每年的七八月份正是吃竹笋的朂好季节,小竹笋的营养价值是非常高的且味道鲜美,下面介绍一下小竹笋的做法
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竹笋1盘,青椒1个小米椒2-3个,五花肉适量 食用盐適量,食用油适量生抽少许,蒜瓣2-3个
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准备好一盘的新鲜竹笋然后切一些五花肉,肥肉也行
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锅里放少许油,加热后放入切好的肥肉片煸炒出香味。
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肉片卷起微微焦黄放入竹笋片。
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炒大约三十秒的时间加入青椒段和蒜瓣这个时候放适量食用盐,再翻炒
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翻炒大约一汾钟加少许生抽。加切好的红色小米椒段大学翻炒一分钟不到就可出锅。
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