||百姓网公众号微信扫码关注百姓网小程序微信扫扫立即体验扫码下载手机客户端免费抢油卡、红包、电影票|您正在浏览信息，点击查看更多服务花甲粉加盟去哪里&9月2日 16:33 &...次浏览 &&公司名称：锐达餐饮技术培训中心服务内容：服务范围：小类：投资金额：1万以下品牌名称：锐达餐饮技术培训中心所在地：顺城区前甸联系人：刘师傅联系：(抚顺)联系时，请一定说明在百姓网看到的，谢谢！见面最安全，发现问题请举报其他联系：x微信号: 加微信：里面有技术配方详细资&&料
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投资需谨慎花甲粉加盟 随着经济和文化的共同发展，许多的美食也有了天翻地覆的变化，今天小编要为大家讲的就是不一般的美食，花甲粉，相信吃货朋友们对花甲粉都不会陌生，因为现在花甲粉几乎可以说得上是最受欢迎的美食之一了，既然这么受欢迎，那加入花甲粉加盟怎么样呢？饮食文化的发展，为人们的生活增添了许多的色彩，而花甲粉就是其中之一，随着花甲粉的受欢迎程度越来越高，加入花甲粉加盟的人也越来越多，可见，花甲粉加盟是非常有市场的，一个有市场的项目就是好项目，而花甲粉加盟就是这样的一个好项目，所以，想要创业的朋友们就赶紧来看看吧。
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众多的美食加盟项目中得到消费者青睐与认可，但是比较出色的还是美味的花甲粉。很多人会问花甲粉图片花甲粉是什么?花甲粉项目有很多，诸多项目中受欢迎的是馋掉牙开心花甲粉，很多人争相投资加盟。
花甲粉又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线一起熬制而成的菜品。金嘴巴花甲粉综合了传统花甲粉的特点，滋味十分特殊美味!金嘴巴花甲粉，鲜香好滋味!金嘴巴花甲粉受到广大消费者的一致好评!
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友情链接：锡纸花甲粉的做法步骤1. 用锡纸包好半成品。倒入骨汤。小火煮三分钟锡纸花甲粉的做法步骤1. 猪骨头飞水洗干净，红萝卜玉米洗干净切块状，把骨头红萝卜玉米放入汤锅里加适量水大火煮开转中小火煮1个钟。2. 泡好粉丝3. 2个锡纸碗叠加（防漏水）放入烧烤网上面，放泡好剪好的粉丝加入鱼丸，花甲螺，蒜蓉。4. 加入适量煮好的猪骨玉米红萝卜汤底，蚝油，酱油，花生油。5. 把装锡纸碗的烧烤网放在煤气灶上面，大火烧开转中小火煲10左右材料全熟透关火出炉
小贴士猪骨玉米红萝卜汤底是这个菜的精华，有耐心的可以煲好汤底，没有耐心的可以去超市卖自己喜欢口味的浓汤宝。喜欢吃辣的可以如辣椒。_锡纸花甲粉丝的做法步骤1. 花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。2. 在锡纸上依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好3. 烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了
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　　砂锅花甲粉的做法比较简单，主要用到等食材，耗时大约。，老少皆宜。下面就和我一起来学学吧。砂锅花甲粉　　健康功效　　粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁　　鹌鹑蛋：益气、补血、润肤　　金针菇：补肝、抗癌、益肠胃　　　　食材用料　　花甲500g；粉丝100g；鹌鹑蛋8个；金针菇1把； 小青菜1颗；香菜1颗；小葱1颗； 小米椒4根；蒜5瓣；姜5片；油适量； 盐适量； 白酒5ml；蚝油5ml； 生抽5ml；醋5ml；糖少量；　　砂锅花甲粉的做法　　1.花甲用清水加盐和油浸泡，让其充分吐沙～备用　　2.姜、蒜切末，粉丝清水浸泡15分钟　　3.小米椒切圈，备用　　4.锅热加油，先爆香蒜末　　5.再放入小米椒爆香　　6.倒入花甲翻炒一会～　　7.放入适量盐，再放入糖、生抽、白酒、蚝油～继续翻炒一会～　　8.倒入清水～大概7分满　　9.待其沸腾后，加入粉丝　　10.再放入金针菇　　11.最后放入鹌鹑蛋　　12.直至沸腾～再放入醋～就可以吃啦　　小贴士　　鹌鹑蛋要预先蒸熟～砂锅粉　　健康功效　　绿豆芽：利水、清热、消暑　　酱油：升压、补血、护齿　　　　食材用料　　红薯粉条适量；绿豆芽适量；青菜1棵； 香脆豌豆1碟； 五香排骨1碟； 泡菜碎适量；葱两棵；蒜1粒； 小米辣3个； 花椒油适量； 藤椒油适量；香油适量；醋适量；酱油适量；　　砂锅粉的做法　　1.准备好食材　　2.葱蒜辣椒切碎　　3.粉条放入沸水中煮沸　　4.再加入青菜煮断生　　5.最后加入豆芽煮沸关火　　6.另一准备碗加入葱蒜、泡菜碎、辣椒碎、辣椒油、香油、藤椒油、花椒油、酱油、醋、盐、鸡精　　7.调入汤汁　　8.加入排骨在汤中　　9.最后挑入粉条、豆芽、青菜用筷子拌匀最后撒上香脆豌豆，一碗酸辣辣的砂锅酸辣粉就完成了　　小贴士　　没有排骨和泡菜的可以省略，酸辣粉里加入适量的香脆豌豆真是香到不行这样的炒花甲，360°回旋式上天入地暴风安利给你
　　加了豆瓣酱的辣炒花甲，每嘬一口都是鲜香浓郁的酱汁，这是一盘还没上桌就已经没了的菜！关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
　　主料　　花甲1000g；葱1根；姜1块；蒜
　　做一个吃货容易，做一个会做花甲粉的吃货也挺简单，准备新鲜花甲250g、绿豆粉丝适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、木耳适量、料酒适量、陈醋适量、花生油适量、芝麻油适量、酱油适量、白胡椒粉适量、黑胡椒粉适量、蚝油适量、等食材，工艺就是煮，看完本篇教程，做一道正宗的花甲粉应该不会难倒您。花甲粉的做法　　1、蒜瓣剁好姜丝切好备用　　2、花甲用盐水泡两小时，泡好洗净，锡箔纸放入碗里把花甲倒进去备用　　3、粉丝炮会在开水里焯下水备用tuLaoshi.Com　　4、准备好了配料倒入花甲里：姜丝、蒜末、蚝油、酱油、料酒、玫瑰醋　　5、平底锅大火烧开把准备好的锡箔纸放入锅中，加入100毫升水大火烧开，烧开后在加入粉丝白菜，配菜可以按各人口味放入　　6、放入材料后把锡箔纸包住大概1分钟　　7、烧开后放适量盐撒上葱花放上两片柠檬片提鲜就可以开吃！　　烹饪技巧：这道花甲粉放入锡箔纸里做，能更好的保住它的鲜味，花甲具有滋阴明目的作用，大家可以试着做砂锅花甲粉　　健康功效　　粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁　　鹌鹑蛋：益气、补血、润肤　　金针菇：补肝、抗癌、益肠胃　　　　食材用料　　花甲500g；粉丝100g；鹌鹑蛋8个；金针菇1把； 小青菜1颗；香菜1颗；小葱1颗； 小米椒4根；蒜5瓣；姜5片；油适量； 盐适量； 白酒5ml；蚝油5ml； 生抽5ml；醋5ml；糖少量；　　砂锅花甲粉的做法　　1.花甲用清水加盐和油浸泡，让其充分吐沙～备用　　2.姜、蒜切末，粉丝清水浸泡15分钟　　3.小米椒切圈，备用　　4.锅热加油，先爆香蒜末　　5.再放入小米椒爆香　　6.倒入花甲翻炒一会～　　7.放入适量盐，再放入糖、生抽、白酒、蚝油～继续翻炒一会～　　8.倒入清水～大概7分满　　9.待其沸腾后，加入粉丝　　10.再放入金针菇　　11.最后放入鹌鹑蛋　　12.直至沸腾～再放入醋～就可以吃啦　　小贴士　　鹌鹑蛋要预先蒸熟～花甲粉 | 日食记
　　煮到充分开口到花甲，加粉丝和菇类，一起用锡纸包住在火上加热，充分吸饱汤汁。待再次打开锡纸的时候，扑鼻的花甲香气窜出屋子，引得酥饼嗷嗷叫。尝一尝，每口都能鲜掉
开心花甲粉
用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！
用温水泡一下粉丝，让它软化！
把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！
加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芫茜、芝麻调味！
开心花甲粉正宗做法/图解/步骤：
1. 用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！2. 用温水泡一下粉丝，让它软化！3. 把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！4. 加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芜茜、芝麻调味！
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电热锅版开心花甲粉的做法步骤1. 盐水浸泡一个小时，去沙2. 洗干净待处理3. 姜蒜碾成蓉！记得要碾成蓉啊，这次没工具做成小粒，口感大打折扣了！盐，鸡粉，胡椒粉，一起拌均，加少许水，油。4. 我们爱吃香菜，准备了超多！哈哈5. 竟然漏了米粉！温水泡软霸王花米粉，一软就可以了，不要太久。6. 急着做漏了几张照片！热了锅就下花甲，鲜鱿，牛丸，调味料，自己熬的骨头汤。滚了一下，下青菜，再下米粉。最后是香菜，就可以啦！因为用的是电热锅，它经常焦地，我在锅上是抹了一层油的。九阳空气炸锅—开心麻花的做法步骤1. 将所有粉类混合搅拌均匀2. 水，鸡蛋，糖混合均匀后倒入粉类中搅拌均匀3. 揉成面团，醒15分钟4. 擀薄饼状5. 切成细条状
姜葱炒花甲今早降温了，降了好多，风凉嗖嗖的。把昨晚泡的白玉米碴和一把薏米、大黄米又加了点芸豆用高压锅煮上粥了，这样的天喝点粥还是很舒服的。在市场买了点新鲜的花甲回来，用最简单的姜葱炒就已经很鲜了。这些带壳的小海鲜很鲜美，但最主要是吃前的处理，一定要把里面的泥沙清洗干净才好。以前炒花甲都是先用水焯氽烫至开口，再用清水反复冲洗去泥沙，这次跟别人学了一招是用无油的锅中火炒至花甲开口再清洗去泥沙，然后再入锅加调料炒。感觉这两种方法都差不多，所以选一种自己喜欢的清洗就好了，关键是要洗干净。'家常小炒——姜葱炒花甲材料：花甲500克，小葱五根，姜一块，蒜两瓣，红干椒三个，盐少许，料酒一匙，生抽一匙，蚝油一匙。姜葱炒花甲的做法1、花甲用清水冲洗两三遍，开火，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至开口，倒出后反复用水冲洗，洗净泥沙；2、葱切寸段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段；3、炒锅注油，三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝，炒出香味，入花甲，调入料酒、生抽、蚝油和盐，旺火快速炒匀，最后放入葱段炒匀，关火即可。美食小贴士1、花甲在炒之前的去泥沙清理很重要，所以一定要反复清洗；2、花甲一定要旺火快炒，炒得太久肉就不鲜嫩了。炒花甲材料花甲
生辣椒（多） 葱花
盐做法1、花甲洗干净，把花甲用热水烫过，再用清水泡，去腥味，淋干水备用 。2、炒花甲：先放油、姜、辣椒、蒜子，再把淋干水的花甲倒入锅内炒，放少许白酒、料酒、白糖、盐，起锅的时候放耗油，可放少许酱油调色，然后放葱花，起锅。花甲煲鸡材料鸡半只，花甲，沙姜，葱，果酒，生抽，糖做法1.鸡半只，洗净剁小块2.沙姜洗净，拍碎3.花甲洗净4.葱洗净，切段5.果酒，生抽，糖6.鸡块加糖和生抽腌制20分钟，热油锅煸沙姜，下鸡块7.鸡块变色后淋一圈果酒，盖盖焖5分钟，再淋一圈果酒，继续焖5分钟，放入花甲，焖至开壳，最后洒葱段香炒花甲材料花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋做法1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。3.锅内倒油烧开，
当季鲜美豉椒炒花甲食材：花甲(500G),青椒(2条),姜片(2片),蒜蓉(4颗)辅料：豆豉(10颗),盐(适量)小贴士：步骤很简单，重点是要大火翻炒，海鲜最重要就是彻底煮熟，不然很容易拉肚子。禁忌花甲+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。花甲+甘草：忌同食。花甲肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。花甲粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。花甲肉+青黛：可治慢性支气管炎。花甲肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。做法：1.各种材料洗干净，切好。2.起油锅，蒜蓉，豆豉，姜片，尖椒爆香加入花甲翻炒，加入适量的水，盖上盖子，目的就是让花甲彻底煮熟。3.花甲大部分煮成打开状态之后勾芡，加酱油，盐，少量糖调味。双椒粉丝浸花甲食材：花甲,粉丝,红椒,青椒辅料：生姜,蒜末,蚝油,豆瓣酱,酱油,胡椒粉,鸡粉,盐做法：1.备好以上辅料，生姜去皮切小片，剁好蒜末；粉丝一把泡发沥干稍剪短；青椒红椒各少量切小条。2.净锅置火上，放入适量清水、加入花甲，大火煮至花甲壳开，捞出沥干水分。3.净锅上火，待油热，爆姜片蒜末、双椒，放入适量清水，倒入花甲、粉丝，调入以上各种佐料，煮至粉丝软熟、花甲入味，出锅即可。香辣姜葱爆炒花甲食材：花甲(1斤)辅料：生姜(一块),香葱(两条),指天椒(四个),大蒜(5瓣)小贴士：1.花甲一定要泡盐水，不然炒熟了有沙影响口感。2.炒花甲不需要再放盐，直接用料酒和生抽调味就行，一定要勾芡，这样汤汁味道才能附着在每一只花甲上，更加入味！3.香葱一定要在最后快起锅时放，放早了加热过度样子很难看哦！做法：1.花甲放入盐水中浸泡半个小时或以上，使其吐尽泥沙；吐完泥沙清洗两遍沥干。2.把姜、蒜切片，香葱切约一寸的小段，指天椒切碎备用。3.小饭碗准备好生粉水备用。4.热锅烧油放入姜蒜指天椒末爆香。5.跟着放入洗净的花甲大火翻炒，翻炒过程中加入一勺料酒，三勺生抽。6.最后撒上葱段翻炒，用备好滴生粉水勾芡，再翻炒几下出锅即可。7.鲜香热辣滴一盘花甲就诞生咯！嘴馋吗，自己动手吧！豆豉炒花甲食材：花甲(600克),花甲(600克),
蛤蜊汤1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。蛤蜊汤1.蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；金针菇切去根部、洗净，姜切丝2.锅中放入姜丝，倒入足量水3.加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开4.汤滚开后，放入蛤蜊5.煮至蛤蜊打开后，放入海带结6.煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可清味蛤蜊汤1．蛤蜊洗净泡入淡盐水数个二小时以上。2．锅内放入适量的清水煮开，加入适量的生姜丝，然后倒入蛤蜊，加入适量的黄酒烧煮。3．待蛤蜊壳全部打开,适量的食油、盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。蛤蜊清汤1.昆布用湿布擦拭去除污垢；姜去皮切细丝备用。2.蛤蜊洗净，与水、昆布一起放入锅中，煮至快沸腾时将昆布取出，转为小火，捞除浮沫。续煮约3~4分钟至蛤蜊打开，加盐、酒调味。3.先将作法2的蛤蜊捞起放入碗中，撒上姜丝，再注入汤汁即可。新英格兰蛤蜊车打汤1. 一只中等大小的洋葱，黄洋葱为佳，切丁（带皮在滚水中烫10秒冲凉，不戴游泳眼镜也不会流眼泪）。2Tsp黄油炒香洋葱，加1片香叶，1/2tsp thyme；洋葱透明就可以了，我这次来回看菜谱有点炒过了。2. 加1Tsp面粉一起炒。这一步因为后面我用牛奶代替heavy cream，所以这里加了大概2-3Tsp，粘稠度才差不多。3. 2杯的土豆丁，今天用的是红色的小土豆，效果不错；我还加了一点芹菜粒。加到锅里一起炒炒，加3杯蛤蜊汁/鱼汤/鸡汤肉汤。我用了1杯半蛤蜊汁（罐头里的），1杯半盒装鸡汤。4. 煮到将要开，转小火等土豆软，书上说大概12分钟，我土豆切得比较小，所以很快就好了。取出香叶。5. 加蛤蜊。方子里是1杯，我加了2罐头chopped clam，半罐头whole bably clam，外加一小堆手剥的片成两半的虾仁（喜欢这样处理虾仁，可以保证脏东西去得干净，而且最后会像浪味鲜一样卷起来）这个超过了方子的量了哈。。。不过吃起来比较有满足感~6. 加1杯heavy cream。鉴于书很厚，要试的方子还很多，膘不能长太快，我用2杯2%牛奶代替
虫草花?野生甲鱼食材：甲鱼(1.5斤)辅料：虫草花(0.1斤)做法：1.杀干净甲鱼，碎件后冼干净，虫草花先飞水，加指甲恙片，葱段，一起调味上碟，?五分钟取出，再放葱元淋少许油即可。节瓜煮花甲食材：节瓜1根,花甲（花蛤）500g,草菇100g,海米20g,老姜1块（10g）,香葱1小把（20g）,盐1茶匙（5g）,鸡清汤500ml,芝麻香油1茶匙（5ml）,油1汤匙（15ml）做法：1.将海米用水冲洗干净，再放入适量沸水（水量以完全浸没过海米为准）浸泡约20分钟，使海米完全泡发。2.节瓜洗净削去外皮，切成3cm见方的菱形块。老姜削去外皮，切成1cm大小的菱形片。香葱洗净，切成3cm长的小段。草菇切去根部，对半剖开待用。3.将草菇放入沸水中汆煮约2分钟，去除其草腥味，随后捞出待用。4.把花甲放入沸水中，大火煮至花甲开口，接着快速捞出，将花甲肉从壳中分离出来。5.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上方，能感到有热气升腾），将姜片放入爆香，随后放入节瓜块翻炒片刻，约5分钟。6.接着在锅中放入草菇、泡发的海米、花甲肉、盐、浸泡海米后余下的水和鸡清汤，大火烧沸后转小火慢慢煮制约10分钟。7.最后在锅中淋入香油，撒入香葱段即可。炒花甲肉食材：冻花甲肉(1包)辅料：紫苏叶(少许),姜片,蒜茸,葱末,鸡粉,蚝油,海鲜酱,柱侯酱做法：1.花甲解冻洗净后焯水；紫苏叶洗净后剪碎。2.锅内放少量油，烧热后加入姜片、蒜茸，爆香后加入花甲肉翻炒。3.加入适量鸡粉、蚝油、海鲜酱、柱侯酱调味。4.加入紫苏叶炒匀。5.最后加入葱末炒匀即可。紫苏炒花甲食材：花甲1斤,青椒1,紫苏叶适量,姜丝适量,蒜末适量,料酒适量,盐适量,生油适量,生抽适量,老抽适量,鸡粉适量做法：1.紫苏叶洗净；青椒洗净后切小粒。2.花甲用淡盐水浸泡1小时，使其吐净泥沙。3.水烧开后，倒入花甲烫至开壳后捞起沥干。4.用清水冲洗去花甲内的淤泥。5.用适量盐、料酒、生抽、老抽、鸡粉调成酱汁。6.锅内放少量油，烧热后加入姜丝和蒜末，爆香后加入紫苏叶炒软。7.倒入花甲翻炒然后加入之前做好的酱汁，盖上锅盖焖2分钟。8.加入青
花甲的做法步骤1. 把花甲飞水，其中倒点料酒去味，还有彊，过了8分钟，捞出来，猛火炒，最后放配料，韭菜和辣辣、盐和油，生抽和生粉酒焗花甲的做法步骤1. 将花甲清洗干净，并沥干水分。生姜切丝，大蒜剁成蒜蓉，红椒切小段备用然后将花甲铺在锡纸上，放上姜丝蒜蓉。再将食用油和白葡萄酒混合均匀淋在花甲上2. 将锡纸包好，开口的地方包紧，中间留些空隙，因为花甲受热后会鼓胀开口。包好后放到烤盘上，再放到空气炸锅的烤架上。（这里我用的空气炸锅，没有的可以用烤箱，做法一样）3. 用的自制菜单，然后将时间调为15分钟，温度200度。分量多和花甲个头大的可适当延长时间。4. 花甲烤焗中。5. 制作时间即将结束6. 时间停止，打开炉盖，用取物夹将烤盘取出7. 取出后拌匀装盘即可食用。8. 做法简单，味道很鲜美爆炒花甲的做法步骤1. 买到家的花甲用清水泡几个小时，清洗干净控干水。2. 锅烧热倒油，葱、姜，蒜泥、辣椒入锅小火煸出香味。3. 加入花甲大火快速翻炒。4. 倒入料酒，盐，糖继续翻炒，看到花甲全部开口就可关火出锅。蒜蓉花甲粉丝的做法步骤1. 花甲先用清水冲洗干净，去掉泥沙2. 绿豆粉丝加温水泡软，用厨房剪刀剪一下，使粉丝不要太长3. 蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉，最好使用压蒜器，如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末，在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香。4. 粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油，和蒜泥一起搅拌均匀5. 将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面，上面放花甲，之后用锡纸包上6. 将烤盘放入利仁空气炸锅中，选择自主程序，210度烤30分钟。7. 烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了，上面撒上香葱末点缀一下即可8. 这个蒜蓉花甲粉丝做起来非常简单，简单的烹饪方法往往可以留住食物原始的味道，用这个菜招待客人，非常合适呢！锅碗都省了的花甲粉「厨娘物语」的做法步骤1. 250g花甲中倒入清水，放入1g盐，3ml香油，静置吐沙一小时左右。（盐和香油的味道会让花甲张开，这样沙子也容易吐出来哦）2. 准备调料：5瓣蒜切末，3片姜切丝，2个小米椒切圈备用。3. 30g粉丝加入300ml清水浸泡20分钟。4. 3颗鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。5.
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馋掉牙开心花甲粉开店可靠吗
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