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品牌名称：椒艳江湖双椒烤鱼加盟

启动资金：10000元

烤鱼是人们最喜欢的美食之一，有什么品牌是值得信赖的呢？椒艳江湖双椒烤鱼加盟的烤鱼鲜嫩可口，绝对人间美味，而且专业，专注，用心，会定期推出新品，总是能给消费者惊喜，让他们欲罢不能。

椒艳江湖双椒烤鱼已经发展到上百家家直营店，回头客不断，吸金不断，这就是椒艳江湖烤鱼的魅力，它赢得了人们的肯定。在当前的市场中，很多吃货开始成为椒艳江湖烤鱼加盟店的粉丝。椒艳江湖，口感营养丰富，现杀活鱼，烤与炖两种烹饪方式，人们可以随心的享受。

　　椒艳江湖在多年发展的过程中，逐步形成了属于自己特有的风格，不仅赢得了顾客的口碑，而且形成了烤鱼行业新的标准，成为无数后来者模仿的对象。

我们有专业的团队和技术，您有您当地的宝贵人脉资源，强强联合方能将事业做大做强。椒艳江湖烤鱼加盟。

【市场定位】主题店铺古典、简约、自然、清新，是城市白领、蓝领、中产知识分子及大众消费者极力推崇的新生活主张，商场人士、国内外游客及各界成功人士，所有具备消费情调意识，追求消费附加值的群体，都是“明海卤业”的忠诚消费对象。

【店铺选址】热街旺市、繁华商圈腹地、写字楼集中区、中高挡居民区附近；车站、码头、校园周围，营业面积10-30平方米，面向成熟的消费群体，确保持久经营周期，赢得丰厚的超值利润。

【商情分析】这类地区的最大优势在于，临近目标客户居住、工作和学习的环境，可以吸纳更多的大众消费群体，以及因气候、消费习惯性等产生的消费群体，其经营时间长，客户忠诚度高，回头客多，消费量大，可确保成功经营无后顾之忧。

　　    火锅有旺季淡季之分，但是烤鱼却没有，冬天人们才喜欢吃火锅，而烤鱼一年四季豆有人喜欢吃夏天享受它的酣畅淋漓，冬天享受它的热气腾腾。食尚部落计算了一下：一条鱼都要20块钱一斤，一条鱼一般有2-3公斤，这样就20x3=60，单单是一条鱼，还未加工的鱼就能有60块。经过腌制——烧烤——装盘——烧制——炖汤这样的工序后，价钱就是60——100不等了，大概人均的消费都是22块钱左右。在餐馆里一般都是兼备酒水饮料和其他的菜品的，这样算下来，利润的份额的大了。椒艳江湖烤鱼的餐馆从西藏到海南三亚都有，甚至湛江、茂名等地也有了据点了。

　　     椒艳江湖烤鱼现在的多种口味每一种味道都能和重庆、四川的饮食文化紧密相连。椒艳江湖烤鱼，麻辣味的，那是四川的正宗的麻辣味道，适合比较喜欢吃辣的食客，而且，很容易让人想起啦风风火火的辣妹子呢，椒艳江湖烤鱼（豆豉味）用豆豉点缀，整条鱼都色泽光亮了，豆豉的营养也比较高，蛋白质、脂肪、铁、磷等等，椒艳江湖烤鱼（香辣味）辣味十足，在辣椒等的作用下，色彩斑斓，四溢的香气，让人垂涎欲滴，有点像重庆的美女，直爽而漂亮。