学厨师和学理发好还是学厨师好哪个好

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不要问我在哪个理发店学的厨师
李莫愁博士
我的硕导是位德高望重的“美容美发师”,我打心眼里佩服他精湛的技艺,因为行业要求“不会炒菜的理发师不是好理发师”,我们的上一代以及我们这一代,除了“理发师资格”(医师资格证),想略微出人头地还需要“厨师”(科研)的手艺。每一只菜鸟都怀揣着鹰的梦想,我这只小菜鸟也不例外。那年我跟小伙伴们头悬梁锥刺股,终于考取了理想的学校,弹指一挥间,三年过去了,请不要问我在哪个理发店学的厨师。 ——by 李莫愁博士“操世上头顶大事,理人间万缕青丝”这话说的就是我的硕导,他的手上功夫是极好的。我在进去他的理发店之前,我通过实在考察及师姐的介绍,觉得这是个极佳的学习炒菜的地方,墙上挂了好多张“优秀厨师”的奖状,有几张还是外文的,我对我硕导的崇拜顿时如滔滔江水延绵不绝,像黄河泛滥一发而不可收拾!我头悬梁锥刺股几个月后,光荣的成为了他理发店的学徒。我进去后才发现,他只会剃头,不会做菜,我还没有到恐慌的份上,保持淡定,毕竟离三年毕业还远着呢,三年我总能练得一道像模像样的拿手菜。我的硕导虽然什么都不会,拿着菜刀能叫成砧板,但是绝对是个有品味的人,拿蛋炒饭毕业,想得美,不会做“阿一鲍鱼”级别的菜肴,不捧个洋鬼子的奖状回来,他是不会让你学徒结束的。但是我的硕导是绝对不肯承认他在烹饪界七窍通了六窍,有损他在我们面前的威严形象,他很用功的,偷偷地躲起来书本上背几页烹饪秘诀,时不时地嘴上秀上几句以表学问之渊博。他有个“得力”助手,我暂且喊他小桂子,小桂子也是理发师出身,小桂子须溜拍马最拿手,但其实有如山间竹笋——嘴尖皮厚腹中空。理发店的厨师培训工作自然由小桂子全部代理,我的培训工作也不例外。来学厨师总得挑个菜系学,捡个拿手菜练练吧。粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”,小桂子自觉平常,没有什么好拿的出手的。佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈焖鸭块、七星鱼丸、糟醉鸡、煎糟鳗鱼、半月沉江、燕皮馄饨、福州线面、蚝仔煎等等,小桂子又觉得没有特色,跟着别人屁股后面跑。一日,小桂子在路上遇见理发师小邓子,听小邓子大谈特谈“月饼炒辣椒”,听小邓说,此菜品是有名厨子张三丰的拿手好菜(张三丰何许人也,皇家美容院的特级厨师),月饼炒辣椒这道菜,原材料简单、便宜,创意极佳,是不可多得的一道好菜,在国外也是享誉盛名。小桂子一听来劲了,回家先google,洋文看不懂,还是问下度娘吧,“月饼炒辣椒”果然搜索排名靠前,还没有全面推广,目前只是做为福建师范大学食堂的特色菜品,首先把朝天椒和青葱洗净后切碎,然后把月饼切成三四厘米的厚片,接着普通的榨菜切碎,再把将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中,最后依据个人口味添加适量的味精、醋、香油拌匀即可,确切应该叫“月饼凉拌辣椒”。小桂子赶紧写了份标书交给我的硕导,题目叫《月饼炒辣椒——威廉王子的最爱》,我的硕导,一看不错,题目够吸引人,够有创意,直夸小桂子聪慧过人,小桂子连说:“不敢当,天下有才一石,您占八斗,小桂子只得一斗,天下共分一斗”。才高八斗就是这样来的。这就是我的硕士课题的由来,我还洋洋洒洒地写了篇综述《论月饼炒辣椒的美味》。人生的路,固然难走,可每个人都不得不走,就算跌跌撞撞,也要走下去,就算走得很心酸,很艰辛,我们也办法没有选择。
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学厨师好还是学美发好?
不知道学哪个好?2个自己都很喜欢,但是又没有那么多的时间2个都学。。大家帮忙出出主意,最好有亲身经验的,另外现在的厨师还用杀活的东西吗?还有大连蒙妮坦美容美发化妆学院,是个怎么样的学校?
更新时间: 00:35
我觉的学美发好 没有最好的学校只有最好的学生学出来自己开个点 很挣钱的厨师吗也可以自己开店 不过对身体不好 你可以想想要么去实地考察希望你成功&
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1、 厨师的社会作用将越来越大
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厨师要杀活的,但学起容易,美发拿的钱多,但没多少人,学起难些,但还是美发拿的钱多。
美发好! 参考资料: 无
这要看你个人兴趣啦,就我而言,厨师好
学厨师好!
我觉得学厨师好..虽然比美发累..但工资高..本人就是学美发的...做了3年了..也就1千左右.开支都不够.没点意思...所以劝你别踏入这行..就像我..现在已经准备改行了..!!!
做厨师好。。个人认为理发师是个吃青春饭的行业~~
学什么就看你自己喜欢那个了。厨师是不会失业的,因为人什么时候都要吃饭的,呵呵!美发也不错的,可以打扮自己!汽修也行,我有朋友就学汽修呢,就业方面应该没太大问题!...
当厨师当然不用杀活的东西了,现在饭店东西都是买现成的。个人感觉理发比较好。理发自己可以开个小的理发店, 现在做头什么的多贵啊。 接触人什么的也不一样。 强烈建议 理发 加分哦!!...
前面两位回答都不错,关键是兴趣,兴趣才是最好的老师,如果能所兴趣和工作结合起来,你一定会成功的。我个人比较喜欢调酒,调酒不仅是种技能,也是种时尚,不管是美发还是调酒,最主要是要选择好的学校才能学到真本事,不知你在什么地方,如果没有地域限制,你要学调酒我建议你去成都地平线学习,他们学校口啤好,也很专业...
应该是学厨师会更好一点吧?学剪头发,也就是我们说的型师其实也蛮不错的,只是现在社会上对发型师有偏见,可能将来的发展空间不大,更何况发型师是比较前卫的职业,收入差异也非常大,做好了还行,做不好那将来可能就非常不妙了。 厨师其实很累,但是他的风险相对发行师而言,就小的多了。人总是要吃饭的,厨师是少不了的。做厨师的选择相对发型师会多一点。你可以给饭店做大厨,也可以自己单干,更可以自己开个店,虽然累点,但...
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JE技校网 , 中国技校品牌网!到底是学理发还是学厨师呢学哪个好呢
全部答案(共1个回答)
我做过美发学校的老师,我觉的要去学校学:1
手法(刀,梳子,风)你要是没有专业的手法会走弯路
你看不懂,是因为你没有理论的支持。有了理论,你是不回做,...
学厨师好,尤其是对男生来说,理发会接触很多女生,女朋友会介意,不利于生活和谐,其次现在的女生很多都不会做饭,男生会做饭会比较加分,而且如果学的好的话,在大饭店...
既然是培训就要想找个专业,实力强悍的,一定要看每期的学员作品,这是最能说事的。cgwang就是实力最好的一家,无论学员作品还是教师作品或教师课堂视频都是国内教学...
在海外办餐馆,并不是一些人所想象的那样简单。老外们不会喜欢中国的每一种饭菜,需要以下做法:
一、融会中西的风味特色
1、清淡的清炒菜肴比例较低,浓味菜比例较高。...
到XDF啊,厨师教育里的权威,校企合作,负责就业的
答: 可以考虑下青岛爱月宝,提供免费月嫂培训服务,行业内比较知名,各方面综合实力也都不错!
答: 1.选择培训位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位。如果是大型培训机构,一块宽广的办学地址可能适合你;如果是文艺,培训类的学校,有一定的可以满足条件的居民...
答: 地理信息科学,
答: 山香的培训和教材都很好,书本上的重难点和老师们的讲解,学员们都能接受呢。加油吧!
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这个不是我熟悉的地区
相关问答:123456789101112131415学厨师好还是学计算机好
& & &这个季节理应是收获的季节,理应是有所成就的季节,可是在难免会有初、高中生在人生的十字路口观望着,观望着各个专业的分析对比,很多人想学厨师,想学计算机,那么学厨师好还是学计算机好呢?我就来为大家解析解析!
民以食为天这句话没有一点错,但是现在人人都抱有一颗节约的心,我认为在过3到5年,像现在如此大手大脚吃喝的时代,将会成为终章。随着人们面对食物的要求越来越高,很多人开始不相信外面的饭馆能处理好食物,不如自己在家做,而且厨师的工作环境*都是油腻腻的,难免会惹起人的反感。甚至在往大一点说,在小饭店工作的薪资有比较低,又有些什么办法能够使你进入大饭店呢?不言而喻这是非常难得,所以我相信在未来厨师将会逐渐失去市场。
相对而言,近些年来计算机的高速发展,使人们不得不重新审视它,它已经成为了名副其实的“百万富翁”制造工厂。未来的方向必定是:互联网+金融。人人都可以在互联网上面投资得到利益。所以在这场革命来到的前夕我们更应该抓紧机会学习计算机。四川新华电脑学院是一所从事29年教育的职业的IT院校,现目前已成为西南地区*的互联网人才培养基地之一,学校29年以来尽心尽责只为学生发展,所开展的专业都是未来十分常见领域的!
在这个未来传统行业都讲消亡的时代,我们更应该了解一些高新技术,用新技术来面对这个世界的快速变化!该学厨师好还是计算机好,我相信在也不会有这样的疑问了,未来的一切都将是互联网革命,未来的市场一定会被互联网人才占领。

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