想开个开早餐店失败案例小笼包子

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-21 04:01 标签： 我想开早餐店
90后小夫妻开包子店
酒泉90后小夫妻——
& 蜗居、裸婚 这都不算事
酒泉春光蔬菜批发市场北门东3号“八方缘”小笼包子店是90后小夫妻潘永东和罗芳经营的。
&这对小夫妇无车、无房、无积蓄，蜗居在酒泉市委党校附近一间十几平方米的出租房里，家里除了一张大床、几件家具，几乎没有别的东西。他们每天凌晨3时起床，骑车到餐馆为顾客准备早餐。虽然一天要忙十几个小时，但他们的脸上始终挂着笑容。
&26岁的潘永东是肃州区总寨镇西店村人，复员军人。25岁的罗芳是总寨镇沙河村人，2010年从酒泉职业技术学院毕业后，在总寨镇开了一家女装店。开店期间，潘永东的母亲景玉梅经常去买衣服，一来二去熟悉后，她们很谈得来。当景玉梅得知罗芳还没有男朋友后，就想把这个文静的姑娘介绍给儿子潘永东。
当时，潘永东正在深圳一家公司当保安，日，他从深圳赶回酒泉和罗芳见面。两人相见恨晚，3月2日，相识半个多月后，他们就结了婚。婚后，罗芳跟随潘永东去深圳打工。
&2012年底，潘永东带着怀孕的罗芳回到酒泉，夫妻俩想开一家小店。正巧景玉梅认识的人要转让餐馆，小两口就把店盘了下来，并学习了厨艺。
&2015年，潘永东借了6万元，在瓜州县开了一家卖小笼包子的店，店里生意不错，但就是离家远，留在酒泉生活的儿子让夫妻俩日夜牵挂。为了和儿子培养感情，幼儿园放假时，夫妻俩会让家人把孩子送到瓜州，但儿子总是闹着要回家找奶奶。
今年初，瓜州的包子店合同到期，夫妻俩商量后，决定把店盘出去，回酒泉开店。8月初，他们在酒泉春光蔬菜批发市场的包子店如期开张。
罗芳说，开店起早贪黑很辛苦，但为了收获梦想，他们会一直坚持下去。通过辛勤的劳动，夫妻俩已经还清债务，现在的目标是买房。如今，他们离这个梦想越来越近。
“再努力两年，购置一套二手房应该不成问题，让婆婆和儿子先住进去。婆婆年龄渐渐大了，不能再让她住在西峰镇那个简陋的出租房，冬天很难熬。”罗芳说。
& & 本报记者湛社琴
&从打工仔到餐馆老板
&“90后”小夫妻:“爱拼，才会赢”
&蜗居、裸婚都不算事儿&
无车、无房、无积蓄，这对“90后”小夫妇蜗居在酒泉市委党校附近的一间十几平方米的出租平房里，家里除了一个大床，几件家具，几乎没有别的东西。他们每天凌晨3时骑着电动车出门，一天的生活序幕就此来……
&春光市场北门东3号八方缘小笼包子店，是一对“90后”的小夫妻罗芳和潘永东经营的。这对“90后”的小夫妻从打工到个体户，到餐馆小老板，他们每天凌晨3时起床，从十几平方米的出租里骑车到餐馆,为半夜拉菜、批菜的市民准备热乎乎的早餐，夫妻俩的买房梦就从这里开始了。
&8月10日19时30分，差不多到了下班时间，客人已经不多了，罗芳和潘永东坐在八方缘小笼包子店门口的一个位子上，头对头地说着悄悄话，看他们甜腻的样子，就像新婚夫妇一样。走近了，却见潘永东吃着哨子面，罗芳吃着包子、喝着小米稀饭，他们不时说着悄悄话。
罗芳说，他们吃的这些东西，就是卖剩的最后一点了，吃完，就准备关门、看看儿子后，回家休息了。她说，两人从凌晨3时，一直忙到现在，已经十六七个小时了，店里的客人不断，他们的笑脸和忙碌也不能间断。
& & && & 情人节
&26岁的潘永东是肃州区总寨镇西店村人，复员军人，曾经在深圳打工，因为爱，留在了家乡。25岁的罗芳是肃州区总寨镇沙河村人，2010年从酒泉专业技术学院毕业后，放弃了所学的导游专业，在总寨镇开了家依依不舍服装店，专营女装。
在开店期间，婆婆景玉梅经常到她的服装店里买衣服，一来二去熟悉后，她们很谈得来，当景玉梅得知罗芳还没有男朋友的时候，特别高兴，就想把这个文文静静的姑娘介绍给儿子潘永东做女朋友。
&当时从部队专业后的潘永东正在深圳一家公司当保安。在母亲景玉梅的安排下，日前，他从深圳赶回了家乡总寨镇，和罗芳见面。也许2月14日诗歌充满期待的日子，两人见面后，有一种闪电的感觉，似乎“相见恨晚”，16天后的3月2日，他们结了婚。婚后，罗芳跟着潘永东去深圳，两人一起打工。
& & 为爱留守
2012年底小两口回家乡探亲的时候，罗芳怀孕，已经无法出去打工了，甜甜蜜蜜的小两口不愿意分开，潘永东也跟着罗芳留了下来，在家帮父母干农活。
随着城市化进程的发展，他们就思索着想在城区开一家小店，做个小本买卖。说来也巧，2013年元旦前夕，景玉梅到城里采购年货时，在南苑小区附近一家早餐店吃早点时，与该店结了缘。当她得知老板娘患病做了大手术，小店无力经营时，就给老板说出了自己想盘店的想法。双方一拍即合，达成协议，老板愿意转让技术和店面。机会难得，一家子人到店里一边帮忙，一边学习。很快，就掌握了开店的整套流程和相关技术。
小两口和家人一起经营中摸索了两年后，熟练了相关技术，就决定独自开店经营。罗芳说，自从开店后，土地就包了出去，一家人挤在城区一间小出租房里，生活不便，加之儿子渐渐长大，上学都成了问题。
想到这里，小两口就打算独立经营，早些买一套二手房让家人住。
2015年初，他们跟朋友借了6万元钱后，去瓜州县，在丽景花园小区门口开了一家卖小笼包子的店，店里生意不错。但烦心的事儿也不不少，尤其儿子让罗芳和潘永东特别牵肠挂肚，因为见面少，儿子和他们很生疏。
&为了和儿子多交流，托儿所放假时，她的母亲（外婆）都会带儿子到瓜州去玩，但由于间隔时间长，母子生疏，加之瓜州风大、天热，儿子哭闹得很厉害，要回家找奶奶。看到儿子哭成个泪人儿，罗芳很伤心。为了和儿子多接触，她就隔三差五地回酒泉看望儿子，这样影响了店里的生意。
今年初，瓜州包子店的合同即将到期的时候，夫妻俩和家人商量后，决定不再续签，他们打算把店盘出去，回酒泉继续干。
7月12日，在肃州区春光市场找好房子后，他们就申请开始办证。这时，儿子放假了，他们就在瓜州那边贴出了店面转让的启事后，来酒泉一边陪伴儿子，一边为新店的开业做准备。
&在他们的努力下，8月初，春光市场北门“八方缘小笼包子”店开业。罗芳自豪地说，开包子店，起早贪黑很辛苦，尤其每天凌晨3时起床的那会儿特别难受，别人都在梦中，为了收获梦想，他们两就要和睡眠斗争好一会儿后，才起床去店里。
&罗芳说，有时候看到半夜三更就忙碌的“菜人”，早早地吃到热乎乎的包子和稀饭后，皱着的眉舒展开来的时候，他们也特别高兴。
&“开店虽然辛苦，从早干到晚，但也有收获”，罗芳说，自己和爱人经过一年的努力，借朋友的6万元钱还请了。现在的目标就是买套二手房，让婆婆和儿子先住进去。
&为了圆梦，每天凌晨3时，潘永东就骑着电动车，带着罗芳到市场购买几百元的食材，接着两人就在店内忙开了，和面、拌馅子、包包子。饭点是最忙的时候，从5时开始，陆续就有客人来，罗芳就一边招呼客人，一边买饭、端饭、擦桌子，丈夫就在后堂忙碌，就这样他们一直忙到20时才打烊。
“几年的辛苦，总会有回报的，购置一套二手房应该不成问题，虽然现在很累，但心里甜。希望以后的日子越来越红火。”罗芳说。她希望自己的包子店一直能像现在一样坚持卖良心早餐，将下午剩下的包子和哨子面自己吃，以此来赢得长期的顾客。
日子虽然过得苦，但罗芳觉得离自己的梦想越来越近，“我们努力几年，购置一套二手房应该不成问题，这样就可以让婆婆和儿子一起住进去，因为婆婆年龄渐大了，不能再让让她住在西峰乡一个简陋的出租房内。尤其冬天的夜晚很难熬”。
& &本报记者湛社琴
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。让投资者找我
请加微信号：vzhaoshang
当前位置： >
> 早餐包子加盟，开一个早餐店-小笼包
资讯分类：
早餐包子加盟，开一个早餐店-小笼包
发布时间： 10:13:59 由 juxiangyuan 编辑发布
培训早餐的做法，一个，学习技术，灌配方学习！！！姚宇
学习正宗的味道，开一个早餐，来济南聚香园学习包子技术。一般培训包子技术，教10种馅以上，荤馅，素馅，荤素搭配等。有专业的老师，手把手培训，不限制学习时间，学会为止。全部核心配方传授！！
聚香园早餐系列：
五谷、无碱矾油条、水煎包、小笼包、蒸包、、蒸饺、灌汤包、杂粮、、腊汁、营养粥、豆腐脑、胡辣汤、皮蛋瘦肉粥、粥、八宝粥、燕麦粥、葱花饼、、、老北京油酥芝麻饼、、土家、土家、、等几十种美味可口早餐
单独学习小笼包技术1500元
小笼包，灌汤包，胶东大包子2800元，赠送营养粥技术
水煎包学习1500元
联系人：姚宇
微信：jxyyaoyu001 &&
公司地址：山东济南历城区七里河2号
相关加盟项目>>
学习泰国榴莲酥技术，加盟西式糕点学习，培训榴莲酥的做法，加盟榴莲酥店!!姚宇
开一个西式糕点店，学习榴莲酥技术，聚香园特色泰国榴莲酥学习，从和面，到做馅，做榴莲酥等全部核心配方传授，不限制学习时间，技术包教包会!!
金黄诱人的...
　　区域：
　　投资额：
　联系信息
公司名称：
联 系 人：姚宇
联系电话：0
联系手机：
电子邮箱：
企业网址：
详细地址：山东济南历城区七里河2号（250100）
　留言咨询
　相关资讯
加盟品牌推荐
投资：3-5万
投资：50-100万
投资：1-3万
投资：100-200万
投资：3-5万
投资：3-5万
投资：20-30万
投资：300-500万
投资：10-20万
投资：50-100万
投资：20-30万
登录项目网
输入进入网站
页面浏览，搜索查询发布加盟需求
页面留言，电话访问在线咨询
招商厂家主动联系您了解公司更多信息
签订合作合同执行合同
关于项目网
联系项目网
广告热线：021—（杨经理）
在线客服：
企业邮箱：
关注项目网
Copyright(C)2002- Inc. All rights reserved. 项目网(C) 版权所有每天一笼小笼包_附近刚开了家早餐店，小笼包特别好吃。。每天都_宝宝树
每天一笼小笼包
附近刚开了家早餐店，小笼包特别好吃。。每天都要来一笼，一口一个。。。
15一笼？我怎么吃的四个八块？
回复 &孕期用户14-07-05 18:40:00发表的
多少钱一笼，我这是无锡小笼包，15一笼
不贵啊，我们这都是四个八块，一两四个，
回复 &孕期用户14-07-05 20:54:45发表的
你买贵了吧，我们这一直十五。窝窝团的九元十个。
是的，温的就没吃头了
回复 &孕期用户14-07-05 20:57:57发表的
我们这的小笼包很有名的，无锡小笼包，一咬下去都是汤汁一个不卖的最少四个一卖还是现蒸出来的。
我吃的熙盛圆的
回复 &孕期用户14-07-05 21:00:55发表的
你是不是去的穆桂英美食买的？那里卖二十一笼。有的地方卖十七一笼，我们这统一价十五。我喜欢窝窝团买，最多十元一笼。
对，这才是正宗无锡小笼包，一两四个，八块钱，算是一般普通的价钱了
回复 &孕期用户14-07-05 21:19:35发表的
是这种有汤汁的
需要账号和密码的外链可能是钓鱼网站，为了您的账号和财产安全，请勿提供任何有效信息！
宝宝树孕育

我要回帖

更多关于 我想开早餐店 的文章

 

随机推荐