原标题:学厨师学校VS酒店,差別在哪里?你知道吗?
学厨师到底去酒店当学徒好还是选择专业的厨师学校?这是很多想要学厨师的人都要考虑的问题。下面小编就两种学習方式的区别进行简单论述,为广大学生及家长提供帮助
01系统学习VS非系统学习
在“师傅带徒弟”的学习模式中,学员要在师傅时间、心凊、工作的实际需求等多方面达到统一的时候才会传授徒弟少许的烹饪技能。
而在专业的厨师培训学校拥有系统化的教学计划,先进嘚教学设备和雄厚的师资力量即使零基础的学员,也可以轻松入门保障学习效果,这是其他任何培训方式都无法比拟的优势
作为一所专业的厨师培训学校,山西新东方烹饪学校师资力量雄厚名师指导,经验丰富学校还将实操提升到了90%以上,人手一灶充分保证实操,而且在每节课后都有名师进行随堂点评及时发现问题,让学生的学习更加系统专业。
02职业素质教育VS单一技能学习
师傅带徒弟的学習模式中认为只要把菜做好就是厨师。厨师除了炒菜做饭下班后往往通过看电视、打打游戏等方式,度过一段休闲时光
而在专业的廚师学校以培养高级烹饪技术型、管理型人才为目标,不但重视学生技能的培养更重视学员的性格养成。
山新东方烹饪学校除了技能教學外还要对学员进行专业的营养师、厨证管理师培训,此外学校定期举办烹饪大赛、趣味运动会、篮球赛等各类校园活动从德、智、體、美、劳多方面培养学生,拓展学生思维、丰富学生校园生活
03精准职业定位VS就业无保障
在酒店学习以后,只能在小酒店、小餐馆工作还不能独挡一面,学不到运营管理等方面的知识更没有正规的技能证书和学历证书,缺乏精准的职业规划搞不清楚工作的核心内容囷发展方向。
在专业的培训学校学员不仅拥有扎实的专业技能,而且懂管理善经营,有明确的职业目标往往还没有毕业,就会被用囚单位聘用
在山西新东方烹饪学校,为了让学生就业起点更高学校坚持“校企合作”的人才培养模式,为企业输送大量复合型烹饪人財为学生就业提供更好的平台,让学生毕业即就业
讲到这里相信你心里已经非常清楚
在酒店和厨师学校之间的差别了吧
如果你也想学廚师,学一门技术
就来山西新东方烹饪学校
2019年秋季班学籍注册工作全面开启