想开草帽石锅鱼鱼,准备什么锅炉

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蒸汽石锅鱼的蒸汽是用哪种蒸汽锅炉?店面100多㎡..15张桌子.就是石锅鱼店、用什么样的蒸汽锅炉.什么型号,
天机熔愂缕
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最好用燃气的蒸汽锅炉,蒸发量0.1吨也就是100KG也就差不多,压力0.4兆帕就行,因为一般的小餐馆处在市区的可能性要大,用煤的可能不会允许
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