学厨师去哪里学比较好现在好不好？去哪学厨师去哪里学比较好好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-29 03:27 标签： 现在学厨师好不好
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学厨师到底好不好 厨师到底怎么样
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四川新东方烹饪学院（原成都新东方烹饪学校...|
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学厨师好不好？2017年厨师就业前景分析
17:33:01 &中国财经时报网 & &
作为中国增长最迅速的行业之一，餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进。据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才，这给厨师专业的学生提供了广大的就业市场。根据2016年餐饮需求与市场规模数据显示，全国餐饮收入同比2015年增长9.7%，达27860亿元，餐饮市场规模同比增长51.8%，达951亿元。为什么餐饮行业发展势头不断走高?一是，人民的收入大大增加，生活水平日益提高，对美食的追求也更高，并且不用自己动手便可以享受美食，餐馆是很好的选择。去餐馆吃饭已成了平常，根据有关机构市场调查的数据研究显示：消费者在餐厅消费平均100～500元每人/每月。二是，民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化。在我国，吃是一种文化，一种情感升温的载体。家庭聚会、朋友相聚都离不开美食，这就为餐饮行业提供了源源不断的客源。国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求量达400多万。餐饮业急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才。作为职业院校的知名品牌，山西新东方烹饪学校无论是硬件条件还是软件条件都是值得信赖的。学校拥有全新不锈钢油气灶两百多台，建有国内一流水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅及标本展示厅三十多间。在教学方面，理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店工作岗位适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量，同时也开创了烹饪教育之先河。2016年餐饮业又一次经历了相对高速的发展，2017年餐饮业将更加繁荣。而从正规厨师学校毕业的学生更是能找到好工作，赚高薪。要想立足于这个竞争激烈的社会，必须要有一技之长，而来山西新东方学厨师便是极佳的选择!
(责任编辑：李威)
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精彩高清图推荐：想要学厨师应该到哪里学比较好&&找师傅还是到学校去？
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一、酒店学徒就是帮人家做苦力，比如洗菜、刷碗、打杂的，学不到什么东西。再说，任何一个餐饮企业都不可能拿自己的品牌和声誉给你做实验的。因此实践机会是少之又少。&&&&&&&二、在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练，石家庄新东方烹饪学校有名师手把手教育学生，可以一而再再而三的练习，但是在酒店就不行了!而且酒店忙的时候师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。&&&&三、在厨师学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，如烧、炒、溜等基本原理，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。石家庄新东方烹饪学校采用了理论+实际的教育模式，这让学生在学校期间增加自己的动手能力，毕业后因为实际能力强得到了用人单位的高度认同。&&&&&&&&四、学校的教材是全国通用规范的，在各地工作的适应能力更强，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。在酒店学厨师的话，一些重要的知识，大厨们是没有时间详细的为你介绍的。&&&五、一般来讲，厨师学校同社会上的酒店联系更多，更密切，以便学员毕业后，更容易找到适合自己类型的酒店，不合适，也比较容易更换。石家庄新东方烹饪学校经过24年的积累，先后和全国近千家星级酒店和大型餐饮企业建立了合作伙伴关系，就业网络遍布全国各地。&&&&&&&&六、大酒店是不会接受一个没有基础技术不好的厨师，所以一般人也没有进大酒店学习的机会。石家庄新东方烹饪学校对一年制及以上专业合格毕业学员是保证在三星级及以上酒店就业的，学厨师选择石家庄新东方烹饪学校让你有一个良好的学习环境和就业环境，使你的就业平台更高。&&&&&&&&&七、在酒店，你只能跟一位师傅学习，但是，师傅一般只专攻于某一方面，所以你也只能学某一方面的厨艺。而在石家庄新东方烹饪学校，这里有许多厨艺精湛的名师大厨，涉及多个专业，因此可以学到不同专业的、全面的烹饪知识与技能，也就是博学众采。&&&&学习技术，选择很重要，选择专业，选择学校，学厨师，选贵阳新东方烹饪学校。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，值得信赖的厨师培训学校。
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建议去学校学学不错，我的酒店一般都是从学校里找一些员工，不太想去接收一些个徒弟，第一员工学习浪费时间，对于企业来讲盈利才是目的；第二浪费资源，无论是菜品原料还是顾客资源，对于酒店这些浪费不起，第三酒店师傅也不好好教，出徒时间太长，耗不起，还得发工资；学生也找过很多，有的来了干不了，实习不行来了还得学，这段时间一直是蓝翔技校合作的，只要常年个两年以上的，一直不错，年前一个小伙子升为分店长店长，可是被人挖走了，打算再蓝翔去招几个，厨师这条路不容易，希望对你有所帮助少走弯路。
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　　93年出生的程胜林，是一个看起来很憨厚的男孩。在访问的时间，他的双手一直握在一起，看得出来他非常紧张。在2012年，他就结束学业了，在辽中家附近的饭店干了3年。
　　这3年，他由服务员变成厨房后厨的切配，他说为了进厨房，他付出了很多努力。就是喜欢厨师，&感觉大师傅炒菜的样子特别帅&程胜林眼中充满了羡慕。
　　这3年，程胜林成长了很多，除了挣到钱为父母分忧之外，他还明确了自己未来的职业方向。他发现他是非常喜欢厨师这个行业的。为了让自己有更好的发展，他选择了来沈阳新东方烹饪学校的烹饪专业进行进修。
　　今年学业有成的他被学校分配到皇朝万鑫酒店工作。他说&之前都是在小型饭店工作的，现在来到白金五星级酒店有些不适应，但正因为这么好的平台，自己才有了非常大的进步&
　　95年出生的王喜红，现在在皇朝万鑫的面包房工作。已经来皇朝万鑫工作2个月了，对工作环境也由之前的陌生到现在的熟悉。这里的师傅人都非常好，总是告诉她只要用心慢一点没有关系。
　　毕业于金牌西点班的她有着非常扎实的基础，这样她工作适应的也是非常快。五险一金，提供食宿，再加上不薄的薪水，也让王喜红更加努力的工作。
　　程胜林，王喜红，曾经的新东方学生，现在的白金五星级酒店的员工。因为沈阳新东方，他们找到了梦寐以求的工作。相信通过他们的努力，一定会为成为皇朝万鑫最出色的行政总厨与面包房主管。
[责任编辑：PA012]
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