放弃20万年薪就为开家便利店？值吗？
变革家商业内幕 第 80 期
昨天，我们采访了重庆某连锁便利店王先生，目前个人在二三线城市开便利店还算是一个不错的投资选择。
但如果换个地方，在北上广深等一线大城市，工作年薪20万以上和开一家便利店创业，面对未知的风险和利润究竟合适么？
另外，面对便利蜂这样的创新性颠覆者，个人市开便利店还有机会吗？如果想做，有什么需要特别注意的地方？
今天变革家邀请了一位在深圳开连锁便利店多年的店主，听他谈谈在一线城市开便利店，选址上有什么讲究。
■口述 /西瓜 深圳某连锁便利店老板访谈-整理 /巴丽
字数：3850 字 阅读时间：约6分钟
放弃年薪20W，开一家便利店值么？
那么关于要不要放弃20W年薪去创业，自己经营一家便利店。我想说，如果没有极其强大的内心，耐得住、赔得起。不要做。零售餐饮都是勤行，会占用你大量的精力，你不再有节假日、周末。
而且没有人会理解你到底经历了什么。所有人都会觉得你自己干啦，大老板啦，一定赚大钱了等等。没有人会理解会在意你背后付出的所有的心血。
当然，自己创业还是有快乐的时候的，不过真的很少。更多的是遵从了自己的内心而已。
接下来给大家讲讲我的经历。
我叫西瓜，男，今年31岁，在深圳开便利店四年多了，也算是积累了一些经验，今天特意受变革家邀请过来跟大家做个分享。
便利店选址的关键性毋庸置疑，尤其在一线城市，更是有一些不同的讲究。今天我主要通俗、详细地说说这个问题，希望对新手能有些帮助。
“接稳定的老店面最靠谱”
首先第一条：如果可以的话，尽量转稳定的老店，而不要开新店。
“老店”是指在一个地方连续做了2-3年的便利店，“稳定”是指期间门店的老板基本没换过——老板换的快，说明那个地方生意不行，即使是老店也不行。这两个信息和门店附近的邻居们聊聊天就可以知道。
只要看准了是稳定的老店，基本上接手就可以赚钱，也不用费劲装修和摆货什么的（如果嫌店老，可以自己重新装修），至于赚的多赚的少，就看你的运气和经营能力了。
之所以主张大家首选转让的店而不是自己开新店，主要原因是开新店风险太大，尤其在在深圳等一线城市，我看到的是只要适合开便利店的差不多的位置，基本上被连锁公司和个人占完了，差不多的位置都不好找，很多人冒险开新店结果很快就倒闭掉了。
而且，如果一个地方从来没有做过便利店，那它是否适合开便利店都要打上一个大大的问号。即便你做了N多的前期调查，开店后的情况也很难准确预计，万一出了偏差，只能眼睁睁地赔钱（除非找到另外一个傻蛋接手）。
许多人对于接手老店也有自己的疑虑，比如转让费。但转让费其实得看你怎么算，很多人觉得有转让费就不划算，是没有正确理解这个事情。比如你盘店花了5万转让费，但做了2-3年转出去时可以收别人6万块的转让费，所以算起来这其实只是一笔延迟兑付的费用（还有些许收益），而不是净投入。
其次，可能有人会觉得，转让的店都是生意不好的店。我只能说，这种说法有一定合理的成分，但并不全面，转店的原因有很多种，有的是一个店做了很多年做烦了，有的是忽然人手不够或者家里有事，还有的是老板找到了更好的发展方向等等，并不全是因为生意不好转让（即便生意不好，也有可能是因为原来的老板不会经营）。
接手老店需要特别注意的是转店时间，过年前2个月基本是转店比较集中的时候。很多人新年有新规划，比如换工作啦，换行业啦，加上过年，基本都是这个时间转掉店面。
还有另外一个因素是，夏天营业额比较高，赚的钱也比较多，不是特殊情况，店主一般不舍得转店。店主不想转，你花再长的时间，跑再多的路也没有机会。而快过年的时候，基本天气也很冷了，饮料不好卖，营业额降低，转店的欲望就会比较强烈。
所以这个时间去找店，容易找到好的位置。可以说，找到一个好店是运气+眼光得来的，少了一个你都难如愿。
“如何找店？”
下面我就具体讲讲找店的一些实用经验：到底怎么判断这个位置生意如何？
1、蹲点守。一般门店一天都有几个收单的高峰期，比如早上上班点，上午下班后，晚上吃饭前。假如你看到一个门店觉得不错，可以根据客流的高峰时段到店面附近蹲点观察（最好是看一整天）。这是最笨的办法，也是最管用的办法。看一天觉得心里没底，第二天继续去看，什么时候心里有底了，就差不多了。
2、看周围配套店。便利店和什么样的店在一起可以赚到更多的钱呢？答案是饮食类的店铺和宾馆酒店ktv。总而言之，做吃的铺子越多，对你越好。因为这类店铺的顾客吃东西时，经常会需要买点烟酒或者其他小东西，无形当中增加了你的营业额。
所以你可以重点看看，你想盘的这个店，周围有没有饭馆、面馆、大排档、烧烤什么的，尤其和烧烤档一起最好，因为烧烤档开到差不多天亮，他的桌子上一直坐着吃东西的客人，这也就代表你店里的商品一直有被购买的机会，而且吃烧烤的顾客也最容易消费。
3、看环境，主要是指店铺周围的商业环境。如果一个店周围的店铺都是半死不活的，这个店基本也不会有多好的生意。所以有时候，即使看到了一个好位置，也要看看周围的环境，如果都是很冷清的样子，基本就不要选了。
总的来说，你需要留意附近有没有居民区，有没有工业区，有没有写字楼，有没有商圈，是不是靠近菜市场，店门口的楼房都有多少层等基本的信息，也要看看附近有没有什么同类型的店铺，有几个这样的店铺，是年轻人在做还是老年人在做，是自己做还是连锁加盟，有没有什么大商场，大商场的价格怎么样，店的门口有没有马路，马路左右两边有没有栏杆，对面的顾客能不能直接走到这个店里，附近有没有什么治安岗亭。
此外，还要了解下附近有没有收保护费的，痞子混混多不多，店门口到马路的距离怎么样，台阶会不会太高，有几个阶梯，方便不方便顾客进到你的店里，门口有没有水坑，马路是否烂掉一块，距离人们经常走的路的远近，附近的卫生情况，有没有异味处（比如垃圾桶，垃圾屋或者垃圾转运站），附近有没有烟酒商行，批发部，副食批发部那种拿个小东西很方便不用走太远的商店。
上面说的这些不是要每一个都要看具备，但具备的越多，说明这个地方做店的环境越好。
4、看精气神。一个赚钱的好店，不管是老板还是这个店，看上去第一眼都是有精气神的，比如地板拖得干干净净，店里布局也很整洁清爽。一个店有没有用心打理，很容易看出来，如果一个店半死不活，店主也不会用心去打理。
我们转让的第二家店，我去点货的时候就发现，这个家乐通的老店虽然做了七年多，但地板砖拖得都很干净，有些旧但绝对看起来很舒服。一般这样的店，情况都差不了。
当然，这个过程中你也可以有意无意地跟店主套套话，比如问问转店的原因，转让费的高低，做了多久，每天大概的营业额，最高的时候有多少，最低的时候有多少。一个店原来的老板做着赚钱，一般会把这个店当成自己的孩子一样，和你谈转店时会不自觉地流露出不舍，顺带你还能观察一下这个老板是什么样的人。
5、具体到店面本身，门口很重要。店门口有没有空间，有多大的空间代表了一个店的发展潜力。聪明的店主把一个门口经营好了，店里基本上是卖一个赚一个。
所以选店的时候，一定要看看这个店的门口是不是够大，有多大，能否租出去或者经营一点别的东西，给门店带来更多的利润。如果门口已经经营一些东西了，要找店主问清经营的情况；如果没经营，你自己盘算一下能搞点什么。
但这其中一定要摸清楚该区域城管的情况，因为店门口管理的严格不严格，能不能拿来赚钱，要看城管管的严不严。不清楚之前，可以看看周围别的店铺，如果都干干净净摆放很规范，那就需要多注意了。
6、看垃圾，因为通过垃圾能看出一些销量方面的东西，这是比较偏的一种方式。如果店主经常扫门口，要不是店主喜欢干净，要不就是人流大垃圾容易积累，要不就是周围的卫生不好要不停的扫，有价值的是第二种情况。
有的时候我扫地，如果总是扫到一个东西的外包装，我就知道，这个东西绝对好卖，而且在这个店附近有市场，买的人很多，我就会增加这个新品到店里。
7、看太阳。有时候太阳也决定着一个店的生意，一般太阳一直照射店门口的地方，都不是什么好地方。因为天气热的时候，人流都是躲着太阳走的，你的门口总是有太阳，顾客就会来的少。
而且，门口太阳大会造成门店的温度过高，要开空调，风扇，门口的雪糕柜水柜也要持续制冷，无形中会增加门店的电费支出。用一句俗话说就是：太阳照门口，门口光秃秃。
8、看流动。一般来说，小区的生意是相对固定的客源，马路两边是相对流动的客源，一个既有固定客源还有流动客源的店，是相对较好的门店。有些店门口人来人往，看着似乎人流量很大，但其实都是过路客。仅仅是路过，消费很有限，所以我们在看人流的时候，也要对人流进行区分。实在难以判断的时候，你可以观察人流的速度：买东西的顾客都是走的不快的，一边逛一边买，过路客都是来去匆匆很少停留的。
除了以上这些，在选址考察的过程中，要特别当心“架子店”。所谓架子店，是专门骗取门店转让费的门店。我们知道一个门店转让的时候一般都有转让费，并且这个费用还不低，于是有人就看准了这个门道，专门找到空铺或者新开发的地方，进行装修，搞好卫生，把门店数据也弄的很好。
碰到菜鸟，一次净赚好几万，比开一年便利店赚的都多。这些人本身对便利店的运作比较熟悉，他们开店就是为了转店，所以会根据菜鸟的心理来定做门店，菜鸟看到这样的店基本也是心花怒放，很容易上当。但就像任何毒药都有解药一样，这样的店也有一个致命且容易暴露的缺陷，就是客流，这个缺陷用蹲点看的办法就可以轻松发现。
所以，建议大家尽量了解清楚店面的基本状况，充分调查周围的环境后再做决定。好饭不怕晚，冲动是魔鬼。
1、一线城市适合开便利店的差不多的位置，基本上被连锁公司和个人占完了，如果可以的话，尽量转稳定的老店，而不要开新店。
2、便利店和饮食类店铺以及宾馆酒店ktv在一起，可以赚到更多的钱，尤其和烧烤档一起最好。因为这类店铺的顾客吃东西时，经常会需要买点烟酒或者其他小东西，无形当中增加了便利店营业额。
3、有时候太阳也决定着一个店的生意，一般太阳一直照射店门口的地方，都不是什么好地方。而且门口太阳大会造成门店温度过高，无形中会增加门店的电费支出。
4、在选址考察的过程中，要特别当心“架子店”。但这样的店有一个致命且容易暴露的缺陷，就是客流，这个用蹲点看的办法就可以轻松发现。
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京东便利店怎么加盟？问题详情：推荐回答：京东便利店加盟app是刘强东最近微博中曝出的一个计划，也算不上计划，当前京东已经在全国范围内开展了相关建设，京东想通过便利店的模式拓展市场，从而打通吸取农村消费力的渠道，而且也能让都市中的京东品牌更加深入人心。那么京东便利店加盟条件是什么？下面小编为大家解答。　　京东便利店怎么加盟？　　京东集团首席执行官刘强东宣布试水便利店，并放言将在五年内在全国开设超过一百万家京东便利店。其中，有一半要开在农村。这是继一万家京东家电专卖店计划后京东的第三个线下合作项目。从　　此前阿里布局新零售到现在的京东便利店，可以看出，电商转型新零售已经是大趋势，凭借其供应链方便的优势，此番试水便利店，京东成功的几率还是蛮大的。京东便利店进行加盟需要用户自己去资讯京东客服，会给出最佳的服务。　　京东进行加盟需要用户自己去资讯京东客服，会给出最佳的服务。便利店靠什么赚钱？问题详情：我见我朋友开24小时便利店好像没有什么生意但是却买车了，卖饮料和烟酒这么赚钱吗？主要是靠什么呢？推荐回答：这种便利店主要是靠晚上凌晨以后的客人，因为这个时候好多店都不营业了，所以有需要的客户只能去便利店了，特别是一线城市，夜生活很频繁。便利店主要是走量，买的人多，利润就大。开一个便利店赚钱吗？问题详情：在一个比较大的小区开一个便利店，小区5000人左右，附近1公里没有大超市。开一家便利店，每年利润怎么样？推荐回答：谢邀便利店是我们日常生活中必不可缺的，很多快销品在便利店里及时的解决了我们的急需，小吃、洗护用品饮品......流水很多但是真的赚钱么？还是要用心经营才可以！，如果没有极其强大的内心，耐得住、赔得起。不要做。零售餐饮都是勤行，会占用你大量的精力，你不再有节假日、周末。而且没有人会理解你到底经历了什么。所有人都会觉得你自己干啦，大老板啦，一定赚大钱了等等。没有人会理解会在意你背后付出的所有的心血。当然，自己创业还是有快乐的时候的，不过真的很少。更多的是遵从了自己的内心而已。接下来给大家讲讲我的经历。我叫西瓜，男，今年31岁，在深圳开便利店四年多了，也算是积累了一些经验，今天特意受变革家邀请过来跟大家做个分享。便利店选址的关键性毋庸置疑，尤其在一线城市，更是有一些不同的讲究。今天我主要通俗、详细地说说这个问题，希望对新手能有些帮助。“接稳定的老店面最靠谱”首先第一条：如果可以的话，尽量转稳定的老店，而不要开新店。“老店”是指在一个地方连续做了2-3年的便利店，“稳定”是指期间门店的老板基本没换过——老板换的快，说明那个地方生意不行，即使是老店也不行。这两个信息和门店附近的邻居们聊聊天就可以知道。只要看准了是稳定的老店，基本上接手就可以赚钱，也不用费劲装修和摆货什么的（如果嫌店老，可以自己重新装修），至于赚的多赚的少，就看你的运气和经营能力了。之所以主张大家首选转让的店而不是自己开新店，主要原因是开新店风险太大，尤其在在深圳等一线城市，我看到的是只要适合开便利店的差不多的位置，基本上被连锁公司和个人占完了，差不多的位置都不好找，很多人冒险开新店结果很快就倒闭掉了。而且，如果一个地方从来没有做过便利店，那它是否适合开便利店都要打上一个大大的问号。即便你做了N多的前期调查，开店后的情况也很难准确预计，万一出了偏差，只能眼睁睁地赔钱（除非找到另外一个傻蛋接手）。许多人对于接手老店也有自己的疑虑，比如转让费。但转让费其实得看你怎么算，很多人觉得有转让费就不划算，是没有正确理解这个事情。比如你盘店花了5万转让费，但做了2-3年转出去时可以收别人6万块的转让费，所以算起来这其实只是一笔延迟兑付的费用（还有些许收益），而不是净投入。其次，可能有人会觉得，转让的店都是生意不好的店。我只能说，这种说法有一定合理的成分，但并不全面，转店的原因有很多种，有的是一个店做了很多年做烦了，有的是忽然人手不够或者家里有事，还有的是老板找到了更好的发展方向等等，并不全是因为生意不好转让（即便生意不好，也有可能是因为原来的老板不会经营）。接手老店需要特别注意的是转店时间，过年前2个月基本是转店比较集中的时候。很多人新年有新规划，比如换工作啦，换行业啦，加上过年，基本都是这个时间转掉店面。还有另外一个因素是，夏天营业额比较高，赚的钱也比较多，不是特殊情况，店主一般不舍得转店。店主不想转，你花再长的时间，跑再多的路也没有机会。而快过年的时候，基本天气也很冷了，饮料不好卖，营业额降低，转店的欲望就会比较强烈。所以这个时间去找店，容易找到好的位置。可以说，找到一个好店是运气+眼光得来的，少了一个你都难如愿。“如何找店？”下面我就具体讲讲找店的一些实用经验：到底怎么判断这个位置生意如何？1、蹲点守。一般门店一天都有几个收单的高峰期，比如早上上班点，上午下班后，晚上吃饭前。假如你看到一个门店觉得不错，可以根据客流的高峰时段到店面附近蹲点观察（最好是看一整天）。这是最笨的办法，也是最管用的办法。看一天觉得心里没底，第二天继续去看，什么时候心里有底了，就差不多了。2、看周围配套店。便利店和什么样的店在一起可以赚到更多的钱呢？答案是饮食类的店铺和宾馆酒店ktv。总而言之，做吃的铺子越多，对你越好。因为这类店铺的顾客吃东西时，经常会需要买点烟酒或者其他小东西，无形当中增加了你的营业额。所以你可以重点看看，你想盘的这个店，周围有没有饭馆、面馆、大排档、烧烤什么的，尤其和烧烤档一起最好，因为烧烤档开到差不多天亮，他的桌子上一直坐着吃东西的客人，这也就代表你店里的商品一直有被购买的机会，而且吃烧烤的顾客也最容易消费。3、看环境，主要是指店铺周围的商业环境。如果一个店周围的店铺都是半死不活的，这个店基本也不会有多好的生意。所以有时候，即使看到了一个好位置，也要看看周围的环境，如果都是很冷清的样子，基本就不要选了。总的来说，你需要留意附近有没有居民区，有没有工业区，有没有写字楼，有没有商圈，是不是靠近菜市场，店门口的楼房都有多少层等基本的信息，也要看看附近有没有什么同类型的店铺，有几个这样的店铺，是年轻人在做还是老年人在做，是自己做还是连锁加盟，有没有什么大商场，大商场的价格怎么样，店的门口有没有马路，马路左右两边有没有栏杆，对面的顾客能不能直接走到这个店里，附近有没有什么治安岗亭。此外，还要了解下附近有没有收保护费的，痞子混混多不多，店门口到马路的距离怎么样，台阶会不会太高，有几个阶梯，方便不方便顾客进到你的店里，门口有没有水坑，马路是否烂掉一块，距离人们经常走的路的远近，附近的卫生情况，有没有异味处（比如垃圾桶，垃圾屋或者垃圾转运站），附近有没有烟酒商行，批发部，副食批发部那种拿个小东西很方便不用走太远的商店。上面说的这些不是要每一个都要看具备，但具备的越多，说明这个地方做店的环境越好。4、看精气神。一个赚钱的好店，不管是老板还是这个店，看上去第一眼都是有精气神的，比如地板拖得干干净净，店里布局也很整洁清爽。一个店有没有用心打理，很容易看出来，如果一个店半死不活，店主也不会用心去打理。我们转让的第二家店，我去点货的时候就发现，这个家乐通的老店虽然做了七年多，但地板砖拖得都很干净，有些旧但绝对看起来很舒服。一般这样的店，情况都差不了。当然，这个过程中你也可以有意无意地跟店主套套话，比如问问转店的原因，转让费的高低，做了多久，每天大概的营业额，最高的时候有多少，最低的时候有多少。一个店原来的老板做着赚钱，一般会把这个店当成自己的孩子一样，和你谈转店时会不自觉地流露出不舍，顺带你还能观察一下这个老板是什么样的人。5、具体到店面本身，门口很重要。店门口有没有空间，有多大的空间代表了一个店的发展潜力。聪明的店主把一个门口经营好了，店里基本上是卖一个赚一个。所以选店的时候，一定要看看这个店的门口是不是够大，有多大，能否租出去或者经营一点别的东西，给门店带来更多的利润。如果门口已经经营一些东西了，要找店主问清经营的情况；如果没经营，你自己盘算一下能搞点什么。但这其中一定要摸清楚该区域城管的情况，因为店门口管理的严格不严格，能不能拿来赚钱，要看城管管的严不严。不清楚之前，可以看看周围别的店铺，如果都干干净净摆放很规范，那就需要多注意了。6、看垃圾，因为通过垃圾能看出一些销量方面的东西，这是比较偏的一种方式。如果店主经常扫门口，要不是店主喜欢干净，要不就是人流大垃圾容易积累，要不就是周围的卫生不好要不停的扫，有价值的是第二种情况。有的时候我扫地，如果总是扫到一个东西的外包装，我就知道，这个东西绝对好卖，而且在这个店附近有市场，买的人很多，我就会增加这个新品到店里。7、看太阳。有时候太阳也决定着一个店的生意，一般太阳一直照射店门口的地方，都不是什么好地方。因为天气热的时候，人流都是躲着太阳走的，你的门口总是有太阳，顾客就会来的少。而且，门口太阳大会造成门店的温度过高，要开空调，风扇，门口的雪糕柜水柜也要持续制冷，无形中会增加门店的电费支出。用一句俗话说就是：太阳照门口，门口光秃秃。8、看流动。一般来说，小区的生意是相对固定的客源，马路两边是相对流动的客源，一个既有固定客源还有流动客源的店，是相对较好的门店。有些店门口人来人往，看着似乎人流量很大，但其实都是过路客。仅仅是路过，消费很有限，所以我们在看人流的时候，也要对人流进行区分。实在难以判断的时候，你可以观察人流的速度：买东西的顾客都是走的不快的，一边逛一边买，过路客都是来去匆匆很少停留的。除了以上这些，在选址考察的过程中，要特别当心“架子店”。所谓架子店，是专门骗取门店转让费的门店。我们知道一个门店转让的时候一般都有转让费，并且这个费用还不低，于是有人就看准了这个门道，专门找到空铺或者新开发的地方，进行装修，搞好卫生，把门店数据也弄的很好。碰到菜鸟，一次净赚好几万，比开一年便利店赚的都多。这些人本身对便利店的运作比较熟悉，他们开店就是为了转店，所以会根据菜鸟的心理来定做门店，菜鸟看到这样的店基本也是心花怒放，很容易上当。但就像任何毒药都有解药一样，这样的店也有一个致命且容易暴露的缺陷，就是客流，这个缺陷用蹲点看的办法就可以轻松发现。所以，建议大家尽量了解清楚店面的基本状况，充分调查周围的环境后再做决定。好饭不怕晚，冲动是魔鬼。1、一线城市适合开便利店的差不多的位置，基本上被连锁公司和个人占完了，如果可以的话，尽量转稳定的老店，而不要开新店。2、便利店和饮食类店铺以及宾馆酒店ktv在一起，可以赚到更多的钱，尤其和烧烤档一起最好。因为这类店铺的顾客吃东西时，经常会需要买点烟酒或者其他小东西，无形当中增加了便利店营业额。3、有时候太阳也决定着一个店的生意，一般太阳一直照射店门口的地方，都不是什么好地方。而且门口太阳大会造成门店温度过高，无形中会增加门店的电费支出。4、在选址考察的过程中，要特别当心“架子店”。但这样的店有一个致命且容易暴露的缺陷，就是客流，这个用蹲点看的办法就可以轻松发现。最近随着变革家给大家带来的商机内幕越来越多，后台有很多人表示希望能分享一下他们的业内经验，变革家在这里正式向各位业内人发出邀请，热烈欢迎大家和变革家几十万中产以上投资用户分享您的干货，也许这些人就是您的未来合作伙伴。便利店咖啡“值得喝”吗？问题详情：推荐回答：是的，值的，就像你们说的，手冲咖啡，去咖啡店排队买杯好咖啡，都是闲时享受；每天早上，那就是打仗，是一下车就全速冲刺到办公室，方便、快捷、价格亲民、咖啡因救急，都是便利店咖啡消费升级的重要原因。京东便利店如何加盟？推荐回答：来更新，欢迎继续守坑~~有消息披露“百万京东便利店”计划的相关细节，其中包括加盟消息：1、刘强东说要开设100万家京东便利店是怎么回事？承接这个计划的是京东新通路事业部（微信公众号jdxintonglu）。未来5年要开的一百万家店会采用“京东便利店”的统一形象标识，目前展示的照片都是前期的试点店面。京东便利店并非传统意义上的便利店形态，而是京东线下版本的创新综合体。用京东的商业理念赋能线下门店，除了提供优质货源外，京东还将输出品牌、模式和管理。2、京东便利店会覆盖哪些范围？全国范围。3、货源从哪里来？是否所有商品都要从京东进货？分为100%进货和部分进货两种模式，店主在京东掌柜宝下单，由京东负责物流配送到店。100%从京东进货的将得到更多市场活动等方面的支持。4、加盟京东便利店的基本投入包括什么？是否有加盟费、管理费？零加盟费，零管理费，零培训费，只收取质保金，店主必须承诺店中经营的商品100%保真，“假一罚十”。门店经营所需的房租、水电、装修和进货等费用由店主自行承担。5、京东便利店经营哪些商品？目前规划的主营品类是快消品，其它如3C、家电、服饰、家居等品类可以支持部分摆样和代下单付佣模式。6、加盟京东便利店需要哪些资质？店主需要具备营业执照。7、加盟京东便利店的流程是什么？报名加盟-》资料初审-》面试复审-》缴纳质保金，签署合同-》加盟培训-》装修营业8、加盟后，京东还提供哪些培训和支持？加盟后，京东客户经理上门服务，指导经营。传达厂商促销信息，提供商品培训，并指导终端生动化陈列。9、如何报名加盟京东便利店？京东便利店的招商电话：400-625-8811，或者可以关注京东新通路微信公众号（jdxintonglu），点击“加盟便利店”进行报名。10、是否能够优先加盟京东便利店？京东对于所有加盟门店资格的审核都采取统一标准，一视同仁。我们期待真正认可京东诚信经营的商业理念，愿与京东共同发展的合作伙伴加盟京东便利店，让优质商品走进千家万户。来源: 凤凰科技另，欢迎邀请我回答问题哇，知无不言不知包打听(????)便利店靠什么盈利？问题详情：推荐回答：便利店是很多人创业的选择之一，这样的小店比超市小，但是如果经营的好，可能比超市还赚钱。今天小参君给大家分享的是河北唐山的一家便利店，从初期选址到后期的经营上面，他们的理念都非常的有代表性，希望能帮助到各位老板。在河北唐山有一家便利店，店主初始投资了20万元，经过三年经营，现在每月的纯利约5万元，这样的业绩甚至比国际知名品牌7—11都厉害，不妨看看他的成功之处。选址背道而驰，远离社区开店在很多人眼里便利店与社区是等同的，然而店主老杨却有自己的一套理论，他认为在社区开便利店是适合一线城市的组合，在二三线城市这个组合显然就不灵验了。首先，二三线城市的整体消费水平较低，可能两三个社区也未必能养活一个便利店；其次，如果选址一些高端社区周边，店租昂贵绝对不是草根投资者能承受的，同时这些好地段几乎都被国内外知名的便利店品牌所“霸占”，市场竞争激烈。老杨认为，在二三线城市开店，最好就是选择十字路口，理由很简单，十字路口的客流量大，人们购物的几率高，便利店更容易生存。另外，老杨还把自己选址的方法总结了一句顺口溜“三角窗，占两面，开在‘去路’更赚钱”。具体讲：三角窗指便利店一定把路口的角，这样四个方向的顾客都能看到便利店，无形中潜在客流量就增加了不少；占两面指便利店两面都应该是玻璃窗，这样更利于来往客人的关注，其购物人群比例要比一面玻璃窗高出两三倍；开在“去路”则是指便利店一定要开在人们下班的路上，因为人们上班忙，没有时间左顾右盼，下班则没有时间局限性，顺便买点东西，这个方向选对了，业绩至少可以提高30%。配货比例有点怪，烟、饮料是最大利润来源，在很多从业者眼中，便利店虽然不及超市商品种类齐全，但是至少常见的一些日用品是必须要有的，而这些东西在老杨的店里很少见。这是为什么呢？老杨透露，其实这种配货比例安排和选址有着很大的关系，毕竟自己的店远离社区，人们购买一些生活用品并不是特别方便，与其来我店里买，还不如去大超市买，而且超市的价格比我的还便宜。我统计过，来我店里消费的顾客主要都是购买香烟、饮料、夜宵（如休闲小食品）的，所以我也有自己的配货比例。通常讲，食品类（如水、饮料、酒、休闲食品等）占总进货量的40%；烟占到30%；关东煮、包子等速食品约占20%；其余商品只占10%。其中饮料、烟和速食品带来的利润占到利润总额的70%。可以说，老杨主要就是靠卖这三种商品赚钱的。速食品成为赚钱的利器如果说饮料、烟等是便利店的主销商品，很多人都不会奇怪，可是诸如包子这样的速食品居然也成为老杨的赚钱利器，这是为何呢？老杨表示，速食品在二三线城市的便利店中属于新鲜事物，其实在7—11中早已经是司空见惯的事情了，我曾经听过中国连锁经营协会举办的一堂课，里面介绍速食品销售利润在7—11整体盈利中占据极为重要的地位，如果剔除掉速食品销售，很多7—11可能就是赔钱的。我销售其他商品是有盈利的，如果增加速食品销售无疑是锦上添花，加之速食品的利润空间要比其他品类更高。另外还有以下几个原因：一是，提供方便，现在各地都在整顿城市市容，很多街边早点摊、夜市大排档都没有了，人们吃早点、夜宵不是特别方便，而我恰恰提供了这个方便，现在我每天早晨仅包子就能销售掉七八百个，毛利数百元。二是，提供卫生安全，街边的早点摊，很多食品都暴露在户外，如今北方地区户外空气污染严重，加之各种地沟油、添加剂等负面报道，让人们感觉吃得不那么放心，而我店里提供的速食都是国内知名厂家制作的，大家吃起来自然也放心。另外，我为了打消一些人的疑虑，我还把供货商的电话公示出来，这样方便顾客自己追溯查源。三是，堂吃业务，方便顾客，别看我的门店面积不是很大，但是我还是特意留出了可供4—6人就餐的位置，也就是提供堂吃业务。俗话说“天有不测风云”，可能有的顾客买完早点，刚一出便利店门就遇到下雨了，边走边吃肯定不行，拿到单位吃可能就凉了，所以我提供堂吃业务，顾客可以在店里吃完再走。别看这个小小的举措，为我赢得了不少回头客。自创餐饮卡，黏住顾客老杨表示，虽然选址位置不错，客流量也比较大，但是只有顾客形成忠诚度，便利店才能经营得更好，这里面自然需要一些技巧：首先，自创餐饮卡，黏住顾客。老杨自己印制一批餐饮卡，说是卡其实就是硬纸片，上面是按照不同月份印制的日历。老杨透露，这个其实就相当于学生的饭卡，顾客只需要缴纳一定额度的费用即可，每天拿着卡就可以到店里消费相应金额的速食品，每消费完一次，就盖一个章，当盖满30个章，这个卡就作废了，顾客需要办理一张新卡。对于顾客而言，往卡里充值要比现场购买的花费便宜一些，优惠幅度是9折，而对于自己而言，如果顾客办理餐饮卡，那么这些顾客为了消耗掉卡里的钱，就会持续到店里消费，而他们几乎不可能只消费速食，还能带动饮料、烟的销售，能够增加便利店的盈利。这项业务开展了大约1年多，现在平均每个月有大约三四百名顾客办理餐饮卡。这种做法还有一个好处，就是自己能够大体测算出每天需要准备速食的数量，减少不必要的支出，毕竟如果速食当天不能销售掉，就必须处理掉，也是资金的浪费。其次，也玩有奖兑换，只不过更加实惠。老杨说，现在超市里都有会员卡，都搞积分营销，自己也在弄，只不过自己兑换要比超市更是实惠，也更能吸引顾客。具体而言是，顾客单笔消费50元就可以免费抽奖一次（中奖率100%），依次类推，单笔消费200元就可以免费抽奖4次。这样做的目的就是为了刺激顾客消费。老杨所提供的礼品基本上分为两类：一类是自身销售的商品，特别是一些滞销品，反正也不好卖，送给消费者，可以减少成本支出；二类是商家提供的赠品，实际上很多厂家为了促销，每次发货会发给便利店经营者一些赠品，通常这些赠品就会被便利店经营者扣下，或者刷上条形码再销售，基本上不会回馈给消费者，而老杨把它们变成奖品，自己基本上不需要投入，也能实现商家的目的。另外，由于抽奖的下限就是50元，只要满50元就可抽奖，不累计，所以老杨管理起来也没有什么难度。24小时经营，营业额能增加30%老杨介绍，自己的便利店在当地算是一批开展24小时经营的门店。很多人认为24小时经营会增加成本，特别是人工成本。其实仔细算算，24小时经营还是有赚头的。一是，24小时经营，对于经营者而言，增加的就是水电费和人工成本，总体核算下来比正常经营大约高出10%左右，增加的幅度并不高。二是，在二三线城市中，满足人们夜生活需要的夜店大多数离主干道不远，而自己的便利店正是开在这样的路口上，人们玩饿了，正好可以到店里进行消费，毕竟可以提供夜宵的大排档、饭店大多数会在2点左右关门，而我的门店24小时经营，自然能吸引顾客。同时虽然夜间人不多，但是客单消费额高，因为很少有一个人去夜店玩，通常都是四五人结伴而去，所以要买夜宵，数量肯定少不了。我测算了，24小时开店营业额能比正常经营增加30%，扣除增加的成本，还是有不错的利润。另外，夜间最为畅销的商品有两类：一是速食，主要解决人们夜宵问题；二是香烟，别看夜店里也可以通过饮料、食品增加营业额，但是香烟不是所有夜店都能提供的，毕竟销售烟草是要有国家许可证的，而且外资便利店是不能销售的，这无疑让老杨的便利店在夜间有了一个竞争的利器。如何看待无人便利店？问题详情：无人便利店集体爆发，风口之上巨头纷纷入局，资本为什么这么看好无人便利店？还是是伪需求呢？推荐回答：从滴滴开始投资界就喜欢扎堆投资，大家一起奔着一个方向创造风口，随后便有了外卖、共享单车等一个个风口。外卖共享单车之后，又脑洞全开的选择了‘狼人杀’、“共享充电”甚至是“共享雨伞”、“共享篮球”等一个个的风口，但从最近来看好像都不是特别理想。但最值得一听的可能便是“无人便利店”这个风口了，从7月起无人便利店就融资不断，7月1日F5未来商店完成3000万美元的A+轮融资，宾果盒子完成超1亿元的A轮融资，短短一个星期融资便超过了1.3亿元，不必共享充电宝差。值得一提的是BAT中的阿里巴巴也布局无人超市，在7月8日推出无人超市“淘咖啡”，资本的不断注入，巨头的现身，让无人便利店又成为了一个人造风口。不光阿里，沃尔玛、亚马逊、京东、哇哈哈等知名公司也早已入局无人超市，早在2012年沃尔玛就早已经推出无人收银，后来又在北京推出扫描仪方案；去年亚马逊的Amazon Go刷遍了各大媒体网站，从进入超市开始便无人管理，自助购物，一出门直接结账，不可谓不方便；值得一提的是国内零售超市物美也早已和多点合作推出自主扫码结账，实现了无人结账。可见随着智能手机的普及，技术的进步，无人结账早已轻松实现（准确的说是自主结账），自主购物便利店“便利峰”的3亿美元融资，宾果盒子、F5未来商店的融资，则为创业者们又寻找到了一个方向。从马云提出新零售后，现有的零售早已过时的理念早已深入人心（无论是网购还是实体店），近日京东的刘强东提出零售业的基础设施将会改变，可见无人便利店非常的符合时代的发展趋势。相比于传统的商店，无人便利店有着很强的优势，不但占地面积小、节省人力成本、价格也更便宜、更便利，更方便于24小时营业，可见无人便利店的兴起是必然的结果。
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