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肉夹馍加盟店排行榜哪个品牌好?选择西少爷更可靠
说起传统小吃大家必然对肉夹馍很熟悉吧，作为男女老少喜爱的美食，肉夹馍加盟前景好，投资小，那么，肉夹馍加盟店排行榜哪个品牌好?西少爷作为行业中的实力品牌，为消费者提供更原汁原味的肉夹馍，那么，你知道西少爷这个品牌的投资前景好吗?接下来小编为你寻找到了一点信息。西少爷肉夹馍的核心产品是陕西关中肉夹馍，并在其基础做出创新改良。从思维到理念，从产品到架构，西少爷将互联网完美引入，给顾客带来全新的餐饮体验。西少爷肉夹馍源于西安经典小吃，但又独具匠心，在其基础上进行一定程度的改良创新，美食种类多，还配有岐山擀面皮、西食堂小豆花、手打牛丸胡辣汤、长安醇豆浆，老西安酸梅汤、冰峰汽水等，给顾客不一样的味蕾体验。肉夹馍加盟店排行榜哪个品牌好?选择西少爷更可靠，经营特色多多，西少爷的包装袋采用不渗油的进口材料;每个吧台都提供USB充电口，让离不开互联网设备的人们在店内体验充电宝一样的便捷感;外带店还会提供专门的雨伞为排队的顾客遮阳挡雨。快速站稳餐饮市场，西少爷更是首次提出将互联网引入传统餐饮。从核心产品到细微服务，每一个环节都追求互联网式的极致体验;其改变了传统餐饮行业千百年来“口味+服务+成本最小化”模式，取而代之的是全新的“产品+用户体验至上”模式。要问肉夹馍加盟店排行榜哪个品牌好?西少爷是一个不错的投资选择，加盟开店支持多多，只要少量投资就可以轻轻松松拥有自己的致富事业，西少爷加盟项目让您的事业变得蒸蒸日上。不在犹豫。
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肉夹馍创业，肉夹馍如何开店？收藏
我们是做肉夹馍生意的，开始摆流动摊，积累了些流动客户之后就租了这里快餐店门口的位置，算是固定了。到今天已经有一年零两个月。客户口碑一直都很好。我们也很专注在口味和服务上，虽然只是小摊，但是绝对的爱岗敬业！从今3月份开始日营业额一直徘徊在800-1100元之间。没法突破，6月份隔壁眼红我们的生意，也做起了肉夹馍。这样一来，更加艰难，虽然对我们的影响不是很大，但多少抢了一部分生意过去。总结了下我们两家的优劣势：我家做的时间久，积累了很多老顾客；他家刚做两个月，客户积累少；我家味道好，颜色漂亮，用料足；他家味道也不错，颜色不够好；我家摆摊时间受限制，他家可以全天候守在店里；最重要的一点区别是，我们空间不够，在家做好了饼带到摊上夹肉再卖，他家是现烤现卖。这是最大的硬伤。这就是我们目前的状况，离开这里目前是不可能的，也不舍得！不知道如何才能转变现状，增加销量。
凉皮肉夹馍加盟&天彩粮&公司集餐饮项目研发,技术培训,开店指导,运营服务为一体凉皮肉夹馍加盟1对1培训+2人开店,3天学会+10㎡起航,多元化经营,让您省心挣!
回答：我对肉夹馍生意不了解，说得不好，还请您原谅。过去生意好时（无竞争对手），每天有个销售数据，您加权平均一下，分别考察最大销量和平均销量的数据，两个数据综合在一起，就是这个市场的饱和容量。说明您这块的肉夹馍市场容量就这么大（比如，您家每天销售2000元，顾客都是附近住家，稳定性好，流动客户对销售贡献不多，可忽略），而新开的一家竞争对手，无形中就分走了您一部分市场，而市场容量又没有增长，所以您的销售额自然会下降。这是客观存在的事实，您改变不了市场容量问题。
市场容量（基本稳定）=您的销售额+竞争对手的销售额 但也许有其他解决问题的办法。我提两个建议：建议一：您想，顾客从您家买肉夹馍，他们还想再从您这块买点什么？换句话说，吃肉夹馍时，最好再需要搭配点什么更好吃？（这个咱不了解）如果有，您可以增加营业品种，比如葱油饼、包子什么的。买肉夹馍的顾客显然爱吃面食，所以增加点面世品种，这些常规思路延续下来的。您最好搞两个市场调查，第一个市调：多问几个顾客：“嗨，您家买肉夹馍，那一般还买点什么呢？凉菜？炒菜？还是其他？”此外，还要注意顾客手里拎的物件，也许塑料袋里装的东西就是您要开发的新项目。第二个市调：到您周边转转，看看顾客们都在街面上喜欢买什么带回家，发现新大陆后，也许这也是您要开发的项目。等两个调查过后，您了解清楚再增加新品种。这样就能解决市场容量问题，因为您开发出一块新市场，没人跟您竞争的市场。
建议二：真对不起，我没吃过肉夹馍，呵呵，不知道吃肉夹馍时，是否要沾点作料，想象中应该有吧。如果有的话，您可以用小塑料袋装点自己调配好的作料，不用很多，是个心意即可。（深圳有名的面点王连锁外卖混沌时，就拿小塑料袋装上调味作料）。如果吃肉夹馍时，不需要沾作料，那就更应该送调味作料啦，您可以号称什么新吃法，什么新服务，什么独家调味，什么秘制作料……总之，这是为顾客提供超值服务的一种方式。
A我：老板你用我们老潼关速冻饼跟您之前自乙做咋样.
b你们的饼子口感的确不错我现在能保证让客人吃到现做现吃回头客越来越的还不浪费之前得把饼子提前做好卖时再加热连我自乙都不想吃.A：那您觉的自己做划算还是卖我们的更好.B刚开始感觉你们1元1个挺贵的自从用了你们的饼我闲多了后来我跟老婆1人1个滩还加上了早餐粥（他老婆之前不会做其实也就打个下手1个人又忙不过来）[调皮]现在收入最少翻1翻过几天中午再把凉皮一加下午再加点米线收入最少1月2到3万也奇怪自乙做更划算为什么自从卖你们的饼转的更多了[呲牙]A老板还是你自己头脑灵光又能吃苦其实这就叫解放生产力发展生产,力你比别人更会算第1你减去了繁_锁的精力和时间成本第2你把更多的精力放在了丰富品种和质量上3您不是让嫂子开了分店吗?[微笑]这就叫把复杂问题简单化……专家[微笑]B小伙子真谢谢你,说实话如果不是认识你给我介绍这个饼子就我们俩1天卖500~6OO元除去费用和成本所剩无几天天吵架都不想干了[愉快]我准备把儿子从苏州厂子叫过来开个几平米小店再娶个老婆1起干A解说我们主要得感谢好的时代让我们的思想在高空中飞翔,其实胆子再大点脚步再快点也许我们离成功止差1步把握机会1个小小速冻饼也许就能改变你的命运为了我们更多的人共同富裕谢谢大家涌跃转贴v题中真实例孓地点西安北郊徐家湾如须帮助或咨詢请v
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& 肉夹馍生意现在怎么样 加盟肉夹馍开店费用多少
肉夹馍生意现在怎么样 加盟肉夹馍开店费用多少
产品区域：全国
发布时间：
有效期限： 长期有效
北京品味轩餐饮管理有限公司
联系人：程老师市场部经理 加为商友
经营模式：服务型
会员级别：
金认证会员
企业经济性质：私营股份有限公司
实名备案：
&[已实名备案]
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产品区域：山东
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北京荣创餐饮管理有限公司
产品区域：北京
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ICP证: 浙B2-肉夹馍加盟店排行榜
&&导读：肉夹馍是西安地区富有特色的地方小吃，因为口感好，在餐饮市场逐渐被顾客认可，让肉夹馍成为创业开店的好选择。那么。肉夹馍加盟店怎么样？全商网将为大家介绍肉夹馍加盟店，肉夹馍加盟店哪家好，肉夹馍加盟店排行榜等信息，帮助创业者选择一个可靠的肉夹馍品牌。
关注肉夹馍加盟店排行榜的网友同时也关注了以下项目
馍小皮肉夹馍图片
馍小皮肉夹馍概况
公司名称：保定市老吴家餐饮管理有限公司
所属行业：
企业性质：有限责任公司
成立时间：2005年
注册资本：100万
加盟店数：500个
招商区域：全国
店铺面积：10平米以下、10-30平米
发&源&地：保定
培训期限：7天
区域保护：有
直&营&店：有
招商模式：代理、许可、连锁、加盟
经营模式：加盟、代理
经营产品：肉夹馍
适合人群：自由创业、毕业生创业、其它
品牌简介：肉夹馍是现在很多人都喜爱吃的一种食物，对于它，大家再熟悉不过了。在市场上，各种肉夹馍的品牌出现在我们的眼前，给我们带来了很多选择。在品牌之中，馍小皮肉夹馍深受人们的喜爱，它不仅好吃，而且具有很丰富的营养，是难得的美味。馍小皮肉夹馍怎么样？接下来，对这个品牌的情况，我们做出了介绍，现在大家就来具体了解下吧！...
肉夹馍加盟店排行榜加盟商机
肉夹馍加盟店排行榜加盟条件
肉夹馍加盟店排行榜加盟指南
摘要：肉夹馍大家都知道陕西民间经典小吃之一，简单来说...
摘要：美食小吃在让我们的嘴巴停不下来的时候，也让更多...
摘要：肉夹馍小吃生意火爆市场，越来越多的人选择做肉夹...
肉夹馍加盟店排行榜加盟创业指南
肉夹馍加盟店排行榜加盟问答
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还没有账号？创业卖肉夹馍好不好？肉夹馍为什么那么火
来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）忘川 原创
近段时间，一则《卖肉夹馍月入过万：供儿子上大学，还给儿子买了婚房！》的新闻很火，“白领不如卖烧饼的赚钱，上班不如辞职去摆小吃摊创业”，不少网友纷纷发表评论说，“都别拦着我，我也要月入过万，我也要去卖肉夹馍！”
老高是济南一名资深的肉夹馍小吃师傅，有25年的从业经验了。摊位设在历下区一居民区的便民摊点，肉夹馍有4元的（不加蛋）和5元的（加蛋）。据老高介绍，平均每灭天能卖出140个肉夹馍，100来个鸡蛋，一个月能卖1万7千多，除去蜂窝煤、原材料、卫生费和摊位费以及自己的房租（约3000元），一个月还能赚个14000元左右。
令人佩服的是老高俩口子靠卖肉夹馍还供出了3个大学生，并在地级市购置了一套百平米的房子。
看到这里，大家是不是都被这个故事吸引了，开始对去卖肉夹馍摆小吃摊都跃跃欲试了？
的确，虽然老高月入过万的每一分钱都是他起早贪黑加上平日里省吃俭用的结果，但是肉夹馍的确火了，尤其是在近几年，先有西少爷玩转新媒体营销，开业销售1200个肉夹馍月入40万，红遍微信朋友圈；再有唐大大宣布获得300万人民币天使轮融资并在5月份正式上线的消息，更是让人垂涎不止。
肉夹馍怎么就火起来了呢？
1、吃货基础太雄厚
在消费品市场中，肉夹馍与“兰州牛肉拉面”和“沙县小吃”以及“黄焖鸡米饭”相似，肉夹馍的店面几乎开遍了大江南北，肉夹馍在全国都着有很雄厚的吃货基础。
2、开店成本低
肉夹馍多以档口形式存在，就连流动的摊贩也可以制作。而且对于手工要求不太高，更容易标准化。
3、肉夹馍有了势能
自一批打着互联网+情怀的肉夹馍创业人士的推波助澜，肉夹馍便多了几分时尚与逼格，受到越来越多人的认知和追捧，再做肉夹馍品牌就相对容易了。
那么如何开好一家肉夹馍店呢？
西香记是香港第一间凉皮肉夹馍专门店，由内地背景的香港理工大学创业生创立于2014年，目前于香港有两间分店。
西香记开业便受到众多食客的争相追捧，500份的肉夹馍只在1个半钟便全部售尽，一时间成为当地餐饮界的热门话题，同时还受到新华社、人民日报、中国日报、华商报、腾讯、网易、搜狐、凤凰网等中港多家媒体的专题采访报道，并入选全球排名第二的香港理工大学酒店管理学院教学案例。
这样一家开在远离陕西的凉皮肉夹馍店是如何克服外地开店，水土不服的困难，最终成功开店两家的呢？
1、产品的稀缺性
女：这是卖什么的啊，咋这么多人排队？
男：你没看见啊，这是一家卖凉皮肉夹馍的店。
女：切，凉皮肉夹馍咱西安不是到处都有吗？有必要排队嘛！
男：你要搞清楚，这里不是西安，这是在香港呢！
正如上文所述，西香记是香港第一间凉皮肉夹馍专门店，这是西香记创业团队经过充分的市场调查后得出的结论：在香港的内地人比较多，市场还是比较大的。
很多人为了买苹果，整夜的排队，就是怕买不上，这就是因为产品的稀缺性。黄金为什么比沙土珍贵？因为稀缺。而如果有一天黄金就像遍地的沙土一样，想用车拉多少就拉多少，那它就会变得和沙土一样便宜，因为太普遍了。做餐饮项目也是一样，谁占领了市场空白，谁就有稀缺性，谁就有号召力。
2、口味的极致追求
在决定开一家肉夹馍店后，为了做出最好的口味，西香记的创始团队便先后在西安、北京、香港等地辗转多次，尝遍了当地很有名气的肉夹馍、凉皮，甚至还把毕业于全球顶级酒店管理专业的学姐邀请回来研究最经典的陕西风味；
同时，他们还千方百计的寻找合适的厨师并组织厨师到陕西封闭培训，为了从源头保证地道风味，全部调料都是从陕西运过来；正式开张之前，西香记还邀请了各方好友试吃500多份凉皮肉夹馍……
终于，在反反复复的确定每一个细节，敲定好口味后，西香记才得以于在日正式面市。
据合伙人高博介绍，这个30平方米左右的店，开业一个月，营业额就达到40万港币。
产品即营销。对于餐饮企业而言，根本命脉还在于产品本身。不管你是靠讲情怀出名，还是靠营销造势，最后消费者还是用脚投票，来一次还是下次还来，最后还是靠产品说话。一个真正好的产品具有自传播力，用户就会像被龙卷风卷进来的一样。
3、营销有心机
据悉，从一开始，西香记就介入了互联网营销。开业前，“‘西香记’在微信公众号上发表了一篇名为《为了肉夹馍，你可以去到几尽（付出多少）？》的文章，阅读量直逼10万，再加上粉丝的转发分享，让西香记没开业就火爆了朋友圈，营造了出火热的开业势头。
据合伙人韩亮回忆，西香记开业当天店门口就聚集了一两百人，用两小时就卖光了500份。而后，西香记公号还陆续在各种节日推出肉夹馍、凉皮试吃或圣诞、情人节活动，让餐厅用多元的方式吸引顾客。
当下，我们处在一个飞速发展的互联网环境下，这个环境赋予了传统美食的情怀以及更多的营销方法，我们应该学会借力并在自身产品上进行创新和改革，去更好的迎合现在消费者。
值得注意的是，新媒体传播方式的成功会给人带来一种错觉，那就是营销比产品重要，基于这个错觉，创始人会逐渐减少在产品上的精力，这对于品牌来说是致命的。产品和营销哪个占主导，是因时而异的，初期或许营销会帮你拓展好市场，而后期则需要自身过硬的产品做保障。
4、创业团队的重要性
西香记的三个合伙人都是陕西人，一个是商科专业毕业，擅长营销；一个是生物学专业毕业，做事很严谨；另一个是工程学出身，善于运营管理。各有所长，互为补充。
团队第一，产品第二。典型的案例就是西少爷，在火爆之后，便接连曝出公司内部争斗的新闻，大为消耗整个团队对创业的精力和热情。因此，在餐饮创业过程中，一定找具有共同价值观的人，同时要学会用规章制度来约束团队，再利益面前，应该合理分配股权，避免不必要的资产纠纷。
▲本文版权归餐饮好案例（微信id：canyin120）所有，任何转载行为均需严格遵守转载条件，否则本公号保留追究法律责任的权利。
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