人体体温上升到105℃瞬间凝结成冰现象，背后的化学原理是什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-03 13:44 标签： 纯水要什么条件才能凝结成冰

为什么要做这个横评 发烧是啥？

自从有了娃，最担心的就是孩子发烧，发烧已研究得差不多了，但对于测定体温的工具还是知之甚少。为了补全不足，我们买来了能够分别代表水银温度计、热敏电阻温度计、耳温计和非接触式体温计四种体类别的产品。在拿到产品后的一个星期里，我们研究说明书、查维基百科、问厂家、问医生，不断修正对体温计原有的认识，现在，我们自认为对这四种体温计有了较深的认识，希望与网友们分享所学所得。

聊体温计之前，要先科普一下发烧。

发烧是什么？我们试着用开车来比喻：

有一天，下丘脑同学发现经过它的血液里带有的发炎性化学物质有升高趋势，为了产生更多的白细胞并把它们尽快运送到发炎的位置，下丘脑开始踩油门，一开始是轻点油门（低烧），血液循环随之加快，一阵轻点之后发现发炎性化学物质有增无减，于是油门越踩越深，到最后的地板油（高烧）。

图中红点就是下丘脑同学了

地板油踩久了车子受不了，人也受不了。随着发烧温度增加需要人为干预提前降温，38.5℃之前可以采用物理降温，38.5℃之后就要靠退烧药了（大人、小儿均听医嘱吧）。发烧只是身体的一种应激反应，不是病，发烧后的关注点，应该放到查找病灶上，而不是发烧本身。

医生说的“体温”，你真的听懂了么？

医生常说的体温，不是额头温度、肛门温度、口腔温度也不是耳温，而是身体中心点温度。身体中心点温度又是啥？下丘脑里面有一个支配人体恒温的“定点（set-point）”构造，它是人体温度的中心点。

不同部位的体温与医生说的“体温”具体差距大致如下：

肛门（直肠）：不增不减

口腔（舌下）：增加0.5℃

什么时候物理降温，什么时候吃退烧药，什么时候要去医院找医生，体温是重要的判定条件。接下来，有请水银体温计。

水银体温计使用感受+测量数据+工作原理讲解

一、水银体温计 价格：6.2元 购买自：药店

传统意义上的体温计，价格便宜，居家常备，每个护士的口袋里都会揣一个。本次评测所使用的水银温度计购买于公司周围的一家药店，在挑选的时候我们发现古老的水银温度计已经有所进化：刻度盘上的数字更大，管身更粗，水银条看起来也更加明显。然而管身的玻璃看起来也更薄，给我最直观的感受是比传统的水银温度计更易碎，作为一个奶爸我是肯定不会用它来给宝宝测温度的。

测试过程中的一些感受：

测完这10组数据，左手有点麻，腋下也全是汗，体温计探头上也有股不和谐的味道，我发誓头天晚上洗澡了。在第1次测试时，水银温度计探头冷冰冰硬邦邦的感受给我留下了较深的印象，衣服抵着温度计另一头的力会反馈到腋下，整个过程确实不舒服，加上每次测试都需要计时并等待5分钟，这对成年人还好，但如果用它来给宝宝测体温，难免不被排斥。

1.拔开塑料外壳，小心翼翼地把温度计抽出来，轻放在桌子上；

2.拿出手机，调出计时器，选好5分钟倒计时，把手机放在桌子上；

3.拿起温度计，塞到腋下中间的位置，加紧手臂的同时，开始计时（如上图）；

4.5分钟后测得第一个体温数值：36.4℃；

5.甩体温计，让水银柱降到35℃以下；

6.重复1~5步骤，获得10个体温数值：

这组数据，第1次测试的温度偏低也在意料之中，要想在第1次测试就获得准确的体温，其实需要先夹住手臂5分钟，再把体温计塞进去，这样腋下温度基本就不会受到室温的影响了。其它测试值都在36.1±1℃的范围内，说明水银体温计除了慢，还是很准的。

水银温度计是最高温度计，它只记录在测试过程中出现的最高温度，体温计的下部靠近液泡处的管颈是一个很狭窄的曲颈，在测体温时，液泡内的水银，受热体积膨胀，水银可由颈部分上升到管内某位置，当与体温达到热平衡时，水银柱恒定。当体温计离开人体后，外界气温较低，水银遇冷体积收缩，就在狭窄的曲颈部分断开，使已升入管内的部分水银退不回来，仍保持水银柱在与人体接触时所达到的高度。

水银温度计使用技巧和注意事项：

1.想在第一次就获得准确的温度，需要先夹住腋窝5分钟，再把温度计塞进去夹5分钟。

2.夹温度计时让它与身体成35~45°夹角（如上图），可以降低衣服抵住温度计产生的不适感，也可以降低测温过程中温度计滑动、掉落的可能性。

3.测试时如果超过5分钟也没关系，一是因为人体恒温，腋下温度稳定后不会有太大波动；二是水银温度计是最高温度计，只记录测试过程中得到的最高值。

3.测体温之前要先把腋下的汗擦干净。

4.测体温之前5分钟、测试过程中都不要喝水，否则会影响体温。

5.运动完后、吃完饭后、洗澡擦干后至少等30分钟测的体温才准。

6.每次使用完后建议用卫生纸擦拭探头，用完一个阶段后建议用酒精擦拭后再存放起来。

7.测得的数值，加0.5℃基本就是真实体温了。

水银温度计部分到此结束。

欧姆龙MC-246体温计使用感受+测量数据+工作原理讲解

二、欧姆龙MC-246电子体温计（仅腋下使用） 价格：48元 购买自：

在京东上搜关键字“电子体温计”排名第一的就是这款。欧姆龙MC-246（下文简称MC-246）算是传统水银体温计的电子版，测试时间平均也是5分钟左右，同样也是最高温度计（只记录测试过程中最高温度）。MC-246属于医疗器械产品（辽食药监械（准）字2014第2200096号；辽食药监械生产许[号），对于它的准确度我们毫不怀疑。

欧姆龙MC-246电子体温计

MC-246较水银温度计能给我更多安全感，安全感来自材质的变化——塑料机身不怕摔、摔坏了也不用担心划手或水银泄漏，这种安全感让我在使用的时候可以更放心大胆，不分精力。在使用MC-246测试之前不需要自己定时，测温完毕后机身会有“哔”“哔”的提醒声，整个测温过程也是5分钟左右，用机身的液晶屏幕看温度确实要比水银柱看起来爽得多。MC-246可以记录最近两次测量的体温，在测试过程中我还真有一次忘记了抄读数，这功能立了一功。

虽然多了安全感、自动定时、液晶屏和记忆功能，但MC-246较普通水银温度计的使用体验并没有质的提升。5分钟的等待时间、比水银温度计更大的尺寸而导致测试过程的不适感都会让我觉得用的不爽。

1.从塑料壳中顺畅地取出MC-246；

液晶屏显示如上时便可以开始测温

2.按下开关，等待（约3秒）液晶屏显示“L℃”（如上图）；

3.把温度计塞进腋窝并夹稳；

4.约5分钟后听到蜂鸣声，取出MC-246，读取数值；

5.重复1~4步骤，获得10个温度数值：

欧姆龙MC-246测试结果

同样是第1、2次测试的温度较低，第3~10测数据稳定，在开始使用MC-246之前我并没有先夹一阵腋窝，得出的数据也在情理之中，看来使用此类温度计之前还挺有必要先夹一会再测。MC-246稳定后的温度保持在36.0±1℃的水平，精准度与水银温度计相当。

欧姆龙MC-246电子体温计工作原理：

电子体温计是利用温度传感器（热敏传感器）输出电信号，直接输出数字信号或者再将电流信号（模拟信号）转换成能够被内部集成的电路识别的数字信号，然后通过液晶屏以数字形式显示温度。

欧姆龙MC-246使用技巧及注意事项与水银温度计的基本相同，除了清洁和存放。MC-246的探头为IPX-7级防水，可以放心大胆地用水清洁，但要注意笔身并不是防水的，这种设计说实话挺坑。

欧姆龙MC-246电子体温计部分到此结束

欧姆龙MC-246体温计图赏：请

博朗IRT4520电子耳温计使用感受+测量数据+工作原理讲解

三、博朗IRT4520红外耳温计 价格：291元（245产品+46转运费） 购买自：

博朗的这款电子耳温计在家长圈里有着很好的口碑，常被用做家里小孩发烧时测试温度的工具。受欢迎的原因有三，一是博朗来自德国的品牌背景，二是干净卫生的可替换耳套，三是快速（只需5秒）的测温时间小孩不抵触。老婆怀孕的时候我们也曾托朋友从国外带回来了一个，虽然至今还没用上过。评测的这款产品，正是我们之前做的中从美亚购买的那台IRT4520。

在用完前面两款腋下温度计后再用博朗耳温计，这感觉，酸爽。IRT4520每次的测试时间都是5秒，从按下开机、测试到最终获得温度数字，整个过程只要15秒，较之前的两种腋下体温计的体验有了质的飞跃。唯一不足，是IRT4520的探头有点太粗太长，且缺乏符合人体工学的弯曲设计，想把整个探头塞进耳朵里获得准确的温度，有一定难度，如果换成是婴幼儿这个难道显然会更高。

2.初次使用要装上电池（两节5号）、塑料耳套（不装耳套机器会报警，并且无法测试）；

3.按下开关，等待6秒，直到显示屏显示“- - -℃”；

探头要尽量靠里和与耳道平行

4.把耳温计插入耳道（探头要尽量靠里和与耳道平行）；

5.按下“star”按键，约5秒后有一声长鸣，表示测试完成；

6.取出耳温计，获得读数；

7.重复4~6步，获得10组数据：

博朗IRT4520的测试结果较之前的两种温度计，测试速度的提升是显而易见的，在插入耳道足够深的情况下误差很小。

开篇时说过，下丘脑里面有一个支配人体恒温的“定点（set-point）”构造，它是人体温度的中心点，当“定点”发现血流中发炎性化学物质变高，就会将人体温度调高，从而导致发烧，所以下丘脑是人体体温最早上扬的地方，而供应耳膜与供应下丘脑的血流恰好互有交通，因此用耳膜温度来反映人体的温度最为适当，同时耳膜也是可以最早侦测到人体是否有发烧的地方。博朗IRT4520测试的温度，正是耳膜的温度。

博朗IRT4520使用技巧和注意事项：

1.耳套不用每次都换，一个人一次发烧用一个就行。IRT4520买回来就有21个耳套，掐指一算能用很久的样子。每次更换耳套时要装紧，直到“咔哒”一声。

2.博朗IRT4520据我们所知有美版、德版、港版，如果你买的也是美版（包装如上图），由于默认的温度单位是华氏度，需要我们手动改成摄氏度，具体操作为：先关机（长按开机键），然后按住开机键不放，直到显示“℃”，松手，搞定。德版、港版，开机默认就是摄氏度。

3.要获得准确的温度必须尽量深入探头（在给小孩使用时手要轻），并尽量与耳道平行。

4.电子耳温计特别怕潮，不用的时候要把它藏到干燥的地方，并取出电池，切记。

5.测到的温度既是医生所说的“人体温度”。

博朗IRT4520红外耳温计部分到此结束

博朗IRT4520红外耳温计图赏：请

华盛昌DT-8806S红外电子体温计使用感受+测量数据+工作原理讲解

四、华盛昌（CEM）DT-8806S非接触式红外温度计 售价：99元 购买自：

华盛昌（CEM）DT-8806S（下文简称DT-8806S）温度计京东销量排名第二，仅次于欧姆龙MC-246，非典时期，得益于其非接触式得天独厚的优点，此类温度计从无人知晓到随处可见，普通家庭也开始用此类产品来测试体温。DT-8806S也属于医疗器械（粤食药监械（准）字2010第2200005号；粤食药监械生产许[号），所以我们也不怀疑它的准确度。

华盛昌（CEM）DT-8806S非接触式红外体温计

DT-8806S的测温体验不仅可以秒杀腋下体温计，甚至比耳温计还要高效、舒适，不过出色的体验也需要有一些条件作为支撑：1.被测人员没有刘海并且头不乱动，刘海会阻挡测温红外线影响测试结果；2.被测者与DT-8806S共处超过2小时，额温受环境温度影响很大，DT-8860S的温度适应系统会根据环境温度自我校准，以排除环境温度的影响。

坦白讲，在测试DT-8806S前我们对非接触式体温计一直有偏见，偏见的原因就是环境温度对测试结果的影响，拿到这款产品并研究说明书后我们才发现，这个问题已经得到了很好的解决。

DT8806S有体表和体内两种测试模式，体内模式我们用来测试体温的模式。体外模式可以用来测物体表面的温度，虽然范围只有10-40℃，但是加上1~10cm的测试范围，在日常生活中就有很多想象空间了。比如给宝宝冲奶粉前可以用它来确定水温，又比如给宝宝准备洗澡水时也可以用它来测定洗澡水温度是否合适。

1.拔开后盖装上电池（两节7号）；

2.对准额头按下扳机；

3.1秒后测完并可以看到清晰的温度数值；

4.重复第3步，获得10组数据：

齐刷刷的36.3（测到第4组数据的时候我们以为它坏了，遂用它测了其它人的额温，显示36.4，这货确实没坏）加上1秒的测试时间，我和我的小伙伴都惊呆了。DT-8806S可以储存最近32次的测试结果，还可根据水银温度计测得的温度进行校准（不建议使用此功能）。

华盛昌（CEM）DT-8806S使用技巧和注意事项：

1.有效测试距离为1~10cm，测体温前先检查是否处于“体内”模式；

2.测试值准确的前提是，擦干额头的汗、撩开头发、被测者与仪器共处一室（同温度环境下）至少2小时；

3.在不使用“与水银体温计校准”功能的前提下，测得的数值增加0.2度基本就是真实体温了。

华盛昌（CEM）DT-8806S体温计图赏：请

32个赞 编辑推荐红外温度计最值得买

写到这，相信读者和笔者一样，心里对这四种体温计都有了数，下面笔者做本次横评的最后总结，同时也给大家推荐笔者觉得最值得购买的体温计是哪一款？

最值得买 华盛昌（CEM）DT-8806S红外电子体温计

水银温度计（测得结果加0.5℃就是医生说的“体温”）

大人小心用用还行，但我们强烈不建议给小孩用水银温度计测试体温。考虑到水银体温计中汞的危害，早在1992年，瑞典就已禁止销售所有含水银的医疗设备，不少国家也禁止使用水银温度计。

欧姆龙MC-264电子体温计（测得结果加0.5℃就是医生说的“体温”）

这款腋下使用的电子体温计解决了水银温度计的安全隐患，但由于热敏电阻的测试时间仍然要5分钟左右，加之体积比水银温度计更大，在给孩子测体温的时候用起来依旧很不方便，当然，如果是大人凑合用用，依然可以。

博朗IRT4520电子耳温计（测得结果就是医生说的“体温”）

【价格】291元（245产品+46转运费）

耳温计最大的优势在于可以第一时间发现体温的微小变化，测试时间短不容易被宝宝排斥，而且得到的温度无需做加减法，以上的这些优点可以让家长省心省力，孩子发烧时不需要花太多精力在温度测定上。当然，博朗IRT4520只能从海淘渠道获得、价格过高、探头对于孩子来说太粗太硬的缺点也是硬伤。说到缺点，我们认为在设计针对婴幼儿的耳温计产品时，探头可以再软点（如使用硅胶包裹）、细点（弯曲更符合人体工学）、可存储的次数再多点、液晶屏带背光，这些应该都不是难事。如果家里有孩子，经济条件又允许，不妨买一台放在家里，以备不时之需。

华盛昌（CEM）DT-8806S红外电子体温计（测得结果加0.2℃就是医生说的“体温”）

【购买指数】★★★★★

母婴产品研究的越多，越发觉得自己“崇洋媚外”，为了给家长们推荐最好最安全可靠的产品背上这“骂名”也认了。这款国产、包装和产品本身都有点丑的华盛昌（CEM）DT-8806S，在本次横评中显得特别耀眼——连续10次的同样测试、1秒的测试时间（补充一下，从关机时按下扳机，到获得数据的总时间为1秒）还有可以用来测水温的体表功能。这款产品让我找到了即使不“崇洋媚外”也能找到安全可靠母婴产品的信心。

最后再啰嗦一句。医生在看发烧病人时，最关心的是温度趋势，而不是现在多少度，所以发烧后，每隔一段时间可以记录下测得的体温，以便医生可以更快速准确地掌握病情。另外，高烧（38.5~40℃）持续不退时，请尽快就医；低烧（37.3~38.5℃）时请注意物理降温。

提醒各位妈妈们，选购看不到红外线的体温计，比如评测中华盛昌（CEM）DT-8806S非接触式红外温度计。本次横评温度计数据仅对本文负责，妈妈们仅作为选购参考，对待小儿发烧测试体温再准确，还是要及时就医。远离发烧，珍爱生命。

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