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第一卷(共50729字)龙脑文化及渊源
&&&&素称植物麝香。隋唐年代，是与金冠、象齿齐名的贡品。专供皇帝用来祭祀，驱邪避秽，去世后涂抹身体防腐的宝物。也是皇帝馈赠其爱妃、宠臣的珍贵礼品。具有极高的药用价值和保健功能，始记于唐.《新修本草》。我国历史上无此资源。
中国药典（2010年版）载称，天然冰片（右旋龙脑）开窍醒神，清热止痛。
用于热病神昏、惊厥，中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，胸痹心痛，目赤，口疮，咽喉肿痛，耳道流脓。
现代科学研究发现：龙脑极易透过血脑屏障，促进神经胶质细胞的分裂与生长；对中枢神经系统有双向调节和保护作用。既能镇定安神又有醒脑作用；能恢复长时间连续作业者的活动和认知能力；能改善眼部血液循环，增强角膜上皮细胞的通透性，明目。
将龙脑摆置于办公室、文房案几或汽车内部，亦可装入枕中。
一来香气袭人，其香气清凉、飘逸，微带药香，《唐本草》云：“其清香，为百药之先，万物中香无出其右者”。
二来提神醒脑，具有醒神功效，嗅入使人头脑清醒，可提高工作和学习效率。
三来防腐防蛀，对细菌、霉菌有抑制作用，对虫类有驱避作用，而本身无毒无害，用于办公室、文房，对书籍档案保存有益，是档案保管的高级防蛀用品。
再者具有保健功效，龙脑有明确的抗心肌缺血、抗炎、镇痛作用，能降低心肌耗氧量、抑制冠脉痉挛、扩张冠脉，增加冠脉流量，缓解胸闷、胸痛等心绞痛症状。
将龙脑碾碎调制涂于患处，可治疗多种疾病。
《寿域神方》载称：“治头脑疼痛，龙脑一钱，纸卷做拈，烧烟熏鼻，吐出痰涎即愈”。
《简便单方》载称：“治内外痔疮，龙脑一、两分，葱汁化擦之”。
《夷坚志》载称：“治伤寒舌出过寸者，龙脑半分，为末，掺之”。
《濒湖集简方》载称：“治鼻中息肉垂下者，龙脑点之”。
《海上方》载称：“治酒皶鼻，赤疱注上面脸者：龙脑，真酥调涂敷”。
芳香宜人，醒神开窍。是美嗅健身的天赐佳品。常闻之，有益于生命状态的改善。
早在汉墓帛书《却谷食气》中已有食气延年的记载。
用鼻吸入龙脑油活性成分，用口吐出体内浊气，气味弥散流窜于经络穴位，使毒气宣散于体外，则血活痘发，经络条达。还能预防呼吸道疾病，调节胃肠功能。特别在空气混浊不明的城市尤为有效。
涂于患处，能活血化瘀，生肌止痒、消肿镇痛，对外周神经末梢部位的镇痛尤为明显。
涂于太阳穴或人中，能提神醒脑，振奋精神，提高学习、工作效率。
涂于皮肤，能去除老死细胞，促进胶原蛋白产生，淡化黑色素，软化结疤组织，预防指甲岔裂，保养皮肤温和美白，防止皱纹产生，增加皮肤光泽，淡化雀斑。
作芳香精油用，涂于领巾、裙边，幽香飘逸。
《证类本草》载称：龙脑油“摩一切风，杀腹藏及皮肤内一切虫”。
《香典》载称：龙脑油“其香气馥郁浓烈，对元气大有补益”。
《艳异编正集》载称：“南海尝贡奇物，龙脑浆，补男子”。
是绝佳的人体全能护理液，无色、无毒、无刺激、无化学配方。龙脑液能有效抑制厌氧菌、肠道致病菌、致病性酵母菌、化脓性球菌。对皮肤、粘膜、眼睛均无刺激，可用于五官护理。
作为漱口水使用，对口腔溃疡、牙龈肿痛有奇效。喷涂于创口，能镇痛、消炎、生肌，对烫伤、晒伤及各种皮外伤尤为有效。做爽肤水用，具润肤、美白功能，预防皮肤干燥、瘙痒。也可用于手、足抑菌护理及女性、痔疮护理，还能驱蚊虫、防腐、保鲜。用后无须清水冲洗，外出携带尤为适用。
龙脑液气味芳香醒神，喷洒于面部或近前方，能营造森林氧吧气息，改善空气质量，提高工作学习效率，亦可用于防暑解暑。
龙脑之源：
“释迦在世教化四十九年…于拘尸那城娑罗双树间，以二月十五日，入般涅槃。”（《隋书&经籍志》）
“拘尸那揭罗国…城西北三四里渡阿恃多伐底河，西岸不远至娑罗林。其树类槲而皮青白，叶甚光润四树特高，如来寂灭之所也。”（《大唐西域记》）
“娑罗树：又作沙罗、莎罗，为龙脑香科常绿大乔木。佛教传说，释伽牟尼在拘尸那城河边娑罗树下涅槃。其树四方各生二株，故称‘娑罗林’或‘娑罗双树’。”
“《西域记》云：西方秣罗矩吒国，在南印度境。有羯布罗香树，干如松株而叶异亦异。湿时无香，木干之后，循理析之，中有香，状类云母，色如冰雪，即龙脑香也。”（《本草纲目》）
龙脑引入：
《隋书》云：“赤土国王派儿子那耶迦向隋炀帝进献金芙蓉冠、龙脑“。
&&&&《酉阳杂俎》云，“天宝末，交趾国贡龙脑，如蝉蚕形”。
《元史》云，“癸末，罗斛国王遣使上表，以金书字，仍贡黄金，象齿，龙脑等物。”
《册府元龟》云，“开元…十二年三月，大食遣使献马及龙脑香。”
“汉高祖乾祐元年六月壬寅，（荆南）高从诲，贡金器二百两…龙脑二斤…”。
“陀洹国，…贞观十八年，遣使来朝，献白鹦鹉及婆律膏”（婆律膏即龙脑油）。
龙脑古用：
《朝野佥载》卷二亦云，真腊国待客，以龙脑香为赏宴”。
《阿.波罗游记》“显贵们所吃的叶子是用龙脑和其他香料制成的，其中掺有生石灰”。
《杜阳杂编》“宝历二年，淛东国贡舞女二人…所食多荔枝，金屑，龙脑之美、宫中语曰：宝帐香重重，一双红芙蓉。”
史书对龙脑食用记载还有“清风饭”“龙脑煨芋头”“龙脑香薰茶”“药用”。
据《香乘》记载，龙脑香树的液体树脂油（即龙脑油）可以调酒服之，具有“补男子”的神奇功效。“龙脑浆：南唐保大中，贡龙脑浆香气馥烈，大补益元气”。
闻之——香薰：
龙脑是礼佛的上等贡品，被列入密宗五香。
龙脑熏衣是唐懿宗皇帝身份的象征。
《酉阳杂俎》载，杨贵妃所佩戴的领巾是用唐玄宗赐予的龙脑熏过的。其香味之浓，隔年之后，犹能辨识。
薛能《吴姬十首》云：夜锁重门昼亦监，眼波娇利瘦岩岩。…龙麝薰多骨亦香，因经寒食好风光。…取次衣裳尽带珠，别添龙脑裛罗襦。
在皇帝“行幸”之前，先掷龙脑以籍地，避秽：
“旧时人主所行，黄门先以龙脑、郁金藉地，上悉命去之。”《旧唐书》
“翠尾聚龙脑香：孔雀毛着龙脑香，则相缀，禁中以翠尾作帚，每幸诸阁，掷龙脑香以避秽，过则以翠尾帚之，皆聚无有遗者，亦若磁石引针。
皇帝祭祀时，使用龙脑香：“国朝故事：乘舆亲祠郊庙，拂翟往，以金合贮龙脑，内侍捧之，布于黄道，重齐洁也。”
（《文昌杂录》）把龙脑香塞进香囊里：同心龙脑之枕：
“（同昌）公主乘七宝步辇，四面缀五色香囊，囊中贮辟寒香、辟邪香、瑞麟香、金凤香。此香异国所献也，仍杂以龙脑金屑…”（《杜阳杂编》）
把龙脑香末，涂抹在扇子上，制成“雪香扇”：
“孟昶夏月水调龙脑末涂白扇上，用以挥风。一夜，与花蕊夫人登楼望月，悞堕其扇，为人所得。外有效者，名‘雪香扇’。”（《清异录&雪香扇》）
用龙脑香打造“风流箭”：
“宝历中，帝（唐敬宗）造纸箭竹皮弓，纸间密贮龙、麝末香。每宫嫔群聚，帝躬射之，中有浓香触体，了无痛楚。宫中名‘风流箭’，为之语曰：‘风流箭，中的人人愿。’”（《清异录&风流箭》）
龙脑香用于防止尸体腐烂：
《中国印度见闻录》云，中国国王去世后，多用龙脑处理尸体。
据《列王纪全集》（五）记载，波斯萨珊王朝的国王死后，也要用龙脑处理尸体。如波斯王阿努席尔旺给王子遗书中云：用龙脑把我的周身涂遍…将体内的血液要尽量排光，然后充入樟脑与麝香。
皇帝用龙脑香作为馈赠爱妃、宠臣及其亲属的最佳赠品：
“天宝末，交趾国贡龙脑，…禁中呼为瑞龙脑。上唯赐贵妃十枚，香气彻十余步。上夏日尝与亲王棋，令贺怀智独弹琵琶，贵妃立于局前观之。上数枰上子将输，贵妃放康国猧子于坐侧，猧乃上局，局子乱，上大悦。时风吹贵妃领巾于贺怀智巾上，良久，回身方落。贺怀智归，觉满身香气非常，乃卸幞头贮于锦囊中。及二皇复宫阙,追思贵妃不已，怀智乃进所贮幞头，具奏前事。上皇发囊，泣曰：‘此瑞龙脑香也。’”（《酉阳杂俎》）
“遗安禄山龙脑香：贵妃以上赐龙脑香私发明驼，使遗安禄山三枚余归寿邸，杨国忠闻之，入宫语妃曰：‘贵人妹得佳香，何独吝一韩司掾也？’妃曰：‘兄若得相，胜此十倍。’”《香乘》，引《杨妃外传》）
“赐龙脑香：康玄宗夜宴，以琉璃器盛龙脑香，赐群臣。冯谧曰：臣请效陈平为宰。自丞相以下皆跪受，尚余其半，乃捧拜曰：勒赐录事冯谧。玄宗笑许之。”（《香乘》）。&&&&&&
唐诗宋词话龙脑&
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青锦地衣红绣毯，尽铺龙脑郁金香·花蕊夫人《宫词》
龙脑移香凤辇留，可能千古永悠悠·黄滔《马嵬》
炉添龙脑炷，绶结虎头花·刘禹锡
薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽·李清照《醉花阴》
瑞脑香消魂梦断，辟寒金小髻鬟松，醒时空对烛花红·李清照《浣溪沙》
瑞脑烟残，沈香火冷·李清照《断句》
美人千金织宝裙，水沈龙脑作燎焚。（陆游《前有樽酒行》）
青骢马肥金鞍光，龙脑入缕罗衫香，美人狭坐飞琼觞，贫人唤云天上郎”（唐.李贺《啁少年》）
青楼昨夜东风转，锦帐凝寒觉春浅。垂杨摇丝莺乱啼，袅袅烟光不堪翦。博山吹云龙脑香，铜壶滴愁更漏长。”…（《全唐诗》卷二百七十三）
夜锁重门昼亦监，眼波娇利瘦岩岩。…龙麝薰多骨亦香，因经寒食好风光。…取次衣裳尽带珠，别添龙脑裛罗襦。（《全唐诗》卷五百六十一）”
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穿越千年时光，带你领略楚宫盛宴
穿越千年时光，带你领略楚宫盛宴
以楚国八百年历史为基奠，于去年11月建造了这家位于闹中取静的悦华路四层独楼的楚宫盛宴！
厦门从不缺主题餐厅，但如此豪气的把整个楚国展现出来的还真是头一家，强烈的中式文化气息、错落线条的空灵之美、古典与现代的碰撞，进门仿佛
穿越千年时光。
以红黑两色为主调，青铜器纹饰、祥云、编钟、荆条、玄关台、虎座鸟架鼓这些楚国独有的主要元素仿佛置身
磅礴气势的宫殿之中，充分演绎楚国独有的
“崇黑”的时代气息，迎宾小姐姐身着的服饰成了一道流动的风景线，分外好看。
每晚六点多在一楼中央舞台的会有
古风歌舞演出，
升升歌舞、仙鹤长廊。
亦真亦幻的唱词余音不绝，缠绵婉转，声音落入餐厅中，化作水锈绕梁，余烟袅袅，随处可见的蜡烛灯盏增添了几分梦幻，看到这星点的温暖，瞬间心安。
竹筒形式呈现的菜单翻开分分钟有批阅奏折的既视感，楚国当时统治
湘、鄂、赣、皖四地。楚宫盛宴则还原了以
湖南菜、湖北菜、安徽菜、江西菜以及粤菜为主的正宗楚菜。
能把皮白肉嫩的白切鸡做的如此入味即见厨师功力，皮脆肉软，白净中带点儿油黄，恰如其分的
咸味越嚼越香浓，直接吃或蘸葱油都可。
特制雁鹅唇
椒麻了雁鹅的唇，还是麻了你的唇？花椒香味明显，口感又鲜又麻的感觉作为
头盘凉菜很讨喜。
配上薄饼、甜面酱、黄瓜丝儿，鸭肉片外皮油亮酥脆，肥而不腻。它的神奇之处在于，你无法想象酥脆又有些绵密的薄饼皮和细腻多汁的鸭肉在口腔里的口感有多棒。
猪蹄与鸡肉吸收了虫草花、枸杞的味儿、嫩而不烂，一点儿也
不腻嘴，反而多了几分清爽，第一次尝试养生砂锅鸡，滋补美味，自允胜过宫廷菜。
宴请必备硬菜，鱼头肉的鲜甜与剁椒的鲜辣完美糅合，独特的烹制手法让鱼肉里
牢牢锁住的营养物质全部分泌释放。
农家小炒土猪肉
每一片都咸香入味，二三人食可搭配餐厅特有米饭，怕是下饭神器无疑了。
羊肉炖粉皮
乍暖还寒的厦门春末，最适宜来点暖身汤水，汤头清凉发甜，好喝到没法儿用语言来形容，周身温暖，暖脾开胃。羊肉香嫩无比、粉条根根分离晶莹弹牙、柔韧爽口，
吸溜一勺回味无穷。
口感脆脆响响的很爽，为了养胃不能多吃却让人很难熬，表面炸的脆而不黄，撒上花生面，甜味丝丝入扣，糍粑
绵软粘牙。
四层楼包含了大堂、包厢、宴客厅等不同用餐空间，无论是私人小聚亦或是大型晚宴都值得一探。
餐厅专属负一楼
大型停车场，更是高朋满座，商务洽谈，
招待宾客完全不会跌份。
说好的只是吃顿饭
一进门先看到了神仙姐姐
为了进门时那句“恭迎郡主”
满席的饕餮美食
如此尊贵的礼遇
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图 | 文：初夏
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