原来在长沙市南宁中山路路先锋厅的印刷厂,后来搬到麓谷去了,有谁知道具体位置吗?急,在线等!

&strong&7月7日更新了:偶尔忘记电影院,7月约姑娘去看话剧吧!和 一家【个人觉得】值得一试的茶饮店&/strong&&br&&strong&6月26日更新了:如何正确地和妹子逛太平街以及图片【未完】&/strong&&br&======================正文分割线==========================&br&&br&占坑,慢慢答。多图预警,土豪随意。&br&&br& 首先反对某个答案里说的火宫殿。菜品种类杂乱味道不好性价比低,只适合来长沙观光旅游的人。特别是题主是和姑娘一起去……在嘈杂声中坐在一堆小红帽游客中间等着自己的糖油粑粑臭豆腐姊妹团子的画面……姑娘会哭的。&br&&br& 既然题主强调了吃这一点,我的答案重点放在吃上面,与其他活动相结合。答案内容都是亲测,如果不是会特别注明。&br&&br& 好的,开始!( o??o? )&br&&br& 答主在河西平时主要活动区域集中于河西岳麓区,就从这一块开始说咯。【请忽略手机渣图。大部分图片来自网络,侵立删╮(╯▽╰)╭】&br&&br&&u&&strong&河西部分:&/strong&&/u&&br&【步步高广场商圈】&br&&br& 凯特泰国餐厅:&br&&br&&img src=&/be56be3e0d799caf68a9138_b.jpg& data-rawheight=&285& data-rawwidth=&470& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&470& data-original=&/be56be3e0d799caf68a9138_r.jpg&&&br&&br&说到长沙的泰国菜可能大家最先想到啪啪雅,但是个人觉得凯特性价比更高一些。环境安静,充满东南亚风情,适合情侣们一边听着轻柔泰语歌曲一边吃着泰国菜一边聊一些旅行啊人文啊地理啊之类的话题。然而,没有情侣可聊更加注重味道的单身狗(就是我…和我的朋友们)觉得,经过改良的泰餐口味更加适合中国人(或者说湖南人?)啦。咖喱牛肉,海鲜菠萝炒饭,碳烤猪颈肉是招牌,味道都挺不错的,鲜榨芒果汁口感浓郁,原料很好,推荐!此餐厅适合如下情况:即【有】女朋友,两个人一起开心地吃吃东西就好了呀,吃完可以去楼上万达看场电影,或者去步步高逛逛也不错。&img src=&/0dcc4701c64e_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&853& data-original=&/0dcc4701c64e_r.jpg&&&br&&img src=&/d4f090fdd6d4bb6ace48_b.jpg& data-rawheight=&640& data-rawwidth=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&853& data-original=&/d4f090fdd6d4bb6ace48_r.jpg&&&br&&br&&br& 【岳麓山/大学城商圈】&br&&br& 文艺饭艺术主题餐厅:&br&&br&&img src=&/0f6f280ce7011dae815a8ddf361ade70_b.jpg& data-rawheight=&306& data-rawwidth=&429& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&429& data-original=&/0f6f280ce7011dae815a8ddf361ade70_r.jpg&&&br&&img src=&/aa78faa7bd_b.jpg& data-rawheight=&266& data-rawwidth=&419& class=&content_image& width=&419&&&br&&br&&br&来到长沙肯定要尝尝湘菜的。全长沙做得好的湘菜餐厅挺多的,但适合和女朋友两个人一起去的就一定要提到这一家。地址在中南大学新校区对面的巷子里,可能有点难找。独立的小院子,餐厅装修风格偏温馨文艺,一进院门满满的绿植,看着心情都会变好。话说,走这个路线的湘菜餐厅还真是不太多。菜品方面,像剁椒鱼头、辣椒小炒肉这样的经典湘菜口味正宗,更难得的是在传统湘菜上有改良和创新。推荐菜单:三色茄子,一品蛋酥。&br&&img src=&/5c0c8bae5b2b594dd98ddf3_b.jpg& data-rawheight=&426& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/5c0c8bae5b2b594dd98ddf3_r.jpg&&&br&&img src=&/c3dddbba8deb534_b.jpg& data-rawheight=&554& data-rawwidth=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/c3dddbba8deb534_r.jpg&&&br&&br&&br& 在这家吃过饭就和姑娘一起去爬岳麓山吧。爬山,看日落,或者玩玩山上的滑道,坐着缆车欣赏风景啥的也是很愉快的╮(╯▽╰)╭&br&&br& 看完日落……迎来了美好的夜晚,晚上去哪约会呢?当然可以选择过河去,奔向河东的花花世界。&br&&br& 或者,两个人安静地看一场自己喜欢的电影?&br&&br& 所以来这里:不语时光私人影院。&br& 地址:岳麓区阳光100国际城内。&img src=&/f3b3679b0_b.jpg& data-rawheight=&330& data-rawwidth=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/f3b3679b0_r.jpg&&&br&&br&&br&&br& 没有什么比酒足饭饱之后抱着心爱的人瘫在软软的沙发上看自己爱的电影更舒适的事情了吧。不用局限于院线上映排片,自己决定看什么。&br&&img src=&/22c563ecdfcb4_b.jpg& data-rawheight=&388& data-rawwidth=&613& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&613& data-original=&/22c563ecdfcb4_r.jpg&&&br&&br& 如果硬要说还有比抱着心爱的人瘫在沙发上看喜欢的电影更舒适的事,那就是……抱着心爱的人躺在床上看喜欢的电影←_← 如下图:&br&&img src=&/3e8492fcd2f992f87cd27a1cecf603c0_b.jpg& data-rawheight=&936& data-rawwidth=&702& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&702& data-original=&/3e8492fcd2f992f87cd27a1cecf603c0_r.jpg&&&br&&br& 大圆床……圆床……床……&br&&br& 如果不喜欢上图,还有这样的款式:&br&&img src=&/b9db1a322eae3c34b8ed8666_b.jpg& data-rawheight=&1067& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/b9db1a322eae3c34b8ed8666_r.jpg&&&br&&br& 这样的款式:&br&&img src=&/7b99d4fec0ad10ebb34b6_b.jpg& data-rawheight=&1128& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/7b99d4fec0ad10ebb34b6_r.jpg&&&br&&br& 以上图片均来自网络,单身狗表示这并不是我的世界。&br&&br& 捂脸逃了……别举报我(?o . o?)&br&&br& 持续更新。&br&&br& 另外,最近种草岳麓区影享会电影概念餐厅。求体验分享或排雷(?????)っ&br&&br&插个题外话,答主是狂热的电影爱好者,可能本答案里面会提到很多关于电影的内容……反正我对于吃好吃的+看电影是完全没有抵抗力的。如果说觉得推荐的地方有些单调,那……我也没办法╮(╯▽╰)╭&br&&br& 但是会尽量避免这一点的!&br&&br& 好的,继续。&br&&br& 【奥克斯广场商圈】&br&&br& viva villa 自由万岁餐吧:&br&&br&美式餐厅的装修风格,楼道下的仙人掌看着好像来到沙漠里一样呀!中午去晚上去环境和感觉是不一样的,中午安静,晚上轻松热闹,倒是适合几个朋友聊天小聚。不过吃货姑娘总是喜欢尝试不同风格的菜色吧。【自动带入自己】&br&&img src=&/77b8e59dacb551a667df0f4_b.jpg& data-rawheight=&1017& data-rawwidth=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/77b8e59dacb551a667df0f4_r.jpg&&&br&&br&&img src=&/150efb816abb8b1d4cb61d_b.jpg& data-rawheight=&432& data-rawwidth=&605& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&605& data-original=&/150efb816abb8b1d4cb61d_r.jpg&&&br&主打墨西哥菜,海鲜焗饭,鸡扒,烤肠拼盘味道都不错。推荐鲜虾芒果沙拉和芝士煎饼,沙拉清爽可口,煎饼芝士浓郁。还有一款叫初恋的饮料,酸酸甜甜,名字符合口感⊙▽⊙&br&&br&BTW,以上推荐团购菜单里面都有,比单点划算很多!当然,土豪请随意。&br&&img src=&/ce584d0418bfdaa3b949320_b.jpg& data-rawheight=&438& data-rawwidth=&609& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&609& data-original=&/ce584d0418bfdaa3b949320_r.jpg&&&br&&img src=&/3ff8f6f048b2ccd7fe0fc86fcce0c126_b.jpg& data-rawheight=&1014& data-rawwidth=&957& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&957& data-original=&/3ff8f6f048b2ccd7fe0fc86fcce0c126_r.jpg&&&br&&br&&br&&br&奥克斯还有一家船歌鱼水饺,环境没有这家有感觉,但墨鱼水饺鲅鱼水饺味道真心不错!没有妹子没有汉子更在乎美食的广大单身群众们可以放心大胆地过去!这里就不上图了,个人最爱海米炝西兰花!!&br&&br&另,奥克斯有经过本人体验后认为的全长沙综合条件最舒适的电影院CGV。&br&&br&妈妈再也不用担心我看IMAX看首映奔波去河东啦!&br&&br&&u&&strong&河东部分:&/strong&&/u&&br&&br&&strong&说 好 的 大 招 来 了 :&/strong&&br&&br&==================河东特别篇之如何正确地和姑娘逛太平街====================&br&&img src=&/7eca5c31d_b.jpg& data-rawheight=&472& data-rawwidth=&690& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/7eca5c31d_r.jpg&&&img src=&/c551f6ffc1dddfb2070c6_b.jpg& data-rawheight=&375& data-rawwidth=&550& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/c551f6ffc1dddfb2070c6_r.jpg&&&br&&br&太平街现在基本发展成长沙代表性的文艺小资社区了。既是旅游地标,也是本地人休闲的好地方。游客们来太平街可能比较匆忙,逛逛主街买点纪念品差不多就结束了。然而,当你和姑娘一起过来,别傻乎乎地从这头走到那头就直接离开。&br&&br&如果愿意,你们可以在这里呆一整天。&br&&br&之所以命名为大招,因为我根据周围妹子和自己的体验反馈,按照不同妹子的类型整理出了一份《&u&太平街关键字地图&/u&》,现有图片不多不全,而且......主观性较强......仅供参考仅供参考仅供参考!然后依然是图侵删。&br&&br&如果你喜欢的是一个爱艺术爱阅读整体风格偏古典的姑娘,请关注以下地方:&br&&br&1,太平里文化创意社区&br&&img src=&/fb5b511fb6f06fec685bd9_b.jpg& data-rawheight=&382& data-rawwidth=&250& class=&content_image& width=&250&&&br&有些不起眼的入口,是喧闹和安静的起点。&br&&img src=&/b2bcf822cc1a08496bfe2c0d_b.jpg& data-rawheight=&568& data-rawwidth=&851& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&851& data-original=&/b2bcf822cc1a08496bfe2c0d_r.jpg&&&br&一到太平街口就能看到的名字,在老建筑上改造而成。临街星巴克,直接无视掉。一楼美术馆,不定期有不同艺术家的作品展出,然后是一家买色彩鲜艳造型有趣的工艺品之类的小店,看着还不错。但奇妙的是......作为一个快把这个地方踏烂的文(he)艺(he)女青年......我从来没看到这家店开门营业,对此甚是不解。不过也有可能是时机或者外貌问题......楼上是独立设计师的服装店和咖啡馆。如果你们在这里喝咖啡,能看到太平街全貌(如下图),直面感受整条街热闹的氛围。不喜欢人多的街口逛逛美术馆就可以走人咯。&br&&img src=&/9c3ade234fedb399c9a4_b.jpg& data-rawheight=&607& data-rawwidth=&455& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&455& data-original=&/9c3ade234fedb399c9a4_r.jpg&&&br&2,时光里杂货/咖啡馆&br&&img src=&/a23a3852a81fdcb30a2d_b.jpg& data-rawheight=&582& data-rawwidth=&439& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&439& data-original=&/a23a3852a81fdcb30a2d_r.jpg&&&br&写一封信,寄给以后的你们
-------文艺妹子必被戳中。&br&&img src=&/eeebd25cdc59_b.jpg& data-rawheight=&267& data-rawwidth=&413& class=&content_image& width=&413&&&br&慢递的概念应该是从北京的798发展起来的,然后逐渐传播开来。在太平街,时光里提供的慢递服务应该是最早的一个。两层小楼,一楼小杂货铺,二楼咖啡馆兼写信的地方,灯光暖暖,环境安静。写些东西给几年后的自己或某人,这么文艺又认真的活动比走马观花逛一圈有趣多了吧。&br&&img src=&/94ad44e260f95af1e028f3fd616cfe54_b.jpg& data-rawheight=&608& data-rawwidth=&439& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&439& data-original=&/94ad44e260f95af1e028f3fd616cfe54_r.jpg&&&br&3,美雀咖啡馆&img src=&/ae40af36caea14dd1e60c_b.jpg& data-rawheight=&622& data-rawwidth=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/ae40af36caea14dd1e60c_r.jpg&&&br&整条街个人最爱的地方没有之一。&br&&img src=&/80ff8c56cb958cfc8bb2d_b.jpg& data-rawheight=&540& data-rawwidth=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/80ff8c56cb958cfc8bb2d_r.jpg&&&br&不在主街,在靠近解放西那头的第一个路口面朝解放西右转第二家。比起招牌上小小的美雀两个中文字,显眼一些的是英文“ my choice 咖啡”。卖咖啡,也卖各种红茶绿茶花茶。一楼柜台,点好之后上二楼,软沙发玻璃窗,书架上摆满了书,阳光透进来,可以安静地品茶看书自拍(...),一切临街的吵闹都被阻挡在玻璃窗之外而你又能清楚看到人流的感觉,不能再妙。(图片是某个阴天的下午拍的,没开灯,将就看。)现在一楼除了一直都卖的茶叶茶包伴手礼和味道特别好的酸枣糕之外,还多了手工酸奶和现烤曲奇饼。而且花茶蜜可以买来送给姑娘,天然味道好,直接秒杀一众立顿雀巢。&br&&img src=&/813a4b44beb35_b.jpg& data-rawheight=&388& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/813a4b44beb35_r.jpg&&&br&这里有个隐藏技能就是买了伴手礼之后美女店员可以提供软毛笔和古典信封信纸给你写祝福,相当于买花之后送的卡片咯。只是信封貌似不是无偿提供的。记得我为了应景甚至写了一封文言文短信~~(╯﹏╰)b觉得字丑有大神可以帮忙,招牌和产品包装上的字体就出自于她笔下。&br&&img src=&/5fb9dcf2afbe0b_b.jpg& data-rawheight=&781& data-rawwidth=&639& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&639& data-original=&/5fb9dcf2afbe0b_r.jpg&&&br&昨天的图终于补完了,修改了一些细节上的疏漏。&br&&br&乱入:有答案说到潇湘中路的咖啡之翼适合看橘子洲的烟花,然后我就想到了这里。&br&&img src=&/465de56f5f62be788f05c0b1e487753a_b.jpg& data-rawheight=&346& data-rawwidth=&537& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&537& data-original=&/465de56f5f62be788f05c0b1e487753a_r.jpg&&背包客来长沙的强推之地:长沙书院国际青旅。&br&&br&环境舒适,价格公道,交通便捷,前台小哥特别热心。而且周末有投影放电影。最重要的是,从顶楼露天阳台往前望过去,直接看到湘江及毛爷爷雕像,和旁边的万达广场看到的景象&strong&一 模 一 样&/strong&
。朋友来长沙玩时我们来过一次,就为了能两个人抱着啤酒和口味虾舒服吹着风看毛爷爷和烟花。感觉很爽。&br&&br&可惜没存图,天台照和大厅照都来自某旅游网站。&br&&img src=&/92faec937d993_b.jpg& data-rawheight=&345& data-rawwidth=&513& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&513& data-original=&/92faec937d993_r.jpg&&&br&&br&持续更新。喜欢就点个赞吧。&br&&br&&strong&=================7月7日更新分割线===================&/strong&&br&&br&暂时忘记电影院,约姑娘去看话剧吧!&br&&br&浏览网站发现七月长沙有很多话剧巡演,文艺的、幽默的都有,不乏好作品。电影一时半会儿不会下映,有趣的话剧这一轮巡过了下次就不知道得等多久了。当然,看话剧的成本比看电影的成本要高很多,特别是对于学生党们来说。天台票100块一个人可以轻松解决,想要获得更好的观看体验还是多浏览票务网站早早确定行程早早存钱咯,各位看预算自行斟酌吧。以下图片来自app懒人周末,顺便说一下里边有很多活动推荐还不错。&img src=&/aeafbbdb0_b.jpg& data-rawheight=&1236& data-rawwidth=&718& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&718& data-original=&/aeafbbdb0_r.jpg&&&br&《乌龙山伯爵》答主在帝都看过,觉得还不错。有兴趣可以看看,就在大后天。其它相关内容可以去各大票务网站自行寻找,总有一款适合你~&br&&br&一家不是最好但值得一尝的茶饮店-----茶颜悦色:&br&&br&其实早就想推荐这家了,但由于题目的条件是&strong&和姑娘一起&/strong&,这种位于闹市定位为即买即走的饮品店.....似乎还是不太适合。最后还是决定提一下,原因很简单,看到没扔的消费单被一个细节打动了:&br&&img src=&/ea4f5ddf107286_b.jpg& data-rawheight=&4000& data-rawwidth=&3000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&/ea4f5ddf107286_r.jpg&&&br&小票里消费的三款是个人最爱,排名不分先后,分别是用乌龙、绿茶和桂花搭配牛奶制作而成,茶味浓郁,奶味香醇,比一般奶茶店的红茶加牛奶更有特色,而且从消费价格也能看到确实平易近人。这家在王府井侧门旁边,店面稍大一些,生意和解放西路上的两家一样好。如果你陪姑娘逛商场逛累了,口渴了,正好距离不远的话,不妨来尝尝这家以传统中国茶改良创新为卖点的茶饮店【图片来自大众点评】。&img src=&/ffbc902681dffc9d0c4e7_b.jpg& data-rawheight=&700& data-rawwidth=&525& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&525& data-original=&/ffbc902681dffc9d0c4e7_r.jpg&&&br&&img src=&/3fef13dad45dd_b.jpg& data-rawheight=&700& data-rawwidth=&526& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&526& data-original=&/3fef13dad45dd_r.jpg&&&br&&br&&strong&“我有故人抱剑去,斩尽春风未肯归。”&/strong&&br&&br& 自剑三古风歌《孤山不孤》。&br&&br&考试周结束之后再更新哟。虽然一直是收藏比点赞多Q-Q,但也不求赞,大家看着开心就好啦。
7月7日更新了:偶尔忘记电影院,7月约姑娘去看话剧吧!和 一家【个人觉得】值得一试的茶饮店 6月26日更新了:如何正确地和妹子逛太平街以及图片【未完】 ======================正文分割线========================== 占坑,慢慢答。多图预警,土豪随意。 …
我大长沙还有那么多好吃的小吃!真的不是只有臭豆腐口味虾!&br&该回答都是小吃,长沙其他好馆子推荐:&a href=&/question//answer/& class=&internal&&长沙有哪些深藏不露的餐馆? - 六一的回答&/a&&br&&br&1.葱油饼&br&&img src=&/d10ecb495ebd23d0b0b1fb03_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/d10ecb495ebd23d0b0b1fb03_r.jpg&&葱油煎的面粉饼,和北方的葱油饼口味有很大的偏差。大概这是很多老长沙人童年回忆吧(/▽╲)&br&推荐:常青汤圆、南门口流动摊位&br&&br&2.刮凉粉&br&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1306& src=&/eabadc8fbd56_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/eabadc8fbd56_r.jpg&&凉皮凉面都没我大长沙的刮凉粉好吃哼(??? ?? ???)&br&科普一下刮凉粉是由豆粉调成糊装入碗,凝固后反扣出来,用布满洞洞的凉粉刮子刮成条,再加入佐料拌匀。&br&我个人喜欢叫熟悉的摊子老板给我把最底下粉皮切丝,和挂好的粉一起凉拌。最底下的一层粉皮反而是杂质最少的一层,口感比上层的要脆一些。&br&好吃的基本上是流动摊位再卖ˊ_&ˋ&br&推荐店家:文庙坪小学对面(铁板烧旁边)、岳麓山南大门口的杂货店。&br&&br&3.香油饼&br&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&/250b1e8a94cc0ee94ef2b37_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/250b1e8a94cc0ee94ef2b37_r.jpg&&无馅,但是嚼上去回味十足,刚炸出锅的最为酥软。完全不油腻,一口咬上去软软的。&br&推荐:陈记油货店&br&&br&4.麻油猪血(龙脂猪血)、荷兰粉、白立丸(三合一)&br&&img data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&852& src=&/033df82cbb2c_b.png& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&/033df82cbb2c_r.png&&&img data-rawwidth=&1707& data-rawheight=&1280& src=&/f00aba46d024ab53348beb85a792d010_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1707& data-original=&/f00aba46d024ab53348beb85a792d010_r.jpg&&把这三写在一起就是因为经常被做成三合一。&br&荷兰粉是蚕豆粉制成的粉坨切片,口感比较近似于刮凉粉,但是没刮凉粉那么弹。&br&白立丸就是圆粒形米豆腐。&br&靖岗有很多家卖这三儿的,然而我还没在靖岗找到好吃的三合一=_=(为什么要在景区说挑剔吃的!!)&br&推荐店家:华南小吃、常青汤圆、陈记馄饨店&br&&br&5.糖油坨坨/糖油粑粑&br&&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& src=&/2bfd9b3ff660e3ea73fa46_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/2bfd9b3ff660e3ea73fa46_r.jpg&&糖油坨坨和糖油粑粑原料一样的,但是个人更喜欢糖油坨坨,因为糖与面粉比值高,我还是个宝宝我爱吃甜食( ?o?o ` )不过碰到些外地朋友吃不习惯,要么说太甜要么说黏牙不舒服&br&推荐店家:金记糖油坨坨(自行使用地图app搜索地址)&br&&br&6.小钵子甜酒/甜酒冲蛋&br&&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& src=&/c11ec27a27c7a03ad6d1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/c11ec27a27c7a03ad6d1_r.jpg&&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&960& src=&/bfd391de6fdc29e7934ad_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/bfd391de6fdc29e7934ad_r.jpg&&这个就不用多介绍了吧hhhh&br&推荐:杨嗲甜酒(师敬湾巷55号)&br&&br&7.猪油粉&br&&img data-rawwidth=&1707& data-rawheight=&1280& src=&/ae4ccceade352_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1707& data-original=&/ae4ccceade352_r.jpg&&也就是光头粉,但是猪油在这种处理下一点都不腻(嗯,还是会长膘),比吃一般的汤粉还要香。&br&推荐店家:大脑壳&br&&br&8.捆鸡&br&&img data-rawwidth=&700& data-rawheight=&525& src=&/d3fb98ccb57eecd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/d3fb98ccb57eecd_r.jpg&&(图侵删)&br&把鸡肠捆好卤好/拌好再切片成火腿状(并不能解释清制作工艺orz),最佳下酒菜之一。&br&推荐:冬瓜山、金元源、蔡锷北路兴汉门公交车站附近的流动摊位&br&&br&9.酱板鸭&br&&img data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& src=&/f0ad205ed9dd1c06a4d913db4fa3f253_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/f0ad205ed9dd1c06a4d913db4fa3f253_r.jpg&&(图侵删)&br&这才是真正好打包带走的长沙特产啊!!为什么还有蠢萌蠢萌的小伙伴觉得方便带的长沙特产只有辣椒(哭笑脸)&br&推荐:金元源&br&&br&10.擂辣椒皮蛋(乱入!)&br&&img data-rawwidth=&852& data-rawheight=&640& src=&/c1bda4a10c3ba2b2991f2cdffe92d29a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&/c1bda4a10c3ba2b2991f2cdffe92d29a_r.jpg&&准确来说这是一道菜了,然而我对它过于喜爱所以让它乱入进来了(???? ?? ????)&br&真的拍不好!这道小(凉)吃(菜)本身就没有一点美感!&br&推荐:旺府&br&&br&11.这个我也不资道叫什么!&br&&img src=&/0c2b8bd532f47da9ad7a45_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/0c2b8bd532f47da9ad7a45_r.jpg&&糯米饼煎焦脆了划开往里面塞酸菜。小时候经常在定王台的桥底下吃到,但是现在很少见了,节假日登高路一带有出没。&br&&br&12.唆螺&br&&img src=&/79ff8ad8c7e08cb7dd62c_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/79ff8ad8c7e08cb7dd62c_r.jpg&&这是被口味虾掩盖光芒的夜宵必点吧,我妈那一辈一提起大学生活都会说起经常坐宿舍楼下的夜宵摊一人一根牙签挑螺丝肉吃。不过既然是叫『唆螺』那还是唆着吃比较痛快,连着壳内的汤底和螺丝肉一起唆才是最骚的(滑稽),然而在我大长沙汤底肯定不会少放辣椒,外地盆友悠着点唆/滑稽&br&&br&13.最后还是决定放个臭豆腐!&br&&img data-rawwidth=&1561& data-rawheight=&1280& src=&/1a50d6fd646d30fe52663a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1561& data-original=&/1a50d6fd646d30fe52663a_r.jpg&&还是想来做一波西施臭豆腐的硬广!汤汁进味足,豆腐脆香软!太平街坡子街一带的都没有西施好吃!&br&推荐:西施臭豆腐(东塘牛角塘)&br&&br&丢坑考完期末再填&br&13.小花片、结麻花等油货&br&14.春卷&br&16.兰花干子(不知道这个是不是长沙特色…)&br&17.剁饼(不是酱香饼!甜咸任选的那种!)&br&&br&&br&额外要说的:&br&1.老长沙系列的都不好吃。老长沙大香肠不好吃,老长沙炸炸炸不好吃,老长沙肉酱臭豆腐不好吃,老长沙龙虾馆味道一般但是龙虾处理得干净。&br&2.长沙小吃到底辣不辣取决于你自己放多少辣椒。&br&3.长沙人不会给推荐火宫殿。&br&4.景区的不管什么东西基本都不好吃,所以请仅在登高路吃过一次臭豆腐或者糖油粑粑的别瞎喷。&br&5.坡子街太平街小吃并不多。小吃集中(其实是我喜欢去的 )的地区是:蔡锷北路(吃三合一汤圆葱油饼卤鸡爪刮凉粉)、文运街(好味道苍蝇馆子集中地)、文庙坪(吃糖油坨坨猪油粉牛肉粉凉菜烤排骨铁板烧)、下黎坡巷(吃香油饼撒子三合一甜酒)、南门口(吃葱油饼红薯粑凉面)。都得在巷子里钻来钻去的,不是很好找。&br&6.我大长沙的小吃不合外地朋友的胃口很正常,没找到好吃的店去吃也很正常,所以外地朋友看看就好,想说“都一般”或者“不好吃”的请不要在我评论区说谢谢我是玻璃心:)
我大长沙还有那么多好吃的小吃!真的不是只有臭豆腐口味虾! 该回答都是小吃,长沙其他好馆子推荐: 1.葱油饼 葱油煎的面粉饼,和北方的葱油饼口味有很大的偏差。大概这是很多老长沙人童年回忆吧(/▽╲) 推荐:常青…
看来要放大招了,上面都没人说到~&br&一说到长沙特色小吃,似乎大家想到的就是臭豆腐,但其实长沙小吃可多了!即使是臭豆腐,想要找到口味正宗的都很不容易呢。我来说说岳麓山脚下好吃的小吃吧。&br&&br&&b&1、梅干菜扣肉饼·4元&/b&&br&&img src=&/cc4c2438e5bcd9b6ad8ec60db5eba732_b.png& data-rawwidth=&668& data-rawheight=&487& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&668& data-original=&/cc4c2438e5bcd9b6ad8ec60db5eba732_r.png&&全国最有名的梅干菜扣肉饼可能就是长沙这家了!原因在图中,有没有发现~&br&哈哈,就是老板与习大大神似啊,非常有趣的一个大哥。每次路过那个店都是排着长队,可见其热度,当然饼也很好吃。买的时候比较自助,是店家煎好,然后顾客自己拿袋子装好,很有特色。&br&&br&让我们近距离来看看老板吧~&br&&img src=&/b2fb123b33b88a582a2ed_b.png& data-rawwidth=&465& data-rawheight=&516& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&465& data-original=&/b2fb123b33b88a582a2ed_r.png&&&img src=&/ea893be1fbf_b.png& data-rawwidth=&463& data-rawheight=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&463& data-original=&/ea893be1fbf_r.png&&所以啊,那不叫邵氏梅干菜扣肉饼,而叫习大大梅干菜扣肉饼哈哈哈。&br&&br&&b&2、糖油粑粑·5元&/b&&br&&img src=&/183ded7801_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&308& class=&content_image& width=&268&&&img src=&/42ba01b425a7d0af69dfee0_b.jpg& data-rawwidth=&346& data-rawheight=&260& class=&content_image& width=&346&&推荐的也是岳麓山下的一家小店,是一个老爷爷做的。老爷爷很和蔼,糖油粑粑是5元6个还是多少,前天买的不过现在有些忘了...反正5块的量对于我来说绰绰有余了。&br&糖糍粑粑是把糯米粉柔成汤圆一样的圆饼,然后加糖加热。吃起来非常软,非常甜,推荐推荐~&br&&br&&b&3、脆皮玉米·6元&/b&&br&&img src=&/e413e45abaaec2d237f44fa1d23ca808_b.png& data-rawwidth=&624& data-rawheight=&529& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&624& data-original=&/e413e45abaaec2d237f44fa1d23ca808_r.png&&&br&脆皮玉米的店就在梅干菜扣肉饼旁边,旁边还有一个臭豆腐店,这家臭豆腐是淡黄色的,比一般黑色的臭豆腐可能要干净一点。&br&脆皮玉米有好几种口味,孜然、甘梅等等,我喜欢香辣的。每一种口味都对应一种不同的杯子,但都非常可爱。做的时候是把玉米先放在油水里煮熟,然后涂上白色的酱,再加些其他的佐料。一个玉米的量也非常地足。&br&&br&&b&4、猪脑壳凉面·8元&/b&&br&&img src=&/5a53d31e8d35c0d4ef215562cab2eee2_b.png& data-rawwidth=&468& data-rawheight=&513& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&468& data-original=&/5a53d31e8d35c0d4ef215562cab2eee2_r.png&&朋友力荐的凉面,是店里的招牌菜。(猪脑壳是店名,不要像我一样脑洞大开产生些不好的联想...)&br&这种凉面是方的,和一般圆的不同,手工很好。冷冷的面,热乎乎的煎蛋,加上新鲜的海带丝,黄瓜丝,香菜叶,辅以香脆的花生和独家秘制的汤汁,吃起来感觉超级好。&br&&br&&b&5、佶福祥包点·4元&/b&&br&&img src=&/a297c09c52debe9f1eaabb4afdc1194e_b.png& data-rawwidth=&587& data-rawheight=&292& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&587& data-original=&/a297c09c52debe9f1eaabb4afdc1194e_r.png&&这家店里的包子是我吃过的最好吃的包子:-D从来没吃过这么好吃的包子!上面有人推荐的德园包点在附近也有一家,但味道出了名的难吃(可能是因为有对比)。包子店并非老牌,所以可能不是在附近的人都不知道,外地人也很难听到推荐。&br&河西的店在天马学生公寓旁边,每天早上有很多人买,很难挤进去。包子的皮非常酥软,而馅料非常特别,一般在别处很难遇到,量也很足,不油腻但是吃起来非常入味。&br&&img src=&/8e8ba082b163ead71b984d57b1caedf4_b.png& data-rawwidth=&797& data-rawheight=&384& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&797& data-original=&/8e8ba082b163ead71b984d57b1caedf4_r.png&&各种口味的馅,超级好吃。而且量也有图片中那么足。当然,正因为如此,包子的价格比一般的贵50%左右。&br&店子前面有个阿姨卖豆腐花,每天吃一个青椒肉包和玉米馍馍,再加上一杯豆腐花,就是超级幸福的事啦~&br&&br&可惜不是每天都起得来╭(╯^╰)╮
看来要放大招了,上面都没人说到~ 一说到长沙特色小吃,似乎大家想到的就是臭豆腐,但其实长沙小吃可多了!即使是臭豆腐,想要找到口味正宗的都很不容易呢。我来说说岳麓山脚下好吃的小吃吧。 1、梅干菜扣肉饼·4元 全国最有名的梅干菜扣肉饼可能就是长沙这…
&b&写在开始的题外话,于2015年初。&/b&&br&&br&很多人说「火宫殿」现在是一个大坑,前阵子实地去考察过,这几年确实大不如前。但是长沙的「火宫殿」就好比北京的「东来顺」「全聚德」,作为长沙的一块老牌子,在此还是予以保留。时过境迁,现在长沙的美食小店越来越多,但我还是喜欢长沙能保留有一些自己的特色,希望一些有历史的老店子能越做越好。&br&&br&&b&&br&&br&
---------------------- 长沙美食简单版---------------------&/b&&br&&ol&&li&四诶诘(口味虾、蟹、蛇)&br&&/li&&li&五诶诘(臭豆腐)&br&&/li&&li&长沙老龙虾馆(口味虾)&br&&/li&&li&体委(烧烤)&br&&/li&&li&浏阳河(船上吃鱼)&br&&/li&&li&药王街(四和一)&br&&/li&&li&杨欲兴(面)&br&&/li&&li&火宫殿(各种小吃)&br&&/li&&/ol&&br&&br&&p&&br&&b&---------------------- 长沙美食详细版---------------------&/b&&/p&&p&&b&1.劳动广场:王五娭毑的臭干子&/b&&/p&&p&王五娭毑的臭干子设有两个点:一、早先由其亲自或与大儿子一起在黄兴南路旁一个近马路的地方摆设的摊点,另一个摊则由其小儿子设在沙河街下坡处.王五娭毑的臭干子每天据说只卖1000片,从下午3点开摊起,早卖完早散摊,绝不多卖一片。她的这两处臭干子注定会要在长沙兴盛下去。因为长沙很多小摊贩的臭干子因为不知制作素卤水,而只有她这里的是用快失传的素卤水制作的。&/p&&br&&p&&b&2.南门口:烧烤小贩聚集地&/b&&/p&&p&
旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近,过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起门面,现在刘记烧烤租了个小地方容身外,其他长沙市井中人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑,已有五六年左右的历史,据说过去摆在金沙超市前时,人们爱其味美,就已开始排队。&/p&&br&&p&&b&3.学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨&/b&&/p&&p&
学院街曾有文化电影院,颇能聚集人气,夜宵街市存在已有十多年,以凉菜冷碟而出名。当年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候,凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有,而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者,如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。此外,该街经营的干面干粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面,虽然经营未免单调,但打出请来新华楼退休师傅的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小古道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。&/p&&br&&p&&b&4.坡子街:火宫殿的臭豆腐&/b&&/p&&p&
坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝乾隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴,辅以名品素食,以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。&/p&&p&火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。&/p&&p&
臭豆腐----用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐 以麻油,辣酱。它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。&/p&&p&
龙脂猪血----龙脂猪血因加工特别细致,好似龙油凤脂而得名,是火宫殿又一有名小吃。所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。&/p&&p&
椒盐馓子----它以精面粉为主要原料,佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀,质地焦脆酥化,口味有甜有咸,造型别致,有扇形和枕形两种,既是点心,又可作菜食。&/p&&p&
姊妹团子----它是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调制肉馅,因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子,还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,十分悦目。&/p&&br&&p&&b&5.游击坪:李娭毑的葱油粑粑&/b&&/p&&p&解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑,被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”。&/p&&br&&p&&b&6.黄兴北路:李公庙的糖油粑粑&/b&&/p&&p&位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙,有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点,黄昏时一般都有20人以上在此排队等候,为长沙又一最有人气的糖油粑粑摊点。附近另有二马路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人头攒动。&/p&&br&&p&&b&7.蔡锷北路:长青汤圆店&/b&&/p&&p&长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺,粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居,颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高,皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前往自主选择。只可惜,两家门面上均已写了一个大红的拆字,晶莹汤圆店暂移至中医附二医院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店,开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。&/p&&p&&b&8.荷花池:翁不倒蚕豆&/b&&/p&&p&翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。其创始人翁国良先生,经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场,面市不久一度出现排队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号,以卖结麻花、米花等出名。&/p&&br&&p&&b&9.和记米粉&/b&&/p&&p&和记粉馆的前身为一米粉摊担。1929年,寡妇李氏吴有珍,因生计所迫,带着两个儿子李益和、李福生,在长沙北门外(外湘春街),摆米粉摊为生。由于汤粉货真价实,待客热情周到,生意逐有起色。便于次年,购得一间30平方米的铺面,开设米粉店,为了祈求和气生财,遂取店名“和记”,渐渐名声远播。粉馆开业一年后,李氏在店后面种的南瓜上面竟又长出两胡须(两条蔓),人称“卧龙瓜”,招来众人观赏,“和记”店名更是不翼而飞,远扬四方,生意更加兴隆。李氏兄弟保持制粉讲究、汤鲜味美、服务热情、薄利多销的经营原则。制作汤粉方法独特,以质取胜。其兄李益和专管进货,精选质地上乘之品购进。其弟李福生专门操持制粉、煨码等内务。米粉皮以手工蒸制、切条、色白如玉,细软如绸,煮粉时保持水宽火旺,油码除肉丝、猪肝、云耳肉片、酸辣墨鱼等20多种外,尤以牛肉菜心粉为上佳。令食者赞不绝口,,一些达官贵人、名流学士、官商巨贾、小姐阔太,也成了这里的常客。&/p&&br&&p&&b&10.南门口的“双燕”馄饨店&/b&&/p&&p&皱纱馄饨出自南门口的“双燕”馄饨店。它采用上等白面,精工擀制,薄如纸,软如缎,拉有弹性,吃有韧劲,每片大小方正一律。馅心取新鲜猪腿瘦肉,配以适量的肥肉,绞成肉泥,再加入适量的清水、食盐和味精,朝一个方向使劲搅拌,使肉泥吃透水分,这样制作的馅心酥而不烂,嫩而泡松。双燕馄饨肉馅较别处大,精心包制,个个馄饨呈燕尾形,包好的馄饨一经下锅,轻薄如纱的面皮,经热紧缩,呈现许多皱纹,故称绉纱馄饨。馄饨汤以高汤配排冬酸菜、葱花、味精,油重味重。鲜美之极。食客如云。&/p&&br&&p&&b&11.德园包子&/b&&/p&&p&
德园茶厅位于黄兴南路闹市区。这里制作的包子选料讲究,糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成,味道香甜。肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉,伴以香菇、冻馅,味精等,吃起来油而不腻,十分鲜嫩。制作上也很讲究,皮薄、馅大,外形美,一经蒸熟,具有颜色白漂,松泡富有弹性。品种有,肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁包子等等。银丝脑髓卷,精巧别致,落口消融,尤为人称道。德园包子已有100多年的经营历史。长沙人有“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷”的顺口溜,赞誉这几个饮食店的名味小吃。&/p&&br&&p&&b&12.杨裕兴面条&/b&&/p&&p&
杨裕兴面馆所作面条很早以来就享有盛誉。其特点是注重合理选料,精工制作:调料讲究。如面条讲究新鲜,煮面条的水讲究宽、清、开,面码讲究随到随制,新鲜可口。有扎酱,酱汁、虾仁、蟹黄、瑶柱、三鲜、鸡丝、酸辣等品种。杨裕兴面馆是以汤面、米粉闻名的百年老店,创建已百余年。清光绪二十年(1893年),杨心田在长沙城三兴街开设粉馆,兼营汤圆,取名杨裕兴。民国26年(1937年),其子杨菊村任老板,在青石街(今解放路)附设分店,增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品,尤以汤面盛名全市。长沙大火后,老店重建,分店设棚屋复业。至民国34年(1945)两店合并,注重汤面经营,成为省内著名面馆。 杨裕兴之所以盛名远传,主要原因一是讲求质量,注重卫生,以保声兴誉。所有鲜、干原辅料,均选上乘正品,不用残次。聘请名师,层层把关。每道工序,每一环节的师傅,均为行业中的知名人物。二是配料独特,做工精细。面条讲究新鲜,保持它韧而柔软的特点。煮面条的水讲究宽、清、开;制作面码讲究合理用料,对一些传统名牌品种取上乘原料精制。该店首创手工鸡蛋面条,均匀柔软,味道鲜美,经10多种工序而成,顾客每当品尝,必交口称赞,常喻为“神仙难吃刀下面”。当然,面条好还得油码好。该店油码精细,色艳香鲜。尤以杂酱面油码风味独特。不论熟人生人,或本地客外地客,均保优质量足,童叟无欺。酱汁肉丝、杂酱过桥、肉松换底、金钩卤子、八十款精品历史检验,款款皆珍。汤鲜味浓气芬芳,码重色靓醇又甘,一朝享有杨裕兴,夜有回香入梦来。&/p&&br&&p&&b&13.甘长顺的米粉&/b&&/p&&p&
其实甘长顺出名的是面,虽然也有米粉,但显然名气要小的多。但我们是冲着吃来的,名气就在其次,重要的是吃得过瘾。 米粉不知道算不算是湖南特色,但至少算是南方的特色之一。在长沙,米粉是市民们的主要早餐之一,当然也有人会在中午吃,这只是极少部分。 从小到大,吃过很多家店的米粉,能够让我印象深刻的还真不多。念高中时在天心阁岭上有一家店做的酸辣米粉味道至今也没找到可与之相比,那家店主每天早上五点不到便起来用砂锅熬酸菜肉汤,那汤便是致胜法宝。后来道路改建,米粉店易主,从此生意也大不如前。这里扯远了,我们继续说甘长顺。 甘长顺是长沙的老字号面馆,大家知道得多的是黄兴路上的那一家,而据说远大路(三湘大市场附近)的那一家才是正宗的老店。甘长顺的米粉是定做的手工米粉,有不少人就是冲着这个来的。而我要隆重推荐的是这儿的麻辣鸡丁粉。吃米粉,除了讲究汤头,盖什么样的码也是不可忽略的。长沙的米粉码不外两种,一种是事先做好了,大份量的,盛在一个大盆里,米粉下好后再舀出来盖上,譬如榨菜、酸豆角、肉丝之类的;另一种是炒码,客人点好了,厨房就赶着现炒,这样的码当然味道要更好一些,因此相对一般的码价格上也要贵一些。甘长顺的麻辣鸡丁粉是炒码粉,面上盖着一层现炒出来的辣椒炒鸡丁,红的绿的白的,很是好看。因为是小锅现炒出来的,也就格外的香,远远的就闻得到。鸡丁粉用的汤头应该是鸡汤,异常鲜美,因为表面浮了一层厚厚的鸡油,保持了汤和粉的温度,加上辣椒也是特意选的较辣的那种,即使在冬天也叫你吃出一身大汗来。鸡丁炒得非常的嫩,因为考虑到湖南人并不是特别爱吃麻的味道,花椒的份量拿得非常好,有一点点麻味,但绝不会麻到让你失掉味觉,那样真是会浪费了这么一份好味的米粉。这样一碗色、香、味俱全的麻辣鸡丁粉端上来,一定是叫你垂涎三尺的。 &/p&&p&另:吃这样一碗鸡丁粉是不异于打一场仗的,要把鸡丁、辣椒、米粉以及油非常厚的粉汤都消灭干净还真不是一件容易的事。而我吃了这么多次,真正能做到使敌方全军覆没,也只是一次而已。&/p&&br&&p&&b&14.湘江宾馆的春卷&/b&&/p&&p&
春卷,是长沙民间的一种传统食品,至今已有上千年的历史。 春卷的特点是香脆、绵软、多汁、鲜嫩。其馅可根据自己的口味更换,具体制法是,先在盆内将面粉用清水拌匀,反复搓揉,成水面团。然后用微火将平锅烧热,右手抓住水面团,不断地摔动,然后在平锅内轻轻烙成一张直径12厘米的圆薄面饼,左手揭皮翻面略烙后取出,右手继续摔动水面团,再烙下一张。烙好的面皮要整齐堆放,用净湿布盖好,防皮干枯。春卷的馅是用500克肥瘦猪肉丝煸炒,加酒、酱油、盐、味精,加汤,勾薄芡后成馅。将荠菜(又名地白菜)或大白菜、韭黄,去掉根及老叶,洗净切碎,与肉丝拌匀。 包春卷时,先逐张揭开面皮,放在案板上,每张放人15克左右肉馅,两端包折,卷成6厘米左右的扁筒形,用稀面糊封口。然后逐个投入五成熟的油锅内,氽炸成微黄色即成。湘江宾馆制作的春卷,用料考究,技术先进,可谓湖南的佼佼者。&/p&&br&&p&&b&15.湘都酱板鸭&/b&&/p&&p&
酱板鸭一定要吃湘都的,要不就吃迷你,别随便逮个菜场就进去买,买回来的价格可能便宜而味道难以下咽。湘都的酱鸭做出了规模,长沙任意一条街上都有,而且大多是集中制作,再分送到各个零售点去,这样有助于保持本身的品质。看到湘都出了名还是如此一丝不苟感到十分欣慰,想当年就是从它还只有一家店面时就开始吃它,颇有草莽识英雄的味道,眼见它一步步地成长,当然希望它威名常在,盛名不衰。湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相当的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。最好吃的是鸭脖子,其他部位有人说是鸭皮,有人说是鸭胁,也有人强力推荐鸭翅,呵呵,各有千秋,不一而论。&/p&&br&&p&&b&16.糯米粽子&/b&&/p&&p&
是湖南民间的风味小吃,糯米1000克,纯碱3克,鲜蓼叶500克,白糖适量,先将糯米淘洗干净,浸泡半小时,取出拌碱。然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟,剪去蒂,将大小叶搭配好叠成“十”字架,用绳捆成把,放在清水中泡四、五小时,去除涩味。然后将蓼叶摺成三角形斗状,灌入糯米,包成菱角形,用细麻绳扎紧,入锅煮两小时左右,熟透后拌白糖食用,其味清香可口。现在还有加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。&/p&&br&&p&&b&17.口味虾&/b&&/p&&p&
长沙的口味虾不仅泛滥于街边小店,甚至连大酒楼的菜单上,都有口味虾供应,据说长沙每个炎热的夏夜,饕餮之徒们能干掉两个岳麓山大的口味虾,难怪有策神说要把口味虾定为长沙的吉祥物了。“没吃过口味虾便是没到过长沙”,所以凡是来过长沙的名人,不用招待都晓得深更半夜打的往南门口跑。长沙口味虾以前是教育街的老“梅园”和“四娭毑”名气最大,但现在大家都爱涌往像火星镇辣不怕、袁家岭球宝等后起之秀等处。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后,连忙继续作战,生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾,你便呷了亏。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子,两手使劲一撕,扯下两只虾钳,然后轻轻掰开虾壳,露出弯月般的虾肉,不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气,难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说。一位挚友是漂在深圳的湘人,过年都少回长沙,但每到夏季总被口味虾诱动“莼鲈乡思”而飞回长沙,临走之时,还要打包带上几大份上飞机呷。&/p&&br&&p&&b&18.麻辣烫&/b&&/p&&p&
麻辣烫其名来自四川。但据长沙老人说,长沙的麻辣烫,其内核依然是一颗“长沙心”。当年长沙老街上经常有卖猪脚、兰花干子、三角干子、油豆腐的,一个蒸钵在煤炉上煮着,里面放八角、花椒更有红红的干辣椒,撒葱花。其实和今天麻辣烫还是有着某种接近。至少麻辣烫将昔日长沙市井中那种煮蒸钵的冬日猪脚、筒子骨、兰花干子等精华全吸收兼并了去,又吸收了大量的四川麻辣烫的元素,当然不再放四川的花椒了。但过去的兰花干子是本味香干子制成更可口,现在则是清一色的油豆腐兰花干子。长沙麻辣烫各处皆有,以燕山街的麻辣烫最出名。而生意最火红的麻辣烫还在许多大学附近的小店,热气腾腾的锅里浮着一层辣椒油,里面煮着嫩滑的红薯粉,旁边是竹签串着的黄喉和鹅肠、碧绿的莴笋尖、白嫩的笋片、排骨泥鳅、豆皮裹芫荽等等。都是几角钱一串,搁在脸盆里,任君自选。一位很小资的美眉爱吃麻辣烫,经常请我吃,然后要我请她吃“外国剁饼”,她常说一个长沙妹子要像长沙的麻辣烫一样,要够麻,却不能肉麻;要辣,但又不能耍泼;要烫,却不能炙手。她就是一个正宗的长沙妹子,不过很炙手。&/p&&br&&p&&b&19.烧烤&/b&&/p&&p&
长沙的烧烤区集中于三处,一是南门口黄兴路,二是朝阳街,三是体育馆路。长沙的烧烤涌现于上世纪80年代中后期,那时有一批新疆人来到长沙在先锋厅及长沙各处电影院门前烤制羊肉串、牛肉串。后来长沙人也自己上马来烤并且还用铁板烧来烫烧肉串、后来又出现了油炸肉串及素菜,于是用竹签串着一串的食物长沙人司空见惯。这一两年长沙天心阁一带又引进了打着“岳阳庙前街烧烤”招牌的烧烤,门口一大风扇呼呼鼓吹着炭火炉子,暖乎乎的烤肉香味在整条小街上洋溢。 个人以为烧烤是最适合小恋人共享的,当你和女友坐在四方小桌旁,一小壶*白的糊子酒。听着铁板上滋滋作响的爆油声,女友用筷子拨炒着切成细丝的包菜,鲜脆的包菜掺着焦黄的鲫鱼,再来几串牛肉串几串牛筋,还有鱿鱼须和土豆片,给女友从隔壁粥铺端一碗皮蛋瘦肉粥,有点小俩口过日子的感觉。当糊子酒不能醉人时,别忘了15元一付的牛鞭。牛鞭以南门口刘哥烧烤最货真价实,烤肉串以朝阳街最活色生香,而体育馆路“二重天”的鸡翅,实在比KFC的任何烤翅都要价廉物美得多。&/p&&br&&p&&b&20.唆螺&/b&&/p&&p& 如果说麻辣烫和烧烤属于冬天的长沙,那唆螺和口味虾该属于长沙的夏天。手指头大小的田螺生长在田边、池塘、小溪中,一般买回需在清水中养上几天,再钳去螺尾,加盐少许反复搓刷干净,置炒锅内旺火翻炒,与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中盖煮。食时舀出。唆螺是最好的佐酒小吃,在长沙的夜市排档中,每桌都要点上一份。用牙签呷唆螺的人最被人看不起,呷唆螺不“唆”叫什么呷唆螺,长沙妹子呷唆螺都厉害,纤纤指尖成兰花状,捻起一颗唆螺,送到樱唇一抿,你才听到轻轻的“唆”的一声,那空空的螺壳就在桌上打滚了,那时你才会发现,长沙市井中将“接吻”比喻成“呷唆螺”是何等形象,甚至有“做一颗唆螺是如何的幸福”的感慨了。&/p&&br&&p&&b&21.热卤&/b&&/p&&p& 热卤又称湘卤。以坡子街和沙河街两处的最有名,卤菜分素卤、荤卤两种,又叫“三合一”或“四合一”,就是将三种或者四种卤好的东西掺成一盘热过上来算作一份。素卤有韭菜、豆干、捆鸡、芹菜、香菜等等,荤卤有鸭寸骨、凤爪、鸭架子、鹅肠、鸭掌、卤肉、牛百叶等等。热卤是长沙里手论坛几个酒鬼朋友的最爱,常在夏夜去沙河街,要老板搬上一箱白沙啤酒,点几种卤味,来一碟拍黄瓜、花生米,“撒”得一晚上乱谈。男人们当然都是肉食动物,女孩子更喜欢清淡的素卤。街边有玻璃坛子浸的酸萝卜、红辣椒、豆壳。不但颜色喜人,而且是开胃极品,让你食欲大开。端来一碗和那卤成琥珀色油光发亮的热卤配在一起,令人想起了湖南电视男女主持人的搭配,男的厚实肥胖,女的青春靓丽.&/p&&br&&br&&br&&b&以上是数位长沙吃货网友多年品尝多方试吃的呕心沥血之作,长沙的吃货们速度收藏~&/b&
写在开始的题外话,于2015年初。 很多人说「火宫殿」现在是一个大坑,前阵子实地去考察过,这几年确实大不如前。但是长沙的「火宫殿」就好比北京的「东来顺」「全聚德」,作为长沙的一块老牌子,在此还是予以保留。时过境迁,现在长沙的美食小店越来越多,…
&p&&a href=&///?target=http%3A///video/av4432790/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&长沙版-好想你&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&img src=&/v2-650ebd6d79f32dfc2f3bf22a3445014a_b.jpg& data-rawwidth=&5752& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5752& data-original=&/v2-650ebd6d79f32dfc2f3bf22a3445014a_r.jpg&&&br&&p&&b&欢迎补充,指正,打别港的就算了:&/b&&/p&&p&1.橘子洲原来是有1万多居民的,年年被水淹,但因为土地肥沃适合种田,所以大家还是愿意住上面,原来在一桥隔壁旁边有河西通橘子洲的小桥,没涨水的时候上桥方便。后来是04-06年搬走的,现在河西北边的居民就是橘洲移民+常德益阳湘西移民为多。而且橘子洲原来是有英国,美国,挪威,奥匈帝国领事馆的,而且公馆非常多,例如唐生智公馆,37年他作为南京最高指挥官,开始是决心死守的,撤走了通往江北的渡船,结果蒋半途给了撤军命令造成10万士兵北逃无路,部分混进安全区,日军就打着抓国军士兵的旗号开始了(和谐),唐后来赋闲长沙橘子洲,湘菜之首的东安鸡就是他的私房菜,(和谐)&/p&&img src=&/v2-2c0ac391e50d60f53ade63b13837dd0e_b.png& data-rawwidth=&611& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&611& data-original=&/v2-2c0ac391e50d60f53ade63b13837dd0e_r.png&&&br&&p&2.长沙一桥修建是没花什么钱的,是上世纪70年代长沙市民实打实参与义工建设的,其中还牺牲过一个女学生(名字叫马建霞),一桥也是目前国内现存不多质量极佳的少用钢筋的双曲拱桥。 原来在一桥旁边还有一条便民桥是从橘子洲通溁湾镇,后来2002年因为事故太多拆除,这个便桥比一桥建的都要早。 &/p&&img src=&/v2-65e07bdcb4b243a1f4e61_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-65e07bdcb4b243a1f4e61_r.jpg&&&br&&p&3.不要挤上长沙人很满的公交车,长沙公交车的特点是,一趟满,紧接着的下一趟就比较空。&/p&&img src=&/v2-78cc49be177b2bd19f75dfbd633e3522_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&685& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-78cc49be177b2bd19f75dfbd633e3522_r.jpg&&&br&&p&4.不要忽视路上用艺术为城市添彩的人。解放西的街头,有位穿着白衬衣和西裤,满脸陶醉表情的白发爷爷拉小提琴。他已经在解放西的街头拉琴很多年了,曲子很好听,路过的时候不妨欣赏一曲。&/p&&img src=&/v2-b22552f84cdd3e42edcfcbf701dd29ea_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&266& class=&content_image& width=&400&&&br&&p&5.不要以为长沙只有开福寺,在岳麓山有麓山寺、望城区有洗心禅寺、宁乡县有密印寺&/p&&img src=&/v2-eaafea28dd6_b.png& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&540& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-eaafea28dd6_r.png&&&br&&p&6.不要在长沙老火车站大意地买东西,某些小店里有“雷碧”饮料和“康帅博”方便面,有些小店老板有神一样的速度在你面前把钱变不见。&/p&&img src=&/v2-ee1f7049add3aecd066a95710b29dbc2_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-ee1f7049add3aecd066a95710b29dbc2_r.jpg&&&br&&p&7.在长沙不要说微辣、一点辣,如果你吃不了辣,最好说“不要辣”,并且强调“一点辣椒都不要放”。&/p&&p&师傅正在炒辣椒炒肉:&/p&&img src=&/v2-0011718bfec7e9a7d3c49ce8ae3f7d23_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&295& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/v2-0011718bfec7e9a7d3c49ce8ae3f7d23_r.jpg&&&br&&p&8.不要看人总给你开芙蓉王,长沙老口子更爱抽白沙&/p&&img src=&/v2-6b0cac3a7c7adb05f0c97c_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&349& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/v2-6b0cac3a7c7adb05f0c97c_r.jpg&&&br&&p&9.不要一想着吃海鲜就去大酒楼,在马王堆附近的海鲜店,便宜新鲜又好吃&/p&&img src=&/v2-20e960ac3cdb5c14db0384_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&362& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-20e960ac3cdb5c14db0384_r.jpg&&&br&&p&10.不要一说臭豆腐就想到火宫殿,看看卖臭豆腐的队伍,你会知道长沙人好的是哪口&/p&&img src=&/v2-4fefe692f81a8d920a26ebe_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-4fefe692f81a8d920a26ebe_r.jpg&&&br&&p&11.不要对夜宵摊老板大声说话,他们脾气一般都会比你更大,你经常会看到有些店老板脾气大到爆,服务员基本没有,生意却好到不行&/p&&img src=&/v2-c78d88d9fb1c4a06ac0406_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&/v2-c78d88d9fb1c4a06ac0406_r.jpg&&&br&&p&12.清水塘以前有卖文物的鬼市都是晚上出来,现在每到周末都会在天心阁附近看见这些小摊&/p&&img src=&/v2-e08e4f2abcbbfe42465a6fb_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-e08e4f2abcbbfe42465a6fb_r.jpg&&&br&&p&13.简牍博物馆是世界唯一一座集简牍收藏、保护、整理、研究和陈列展示于一体的新型现代化专题博物馆,作为特殊类目的博物馆,还是值得一看的。&/p&&img src=&/v2-bd4e0aa70f22ca5d6d9e3e_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&562& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-bd4e0aa70f22ca5d6d9e3e_r.jpg&&&br&&p&14.看陶器文化要去长沙铜官窑遗址,距今已有1000多年的历史,唐代三大出口瓷窑之一,基本周围的每个店面都可以动手体验做陶文化&/p&&img src=&/v2-e04ebf99fd85abca7c0b228eb4ff5ad3_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-e04ebf99fd85abca7c0b228eb4ff5ad3_r.jpg&&&br&&p&15.洋湖垸湿地公园是中国中部地区最大的湿地公园,负氧离子含量比中心市区高六倍。而且现在是免费开放。长沙的宜家也是开在洋湖&/p&&img src=&/v2-f62bbc1299e8faab79bc429_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&681& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-f62bbc1299e8faab79bc429_r.jpg&&&br&&p&16.长沙橘子洲的烟花是每年5-10月的每周六晚上放的,而且这些烟花,还是分主题的大型烟花。长沙下面的浏阳是烟花金三角之一,联合下株洲的醴陵,江西的上栗和万载,这四个县几乎垄断了世界烟花生产市场。长沙人在国外看烟花经常会有一种不如自家小区烟花的感慨。&/p&&img src=&/v2-040fb36ce52dc8c367cc5ab_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&382& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-040fb36ce52dc8c367cc5ab_r.jpg&&&br&&p&17.开福寺的食堂有素面供游客吃,只要5元一碗&/p&&img src=&/v2-9d2fb04e01be9baabda68b8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&510& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-9d2fb04e01be9baabda68b8_r.jpg&&&br&&p&18.化龙池巷,不只是石板路,酒吧街,巷子南端有个曹忠生中医骨伤科诊所,坐诊的是年近九旬的曹忠生和他年过花甲的儿子。&/p&&img src=&/v2-6958aa8fefd889e2fffe2a62b8e8446e_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-6958aa8fefd889e2fffe2a62b8e8446e_r.jpg&&&br&&p&19.万达广场北面,潮宗街有个真耶稣教会堂,是长沙市近现代保护建筑,保存完好,周末会有礼拜&/p&&br&&img src=&/v2-e79d9d215a8b0ae908c15ab_b.jpg& data-rawwidth=&510& data-rawheight=&649& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&510& data-original=&/v2-e79d9d215a8b0ae908c15ab_r.jpg&&&br&&p&20.书院路,湖南第一师范的教学楼,北面红墙、古井、石牌楼的妙高峰城南旧事街,旁边还有一条妙高峰南村巷,里面有两栋老公寓,曾经住着一大票民国时期的文化名人。如果碰巧街边没有停车,来到这里简直就像穿越。&/p&&img src=&/v2-1018e1abd6d503bdbc74e379e3e7891d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-1018e1abd6d503bdbc74e379e3e7891d_r.jpg&&&br&&p&21.岳麓书院里面都是有学生上课的,这些历史系、哲学系的博士和硕士们,有时要坐在学凳上听课,如同私塾。&/p&&img src=&/v2-38ec59f5a4ff69bfbb887_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-38ec59f5a4ff69bfbb887_r.jpg&&&br&&p&22.公交卡和地铁卡是可以互通使用的,而且刷公交可以不限人数&/p&&img src=&/v2-9beca61a_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&235& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/v2-9beca61a_r.jpg&&&br&&p&23.岳麓山上人气最旺的天然泉水有两处,一处是中南大学进门沿观云池右边的路走到头,从云麓山庄宾馆后面上山,记得有岔路时别走往山上走的路,不然就真上山了。另一处在观光长廊边,除了泉水还有很多人聚在这里聊天打牌晒太阳。&/p&&img src=&/v2-5de2ec1317a12aee33d005fcf7daa9ff_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&334& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-5de2ec1317a12aee33d005fcf7daa9ff_r.jpg&&&br&&p&24.长沙正规出租车只有两种牌号:湘at和湘ax开头,其他都不正规&/p&&p&25.铁道学院里被拖过去三个火车头,分别是蒸汽机车、内燃机车和电力机车,也算个文艺景点&/p&&img src=&/v2-49870ccf0dfd38df90272_b.jpg& data-rawwidth=&612& data-rawheight=&437& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&612& data-original=&/v2-49870ccf0dfd38df90272_r.jpg&&&br&&p&26.晚上10点半岳麓山关灯,但是还是有好多人。不要小看岳麓山大门这两个石狮子,这都是原来放在湖南省贡院门口的明清文物,你在中国近代史里面看过的很多名字,这两个石狮子都见过真人。&/p&&img src=&/v2-bfc0ce04205d_b.jpg& data-rawwidth=&685& data-rawheight=&513& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&685& data-original=&/v2-bfc0ce04205d_r.jpg&&&br&&p&27.潮宗街有大韩民国临时旧址,所以去张家界顺道看长沙的韩国旅行团很多,楠木厅6号就是原来韩国国父金九在长沙住的地方&/p&&img src=&/v2-8d5b4db026cd8f2d9df4c0b2b8f77ebb_b.jpg& data-rawwidth=&449& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&449& data-original=&/v2-8d5b4db026cd8f2d9df4c0b2b8f77ebb_r.jpg&&&br&&p&28.潮宗街不远处的中山亭并不是孙中山住过,其实是因为修建中山路的时候改名纪念孙中山的,这个楼之前是清政府提督衙门先锋卫士队驻地,所以这个转盘又叫先锋厅,历经四次长沙会战和文夕大火幸存,在这个楼前长沙市民都是以天心阁的午炮来对表的,有了楼之后钟表是德国进口的,市民都看中山亭为标准时间来对表。&/p&&img src=&/v2-19af6a6fdd0bb4eeb5a0c6_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-19af6a6fdd0bb4eeb5a0c6_r.jpg&&&br&&p&29.风靡美国的左宗棠鸡的发明人彭长贵,其实是长沙玉楼东创始人谭奚庭最得意的门生,彭原来也在玉楼东做事, 谭奚庭是谭延闿的家厨,宋美龄本来是孙中山介绍,嫁给谭延闿续弦的,是谭不要做媒给(和谐)的。青天白日旗的设计者陆皓东是被谭延闿的爸爸(和谐)的。&/p&&img src=&/v2-948e45cf7ab_b.jpg& data-rawwidth=&559& data-rawheight=&350& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&559& data-original=&/v2-948e45cf7ab_r.jpg&&&br&&p&30.陈寅恪就是出生在长沙蜕园,现在的周南中学,也就是民国有名的周南女中,马英九的妈妈生前就是周南女中在台湾校友会的负责人,周南女中曾经的校花王玉玲就是张灵甫最后一任太太。周南女中还有校友例如杨(和谐)是(和谐)的第二任太太兼真爱,劳安是(和谐)的太太,廖静文是徐悲鸿的太太。&/p&&img src=&/v2-7a68c75efafd319ac155f5_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&1536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&/v2-7a68c75efafd319ac155f5_r.jpg&&&br&&p&31.长沙弹词的传承人彭延昆先生在2016年去世,长沙弹词已经面临后继无人的情况,汪涵自己掏钱请长沙年轻人来学,但依然应者寥寥。&/p&&img src=&/v2-c17e6bd509c9a8e719b034_b.jpg& data-rawwidth=&786& data-rawheight=&1175& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&786& data-original=&/v2-c17e6bd509c9a8e719b034_r.jpg&&&br&&p&32.自己裸画了下长沙明朝吉王府的规模,其实现在长沙最市中心的几乎所有地名都遗留自这个王府。王府本身是仿建的北京紫禁城,只是规模小了很多,最后王府也是被屠四川的张献忠带着20万人放火烧了,最后一代吉王出逃身死缅甸,吉王后人凭战功回到长沙居住,最有名的是朱剑凡,周南女中创始人。&/p&&img src=&/v2-6fbfc6d5c99e2da45b6412_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-6fbfc6d5c99e2da45b6412_r.jpg&&&br&&p&33.长沙是二战中损毁最严重的城市之一,地面建筑几乎全面烧毁,这也是为什么顶着第一批历史文化名城的长沙几乎找不到老建筑的原因,当然(和谐)也不怎么在意,万达挖出了宋代长沙城墙依然丢一边去让位给万达搞生意。这是文夕大火的火烧图:&/p&&img src=&/v2-be09f94c4faa69fe8deede9_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1208& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-be09f94c4faa69fe8deede9_r.jpg&&&br&&p&34.长沙是世界上不多三千年没有换掉城市名字的城市,当然会有人跳出来说唐宋的潭州怎么解释,其实潭州下面的长沙县这个名字一直在没有消失过,潭州府是个很大的概念。当时以五一路为界,北边的长沙是长沙县,南边的长沙是善化县,善化县的县治就在现在觥筹交错的化龙池。我也不懂为什么一直教科书会很强调黄兴是善化县人士,明明黄兴镇现在属于长沙县,不过黄兴镇曾经是亚洲最大的硫酸生产基地,污染大的。&/p&&br&&p&35.有人问我长沙地铁2号线为什么不是高铁站到梅溪湖?觉得光达这个起点站莫名其妙。其实多设光达站除了地铁检修方便之外,也有缅怀许光达的意义。许将军本身是2个长沙籍55年授勋的十个大将之一(另一个是渔湾市长大的肖劲光,李谷(和谐)的公公),他念过黄埔,走过长征,在山西打过鬼子,在朝鲜和美军交过手,更是&中国装甲兵之父&,最后也是因为红二山头背景,受贺龙牵连,顶了18个月的审讯抱憾卒于&(和谐)&。所以说2号线这个站点也算是对这位长沙籍的将军一个很好的缅怀。光达村是桂花村和金艳村合并而成,因村内许光达故居得名。有时候南站人多,往回坐光达,从始发站抢位子深藏功与名。&/p&&img src=&/v2-3a05e32231fcd613e9ce78_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&268& class=&content_image& width=&200&&&br&&p&36.解放西从01年火到现在我觉得最传奇的人物莫过于魅力四射的老板志姐,她自己喜欢喊自己小可爱,其实已经是个奶奶,她开酒吧之前在长沙就有8家建材市场,高桥其实很多大佬也都是人到中年的湘妹子。解放西虽然嘈杂,但不算乱,除开今年的抢车位,上次出事都是06年的事了,大家有空可以去bobo国际汪涵开的培荣书屋,也是一股清流。&/p&&img src=&/v2-abd9f58f855d1df_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-abd9f58f855d1df_r.jpg&&&br&&p&37.解放西其实建国之前叫中正路(蒋和谐),老字号杨裕兴面馆、柳德芳汤圆店先后移建于此,1999年向西拆了让臬后街、朝阳巷,贯通了一条主干道。从河边头至浏城桥,统称解放西。2000年,解放西从柑子园至司门口扩宽。在那之后,挪威的森林、魅力四射等酒吧就开始成批出现。&/p&&br&&p&39.长沙其实三千年就围着平和堂这个圈圈发展,这也是为什么三国和更早的楚国的简牍是修平和堂翻出来的,当时走马楼这一个的出土量136729枚几乎可以秒掉之前中国百年的简牍出土量,现在国内研究魏晋的人很多都是被田余庆(我湖南师大附中校友,附中不是只有校友朱总理,校友快乐家族,校友芒果大佬,校友exo这么简单滴)带入坑的。长沙市民很少知道,96年平和堂开挖发现的吴国简牍就是田先生主持发掘的,当时13万简牍差点被当污泥处理,这也算祖籍湘阴的田先生对家乡的一点贡献。不过时至今日长沙城建遇到文物还是异地重建,开发商优先的原则,科班出生的遇到城建部门感觉像乞讨一样的待遇。&/p&&br&&p&这是霓虹国的平和堂,平和堂名字来历是老板姓平和:&/p&&img src=&/v2-e72fe85ca14bbfa4b18f904_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-e72fe85ca14bbfa4b18f904_r.jpg&&&br&&p&40.金盆岭其实是曾经长沙城主要的坟地,现在也有坟山,每天看到游客在橘子洲拍金盆岭的坟山我总是在旁边偷笑。曾国藩其实最早就是葬在金盆岭的,后来是迁葬到望城坪塘去的,长理金盆岭校区童鞋请自动跳过这条。&/p&&img src=&/v2-8bd6b096de904e4a819f6_b.png& data-rawwidth=&256& data-rawheight=&256& class=&content_image& width=&256&&&br&&p&41.雅礼其实本身是Yale(耶鲁大学)的音译,耶鲁校友会最早是清末在西牌楼办的雅礼大学堂(太平街茶颜悦色戏台子那里),后来搬到了麻园岭(现在湘雅附一),中间搬去了武汉,大学部留在武汉后来变成了华中师范大学的前身,中学部回了长沙没多久又因为长沙会战躲去了怀化,校舍因为日本驻军全被焚毁,建国后切断和米国教会联系,更名长沙5中,搬到枫树山,后来和米国关系变好后85年才更名回雅礼,知名校友有金岳霖(林徽因),厉以宁(经济),何凤山(犹太人的恩人),学校因为耶鲁的关系一直非常重视英语教育,毕业生选择读美本的很多,长沙四大名校里出场自带女神属性。&/p&&img src=&/v2-aea95a4beaf326b34374b8_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&597& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/v2-aea95a4beaf326b34374b8_r.jpg&&&br&&p&42.金岳霖,作为文化圈最有名的备胎,应该很少人知道他是长沙人(家住通泰街),初中明德,高中雅礼,本科清华,硕士先读了沃顿,转了哥大,还去LSE读(林徽因和徐志摩同年在伦敦初相识,你懂的~),最高学历是哥大博士,也是清华大学哲学系的鼻祖,学历近乎完美,可是我为什么我只能记住他是备胎呢&/p&&img src=&/v2-0cd915a9b9099baa3985bcbec883208d_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&275& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-0cd915a9b9099baa3985bcbec883208d_r.jpg&&&br&&p&43.沈从文出道前是他的秘书,贺龙入党前是他的马仔,身为清军管带带兵进西藏抗英平藏,娶了藏族妹子带着100多个子弟兵徒步从西藏横穿羌塘无人区,活着走到西安的只有7个人,回乡碰到抗日组织湘西子弟兵和日军白刃嘉善,顶撞委座在长沙赋闲写了《&a href=&///?target=http%3A///link%3Furl%3D2RWnU63cR2uospSHAurjqVx2FGyIN9L7h-m7NT8Zf7kxpUpRCfUqkh7Ur6UXIAtY4cv0ib_FE_QqK4cpEzhuou4T9CYdP9aUAJZRrZka8U4Emtg1OQB5yde6RgYkitof& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&艽野尘梦&i class=&icon-external&&&/i&&/a&》,后来49年进京面圣,回乡靠着&陈老统&的面子游说,10万湘西土匪大多放了枪转身在上甘岭开挂硬抗美军,他叫陈渠珍,凤凰城里最后的湘西王,52年病逝于长沙的麻园岭。&/p&&img src=&/v2-3df2d45af8cb1d8d721f_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-3df2d45af8cb1d8d721f_r.jpg&&&br&&p&44.长沙城里的左公:21岁入赘湘潭周家(他的旧宅在长沙一医院对面),39岁和林则徐在湘江牌楼口聊了一夜新疆(湘江夜话),41岁出山战太平军,57岁平捻军,61岁平陕甘回民&ISIS国&(百万陕西回民缩减成西安回民街那么点)并经营兰州,64岁李鸿章建议朝廷放弃新疆省点钱,左公懒得搭理他,带着8000湘军抬棺出征收复新疆,新疆就是左公取的名字,无左公,无新疆。70岁俄国不还伊犁,左公说还不还随你咯,不还我就打下来,俄当年归还伊犁。73岁法国进犯广西和台湾,左公调5000湘军旧部,自己坐镇福州,在台湾积极应战。74岁卒于任上。“&b&决口不言和议事,千秋独有左文襄&/b&”。以后各位在国外吃General Tso's Chicken的时候别忘了这个左将军就是他。&/p&&img src=&/v2-1f0e957c0a5ef9b3bddb57_b.jpg& data-rawwidth=&484& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&484& data-original=&/v2-1f0e957c0a5ef9b3bddb57_r.jpg&&&br&&p&45.长沙万达文华酒店确实比较辣鸡的,不信你看图:&/p&&img src=&/v2-d835e248b2646aeee0fcb_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&1227& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/v2-d835e248b2646aeee0fcb_r.jpg&&&p&46.(和谐)&/p&&p&47.马王堆汉墓的两千年前的藕片其实是因为拿出来的时候震动而纤维崩解的。但这个事情恰好证明了长沙历史上没有大地震,最大的一次是一千五百年前南北朝时期发生的三级的地震。这一结论后来支持了一批军工研究单位落户长沙,例如国防科大。&/p&&img src=&/v2-a4d4e6d29ac568bac825c_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-a4d4e6d29ac568bac825c_r.jpg&&&br&&p&48.来自长沙宁乡的哈佛生物系博士生何江,成为历史上第一个在哈佛大学毕业典礼上演讲的大陆学生。&/p&&img src=&/v2-2cd7c2028203decc7b2f598_b.jpg& data-rawwidth=&1259& data-rawheight=&722& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1259& data-original=&/v2-2cd7c2028203decc7b2f598_r.jpg&&&br&&p&49.她从幸运52、幸运97走来;她从超级女生,明星学院,我是歌手走来;她从湖南经视一直走到湖南卫视;她活跃在电视荧屏二十年;她是当今活着的传奇,她是湖南电视史上的地标,她是八零后心中的图腾,她是记载着怀旧情怀的纪念册。让我们致敬,她,就是闻名全国的长沙市著名公证员,刘丽萍!&/p&&img src=&/v2-cda7cbc354ba_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-cda7cbc354ba_r.jpg&&&br&&p&50.长沙可以在一周之内温度从23度降到下雪,地道的一周四季。&/p&&p&51.长沙冬天马王堆的辣椒其实基本来自海南,其实湖南本土辣椒产量只占长沙每年所需辣椒的一成的比例而已。&/p&&p&52.平和堂的大Boss名&平和&,所以他爸爸(前Boss)才取的平和堂这个名字,当时平和堂一度想撤资的,不过经过45天和店主一个个协商才重新开业的,不管怎么说,98年进入长沙的平和堂应该是长沙物业做的最好的,我每天切身体会。&/p&&p&53.一个长沙伢子去阿伯丁大学读了法律回来成了北洋元老,他叫章士钊,和他玩的好的长沙人杨昌济跟着一起去凑热闹,去隔壁爱丁堡读了哲学回长沙教书,结果他一师的学生成了他女婿,那个学生,叫(和谐),最后这个学生救过章士钊的命。&/p&&img src=&/v2-5a488dc34caf0ea27c4c0f0af6d99239_b.jpg& data-rawwidth=&200& data-rawheight=&286& class=&content_image& width=&200&&&br&&p&54.扬越语中,“长”是“祭坛”的意思,“沙”是“女神”的意思,“长沙”在扬越语中的含义就是“祭祀女神的地方”。橘子洲江神庙是祭祀洞庭神君的,高中课本里面那个柳毅传书的柳毅就是给洞庭神君传过书。&/p&&br&&p&55.长沙市21中这个高考考点还是蛮有意思的,学校隔壁就是长沙唯一的雅思考点,有些学生以为走出这个门就彻底解放了,但他们不知道自己过几个月或者过几年还要走进隔壁的门遭受雅思的折磨&/p&&img src=&/v2-314edb6da1cbd_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&459& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&/v2-314edb6da1cbd_r.jpg&&&br&&p&56.丁文江的墓就在长沙岳麓山鸟语林附近,我去看过,朴素到你无法想象这个是中国地质学研究的开山鼻祖之一的归宿,和黄兴蔡锷墓的热闹形成了鲜明的对比。&/p&&br&&p&57.之前看到长沙“即停即走”的牌子翻译成Stop and Go,我突然想到澳洲的地道表达是Kiss and Ride,一下子浪漫很多&/p&&br&&p&58.大部分长沙老口子都是明末从江西移民的,例如靖港虢姓算很有长沙特色的姓,但也是五代自太原迁江西,明宪宗的时候跟随流民潮自江西入湖广的。&/p&&br&&p&59.(和谐)&/p&&p&60.贾樟柯的《天注定》这段小伙长沙话说的是“我要吃,要穿,要住啦”,然后字幕组承认完全听不懂长沙话的事实了&/p&&img src=&/v2-b0d9b47fa912aecbf02ca07f13e836f9_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&559& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-b0d9b47fa912aecbf02ca07f13e836f9_r.jpg&&&br&&p&61.何键主政长沙的时候干了三件大事,29年处决了一个叫伍若兰的耒阳妹子,她老公(和谐),30年又处决了一个叫杨(和谐)的长沙妹子,她老公(和谐)。后来打不赢彭(和谐),索性就去湘潭把彭和(和谐)的祖坟都挖了,49年见形势不对一秒钟都没有犹豫就借到香港狂跑台湾,因为他知道自己活不到解放长沙那天。我国著名病原微生物学家,中国成功制备出青霉素的第一人,红眼病(沙眼)病原体的发现者汤飞凡先生是何键的女婿~&/p&&p&62.(和谐)&/p&&p&63.二里半真正的命名,是因为从湖南师范大学的老校门的位置到溁湾镇老车站那里步行刚好2.5里(约1.3KM),我写过的详细版在这里:&a href=&/question//answer/& class=&internal&&为什么好多地方都有二里半这个地名?&/a&&/p&&p&64.朱和谐初中是附中的,高中的是一中的,详细版:&a href=&/p/?refer=changsha0731& class=&internal&&知乎专栏&/a&&/p&&p&65.中国第一个第一个赴英女留学生回长沙办了艺芳女中,也就是现在的长沙市田家炳中学,她是曾国藩的曾孙女,详细版:&a href=&/p/?refer=changsha0731& class=&internal&&知乎专栏&/a&&/p&&p&66.长沙原来有13个城门,不是老九门,谭延闿拆了才消失的,谭的私厨就是玉楼东创始人。老九门这个故事的原型其是长沙子弹库的楚帛书,是个叫任全生的土夫子挖出来的,后来经过雅礼的外教John Cox卖到美国去了。后来任全生还因很会认土找方,是个开墓大神,被湖南省考古队招安开了马王堆。另外河西有9个汉代王陵,最大的天马山其实是某长沙王封土(坟头),辛追娭毑只是长沙王头号马仔屋里的堂客,墓就那么大,天马下面会有多大墓可以脑补,银盆岭那里的王陵公园是无意挖出来的,也没有很精细的挖过。&/p&&p&67.立珊专线是我们老河西的集体记忆,5毛大铁皮,是最早河西通向河东的公交,也是因为是香港湖南娄底籍慈善家余彭年(原名彭立珊)而命名的。彭本身是李嘉诚的得力助手,一生非常传奇。他是涟源蓝田人,而湖南师大最早就是成立在蓝田,立珊穿校而过,挺有意思的,也因为立珊从长沙火车站穿插师大,湖大和中南,曾经很多三校学子都是通过这俩公交来到长沙和离开长沙的。&/p&&p&68.305原名就是5路(已经改回5路了),河西第一条公交线就是5路从高叶塘飞王家湾,立姗大铁皮5毛随便飞是第二条,后来才有旅1等七七八八的公交,旅1刚出来的时候绝对是VIP公交,是有沙发椅子坐的,价格很贵。因为305人少,大学线车也少,我小时候就见过它急刹有人从车中直接飞到司机旁边的,305的司机,河西公交中的王者!河东不服的公交司机可以秋名山上见。&/p&&p&69.老长沙火车站顶上那根红色的东西是火炬,因为是坐东朝西面向五一路的,受那个特殊时期的影响,火设计往右飘说是右倾主义,火设计往左飘说是左倾主义,往东飘就说是西风(西方)压倒东风(我国),往西飘怕被说是爱慕西方世界,所以设计师一拍桌子,干脆搞个直的算了,所以大家现在看才像大辣椒。&/p&&p&70.长沙虽然好大学没法和武汉,西安这种城市去比,但是985有三所(湖大,中南,国防科大)。211有四所(湖大,中南,国防科大,师大),已经算985很多的城市了。&/p&&p&71.长沙中学四大名校和周南明德这些其实比长沙的大学都要历史悠久很多。&/p&&p&72.五一广场我记忆里建了改,改了拆,拆了建,很多回了,河西枫林宾馆门口原来是转盘,也是建了拆,拆了建,建了拆,目前河西中心正从这里往奥克斯北移。&/p&&p&73.西南联大其实最早是打算在湖大办学的,但没扛过日军进军速度太快,最后他们是步行离开湖大走路去的昆明,故宫的那批文物也存放在湖大的楼里,在转移的后一天楼被日军轰炸,故宫珍宝躲过一劫。&/p&&p&74,湖南农大有这位老人,朴素到不能再朴素:&/p&&p&补充:袁老镇的是湖南农科院。湖南农业大学的镇校之宝是官春云院士,被誉为“油菜之父”。&/p&&img src=&/v2-c2f5b4466ceda7c7cb66_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1193& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-c2f5b4466ceda7c7cb66_r.jpg&&&br&&p&75.过去大椿桥每年都要淹死人,有些时候还是游泳高手。原因是湘江由于橘子洲分成2个水道,东岸的水流冲到大椿桥岸边形成回流,形成巨大的暗流漩涡,游泳高手也搞不定。所以……另一个高危地点是河西的船厂。 &a class=&member_mention& href=&///people/256f258ba76cf2bada0a1b7& data-hash=&256f258ba76cf2bada0a1b7& data-hovercard=

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