我挺好奇为什么许多厨师抱怨工资低的幽默句子

全国服务热线
当前位置: ---
看了这篇文章的厨师99%都涨工资了!
& & & &现在不管做什么,不论是自主创业,还是给别人打工,你最在乎的是什么,别说什么价值之类的冠冕堂皇之词,其实说白了,大家的价值就是从工资和收入来体现出来。
& & & &年下很多厨师在酒店、餐厅工作了一年,也给自己的薪水加点分吧。相信很多厨师和小编一样不知道怎么跟老板谈工资,怕谈了老板不涨反说自己的工作做得不好等一大通打击的话。
& & & &经常会看到一些厨师朋友说自己很迷茫,希望小编能够帮助他们。小编觉得这些问题肯定也有很多厨师朋友都遇到过,所以专程想要跟大家讨论一下这个问题。
&&&&&&&&&为什么我工作都4年了月薪还只有4000多,而那些工作才一两年的厨师工资都超过我了?&&工资太低了我该不该跳槽?&或是&我觉得自己表现已经很好了,在老板,厨师长面前也从来没有犯过错,为什么每个月还总是只拿那么一点?&对于这些问题小编只想问一句:你真的有用心吗?
&&&&&&&&总觉得你表现的很好,在老板和厨师长面前从未出过错,那在他们看不见的时候呢?
&&&&&&&&你在休息时间里是经常抽烟喝酒打牌与朋友聚餐还是找些机会好好学习?
&&&&&&&&你有对自己严格要求过吗?
&&&&&&&&你有接触过自己的行业领域内的大牛吗?
&&&&&&&&你有想过要努力突破自己,给自己一个特色定位吗?
&&&&&&&&你有认真对自己的职业进行过规划吗?
&&&&&&&&你有为餐厅的老板或者厨师长考虑过吗?
&&&&&&&&为了给大家一些好的建议,小编特地访问了一下那些薪水高的厨师,找到了一个成功厨师的共同点,提供给那些迷茫的朋友参考一下。
&&&&&&&&&努力学习
&&&&&&&&虽然说大家都已经不是学生了,但是学习这件事情不该停止,尤其是厨师行业,如果你想要不断成长,那关于烹饪方面的学习不能停,把下班后喝酒打牌的时间空出来去学新菜,或者看看大师的做菜方式。
坚持下去,你会发现自己会的东西越来越多,能力越来越强,能者多得这句话不是没有道理的。
&&&&&&&&严格要求自己
&&&&&&&&不要总觉得自己在老板和厨师长面前表现好就万事大吉了,上班时间里他们能看得到你的时候大概只有十分之一,那么其他的时候你也不能松懈,严格要求自己,踏踏实实做事,认认真真做人。
这样你在同事之间的口碑也会帮助厨师长和老板了解你,良好口碑的传播比任何形式的包装宣传都管用,能够做到这一点何愁不会涨工资。
&&&&&&&&经营人脉
&&&&&&&&多创造机会去认识了解比你牛的人,特别是那些比你牛却还比你努力的人,这样不断能够扩大自己的人脉圈,同时还能有更多的学习机会和发展空间,要相信物以类聚,人以群分这句话。
你身边的人决定了你未来能够到达的高度,并且对你有帮助的人你应该更重视。
&&&&&&&&突破自己
&&&&&&&&不要总觉得自己做的菜不会被客人投诉就满足了,总共就这么多道菜,你最起码要有几道非常牛的拿手菜也算对得起自己对得起老板。你背井离乡想要给自己和家人更好的生活,如果天天浑浑噩噩,做一天和尚敲一天钟的话,那何必要独自出门吃苦呢?对得起自己,对得起家人的期待。你要想想自己做菜比别人好吗,装盘比别人牛吗,还是你的人脉圈子都是行内顶级大师啊?!都不是,那你凭什么得过且过?!资质平平的你只有不断的突破自己,这样才可能从众多厨师中跳脱出来,站在高处。没有特色的人才最终只会泯然众人。
&&&&&&&&职业规划
&&&&&&&&别天天喝酒、吹牛、打牌了,要认真考虑一下自己的未来,做一份自己的职业规划,比如,多长时间内要学习多少道新菜式,多长时间内要让自己做到哪一个职位,要奋斗多长时间把自己的薪资到达一个新标准。这些目标只有一条一条的罗列出来才能够不断鞭策自己去努力,去奋斗!
&&&&&&&&换位思考
&&&&&&&&多站在老板或者厨师长的角度考虑问题,比如尽力把菜品的做到极致,研究出菜品怎么卖卖什么最挣钱。这些都是你体现自己价值的地方,老板给你的只是一个平台, 你要是能配合团队和老板一起把餐厅生意做火了。既然是要付出,那为什么不做到用心以拿到更高的薪资和行业口碑,这样的话自己想想都会觉得宽慰不少并且觉得这一切都是值得的吧。
&&&&&&&&最后:厨师兄弟们,希望你能对得起你这么多个在外拼搏的日夜,也希望各位在明年都能如愿以偿拿到自己想要的薪资。
地址:四川省成都市郫县安德镇安平东路86号 电话:028-
咨询电话:028-
成都蜀源微信
Copyright(C) All Rights Reserved 成都蜀源厨艺餐饮管理有限公司 版权所有     蜀ICP备号-1&&&&会员:我现在手上有两个项目,一个是开汽车美容店,一个是做餐饮,开店位置已经选好了,在济南南部的领秀城内。目前比较倾向于汽车美容项目,因为领秀城还没有一家汽车美容店,想问一下专家,这个商圈更适合哪个项目,又如何做市场调研?汽车美容项目  分析:首先说汽车美容项目,目前投资额度在20万—25万的店面算小店,中型汽车美容店面面积要求在400O&#O,投资要50万—60万。从该项目的目标消费人群来看,选址忌讳商业圈,所以居民圈的选择是正确的,不过这类项目投资金额大,盈利较慢,大约要“养”店至少三个月,账面上才能见到盈利,创业者首先要考虑自己是否能忍受漫长的养店期。  调研方案:一般要以周边汽车美容店作为参考,但因为该会员选址的周围没有类似店,这是巨大的商机同时也有很大的风险,要考虑“是不是这里适合开汽车美容店?”市场调研需要更加详细,首先要对居民区现有车的档次,因为汽车美容店的种类很多,高档美容项目光机器就要3万元,洗车费用百元,先确定自己的店面的定位;其次看小区车辆数量,现有车辆不少于300辆才能开店; 最后看入住率,规划发展空间。餐饮项目  分析:这是个注重厨师和创新的行业,与汽车美容相反,这类店面开业之初大都会很火爆,这是人们新鲜感导致的假象。之后,就要靠菜品的开发,口味来吸引人了。选址上很多人喜欢商业区和居民区,其实前者投入大,回报低,性价比不高,后者消费群体不固定,价位上不去。  调研方案:餐饮店的辐射面积只有半径十分钟的路程,测客流量,看周围人群消费能力,看生意是否稳定及菜品定价。同时需要提前制定厨师工资体系。举个例子,广东一家餐饮店,只开了十个月,开业初,主厨3000元工资,两个副手2000多元,关门时,主厨工资涨到了6000元。切记,厨师的工资都与主厨相挂钩,要涨都要涨,而餐饮业口味稳定很重要,老板不会轻易换厨师,为了防止出现肆意要价的现象,所有厨师工资要与饭店盈利额挂钩。

我要回帖

更多关于 员工抱怨工资低 的文章

 

随机推荐