海南米粉进大陆怎么纳税

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-01 05:18 标签： 在来米粉 大陆叫什么

1、通过通过轮渡过海，目前没有其它交通方式。

可以自驾到广东徐闻县开车到北港做渡轮轮过海，在入口处交费入码头排队上汽车轮渡。小车440多元过海费，含一个司机的过海费，乘客每人41.5元，之后走东线高速从海口到三亚。

2、海南岛与大陆雷州半岛之间隔着琼州海峡，目前没有大桥，也没有海底隧道，汽车从雷州半岛到海南只能通过汽车轮渡运输，可以从徐闻通过海安港和海安新港的汽车轮渡到海口的秀英港或新海港，也可以通过粤海铁路北港的火车轮渡到粤海铁路南港。

海南美食攻略--海南美食我知道

美食主要以海南岛美食为主，其中、、、、、、、、、等最为著名。

左手拎住鸡脚和翅膀，和夹住鸡头，右手撸去鸡脖子上一小片毛，手起刀下，横割一刀，放血，把鸡丢入滚水褪毛。

将精钢锅满七分水，剁二块姜成姜片，3调羹精盐。大火烧开。

将鸡放入沸水中，小心地翻两次身，以让鸡全身都能均匀地过到滚水。　特别是鸡腔内的滚水，一定要保持与鸡身外的温度一致。

盖上锅盖，小火烧8到10分钟后,用筷子戳一下鸡身，如果没有血水溢出，嗯，表示已经是七八分熟了。可以出锅了。鸡汤上的一层清透的鸡油可以用勺子撇出来，用来煮，也称鸡饭，非常香。

捞出沥干的鸡。待冷却后如果有兴趣，可以给鸡全身抹上香油，这样鸡肉会更加鲜嫩漂亮。

鸡汤继续，放入、……，做出一锅香喷喷的心灵鸡汤。

鸡切块。先剁开鸡头、分离、拆开、剖剁鸡身……so on俺是赤手空拳，弄得双手都是油，后来脑子一转，呵呵，套上保鲜袋来切。

切好的鸡肉胡乱摆好，装盘。　鸡肉因为七八分熟，骨头还带一丝血色，这是鸡的特色，这样才嫩滑可口，入口软香

少不了的点缀的，就如同小葱和豆腐，天然注定就要在一起的。也有人不喜欢香菜的“臭”，呵呵，可是学名芫荽，二千多年前从传进来的。

一年四季可以尝到肉质鲜嫩的，、、、等纯天然绿色海产品源源不断“跳”上百姓餐桌。鱼类以清淡鲜活、肉鲜味美而名扬四海。

四面环海，浩瀚的海洋蕴藏着丰富的鱼类资源，南海北部大陆架海域已记录的鱼类1064种，其中，岛沿海海域已记录有600多种，约占南海种类的60%，主要经济鱼类有金枪鱼、、、、、石斑鱼等40多种。

鱼类大部分来自海洋，渔老大从深海捕回千姿百态的热带名贵鱼类，、、石斑鱼等，肉质鲜美，经济价值高。、在酒店卖到数百元一斤；百余斤重的一只出口到日本，价值超万元。渔老大们都说，无污染，肉质鲜，能卖好价钱。 如今，人工养殖的石斑鱼、、等名贵鱼类也源源不断地上市供应。

肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的活虾——深海龙虾、捕捞海虾、养殖对虾、是海南最受欢迎的美味佳肴之一。吃法也多种多样，、、清蒸，各有各的风味。在各宾馆酒楼，无论是请客还是结婚筵席，总少不了虾。有人说，过去是“无鸡不成宴”，如今变成“无虾不成宴”。

其他风味美食：、、温泉鹅、、大洲燕窝、山牛肉、粽、、等等。

在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品。是由海南优质、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。

椰子饭[1]，又名椰子船。在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。

原料:糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克（沸水亦可）。

制作1、糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用；

2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓢，在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水，用椰盖封口缚紧，放进盛有清水的锅中加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3—4小时，糯米熟透胀满后取出；

3、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，用刀顺直势解成若干块两头尖、中间宽的船形块件，装盘即成。

制作“灵山粉”大体有3道工序，首先是将大米装入布袋之中，浸泡几个小时后，捞出水面，用石头或其它重物压干；接着是一人将米倒入之中，另外两人用一个巨大的石舂把米舂烂，再用石磨加水磨成粘稠的米浆；最后将米浆装入一个底下有许多小圆孔的铁筒，再用一个比铁筒体积稍小的木质筒心，用力向下压，米浆便流入清水沸腾着的铁锅中，盖上锅盖，煮上两三分钟，捞起，放入冷水中冷却后再捞起，便做成了。

2009年还被列入的保护名录。

大锅事先加牛大骨熬上高汤，处理好的牛尾牛鞭事先加入其中熬煮，熟制后取出放凉，待客人食用时再斩件切片入砂锅，锅内原糖打底，姜片去腥。要放上补脾益气、清热解毒的黄豆及有着同样功效的。加入、、、等多种滋补药材同煲。炭火慢滚后食用。热气蒸腾，汤鲜甜，肉鲜美 完全不需要加味精等配料，只需加少许盐即可。吃时再沾有的什锦酱和蒜头调制的蘸料即可。

蚂蚁鸡是地区的群众放养的本地小种鸡，因此鸡形体小，本地形容小得像蚂蚁，故称蚂蚁鸡。该鸡种重量不超过2斤，瘦肉多，肉质坚挺芳香，多吃不腻。

是原与本地山鸡繁殖的第二代鸡。经过改良，结合本地气候条件进行提纯复壮，经过精心选育、培育，达到改良优化，形成适应海色气候条件的山鸡新品种。它与一般和其他鸡相比，外表更加华丽美观，具有很好的观赏性，野性较浓，肉质清脆，营养丰富。该鸡含有人体所需的18种氨基酸及多种微量元素，蛋白质含量为28.94%，而脂肪含量只有1%，基本不含胆固醇，烹饪方法多样，品调高，味道好，属真正的高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的健康食品。

抱罗粉因盛起的而得名，相传自明代起就成为抱罗镇著名四乡的美食了。

抱罗粉属类，其贵在汤好，汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣，其味妙不可言。

旧时的通常是用煮汤配制而成，如今的粉汤则吸收了的上汤制法，用多种原料熬煮而成，其味较之旧时的粉汤更加鲜美。用这种鲜汤冲调条配上精制、瘦肉丝、、花生仁、少许、酸菜骨、辣椒等配料、，当然会引起您强烈的食欲。

海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比较简单，只在粗粉中加进滚热的，撤少，嫩椒、葱花、爆花生米等即成，叫做 “粗”，而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是这类“腌粉”，是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品

主料主要用、牛肉、、沙虫、炒熟的蔬菜（通常是韭菜和），主要有米醋、香菜、辣椒和生粉调配而成的酱卤等。的制作工序也颇为复杂，需经过磨粉、挤压、过滤、冷却等几道工序，牛肉和则经过红烧以后进行油炸，使其色泽金黄、喷香可口。吃粉时将、、、以及、、芝麻、熟花生仁、蔬菜一并置入碗中，加熟花生油、醋、酱卤均匀搅拌，点上少许芝麻油和香菜，一碗色泽鲜艳、浓香可口的就大功告成了！

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