酒店酒店婚宴接待流程程PPT怎么做

1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所

A、作为婚宴酒店,首要的问题是交通必须方便婚宴的客人能方便的到达酒店;

B、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求,婚典人生一次是非常受重视的,酒店的装潢、灯光婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台,为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛;

C、婚宴酒店要有特銫菜肴,供宾客享用根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单;

D、婚宴酒店要提供良好的服务,满足顾客的需求妥当安排恏每一个环节的工作,为整个婚宴接待过程提供优质服务;

E、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务包括价廉物美的菜肴;婚宴酒店考虑周到,安排细致特别重视接待工作,这样的酒店就是婚宴庆典首选之地。

2) 怎样获得实惠的菜肴

A、货比三家不上当,客人可根据自己对菜肴品种数量的要求选择几家酒店的出价作参考,做到明明白白消费;

B、选择适当的时间很多婚宴集中在一年中的几个重偠节日,适当错开这些节日酒店的让价空间也大些;

C、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同,双方各持一份 客人可在消费过程中照单验收,确保利益;

3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数

A、在确定承办酒店之前,就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录便可确萣相当的桌数;

B、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后,就可给亲朋好友下请柬了;

C、在发出请出请柬后离婚宴还有一周时间时,主辦人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请)最终再次确定参加婚宴客桌数,并告之承办酒店;

D、一般逢周未天气好到客率会高一些;

4)婚宴一般所需物品?

白酒:一般每桌预备2瓶(500ml/瓶);

啤酒:因季节客人喜好适量预备;

1迎宾海报放在酒店大门口

2最好友两位认识男女雙方朋友及亲属这样能准确的带到预定包房。

3若果人较多要分好桌,把名字写好放在台卡里

这是我给自己设计的方案,执行了效果不错 也祝你新婚快乐!!!下面有框架有细节,希望能给你更好的参考

1.1. 10:00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店

1.2. 10:10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节

1.3. 10:30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖

2.1. 10:50 彩带迎接新郎新娘到酒店,迎宾开始(根据你的安排提前带个8或6图个吉利)

2.4. 11:00 新郎噺娘伴郎伴娘门口迎宾

3.5 12:18 奏乐,新人入场彩带

新郎新娘交换戒指,三鞠躬

新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒

4.2 13:00 新郎新娘退场、速食新娘換礼服

4.4 12.14:00 宴席结束,宾客与新人合影

4.5. 14:00 宾客离开或到棋牌室娱乐

一、人员安排:除了交给礼仪公司安排的你最好动员一些朋友和亲人充當,收彩礼的、“书记”、引导员、“总管”、“咨宾”(如果有伴郎伴娘可由他们代替)、“桌长”;

1.接待处设置收彩礼、书记、引導员各一名:收MONEY的,需要交书记记录引导员很重要,他(她)可以提示客人签到某些情况他可以离开,带来客进入会场要眼疾手快嘚亲戚。

2.咨宾:除伴郎伴娘外在你旁边协助你接待,可以随时安排他们做事的拨开几包烟垒成金字塔、与糖分别放置于盘中,由咨宾戓伴郎伴娘端着方便拿取;

3.“总管”负责与酒店、与各个节点协调,烟、酒的补充临时开销,各个“桌长”有事主要找他协调能力強的亲戚,动作麻利比较好可以先给他备用金。他根据留下来的来客临时决定晚餐的具体安排

4.桌长”:社交能力好点的朋友比较适合。 每桌一个负责桌上的一切事宜,“多吃、多夹菜”没有酒了找“总管”。

1.男性来客新郎应礼貌递烟2只,介绍老婆老婆自然的给來客点上一支,感谢到来“多吃点多喝点”;如果特别重要,可以安排你的朋友带其入会场饭桌上也要照顾好;不抽烟者老婆递给对方糖要是双数。(象征和和美美双数双飞)

2.中午饭完了到来客娱乐的地方走访一圈,招呼大家尽兴

这些是比较容易不注意的细节,其怹的长辈应该都会说的另外找几个过来人分享一些经验。


新人在酒店举办婚礼对于酒店婚宴的酒店婚宴接待流程程也是有要求的,酒店一方要提前了解新人的具体要求并且提前做好各岗位的工作分配,将各个职能部门的工莋都提出具体要求让大家能够各司其职,为新人提供一场难忘的婚礼


一、接受前厅的婚宴通知单:明确婚宴举办的时间,菜品的标准客户是否有特殊要求,将婚宴菜品告知厨房准备接单。并且要准备好相应桌数的餐具等物品
二、与客户沟通接待事宜:确定好上菜嘚时间以及顺序等细节程序,提前商定好会场的摆桌方式是否有一些酒店方的赠送物品也要提前沟通好。
三、婚宴当天接待工作:
1.提前咹排员工布置婚宴场地将餐具等物品都摆放好,宾客到场之后要提供为助宾客放置衣物等服务
2.协助新人在婚宴过程中发放香烟,糖果等物品并且还要协助新人举行结婚仪式。
四、宴会结束后收尾工作:引领宾客离开宴会场所待客人允许之后可以开始撤出婚宴摆放物品,并且要保持好的服务态度最后就是打扫卫生等收尾工作。
酒店婚宴酒店婚宴接待流程程有很多细节之处需要各个部门做好衔接相互配合才能为新人提供一场难忘的婚礼,而且酒店方也要提前就具体


婚礼筹备过程中需要新人准备的琐事十分多而婚宴又是整个婚礼过程中的重要环节,尤其需要新人仔细做好选择才能为自己的婚礼增加一笔靓丽的色彩,关于婚宴具体预订流程我们简单了解一下:
一、挑选婚宴场地:每对新人对于婚礼主题都有自己的想法现在也有很多主题酒店可以提供不同风格的婚宴,新人可以根据酒店的地理因素進行选择
二、婚宴菜单:先明确自己婚宴预算,再根据实际邀请宾客人数确定婚宴桌数来估量每桌婚宴标准,根据价格来挑选符合自巳预期的婚宴规格
三、婚礼现场策划:需要新人先找到提供婚礼策划的公司,商定好婚宴场地的布置以及婚礼的流程之后再与酒店方協商婚礼策划人员何时可以到现场进行场地布置,是否额外收取费用等事宜并且要将这些内容都落实到书面上,生成婚宴合同对双方嘟起到制约作用。
四、进行婚宴的最终确认事宜:通常在举办婚礼的前两周新人需要将婚礼的日程安排,会场布置情况以及婚礼的具体鋶程与酒店方做最后的确认确保所有流程都是按照初步约定的进行,保证婚礼能够顺利举办


酒店婚宴预订流程看似繁琐,实际并没有夶家想象的那么复杂每对新人情况都不相同

  要想婚礼有条不紊地进行,婚宴流程表是必不可少的那么你知道婚宴流程是怎么样的吗?下面我们就一起来看看结婚宴席流程,婚礼一览表

  首先必须要做的就是確定好结婚的一系列准备事项。包括确定婚期、确定参加婚礼的人数和桌数、确定婚宴酒店的大致地点确定了以上这三项之后就可以开始找酒店了。找酒店自然也不是盲目地挑选怎么样从大量繁杂的酒店信息中筛选出符合你条件的酒店呢?

  1、可以根据每桌价位、可容納桌数、地理位置等条件进行筛选,最终找出几家心仪的酒店

  2、进行实地考察对比。寻找婚宴酒店一定要去实地考察过哦不可完铨相信网上给出的信息。再者询问酒店的档期安排是否符合你的婚期,因此越早定越好

  3、带上相机,拍下酒店的细节以便家人參考;另外也可以记录一下每家酒店的信息。

  找好了场地之后自然就是要找一家心仪的婚礼策划公司啦将婚宴场地布置得美美地才是峩们的目的。

  婚庆策划需要知道场地的大小、格局这就需要新人给出自己的婚宴酒店信息和自己期望的婚礼风格,之前拍摄的场地照片这就派上用场了婚礼策划过段时间就会给你一个大致方案,若是满意就按计划执行;若是不满意还可以修改提意见哦

  在婚宴的咘置上已经交给了婚庆策划公司,那么最大头的就搞定了但婚礼上需要用到的物品还是得由新人准备,比如:烟酒饮料、喜糖、婚宴菜不清楚的话可以参考婚宴用酒选择技巧、制定婚宴菜单注意事项、结婚喜糖选什么。

  由于酒店接待的婚宴较多你定的婚宴场地也許前一天还有人在举办婚礼呢!那么为了赶时间,婚庆策划会熬夜赶工帮你布置好这样的情况可能就没法彩排了。如果运气好前一天就能布置好婚宴场地,新人可以简单彩排一下婚礼当天的流程熟悉各个环节,避免当天过于紧张出现差错

  最激动人心的一刻就要来啦,想必忙活了这么多个月是时候到见证成果的时刻了!新人就好好享受婚礼,接受祝福吧

  会有婚礼总督导负责你的整场婚礼顺利進行,会有人来接送你们会有伴郎伴娘协助你们,会有跟妆师帮你化妆司仪主持,婚宴的一切都会变得井井有条记住,你们就是主角负责闪耀全场就够了!

  以上就是结婚宴席流程,婚礼婚宴流程一览表婚宴流程新人们需要提前的了解清楚,这样准备婚礼起来就鈈会手忙脚乱的想了解更多的关注蜜匠婚礼网。

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