食品经营食品流通许可证考试如何办理

食品流通许可证的办理资质,办理流程? - 知乎48被浏览7898分享邀请回答31 条评论分享收藏感谢收起2添加评论分享收藏感谢收起查看更多回答1 个回答被折叠()深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。
发布时间: 11:29
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深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。恳求深圳食物流通容许应当符合的条件
1.具有与运营的食物品种、数量相适应的运营场合。
(1)运营场合与有毒物质(农药、化合物、气体等)的出产或发作效果的场合坚持安全距离,处于废水、废气、有机废物、排污、废物堆积处理、粉尘等污染源影响计划以外;
(2)环境规整,清洗状况超卓,有超卓的通风、采光、照明;
(3)地上、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗材料铺砌或涂覆,下水道出口应闭合紧密;
(4)食物运营场合与日子差异(隔)开;
(5)有仓储场合的,食物存放应设专门区域,不得与有毒有害物品同库存放。
2.具有与运营的食物品种、数量相适应的设备或许设备。
(1)有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备,不得用药灭鼠;
(2)配有食物陈设或摆放设备,符合保证食物安全所需的温度等格外恳求;
(3)运营散装食物配有洗手设备和存放废物的容器;大中型商场、超市设置更衣间,并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或许设备。出售散装熟食须配备“防蝇、防尘、防鼠”并具有加热或冷藏功用的密闭立体售卖熟食柜,设可开合的取物窗(门),配备专用工用具及容器夹取及售卖;散装酒精饮料应以密闭容器盛装并有专用分装用具。深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。
3.有食物安全处理人员、专业技术人员,有保证食物安全的规章原则。
食物安全处理人员是指食物运营单位内部专职或兼职的食物质量安全担任人,有必要参加深圳市食物安全处理员查核取得合格证后方可上岗;食物安全专业技术人员是指食物运营单位根据运营需要自行判定的从事食物质量检验或食物安全检查等工作的担任人员。深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。
食物运营公司还应有保证食物安全的处理原则。处理原则起码包括以下内容:
(1)进货查验及记载原则;
(2)库房处理原则;
(3)食物清洗保证原则;
(4)从业人员食物安全知识练习和健康检查原则。
4.具有合理的设备计划和工艺流程,避免待加工食物与直接进口食物、质料与成品交叉污染,避免食物接触有毒物、不洁物。
(1)食物与非食物、生食物与熟食物分隔摆放;生鲜畜禽、水产品与散装直接进口食物应有不小于5米的物理隔绝;
(2)散装食物应有明显的区域或隔绝办法,接触食物的人员、东西、容器、包装材料等符合食物清洗恳求;出售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。
(3)食物不能与有毒有害物质(农药、化学危险品等)同店运营。
(4)运营预包装食物复热的,有必要有现场拆包复热的专用操作区域,并设置使消费者无法接触复热食物的宜高于1.5米的物理隔绝设备。
(5)运营婴幼儿配方乳粉、预包装食物复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的,应在运营场合建立公示牌,照实公示所经销食物的称谓、出产日期、保质期、出产运营者称谓及联系方式。
5.法律法规规章对运营婴幼儿配方乳粉有别的格外规矩的,应符合其规矩。深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。
(一)恳求深圳食物流通容许证应当提交的材料
1.《食物流通容许恳求书》(原件1份);
2.《营业执照》(复印件1份,仅供归档);
3.与食物运营相适应的运营场合运用证明(①自有房产提交房子产权证复印件1份(仅供归档);②租赁房子提交租赁协议以及租赁方的房子产权证复印件1份(仅供归档);③租赁方为宾馆、饭店的,提交宾馆、饭店的营业执照复印件1份(仅供归档);④运用戎行房产的,提交《戎行房地产租赁容许证》复印件1份(仅供归档);⑤无法提交有用产权证明的场合,运营者可凭各区人民政府、街道办事处、居委会、社区工作站、园区管委会、商场开办处理单位、物业处理公司等单位或有些出具同意在该场合从事食物流通运营活动的《场合运用证明》原件1份);运营食物零售的应供应可供商业用途的场合证明。深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。
4.法定代表人(担任人)的身份证明(复印件1份,仅供归档)、食物安全处理人员的身份证明、深圳食物安全处理员练习查核合格证(复印件1份,仅供归档),法定代表人(担任人)取得食物安全处理员练习查核合格证的,可兼任食物安全处理员;托付处理的应供应托付书及托付署理人身份证明(复印件1份,仅供归档);从业人员(没有接收别的从业人员的供应食物安全处理人员、专业技术人员)健康证(复印件1份,仅供归档);深圳食品经营许可证如何办理,深圳食品经营许可证代办为您讲解。
5.与食物运营有关的运营设备、东西清单(原件2份);
6.与食物运营有关的运营设备空间计划和操作流程的文件(原件2份):食物运营的空间计划应体现出食物与非食物、散装食物与预包装食物进行了明白的分区出售;特许运营项目方位应在空间计划图上明白标明;
7.食物安全处理原则文本(原件1份);
恳求人供应前5、6、7项材料有艰难的,可以投递现场相片(含招牌、店内整体环境、首要设备设备、有关流程和原则上墙)代替。
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