200立方米可以存多少吨大蒜怎样保存不发芽

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北京建造一个1000吨大蒜冷库价格一般造价为多少?
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北京蓝梦枫叶制冷设备有限公司
【简单介绍】
大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。
【详细说明】
& &大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。&&那么如何在冷库中储藏大蒜呢?我们可以用塑料袋把大蒜装好放在冷库里,大蒜最适储存温度:0℃, 相对湿度:70-75%之间,可以放几个月,温度愈低,储存期限愈长。 大蒜耐寒性强,鳞茎可抵抗-6℃~-7℃的低温。适宜的贮藏温度-1℃~-3℃。大蒜喜欢干燥,空气的相对湿度70%~75%为宜。大蒜的冰点是-3℃,若贮藏温度低于-7℃时,大蒜会冻伤。贮量波动应尽量小,温度波动大.容易引起shengli病变。另外,大蒜对温度的要求比较严格,相对湿度过高,鳞茎吸水受潮,大蒜表面易霉变,并逐渐影响内部质量;相对湿度过低,干耗大,大蒜易干瘪。&了解了大蒜的一些营养价值及储藏知识之后,咱们再来探讨一下客户最为关心的话题 ,那就是冷库造价。 想要建一个存储大蒜的冷库到底需要多少钱呢?储存大蒜的冷库要分类,过道比一般的冷库多,如果是怕挤压的还要摆上货架,这样的话冷库的利用率就会降低,一般利用率达到60%-70%已经不错了。假设要建一个可以存储1000吨大蒜冷库,全部工程下来,估计价格大概在150至250万左右。此报价仅供参考,建议用户在建造冷库时咨询专业的冷库(蓝梦制冷)服务商,根据具体实际情况来合理设计,那么就可以节省空间与其他材料成本,更好地做好各方面的预算。我们会到您的建造厂地规划和精准测量,给你一份完美的报价并免费提供一套量身定做的设计方案,争取做到客户心中所想努力达现。蓝梦制冷很愿意为客户解决冷库安装、冷库造价、冷库工程、冷库设计等方面的问题。欢迎前来咨询!
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  ▲出口受阻,大蒜市场低迷,只有从事精细加工的农民脸上才有笑容。
  每年大蒜收储季节,都有大量资金投进蒜市“赌蒜”。过去的几年,有人赌赢挣了大钱,更多的人是赌输了,赔得倾家荡产。而去年反复波动的大蒜收储价格更是刺激了“赌蒜人”的赌性,大小游资轮番进场,终于在去年中秋节前完成收购,价格在每公斤8元左右。  但转过年的行情并不乐观,“估计这次又赔了,这些大蒜得想法处理了。”在金乡县胡集镇一片冷库前,一位多年储存大蒜人看着冷库里一个个蒜垛,很不甘心。库存量大,价格低迷  在另一个种蒜大区――成武县大田集镇,情况也一样不乐观。  据了解,该镇种植大蒜,每年都在10万亩左右,全镇建有长达5公里的大蒜专业批发市场,现有240多个恒温库。每年大蒜上市后,全镇有3000多“蒜倒”参与大蒜收购。但今年市场格外冷,至今,库存大蒜还有40%没有卖出。  “要在去年这时候,我这座恒温库储存的800吨大蒜早已销售完了,如今,才卖出300多吨。”3月26日,记者在大田集镇采访时,一位大蒜收储商愁得直摇头。  在金乡县,大蒜储存商谢传义说,他去年储存了50吨大蒜,如按眼下每公斤4.8元这个价格卖出,每吨要赔500多元,“这还不包括雇人搬蒜的工钱。”他说,即使亏本到这个程度,市场也不领情,蒜依然不好卖。  近年来疯狂赌蒜还催生了蒜区恒温库的大量建设。据介绍,仅成武县大田集镇,1996年恒温库储存量为4万余吨,到了2008储存量就达到16万吨。邻近的一些县区也开始发展大蒜种植、兴建恒温库。仅巨野、单县、金乡几个大蒜区的储存量粗略估计能达到200万吨。粗放种植,导致出口受阻  “种植粗放盲目和储存量增加,是今年大蒜价格低又滞销的直接原因。”大田集镇镇长侯凌雁对整个蒜市看得很透彻。他介绍,表面上看,是种植面积扩大和库存量增多导致大蒜滞销,但关键还是大蒜品质不一,失去了不少国际市场订单。  他分析,大田集镇的大蒜能走向国际市场,靠的就是标准化种管,产出的好品质大蒜赢得了市场及订单。但是,一些新蒜区,在种植和管理都很粗放,导致农药化肥超标,影响了大蒜的出口。也影响了大田集镇大蒜出口。因为大田集镇“蒜倒”多,大田集镇储存大蒜来自很多县市。  常年收购、精细加工大蒜的鑫宏源蒜业公司经理于茂友也感觉今年大蒜市场很冷。往年因为有一些固定的客户,生意做得得心应手。“但是,这两年却不尽如人意了。原因是出口合同越来越多,而价格却是一年比一年低。”  他说,就目前每公斤4元左右这样低的价格,外国客商还是嫌高,他们能做的只有等待。去年赔大户,今年赔小户  由于产量和市场集中,恒温库收储量大,如今大田集镇已成为周边蒜市的晴雨表。据常年搞精细加工的宏盛蒜业公司经理于茂军介绍,他的公司每年都向巴西和哥伦比亚出口4000多吨大蒜。但是,今年能出口1000吨也难。  “这主要是去年恒温库储存的大蒜还没卖完所致。”于茂军说,往年没卖出的陈大蒜每公斤3.2元,直接冲击了新大蒜的销售。据了解,目前大田集镇30多个搞精细加工的公司,如今正式加工的还不到10个。  于茂友称,他金乡县的朋友前年储存的大蒜,至今还有几十吨没有卖完,每公斤3元左右还不好找买家。他说,去年把储存大蒜的“正规军”(有钱的大户)赔得血本无归,今年又把“游击队”(钱少合伙的)赔得龇牙咧嘴。“这种赌博式的大蒜生意早晚会毁了这个产业,每年大家都过得提心吊胆。你说,这何时是个头呀?”在蒜市摸爬滚打多年的于茂友感叹道。◎记者手记对策:精细化种植,发展深加工  综合分析今年的大蒜行情,我们不难看出,前几年被称作“金疙瘩”的大蒜,如今在储存户手中成了“愁疙瘩”。这也充分暴露了种植业存在的弊端。市场行情好时,跟风一哄而上,不注重质量和管理。结果出现丰产不丰收的结局。大蒜如今出现卖难,最主要原因就是粗放种植,种的多、存的多,供大于求,没有深加工,不值钱是必然。  常言说,赶早不如赶巧,撵热门不如找冷门。所以,多了解市场,多搜集信息,是当前咱农民的当务之急。做到看“市”种田,这样,才能规避市场风险。同时,政府在市场经济大潮中,要把好发展脉搏,找准服务点,做到对症下药,引领好深加工和精细产品出口方向。另外,大蒜经销商也要组建行业协会,行成抱团聚力闯市场优势,遏制市场无序竞争,避免游资“恶炒”,“赌市场”最后只能害了整个产业。
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