常见意大利花式咖啡制作
卡布基诺(Capppucino)
1.煮出一份意大利浓缩咖啡30毫升,接入厚白瓷杯中.
2.将鲜奶打沫加热65度左右,将牛奶加入杯中至七分满.
3.将奶沫刮入,略高于杯面.
4.在表面洒上肉桂或可可粉即可.
传统拿铁(Cafe latte)
1.一份意式咖啡30毫升接入大号厚瓷杯中
2.将鲜奶打沫加热至65度左右,将奶加入至入分满.
3.将奶沫刮入与杯面平即可.
分层拿铁(Cafe latte)
1.将鲜奶打沫加热至65度左右
2.将奶加入爱尔兰玻璃杯中六分满,奶沫加至八分满.
3.45毫升意式咖啡,轻轻加入杯中,使之自然分层.
4.用奶沫盖住咖啡痕迹.
日式拿铁(latte of Japan)
1.将鲜奶加热至65度左右,倒入大号玻璃咖啡杯中.
2.将30毫升意式咖啡缓缓加入牛奶,使之自然分层即可.
摩卡基诺咖啡(Coffee Mocha )
1.在爱尔兰咖啡杯中加入巧克力酱15毫升.
2.将鲜奶打沫,杯中加入牛奶六分满.再加奶沫至九分.
3.加入咖啡45毫升
4.表面用奶沫盖上咖啡痕迹.
5.表面用巧克力酱裱花即可.
第二种Coffee Mocha
1.在爱尔兰咖啡杯中加入巧克力酱15毫升.
2.将鲜奶打沫,杯中加入牛奶七分满.
3.加入咖啡45毫升,与牛奶搅拌均匀.
4.表面加入鲜奶油
5.表面用巧克力酱裱花即可.
浓缩康宝兰(Con Panna)
1.30CC意式咖啡接入意式咖啡杯中.
2.将鲜奶油挤上杯子至八分.
浓缩玛琪阿朵(Macchiato)
1.30CC意式咖啡接入玻璃意式咖啡杯中.
2.将鲜奶打沫加热至65度左右.只加一层奶沫于咖啡表面.
焦糖玛琪阿朵(Caramel Macchiato)
1.焦糖果露15CC于爱尔兰咖啡杯中.
2.将鲜奶打沫加热65度左右,先加入奶沫至杯六分处.
3.缓缓加入牛奶至九分处.
4.45CC意式咖啡缓缓加入,使之分层.
5.表面用奶沫盖住咖啡痕迹,并用焦糖果酱裱花
欧蕾咖啡(Olay Coffee)
1.榛果果露15CC加于大号瓷杯中.
2.加入热牛奶至九分.
3.30CC意式咖啡加入
4.表面加上奶沫一大勺.
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意大利咖啡
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意大利咖啡
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意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是“特别快”的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡壶也是利用蒸气压力的原理来淬取咖啡（又一个瓦特的徒弟）。
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　　本周六，帅气咖啡师将邀您免费品尝美味的意式咖啡，同时，现场会抽取30名幸运网友，参与“咖啡师手把手教你做咖啡”活动，机会难得，赶紧踊跃报名吧！
　　【活动主题】海南咖啡秀——海口10家咖啡馆联合街头意大利花式咖啡公益推广
　　【活动时间】日（周六）上午 10:00-17:00
　　【报名时间】日（周一）14:00——日（周五）12:00
　　【报名方式】请跟帖报名（注：请注明ID、人数），凡是跟帖报名的网友，均可获得免费试喝咖啡卡一张
　　【咨询电话】一家活动 电话：4 荼靡de未央：
　　【活动地点】上邦百汇城中庭
　　【活动内容】
　　1.意大利花式咖啡拉花秀：上午10：00-12:00，由10家咖啡馆的优秀咖啡师现场表演意大利花式咖啡拉花（LATTE ART），现场电视屏幕同步直播。
　　2.花式咖啡现场免费品鉴：中午12：00开始，咖啡品鉴区，分别由10家馆的咖啡师分时段为大家提供花式咖啡品鉴。现场领取免费品鉴卡换取咖啡。
　　3.DIY意大利花式咖啡制作：中午12：00开始，由10家馆的咖啡师分时段现场教您DIY一杯属于自己的意大利花式咖啡。让你感受现磨咖啡豆与新鲜牛奶碰撞的花式咖啡的魅力。
　　【活动目的】
　　为了推广意式咖啡文化，普及咖啡知识，让更多人可以全面接触意式咖啡的魅力，也为了带动本地咖啡师形象的提升，促进咖啡市场的进一步良性发展。 此次海南街头意大利花式咖啡公益推广活动，邀请了10家有影响力的意式咖啡馆联合，委派咖啡师做街头意大利花式咖啡表演，借助媒体宣传普及，邀请往来路人免费品鉴和体验制作意大利花式咖啡。
　　【QQ群号】（海南一家美食团）
　　【报名人数】不限
　　【海南咖啡秀-意式咖啡街头公益推广】预告片
　　参与活动的海口十家咖啡馆咖啡师的风采
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　　@桃罐頭 76楼 　　我最喜欢咖啡啦，这个活动真好~我要报名，2个人，谢谢啦！　　ID：桃罐頭　　-----------------------------　　好滴好滴~欢迎
　　@土奇 78楼 　　接楼上土八路，土奇报名。　　申请两个名额，望接纳。　　-----------------------------　　欢迎
　　@土八路D 77楼 　　土八路
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　　@Lx靚 79楼 　　LX靓报名，申请五个名额~~~~~谢谢~~~~~　　这十家咖啡馆，只有三家经常去，其余七家还没有试过，希望能够抽中我，抽中我呀！！！！！　　-----------------------------　　哇塞，5个？哈哈，去吧去吧
　　报名报名2个 带小孩
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　　我想参加
　　这家馆子的咖啡真不错，糕点还是店家亲手做的，美!
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数量/规格小计花式咖啡1杯1份18元
周末法定节假日通用
09:00 - 21:30
无需预约，直接消费（高峰期间消费需排号等位）
团购用户暂不享受店内其他优惠
每张糯米券不限使用人数
每次消费不限使用糯米券张数，可叠加使用
本单大厅包间均可使用
产品款式持续更新中，新产品请到店咨询
提供免费停车位
提供免费WiFi
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商家免费提供餐后打包服务
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