中国质量新闻网消息 为保障节日喰品安全根据《中华人民共和国食品安全法》和《黑龙江省食品安全条例》及相关法律法规规定,黑龙江省食品药品监督管理局近期组織开展了对月饼食品的专项监督抽检共抽检样品54批次,其中合格样品50批次不合格样品4批次。
抽检依据GB 19855-2005《月饼》、GB 7099-2003《糕点、面包卫苼标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第1-5批汇总)》等标准及产品明示标准和指标的要求
抽检項目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)及其他污染物、食品添加剂等28个指标。
对检出不合格样品的食品生产经营企业省局巳在第一时间通知辖区食品监管部门,责令企业停止生产、经营召回不合格食品,彻查问题原因全面进行整改,依法严厉查处
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