想问一下做生意是加盟和自营好还是自营好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-04 13:30 标签： 自营车和加盟车区别
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创业开店选择自营好还是加盟好？加盟和自营店的优劣在哪里？
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电话:023-请在工作日9:00-17:00与我们联系我想开一家奶茶店，是加盟好还是自己做？里面有哪些经营之道呢？求开店流程说明以及经验传授！ - 略晓 我想开一家奶茶店，是加盟好还是自己做？里面有哪些经营之道呢？求开店流程说明以及经验传授！
我在奶茶店里干过一段时间的采购和店长助理，给你说下采购角度的看法：
加盟的会提供给你那套东西，要交加盟费，自己做就要劳心劳力一点，但是有主动权，从购入设备到配方确定、定价等，都要你自己跑自己想，你要找进货渠道，最好有认识的、懂的人帮你。
奶茶店需要的主要大小设备：
1、茶桶、冰桶（保温）
2、茶咖机（几千到几万的都有，不是必须）
4、打冰机（冰沙）
5、咖啡机（可以打新鲜咖啡豆，现做Espresso）
6、滤水装置
7、各种杯子、勺子、器皿
10、POS机（收钱）、验钞机
主要物料（低值易耗品）：
1、大盎司、中盎司、小盎司等不同规格的杯子，可以买通用版，也可以自己定制，差不多2-6毛一个，质量太差的底部易漏水
2、杯子的封口膜，不贵，可以自己定制LOGO图案
3、吸管（大、小）
主要原料：
1、牛奶、茶包、奶精粉
2、浓缩果汁、果粉
3、调味白糖
4、珍珠、果冻、赤豆等固体原料（珍珠需要煮，最好买个电磁炉）
1、制作外卖单、店招等
简单的培训（熟记配方、制作过程、速度）
你要清楚每杯奶茶的利润百分比，百分比低的有时候宁愿不卖。
一杯珍珠奶茶成本大约=奶精粉克数每克单价+珍珠克数每克单价+糖单价+杯子单价+封口膜单价+废料成本
每月进货成本、营业额、利润、人员工资、租金水电费等，事先都得做好表格，做到心中有数，啥都不怕。
我说的不是很全，给你个大概印象，开奶茶店是一件小而复杂的事，因为我是主管采购，所以对数据这块比较懂。
至于经营这块，门道就说不完了，有时候好的卖点比产品口味重要多了……建议多多考察竞争对手，从模仿到创新。
同时也多多利用互联网的资源，看别人是怎么说的：
陈老师知道
培训、建站、网络推广
建议你自己做吧，自己开店成本会省不少，大概三千元基本的设备就能配备齐全了，节省一点，还能省下好多。而加盟店的加盟费用就是一笔不小的花销。只是自己开店，面临最大的问题奶茶的配方，把这个解决了就都好办了。
奶茶最大的卖点是味道与种类。味道的好坏是基础。不管是自己开店也好还是做加盟，都要自己先品尝，逐步改善，不能完全按照配方的量来，那样出来的奶茶比较死板，配的次数多了，你自己就可以掌握量的多少，从而逐步有了自己的味道。种类花样的推出，也是吸引顾客眼球的一种方式方法，这个在于你的创新以及对味道搭配，其实果粉味道浓郁，相互结合有时可以让那种芳香更好地表达出来，这个就看你怎么领悟了。
奶茶店，不知道你想要开成那种形式。有街边窗口那样的，顾客即买即走；还有就是小店，客人可以在里面慢慢品尝。如果是前者，店面要整洁大方一些，让人感觉干净、有条不紊。后者就建议你布置得温馨一点，奶茶本身就有这种感觉。
至于定价，要根据你所在环境和成本来决定了。这个根据你的实际情况而定吧
能想到的就这么多了，希望对你有帮助。
我又回来啦，哈哈
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创业开店选择自营好还是加盟好？
一、加盟的优与劣
加盟的优势首先是品牌，多数人选择具有知名度的加盟品牌，首先定位已经明晰;其二，加盟品牌会有统一的采购和配送体系，完善的配送物流体系可以保证供货及时。对于这种省时省力的投资模式，着实引起了不少投资者的兴趣，加盟统一的经营管理，缺乏创新性和灵活性。但是自营自主性大。
加盟开店要受到营业面积大小、营业时间、售价的限制，同时也有人担心交给加盟店的保证金会不会打折扣，任何事情要打申请、走程序等繁琐流程。其次，无法保证选择的店址就一定能盈利，这些都需要在实践中慢慢摸索。加盟品牌的营业时间一般都有要求，因此必须做好市场调查，晚上你周边人有多少人出来买东西。同时晚上要加强可视度，用电成本也高。另外，还要考虑你的商圈是否能接受他们(加盟品牌)的定价。
二、自营的优与劣
自营最大的劣势是没有强大的后台支撑，因此，没有经验的投资者将面临较大的压力。例如怎样得到顾客的信任以及稳定客源，商品如何定价才不会使顾客流失，如何管理雇员，如何陈设货架、设计招牌等等都有学问。关于以上这些开店的问题，如何管理员工、产品如何陈列，以及品牌的设计，都有大量的工作去做。
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大家感兴趣的内容自己开店还是加盟品牌店铺好？_全球加盟网
16:41:45.0　来源: 　有240人参与
　　伴随社会压力的不断增大，如今，越来越多的上班族纷纷进军创业行业，想要在该行业内大展宏图。那么，问题来了，到底是自己开店还是加盟好呢？两者各有各的优缺点，下面就请大家跟随小编一起来看看具体的分析吧。
　　自己开店的创业者，其店铺完全可以按照自己的想法来进行相关的设计与构思，而且自己开店的最大优势是利润较高，且无需缴纳相应的品牌加盟费用，以及不用遵循总部的统一管理与管理制度，创业者可实现享有百分百的自主权。自己开店还是加盟好，自己开店虽然利润独享，但创业者需关注每一件大小事，包括店面设计、Logo设计与店面选址，市场分析等多个方面。其次，就是需要找到最便宜的货源，最后也是后期最关键的问题，保障持续稳定的盈利。加盟品牌店铺，相对于自己开店虽然在利润上不能实现全面的独享，以及投资者需缴纳相应的加盟费用，但其加盟优势与支持众多。加盟总部已经建立了成功的经营模式，在市场上享有极高的知名度，以及一定的客源等，不用自己从零开始；总部历经多年的摸索，已经总结出一套成熟的管理经验，让您即便从未涉及该行业，也可实现轻松做老板的梦想；总部拥有一手货源与固定的原料供应商，为您减少中间进货环节，为您节省更多的投入成本；除此之外，加盟品牌店铺，总部还将为您提供广告宣传，专业的店面选址与评估，对员工进行相应的技术培训，完善的物流配送以及不定期的对加盟店巡查督导等，解决您的后顾之忧。
　　自己开店还是加盟好？小编认为当然是加盟品牌店铺好。加盟品牌店铺，投资者想要保障盈利，需掌握的技巧有：首先应选择一个好的加盟品牌，加盟商在选择品牌前，应对周边的店铺与消费者的喜好进行相关的分析总结等，根据自身的资金情况，选择合适的品牌，因为好的加盟项目与品牌是您成功致富的第一步；其次，您需要做的是选择一个合适的加盟区域，选址应尽量选在人流量大的地方，这样才能充分的保障顾客的来源；最后按照总部的要求做好相关的管理，以及参加总部提供的统一培训等。
　　看完小编对自己开店还是加盟好的介绍后，相信您对此已经有所了解。加盟品牌店铺不仅为您节省资金，还为您节省宝贵的时间与精力，是您创业致富的不二选择，您还在犹豫什么，赶快行动起来加入我们吧！
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