欧洲中世纪14世纪左右，教会公开对外承认确实有吸血鬼存在。
吸血鬼的起源，最早是在基督教《圣经》上出现的。其人物为该隐。相传，因为人类始祖亚当与夏娃受撒旦诱惑而吃下智慧之果被上帝诅咒并驱逐出伊甸园后。亚当和夏娃生下该隐与亚伯两个孩子。该隐是负责耕种，亚伯负责放牧。有一次，向上帝献祭时，该隐只能拿出了一些蔬菜和稻谷作为祭品，而亚伯却拿出了羊羔一类的肉类作为祭品。上帝惟独垂青亚伯的祭品，导致该隐的嫉妒并最终用石头砸死其弟弟亚伯。这一切都没有逃出上帝的眼睛，上帝唤该隐到自己身前。问其弟弟亚伯的去向，该隐谎称不知道。后上帝便将该隐所做之事一一道出并诅咒该隐：
“你做了什么事呢？你兄弟的血有声音从地里向我哀告。地开了口，从你手里接受你兄弟的血。现在你必从这地受诅咒。你种地，地不再给你效力，你必流离飘荡在地上。”该隐对上帝说：“我的刑罚太重，过于我所能当的。你如今赶逐我离开这地，以致不见你面。我必流离飘荡在地上，凡遇见我的必杀我。”上帝则对他说：“凡杀该隐的，必遭报七倍。”上帝就给该隐立一个记号，免得人遇见他就杀他。于是该隐离开上帝的米那，去往在伊甸东边的挪得之地。（摘自《圣经·创世纪》4章10至16句）
在圣经中的记载到这里就算完了，但是相传该隐后来流浪到红海附近，遇见因为不服上帝而跳红海成为夜之魔女的莉丽斯（也被人认为是撒旦的情人，地球上现在的恶魔大多是他所生）。他从莉丽斯那学会了利用鲜血而使用魔法和力量，加上上帝对他的誓约“不得杀他”所以就给了该隐永生的条件。而使用魔法和力量需要大量的鲜血。所以该隐就是如此成为了吸血鬼始祖（也有人认为吸血鬼始祖是指得莉丽斯）。顺便提一下，这里有个很好玩的事情，就是吸血鬼内部流传的预言之圣书《挪得之书》和《圣经》中记载该隐出没的地方重合。
成为吸血鬼后的该隐和莉丽斯生下拥有“最近乎神力量”美称的13个第三世代吸血鬼。而这13个第三世代吸血鬼就演变成了现代吸血鬼的13氏族。也有传说是说，这第三代吸血鬼是指得挪亚方舟里的人类。等洪水退后，他们从方舟中走出来与第二世代吸血鬼发生圣战，并将所有第二世代吸血鬼杀死就是如此，第三代吸血鬼就被誉称为“最近乎神力量”的吸血鬼。
而数千年后的今日，吸血鬼的血脉已经到达第13至第15代了。 在中世纪以前，吸血鬼成员由于拥有特殊异能和不死之躯，通常可以成为一方霸主，甚至互相争权。直到十四世纪左右，天主教廷宗教审判所确知吸血鬼的存在，随即大肆进行补杀。虽然吸血鬼拥有异能，但是任何一名吸血鬼都无法同时阻挡千百名凡人的合作威胁。於是吸血鬼的生存陷入空前危机。
为了因应恶劣的局势，当时的几个吸血鬼氏族（约为第六至八代）不得不进行结盟，于是产生了 Camarilla （密党） 盟派。这是由七个氏族所组成的盟派 ，也是至今较大的盟派。密党创立之时立下了六道严格的诫律传统 （Six Traditions ），要求盟派中的后世吸血鬼永远遵行。整个戒律传统的最高宗旨， 就是规定吸血鬼必须隐匿於人类社会中，绝对不得暴露身份，以免导致吸血鬼生存的危机，这就是「避世」戒条的来由。
密党之外的另一个盟派是魔党（The Sabbat）。虽然每个氏族都可以加入魔党，但主要是由两个氏族所控制。魔党是卡玛利拉的宿敌，他们不承认避世的教条，他们以恐惧、武力和威胁作为统治方式，传说魔党会将新加入的吸血鬼活埋，造成其恐惧，并再以仪式和血系 （Blood Bound）加以控制。魔党还将人类视为低等动物，随意驱使残杀。密党成员通常称呼撒霸特为「黑暗之手 」。
另外，未加入密党或魔党的其余四个氏族，则通常在两个盟派的斗争中保持中立或见机行事
到这里，可以算是上古吸血鬼们就没有什么记载了，或许有但是没有找到。为什么都认为吸血鬼大多背景是在中世纪的欧洲？这是因为一本最早最经典的吸血鬼文学而造成的。再加上标准吸血鬼总是住在欧洲中世纪那种古堡里，又是活个几百年几千年的，而且吸血鬼又是超级怀旧主义者，所以总让人联想到欧洲那个残忍野蛮的黑暗时代。而这本书造成现代吸血鬼的是Bram Stoker的《吸血鬼伯爵德古拉》 （英文《Dracula》）。当时Bram Stoker准备写这本小说在查阅资料时无意间发现了关于这为意含恶魔之意的大公的名字。后来就用这名字命名了。而且在欧洲历史上，确实有德古拉这个人。他以残忍而出名。常常将战俘从臀部插入一根长长的木棍然后一直穿过正个身体从嘴巴出来，再将木棍高高树立而起，让战俘折磨而死。
看看我们的犹大是为了什么出卖上帝之子的？对了！13枚罗马银币！！！！所以也就另一个说法，吸血鬼的另一始祖——犹大。这里要注意，就是第三世代的吸血鬼在完成圣战后，似乎就都进入了休眠。之后吸血鬼的一些事物就很少了。一直到14世纪左右，基督教会公开承认了吸血鬼的存在然后就导致宗教裁判所大规模的捕杀。而在这一段时间，唯一能和14世纪挂上一点点钩的就只有犹大了。不然不可能平白出现一个吸血鬼的。
1.面貌英俊，体型修长高大，女的则妖娆美丽，它们往往有自己的城堡，而且本身是贵族。这是在中世纪几个历史人物为原形的基础上所衍生的。着黑礼服，并有外黑内红或全黑的披风和斗篷、皮肤惨白，嘴唇红艳，眼睛多为红色且发结很高。手指能变为坚硬的爪子。身体冰冷。有极快的速度，能飞行——有些吸血鬼通晓魔法，并具有不可思议的灵力。力量极大，除了致命弱点外不怕任何攻击，拥有不死之身。有着很高的智慧。
创世纪是亚当的儿子--该隐，他杀了哥哥亚伯，被上帝诅咒。
一世纪是犹大，他出卖了耶酥。被上帝诅咒。
十八世纪是德古拉，他妻子死了，，他诅咒上帝。
血鬼(Vampire)，传说中的邪恶的超自然生物。吸血鬼不老不死，平时有尖尖，长长的牙齿，白白的皮肤（像面粉一样白），红红的眼睛。吸血鬼害怕照射到阳光，在太阳下会灰飞烟灭。但是也认为高等级的吸血鬼可以在维持在太阳下不死，只是能力有所下降。普通武器无法伤害吸血鬼，银制武器可使吸血鬼受伤。惧怕十字架和大蒜，还有无法穿越流水渡河，在镜子中没有影像。可变身为蝙蝠，狼，或者雾等说法。
传说中吸血鬼之父是-{zh-tw:德古拉;zh-cn:德拉库拉}-(Dracula)伯爵。此名实际上是从Dragon衍生，其义为龙之子；因龙在西方是代表邪恶和残暴。
人类可能会变成吸血鬼。一说是被吸血鬼咬了就会变成吸血鬼。另一种说法是被吸血鬼吸血后再喝下吸血鬼的血才能变成吸血鬼，这一过程被称之为“初拥”（The Embrace，即初次拥抱之意），并且新产生的吸血鬼被看作是对其“初拥”的吸血鬼的后裔。现在的吸血鬼文化较多是依据后者。
与吸血鬼相关的历史人物
巴托里伯爵夫人像吉尔斯·德·莱斯男爵（Gilles de Rais, 1404年 - 1440年10月26日）：著名的黑巫术师，百年战争时期他是圣女贞德的战友，曾被誉为民族英雄，贞德被俘以后，男爵退隐于马什库勒和蒂福日的领地埋头研究炼金术，希望借血来发现点金术的秘密，他大约把300名以上的儿童折磨致死，后来被施以火刑。但他不是严格意义上的吸血鬼。
1476年12月）：他是15世纪时拉瓦齐亚公国的领主，他有两个绰号：穿刺公（?epe?），龙之子（DRACULA），他曾击退了来自奥斯曼帝国的入侵者，成为民族英雄，但他残暴冷酷，曾将成千上万的战俘用尖木桩钉死，许多编年史都将他描述为暴君，“即使是历史上最嗜血的古罗马暴君：尼禄，戴克里先也没有如此残酷和难以计数的刑罚”最重要的是，400年后，英国作家斯托克以其为原型写成吸血鬼小说《惊情四百年》，他才得以闻名天下，并随着斯托克小说被一再改编、搬上银幕、舞台、电视而成为吸血鬼的代名词。威拉德三世像现藏于维也纳Kunsthistorisches博物馆。
巴托里伯爵夫人（Erzsébet Báthory，1560年8月7日？-1614年8月21日）：这位夫人是那达斯地伯爵的遗孀，由于伯爵常年在外征战，伯爵夫人无聊之间，在仆人托尔科的怂恿下，学习妖术，在1600年伯爵去世以后更加肆无忌惮，经常挟持附近村庄里的少女，并加以折磨，据相关编年史记载，伯爵夫人在喝受害者的血时非常快乐，甚至把血装满浴盆用来沐浴，使自己永葆青春。其奶妈尤奥，管家乌依瓦里，女巫达尔维拉亦有参与此事。1610年12月30日，她的表兄图尔索伯爵率兵攻克城堡救出一些受害者，伯爵夫人被判终生监禁，共犯一律处以极刑，城堡也由此荒芜。巴托里伯爵夫人的画像现藏于布达佩斯Andras Dabasi国立博物馆，历史画廊。
吸血鬼的科学解释与相关史实
有研究传说中的吸血鬼有可能与狂犬病有关，理由是相当多的症状与其较为相符：畏光，讨厌刺激性的气味（如大蒜），面色苍白，有口部肌肉抽搐想咬东西的欲望（讹化为尖的牙齿并善于咬人），传染途径（被咬后感染）等等，并认为吸血鬼的传说可能与古代大规模疫情爆发有关。
目前比较公认的关于吸血鬼的解释是：被认为是吸血鬼的人实际上是血卟啉病(血紫质病)患者。血卟啉病又称血紫质病，是由卟啉产生和排泄异常所引起的代谢性疾病，多有遗传因素。根据卟啉代谢紊乱的部位，分为红细胞生成性血卟啉病、肝性血卟啉病。本病多见于婴儿，成人也可发病，称为迟发性皮肤血卟啉病。此病患者怕光（光照后会引起皮肤溃烂、结痂、大面积黑色素沉着。），对大蒜过敏（大蒜的刺激性气味能引起病发。），补充血红蛋白有利于缓解病情。少数偏激患者饮用鲜血来补充血红蛋白，从而引发了吸血鬼传说。
14世纪，欧洲发生了大面积的瘟疫，为了避免受到传染，人们往往并不仔细辨别病人是否真的死去而就匆匆将他们掩埋，由于某种原因人们打开坟墓，会发现尸体变了姿势，还沾有血迹，这不过是由于当时被掩埋者尚未死去，在棺材内醒来后挣扎所至，但在贫穷，闭塞，愚昧的东普鲁士，西里西亚，波希米亚等地却被传为吸血鬼，从而引发了持续几百年的吸血鬼迷信。
18世纪是吸血鬼的黄金时期，1710年瘟疫再度流行，东普鲁士深受其害，当局为了消除人民的恐惧，或者说官民一致认为瘟疫的罪魁祸首是吸血鬼，当局采用了许多骇人听闻的手段，比如把一座公墓里的坟墓全部打开，看看哪些人的尸体没有腐烂。
参考资料：《德古拉》等
亚当与妻子夏娃同寝。夏娃怀孕，生下该隐（Gain意思是得到）。她说：“天主助我，我生了一个男丁。”后来，她又生了一个孩子，就是该隐的弟弟亚伯(Abel意思是虚无)。亚伯是个牧人，该隐则是个耕田人。到了向上帝供奉的日子，该隐拿了些土地的产品献给天主；亚伯则献出一些精选的乳羊。天主看中了亚伯和他的供品，而没看中该隐和他的礼物。该隐很生气。他的脸沉了下来。天主对该隐说：“你为什么这样生气，脸色也变了呢？如果你做得好，你就会被接受的。反之，罪恶就会象个魔鬼潜伏在你的门前。它在等待时机找你，你会被它控制的。”该隐对弟弟亚伯说：“我们到野外去吧。”当他们到了那里，该隐就动手把他弟弟杀死。后来，天主问该隐：“你的弟弟亚伯在哪里？”该隐回答说：“我不知道。我又不是看守着他的。”天主说：“你做了什么事？听着！你弟弟流出的血从地上向我哭诉。你受到控诉，你要被流放，逐离这块吞噬被你残杀的兄弟的鲜血的土地。你要耕种，那地也不会再长出佳禾。你会成为流浪汉，到处漂泊。”该隐对天主说：“我受不了这个惩罚。今天你把我从这里赶走，不让我再出现在你面前，我将成为一个流浪汉，到处漂泊，遇见我的人都可能杀死我。”天主回答他说：“不，如果有人杀死该隐，他就会遭到七倍的报应。”
上帝给该隐做了个标记，这样遇见他的人就不会杀死他。该隐就离开了天主到伊甸园东边叫挪得的地方住下来。
上帝惩罚他终生流浪，只能以吸血为生，虽然永远不会死，但他必将受到所有世人的追杀。该隐的后代就形成了现在的吸血鬼家族！
所以吸血鬼的始祖就是该隐！
德古拉是真实存在的 那时候的吸血鬼其实是一种病 现在也有这种病 周杰伦就有这个病 不过还没加深
