电影里本来要表现一个中国人，结果却说着日语。我读美国人灵修的书，发现他们也常常把印度和中国搞混，更不要说区分印度教和佛教的区别了，在美语里，印度教和佛教常常是同一个词。难道在中国人眼里，天主教和基督教不是一个意思吗？更不要说，区分穆斯林的逊尼派和什叶派了，没人能够！ 纵观人类历史，会发现越相近越危险，越同宗越仇视。 中国春秋时期，秦国奉行的外交策略叫“远交近攻”。这是很合理的，你总不能跳着去打很远的国家吧。你只能是先打近的国家，再打远的国家。为了减少阻力，在进攻临近的国家时，和远方的国家结盟，让他们不要使绊。二战时德国也是这个策略，远交近攻。打波兰时，拉拢法国。打法国时，拉拢英国。 美国的策略就很不同。美国的大邻居加拿大，两个国家一直好得跟狗连蛋似的。美国是如何做好睦邻友好的，这是一个有趣的话题。 刚才说的是邻居，同宗也是危险的。你看中国一直在跟日本、朝鲜打仗。在巴基斯坦人眼里，中国人、日本人、韩国人，那简直长得一个样啊！完全无法区分啊！ 有次Jay跟我说，如果中国、日本、朝鲜联合成一个国家，那就太强大了，世界第一。我当时想说，这不可能。随后想想，貌似这个设想也很合理。 昨天刚看完《一九八四》。在这本书里，作者幻想未来的世界经过持续战争，只剩下三个国家，第一个国家是大洋国，就是英国美国统一成的国家；第二个国家是欧亚国，是前苏联和欧洲各国组成的；第三个国家是东亚国，是中国日本韩国泰国印度等等统一而成。这本书的作者乔治·奥威尔也是个英国人，可以说代表了英国人的世界观。 2008年的游戏《红色警报3》里，也有三分天下的设定，分别为盟军、苏联和旭日帝国。旭日帝国基本以日本为原型。 越邻居的越危险，越同宗的越危险，大概人类就是这样相爱相杀的吧。如果有一天三体人打来了，会奇怪人类这种物种自己跟自己斗得不可开交呢！打赏我爱任性的你！任性打赏8元~扫描上图二维码（长按图片“识别图中二维码”）
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3月28日 19:06
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芥末导师 热门文章二战时你不知道的前20个秘密！-百家号
摘要：1、在北非一次打仗，意大利军队向英国军队投降，由于英军忙于收拾战利品，给了意大利人材料让他们自己建立一个营地把自己关起来，一名意大利兵说，我们恨死德国人了，每次被俘虏他们都要来救我们，逼得我们只好和英
1、在北非一次打仗，意大利军队向英国军队投降，由于英军忙于收拾战利品，给了意大利人材料让他们自己建立一个营地把自己关起来，一名意大利兵说，我们恨死德国人了，每次被俘虏他们都要来救我们，逼得我们只好和英国人一起打德国人了！2、一个盟军飞行员在意大利西西里岛上空被击落（很可能是已方炮火），跳伞后落在一大群意大利军队中间，飞行员都以为这回肯定玩儿完儿了，可是万万没想到一个意大利将军将配枪双手奉上：请接受我们的投降。于是一个飞行员俘虏2500名意军的传奇诞生了……3、30万英法军队被堵在敦刻尔克，德军飞机天天轰炸海滩，英军士兵在那种危机时刻还保持着喝下午茶的习惯，每到下午四点就在海滩上生起火煮茶喝，德军炸弹炸起沙子扬到了茶壶里，英国军人恨恨的看了一眼天上的德国飞机，骂一句“该死的德国佬！”然后把茶泼了，重煮一壶……4.德国空军超级王牌飞行员马尔塞尤（战绩158：0，平均15发子弹击落一架英国飞机，最牛记录：10分钟击落8架敌机，一天击落17架敌机，死于机械故障坠落+降落伞打不开）在马耳他上空和英国空军空战时，一名皇家空军王牌飞行员发现马在追击自己怎么也甩不掉，于是还没等马开枪，就弃机跳伞，马就这样“吓”落了一架敌机。5.二战中期在中非，意大利军队500多人奉命防守一个野战机场，他们拥有坚固的混凝土永备工势，充足的弹药，甚至还得到了2门德国人支援的两门威力巨大的88炮和充足的弹药，而进攻方的英军只有400多人，甚至连象样的重武器都没有，英国指挥官对这次攻打基本不报有希望，甚至已经做好了撤退的打算，但是奇怪的是进攻刚刚打响，英军打了几梭子子弹后意大利人就打了白旗，意军指挥官一本正经地对英军指挥官说：“我们已经打完了最后一发子弹。”但是，意大利人身边就有堆积如山的军火，而英国军官再次询问的时候，对方竟然说：”我们没有找到撬棍，没办法打开那些该死的弹药箱！”6.一次美国和澳大利亚联军1万五千名联合部队进攻一座日本人占领的基斯卡岛，在准备了2个小时的炮击后，美澳联军登陆并在战斗中损失了25名士兵后完全控制了小岛，当然如果岛上确实有日本守军的话，这个伤亡数字应该还要被扩大。7.在著名的“狼群”行动中，一艘德国U型潜击中了一艘盟军的运输船，这艘满载军用物资和de-tona-tor的运输船被击中后发生了大爆，各种东西被炸的漫天乱飞，兴奋的德军U型潜艇船长命令潜艇上浮观看自己的战绩，不幸的是一辆被炸飞到天上去的M4谢尔曼坦克正好掉下来把潜艇给砸沉了…… 并且这艘潜艇也成为世界上迄今为止唯一被坦克给击沉的潜艇。8.盟军诺曼底登陆，一个在欧洲战场几乎没有败绩德军王牌坦克营的指挥官可能被冲昏了头脑，直接带领他下属和刚刚装备的新式威力巨大的虎式坦克开上海边的沙滩和盟军的军舰展开对射，其勇气极其可嘉！但遗憾的是他们只在发射过一轮炮弹以后，盟军3万吨级战列舰上的巨炮就把这些新式坦克给直接轰回零件状态。9.在一个双方胶着的港口，德军布雷舰每逢星期一、三、五便来布雷，而英军扫雷舰每逢星期二、四、六便去扫雷，这样持续了很长时间，只到有一天英军指挥官因为别的事而没顾的上例行的扫雷作业，第二天前来布雷的德军扫雷舰被自己前天布的水雷炸沉了……在英军救起落水的德军军官时对方十分气愤的质问英军军官:”你们做为扫雷部队怎么能这样不负责！这在我们的军队里面是绝对不允许的！”而绅士的英国人对此也一直很过意不去，因此对于这些被救的德军一直给予很好的待遇，直到战争结束把他们送回国。10.抗战时，李忠仁手下一支部队有一个新入伍的山东兵，这个山东兵睡觉时他的同伴把他枪给收起来了，他一醒发现枪不见了，（那时丢枪是要杀头的）吓了一身冷汗，于是吓的和谁都没说，直接带了三颗手榴弹天黑的时候摸到日本鬼子的阵地去了，正好一群鬼子都聚在一起烤火，于是三颗手榴弹直接噼里啪啦招呼过去炸倒一大片，然后顺手背起3支步枪和一挺歪把子机枪就往回跑，还扛了一箱子弹，在回跑的过程中竟然还击毙了前来追击的8名日本鬼子，后来统计他这次的私下行动一共伤打死23名日本鬼子，还缴获了三支三八步枪和一挺机枪，在国军士气低落的当时简直就是奇迹，后来此人被授予青天白日奖章，也有人说此人乃是中国特种兵的始祖。11.苏联出兵内蒙时，当时日本陆军最精锐的关东军（号称日本陆军的军中之花）某部奉命防守某处要塞，可能是在中国打仗多了，习惯了土八路的小米加步枪，竟然派出一个骑兵联队将近1000多号人偷袭苏军，想给对方一个措手不及，当时他们偷袭的那支苏军部队是一支纯机械化部队。但是所谓的武士道精神仍让他们拿起马刀骑着战马冲向对方的坦克和装甲车……结果就是这支苏军部队后来连续吃了一个月的马肉改善伙食…12.第一个在战场上死亡的德国军人，杀死他的是日本人（中国，1937）。第一个在战场上死亡的美国军人，杀死他的是苏联人（芬兰，1940）。美国战争阵亡名单中军衔最高的是莱斯利，麦克奈尔少将，杀死他的是美国陆军航空队。13.一般的说，飞行员没有”水平一般”这样的说法。你要么是个王牌要么活该倒霉。例如日本的王牌飞行员西泽广义击落了80多架飞机，但他死于一次货机事故。14.当盟军部队开至莱因河畔时，上到温斯顿、丘吉尔，巴顿将军下至普通一兵第一件要做的事情无一例外都是撒尿，其中以上两位名人还留影为念。15.德国的u－120号潜艇的沉没原因是艇上一个抽水马桶操作失灵。16.在诺曼底登陆战役中第一批被俘的”德国人”是几个朝鲜人，他们最初被日军拉壮丁，后来苏军俘虏了他们后他们开始在苏军服役，再后来德国人俘虏了他们，使得他们又进入了德军服役直到他们被美军俘虏。17.1942 年3月的欧洲北海，天气冷得出奇，“二战”战火却烧得正旺。这天，英国“特林涅达”号战舰与一艘从战场上撤下来的德国驱逐舰狭路相逢，免不了一番厮杀。德国驱逐舰很快弹药耗尽，只好掉头逃窜。满腔仇恨的“特林涅达”号杀气腾腾全速追击，并将一枚大威力的鱼雷送进了鱼雷发射管。当“特林涅达”号追至距毫无还手之力的德舰尚不足500米时，鱼雷飞出了发射管。如此距离实施鱼雷攻击，无异于枪口抵住脑门执行死刑。只见鱼雷尾部甩出一道急浪，以45海里/小时的速度直扑德舰。德国人呼天抢地乱作一团，有的甚至提前跳海，免遭那肝胆俱裂的爆炸。英国人兴致勃勃地拥上舰首甲板观赏德国人的末日瞬间。奇迹发生了——鱼雷突然转向，划出一道优美的圆弧，掉过头热情洋溢地扑向自己的主人。英国人和德国人都傻了，他们从来没有这样吃惊过。“轰”的一声，“特林涅达”号中部遭受致命重创，半小时后沉入海底，可怜的英国人至死都没弄明白事出何因，人们吞吞吐吐地推测：如果不是万能的上帝做了什么手脚的话，就只能是德国人使用了什么过于先进的防卫武器。发明并制造了这些鱼雷的科学家们不敢相信是鱼雷的舵盘或舵翼冻得变形而导演了这场英国人的悲剧、德国人的喜剧，因为这种可能小得几乎不可能。18.1984年1月，美国报刊报露了一则奇闻：土豆击沉了潜艇。 那是第二次世界大战中，美国的“奥班农”号驱逐舰正在海上巡逻，突然前方一艘潜艇浮出水面，艇上赫然印有日本海军的标记。与此同时，潜艇也发现了“奥班农”。突然的遭遇，使双方措手不及。“奥班农”号抢先开火，但慌乱中无一命中。日 本潜艇顾不上发射鱼雷，一头向“奥班农”左舷冲来，进入舰炮射击的死角。情况突变，美国水兵慌不择物，纷纷拿起储存在甲板小舱中的土豆，向潜艇扔去，一时间“弹”如雨下。日 本人以为投过去的是手雷，吓得屁滚尿流，纷纷向舱内钻。“奥班农”开足马力，拉开距离，日本潜艇也仓皇逃遁，逃命途中，慌不择路一头撞上了暗礁，葬身海底。郭德纲说：手榴弹要是一块钱六个，我先扔他一百块钱的~！19.意大利的军服是绅士装，并且从全世界购入了3000万吨红酒。意大利某著名红酒的包装上有“喝醉了便不会畏惧战斗了”这样的宣传语。在被敌军缴获的物资中，红酒比弹药的数量还多。20.德军在沙漠中接收到意大利的救援请求，派出了一个中队的兵力前往救援。当他们与意大利会合的时候，发现对方正用宝贵的水煮通心粉……二战时的英国，用三分之一粮食养活了所有人（多图）
英国菜很难吃吗？
翁昕，知乎专栏《不艺术不幸福》每周五准时更新
关于英国的菜，已经被大家该黑的，该正名的都说差不多了，说到好吃不好吃，有这么多好答案，大家心里应该也有了各自的评判。不过，众口难调，今天在知乎日报上看到有赛百味 SUBWAY 的管理人员表示，赛百味一直以来做凉三明治，在美国人吃起来毫无问题，鲜脆可口，但是中国人吃一肚子凉就是不舒服。受到这个经验的启发，我这么来理解这个问题：英国人的食物在中国人眼力很难吃，这是不是能说明英国人不会跟吃打交道呢？如果不是，又怎么证明呢？
念高中的时候，在好多练习册都见过这么一道材料题：说 1865 年，英国经济学家杰文斯曾这样自豪地描述：&北美和俄国的平原是我们的玉米地；芝加哥和敖德萨是我们的粮仓；加拿大和波罗的海是我们的林场；澳大利亚、西亚有我们的牧羊地；阿根廷和北美的西部草原有我们的牛群；&&印度人和中国人为我们种植茶叶；而我们的咖啡、甘蔗和香料种植园则遍及印度群岛。西班牙和法国是我们的葡萄园；地中海是我们的果园；长期以来早就生长在美国南部的我们的棉花地，现在正在向地球上所有的温暖区域扩散。&题目问当时的英国在世界经济格局中居于什么地位。在材料中，英国人对材料如数家珍，看起来不像不讲究吃的地方。不过话说回来，英国依赖进口，也是长久以来的习惯。这也使得在人们的印象中，觉得英国没什么自己的料理，进而得出英国人吃饭糙的结论。
那么，英国人是不是真的在吃这个问题上糙呢？有没有一种可能，是我们剥离掉英国所受的国际影响，单纯来看英国人用自己的烹饪手法，处理本国的食材呢？
今天小翁便说说这个事儿，权做&英国菜难吃否&的补充。
在第二次世界大战中，德国利用自己科技和战术上的优势迅速制服了法国，并对英国展开轰炸。与此同时，德国的海军对英国的海上运输航线持续打击，致使英国很快地失去了原本赖以生存的各项物资。于是，问题来了：
英国失去了进口的食物，他们吃什么？怎么吃？
兵马未动，粮草先行。不管是哪国的精英部队，都得吃饱了饭才打得动仗。在英国和德国开打之前，英国有接近 4800 万人口，全国三分之二的食物依赖进口，等到两军开战后，由于缺乏同德军潜艇对抗经验，英军的运输船大量遭袭，港口的进口量锐减为战争前的 10%。在丢掉的 90% 中，不仅仅是来自欧洲的原材料，还包括在日本占领马来西亚和泰国等地后所无法运输的米、麦子和糖。很多英国本国不产的必需品一下子被连根拔了。曾任前英国海军大臣的丘吉尔很清楚这意味着什么。如果吃不饱饭，不用德军攻占英国本土，英国自己就会先溃败了。
德军 U 型潜艇袭击盟军船只
在这种局面下，英国由于缺乏物资，使得很多人只能吃到面包果酱，完全没法均衡饮食。英国军民严重缺乏维生素、蛋白质和铁元素。于是，丘吉尔把确保人民吃饱的重任交给了农业部长伍尔顿爵士，后者不得不第一次请教&营养学家&们：如何能用尽可能少的食物保障人的营养？最终，经过多重方案的讨论，自 1940 年 1 月 8 日起，英国实行全国食物配给制度。
这套制度的核心是配给手册。手册上标明了持有者的个人信息，以及一系列的&食物票&。根据男女和年龄不同，每个人可以获得指定额度的某些食物，比如孕妇和小孩可以获得额外的牛奶票，青少年则有额外的橙子吃，以补充足够他们长个儿的维生素。
配给手册中的一页，大多数人的配给手册都画满了，绝大多数按需分配的食物都切实落实了。
最开始的时候，并非每种食物都是限量的。除了培根、糖和黄油，其他的食物依然可以无限制地买到&&如果家里有足够的闲钱，以及可以储存食物的冰箱的话。不过，好景不长，很快地，肉类也受到了限制，随后，果酱、糖浆等调味品也陆续加入了限制名单。这之中最糟糕的是鸡蛋。尽管政府提供了鸡蛋票，但是粮油店里常常一个鸡蛋也没有。为此，丘吉尔不得不给罗斯福打电话，让他送点鸡蛋过来。不过起初美国并不同意，毕竟那时候美国也正处在萧条期，实在很难周转。这种状况一直持续到日军空袭珍珠港，美国人民的支援鸡蛋才送到英国人民手中&&而且，罗斯福只同意&借给&英国人食物。在二战后，英国需要按照原数偿还同样的物资给美国。
美国提供的鸡蛋粉罐头。这玩意虽然不如鲜鸡蛋，但毕竟运输起来容易多了。
与此同时，越来越多的群众开始对千篇一律的食物票感到厌倦，他们更希望发挥想象，自行搭配食物。从 1941 年 12 月起，配给手册中的各种票统一变成了&点券&，每人每个月有 100 分左右的点数，可以自行支配换取购买食物的权利。某些抢手食材额外得贵，例如一小罐午餐肉罐头需要 16 分加上钞票才能获得，一大罐则要支付 54 分。这在一定程度上又助长了点券的黑市交易，政府为此派了专门的部门来监督商店。
《为厨房前线准备的食物资料&&战时菜谱和小贴士》和《战时烹饪指南》
但是，再怎么节流，该不够吃就是不够吃。为此，农业部先是出书鼓励大家节约食材，把能吃的全吃掉，之后搞出了&为胜利刨地&行动。鼓励人民利用周围的一切草地、后院、甚至是德军空袭炸出来的土坑来种菜。社区不但帮助大家把玫瑰花刨掉换成生菜，也组织大家用厨余废料养猪。当猪养成的时候，会在公证机关在场的前提下公开宰杀，并分派给出力养猪的群众。尽管大家饿得几乎没力气再劳动，但想到这样终究也是为了有更多吃的，所以群众的热情很高。为此政府特地做出规定：如有养鸡能手，能养超过 20 只母鸡，则母鸡下的蛋要有一部分交给公家，以供支持前线。
为胜利刨地
由于种菜远远比养猪容易，因此，在英国农业部派发给每个家庭的&战时菜谱&中，均很大程度上依赖蔬菜而非肉类。而在所有&蔬菜&中，又尤以土豆的地位为尊。土豆既可以提供淀粉，也含有维生素 C。这在严重匮乏水果的当时可以说是最重要的维生素 C 来源。赵本山没水果吃大葱，英国人没橙子吃土豆，甚至在《战时菜谱》里提倡土豆不削皮，以保存尽可能多的营养。
战时卡通人物&土豆皮特&和&胡萝卜博士&在跟大家说不要黑我，我是你们的好朋友。这个宣传在小朋友之中起到了相当大的作用。
再接下来，仗打得越来越辛苦，煤气也不够了。政府开始限制人们在早上烤面包，鼓励大家吃凉面包。至于那些有钱人家，当点券用完后，他们还可以去餐馆吃饭。在那里是只要花钱就可以吃的。政府意识到了这个问题，便开始重新规划餐厅的菜单：他们根据食材的营养和稀有度，把每种菜定性为从 0 星至 5 星不等。而新的配给手册除了点券外，还有一些星星。政府希望通过&消费星星&的方式限制大家过快消耗饭馆的物资。但说到头来，对于大部分人家来说，去餐厅实在是太奢侈了。
战时的英国餐厅撤消了服务员，这部分劳动力将被用于投入工厂和农田进行再生产。
尽管英国持续遭到德军轰炸，但德军并没有真的攻上英国本土。最终，英国用这套系统坚持到了战争结束，和人们想象中的不一样，配给手册并未消失，而是更为严格了&&英国需要把自己的食物分给世界上更需要它们的欧洲大陆。配给手册自 1945 年战争结束后，又持续了八年，一直到整个欧洲相对缓过来为止。
回过头来看这段限量供应的时期，人们只是对每天吃同样的食材感到不满，但并没有真的饿肚子。这对于一个在短时间内失去了三分之二食物来源的国家来说，是相当不简单的。虽然文中说的挖花种菜等等现在听起来像个笑话，但在当时能够把这项政策深入到家家户户，让吃惯了鱼肉的英国人不但要吃菜，还要主动去种菜，这之中又不知有多少基层工作需要落实。看看他们在战争年代对待一日三餐的方式，虽然我们现在仍然可以吐槽英国人的东西不合口味，但是或许这并不意味着人家不在乎吃，他们也在乎，大家只是各有各的吃法罢了。
《战时菜谱》选译：
胡萝卜面包汤
胡萝卜、洋葱、面包、食用油
做法：洋葱切块，胡萝卜切薄片。热锅加盖小火煮至柔软，放盐。面包切小块点油，进烤箱烤干，再入锅小火煮一小时即可。
土豆炖培根（此时培根尚未列入限制配给名单）
培根、土豆、洋葱、面粉、食用油
做法：培根切片，煎至柔软。另取一锅，热油后依次放入土豆片、洋葱片、培根及第二层土豆片。撒上面包屑后热至金黄，再浇肉汁即可。
注：如使用鲜培根，则按此法做。如使用罐头培根，则减少油煎时间。
注意：培根难得，请慎重烹饪，尤其勿再加盐。
炸鳕鱼配薯条
鳕鱼、土豆、鸡蛋、牛奶、面粉
鳕鱼切块、以盐和胡椒腌制，鸡蛋打散、兑面粉和牛奶制成面糊，附于鱼块上。入烤箱烤 8 分钟。另取一锅，土豆切条炸至金黄。二者装盘即可。
燕麦芝士蛋糕
燕麦、芝士、面粉、食用油
做法：芝士切碎，加燕麦、面粉和油，兑水揉成面团后切块，入烤箱烤 15-20 分钟即可。
文中数据来自 Lizzie Collingham, 《The taste of War. World War II and the battle for food.》