工商管理专业课程 市场营销:关联强势品牌有哪些方式,并各举一个例子

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  工商管理类包括那些专业   工商管理   主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、运营管理、人力资源管理、企业战略管理。   市场营销   主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查。   会计学   主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学。   人力资源管理   主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统,统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、人力资源管理、组织行为学、劳动经济学。   旅游管理   主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概沦、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发。   商品学   主要课程:食品商品学总论 食品生物化学 食品工艺学 食品营养与卫生 食品贮藏学 食品分析与检验 纺织纤维商品学 纺织工艺概论 纺织品品种分析 染整概论 服装科学 纺织品质量分析   审计学   主要课程:计学原理、财务会计、财务管理、管理会计、审计学、财务收支审计、经济效益审计、统计学、经济法   电子商务   主要课程:物流与配送管理、联锁与超市经营管理、市场营销原理与实务、服务营销、商务管理、互联网及其应用、计算机网络实用技术基础、网页设计与制作、计算机工具软件使用   物流管理   主要课程:管理学、经济学、统计学、市场营销学、经济法概论、生产与运作管理、财务管理、国际贸易、管理运筹学、物流管理、商品流通学、物流成本管理、物流系统建模方法、物流信息系统、物流战略管理、国际物流学、物流配送管理、交通运输概略、供应链管理、现代仓储管理、物流设备与技术等   国际商务   主要课程:基础英语、专业英语、口语、外贸英语函电、国际贸易、国际金融、国际贸易实务、市场营销学、财政与金融、会计学基础、国际结算、货币银行学、国际市场营销学,国际经济合作、国际商法、谈判与技巧、市场调查与预测、公共关系学   物业管理   主要课程:管理学原理、公共关系学、房地产经营管理、物业管理、管理实务、财务管理、财务基础、计算机基础、数据库、统计学、市场学、高等数字、应用文写作、法学概论、宏观经济学   特许经营管理   主干学科:管理学、市场营销、特许经营概论、物流管理、管理信息系统、战略管理、项目管理、特许经营法律、特许经营体系管理、特许经营信用评估、受许人培训与督导、国际特许经营、政府特许经营、专卖店形象设计、单店管理、连锁超市管理、资本运营、创业学   连锁经营管理   主要课程:经济学、管理学、会计学、统计学、市场营销学、配送管理、连锁经营管理原理、连锁企业采购管理、连锁企业门店营运管理、物流管理、连锁企业信息系统管理、连锁企业人力资源管理、企业理财等。   资产评估   电子商务及法律   商务策划管理   主要课程:文化基础课群、专业基础课群、专业核心课群、专业选修课群四类。专业基础课群(除国家教育部规定的管理类专业学科共同课外增加开设的课程):; 商务策划学原理(必修课); 商务调查 (必修课); 创意思维概论 (选修课); 中外策划思想概论 (选修课);组织行为学 (选修课); 社会学选修课)   专业核心课程(必修课程): 策略研究与设计 【更多相关内容推荐】
  工商管理类包括很多专业   工商管理类专业属于管理学中的一个大类。这个大类所包含的专业很多,主要有:工商管理、市场营销、会计学、财务管理、国际商务、人力资源管理、审计学、资产评估、物业管理、文化产业管理等。近些年,越来越多的院校开始以&工商管理大类&招生,学生入学后再根据自己的兴趣分流到具体的专业。   工商管理以前的名称是企业管理。这个专业的知识范围较广,学生所学涵盖了经济学、管理学的很多课程,主要课程包括经济学、管理学、企业管理、财务管理、人力资源管理、会计学、统计学、计算机等,是一门跨自然科学、工程科学、技术科学以及人文社会科学的综合性交叉科学。该专业主要培养能够独立从事各部门管理工作的管理人才。 &
  工商企业管理   工商企业管理,是对企业的生产经营活动进行计划、组织、领导、人员配备、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。   工商企业管理专业的设置是为了培养在社会主义市场经济条件下从事工商业及其他各类企业管理方面工作的专门人才。经过专业学习,成绩合格者应系统地掌握现代管理理论、有广泛的知识。熟悉各类管理的基本技能和科学方法,能够胜任企业管理工作。 工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科,主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。   培养目标   本专业主要培养德智体全面发展,掌握现代企业管理理论,具有较强企业管理能力,较强的语言文字表达能力、人际沟通能力,外语水平高,知识面广,能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术,能在工商企业从事各方面管理工作的高级应用性人才,同时具有较大的发展潜力,可以成为企事业单位的各级管理人才。   主干课程   大学英语、经济学基础、大学计算机、管理学基础、会计学基础、统计学基础、生产与运作管理、财务管理、管理信息系统、市场营销、人力资源管理、国际贸易理论与实务、电子商务、经济法等。   毕业前将通过考试获得以下证书 全国计算机等级考试二级证书;全国英语应用能力B级证书; 劳动部助理物流师(国家职业资格三级)证书等。   就业前景   工商企业管理专业具有复合性、应用性的特点,具有很广的适用性的、社会经济各领域有广泛需求。我国经济建设的快速发展和现代企业制度的建立使工商企业管理专业大有用武之地。该专业毕业生可以从事行政管理、人力资源管理、市场营销、生产管理、物流管理、质量管理、财务管理等岗位的工作。   因为加入WTO和申奥成功将直接带动我国外经贸的大发展,所以,管理类专业人才社会需求大增将指日可待。在现代企业中,一个优秀企业家的作用超过了100名优秀工程师、1000名优秀工人。目前我国越来越多的转换企业产权、机制以及企业法人实行招标制、年薪制,实际上就是将企业的管理大权交到职业企业家手中。而据我国近三年的统计资料显示,外方代理人正以每年500%以上的速度递增,在不少大城市已形成一个职业阶层。不管是外企还是国企,高层管理人员的价值越来越看涨。所以,尽管管理专业的学生刚毕业的时候可能做的并不是管理的工作,但是过几年之后,有管理专业背景的人将会成为抢手货。   工商企业管理专业具有复合性、应用性的特点,自考信息系统管理专业,是具有很广的适用性的、社会经济各领域有广泛需求的专业。经济建设的快速发展和现代企业制度的建立使工商企业管理专业大有用武之地,自考行政管理试题,社会各领域、各单位也需要大量的管理人员,管理专业毕业生在就业市场一直供不应求,职业经理人市场的培育和发展为工商企业管理专业毕业生的未来提供了更广阔的发展空间。   就业分析   工商企业管理专业毕业以后,主要从事各大、中型企业、外资企业及跨国企业从事生产管理、营销管理和一般业务管理工作。   就业方向   各大、中型企业、外资企业及跨国企业从事生产管理、营销管理和一般业务管理工作,也可从事人力资源管理、财务管理、营销策划、商品调研、市场预测和经济数量分析等工作。从事的岗位如下:   1. 一般传统管理类岗位   2. 市场营销类岗位   3. 人力资源管理类岗位   4. 物流管理类岗位   该专业可从事以下岗位:   总经理助理、人事专员、招商经理、办公室主任、销售经理、总经理、行政主管、销售代表、人事主管、总裁助理、总经理助理、副总经理、招聘专员、人事专员、人力资源专员、人事助理、人力资源经理、人事行政专员、人事经理、人力资源主管、行政人事、专员行政助理、人力资源总监。   专业发展前景   本专业培养的学生既具备现代工商企业管理的理论知识,同时掌握国内、国际企业管理的操作技能,具有较高的英语水平,符合国内、国际企业对复合型管理人才的需求。随着市场经济的发展,企业在提高生产技术水平的同时迫切需要优化管理,合理配置和利用资源,实现效益,因此本专业的长期需求量很大。 &
  核心课程   管理学原理   管理学是一门动态的学科,通过案例的分析讨论,课程将在阐明管理学的四大职能的基础上,整合目前最新的管理思想,让管理者对典型问题能够透彻理解和掌握。该门课程还融合了管理的最新案例,力图贴近现实的管理实践,通过独到而精辟的分析点评,让管理者融汇贯通。   战略管理   深刻领悟战略是企业发展方向,围绕企业战略的中心命题&做什么、如何做、由谁做&;企业战略定位将决定企业发展的成败。   组织行为学   课程通过案例的分析讨论,从个体、群体和组织三个层面研究和探讨人的行为规律,从而有效实施人本管理。   人力资源管理   了解人力资源管理的有关概念,制定人力资源战略时,使之为公司整体战略服务;掌握有关激励、绩效评估、人员流动管理、组织设计、企业文化和制度建设方面的基本概念和技巧;结合中国国情,分析和讨论当前人力资源管理中的重大问题。   企业运营中的法律风险防范   全面认识商务活动的法律环境,熟悉商业法律知识与法规,运用法律手段有效规避经营风险,保护自身合法权益。本课程旨在让学生掌握和了解国内外最新、最活、最具使用价值的公司法、证券法、企业购并和重组法、合同法以及票据法、金融法、保险法、知识产权法、外贸法和劳动法等法律制度,并能运用这些法律制度,保障权利、防范风险,为企业的跨越发展提供法律保障   企业投融资与资本运作   课程在丰富管理者金融知识的基础上,帮助学员了解和分析企业的价值来源,掌握资本运作决策方法和技巧,同时从财务管理的角度掌握期权、并购、重组等现代资本运作的理念与实务,把握财务决策的内在机理。   公司财务管理   透彻掌握三大财务报表,建立起清晰的成本控制,运用财务思维解读企业运作,并寻求提升经营绩效的方法。   市场营销与品牌管理   卓越的市场营销和品牌推广是企业利润和竞争制胜的强大驱动力和支撑。课程将围绕管理者所面临的实际问题,从理清基本概念入手,如何以全新的视野感知顾客的价值观念及其购买行为的变化,分析产业发展与竞争的演化规律,从而以科学和创新的营销战略、策略提供顾客价值,建立、保持与发展顾客关系及其资源,关注企业的社会责任,最终实现企业的可持续发展   领导力艺术   课程将探讨提高领导力的诸多因素,获取体系性的管理思维方式,增强在不确定环境中卓有成效地管理变革的能力,系统地掌握领导艺术和领导方法的知识和技巧。   运营管理   课程通过案例分析与讨论,系统把握运营系统的策略、生产计划、组织与控制的精要,以及时间、质量、成本、服务、柔性和环境等运营管理的六大要求和现代企业运营管理的新趋势。为学生提供一个关于现代生产作业管理理论的全面的框架体系 &
&  市场营销专业   本专业培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。   主要课程   管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、运筹学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、消费心理学、国际市场营销、市场调查、基础会计、金融概论、企业销售策划、商业银行实务、人力资源管理学、市场调查与预测、分销渠道管理、银行营销、服务营销、客户关系管理、定价管理、现代推销技术、营销创新、广告理论与实务、财政与税收、公共关系学、广告沟通、促销管理以及商务礼仪和商务谈判等。   就业简介   市场营销人员是各个企业、特别是大型企业不可缺少的人才。根据我国有关资料统计,从20世纪80年代中期至今,我国企业界自办或协办的人才交流会约两千多场次,而每一次的人才交流会上,市场营销人员都是最受欢迎、最供不应求的人才, 随着市场竞争的日趋激烈,这种势头在未来将越来越猛烈.本专业学生毕业后可在工商、外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销策划、营销诊断、市场调查和咨询等工作。   就业岗位   营销业务管理员、营销方案策划员、企业市场调查分析员、企业销售代表、客户服务管理员\销售代表、销售经理、市场专员、销售主管、销售工程师、业务员、区域销售、经理客户、经理销售、总监、区域经理、市场经理、电话销售等.   发展前景   市场营销学是经济管理类专业中比较实用的类型,在市场经济逐步完善的今天,对于作为独立经济实体的企业、公司,如果没有专业的市场营销人才,以科学、现代化的营销手段来&做生意&,肯定无法在竞争激烈的市场中生存。市场营销人员是各个企业、特别是大型企业不可缺少的人才,但由于培养的高素质营销人才数量一直跟不上,所以拥有实际营销能力的毕业生供不应求。
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本文已影响人导读:发展时间比较长的成熟市场,一般都是两三个强势品牌占据70-80%的市场份额,而目前国内果汁市场前10位品牌所占据的市场份额累积还不到20%,多品牌的市场状况和竞争的剧烈程度也是市场不稳定的表现,市场上的战争还处于胶着状态,④市场开拓尚未完成,虽然由于中国市场的特殊性,走健康之路”对果汁市场的开拓功不可没,统一鲜橙多的“多喝多漂亮”对果汁饮料市场的大突破也是人尽皆知,酷儿虽然是在视觉形象上赢得了
就国际上来说,发展时间比较长的成熟市场,一般都是两三个强势品牌占据70-80%的市场份额。而目前国内果汁市场前10位品牌所占据的市场份额累积还不到20%,多品牌的市场状况和竞争的剧烈程度也是市场不稳定的表现,各个品牌都主动出击,各不相让, 并没有一个占据主导地位的品牌。市场上的战争还处于胶着状态,在果汁饮料的诸侯纷争时期,每一个品牌都有机会。
④ 市场开拓尚未完成,上升空间较大
统计数字表明,美国人年均果汁消费量为45公升,德国为46公升,日本和新加坡为16-19公升,世界人均消费量已达7公升,与此同时,中国人年均果汁消费量还不到1公升,差距十分明显。虽然由于中国市场的特殊性,人均消费量的增加速度不会很快,而且增量也不会像有些人所说的那样大,但是随着中国国民收入的不断增长和生活方式的改变,国民将更加关注健康,果汁饮料以补充维生素的形象出现自然吸引众人目光。汇源的“喝汇源果汁,走健康之路”对果汁市场的开拓功不可没;统一鲜橙多的“多喝多漂亮”对果汁饮料市场的大突破也是人尽皆知;酷儿虽然是在视觉形象上赢得了儿童市场的青睐,但父母们之所以乐于给孩子买酷儿还是因为它作为果汁的健康特性;而其它品牌也多以果汁饮料的天然属性为核心诉求的基础,并取得了明显的效果。这种现象说明,果汁的天然属性是符合饮料发展潮流的,其发展具有坚实的基础。
并且,就现在的市场来说,消费力并未完全开发,因为虽然有汇源等品牌多年来对果汁市场的精心培育,但果汁市场的跳跃性发展还是近两年的事情,所以对市场的开拓还有待于各品牌的共同努力。这就要求各个品牌都要在参与竞争的同时,能维护行业利益,协力把市场做大。而对于大品牌来说,在市场份额的扩大的同时,还要努力寻求自身内力的修炼,在管理上、产品研发上以及规模的扩大上都要有所突破。
1.1.4当前果汁饮料的需求状况
发展果蔬汁及果蔬汁饮料是我国食品工业“十五”规划的重点发展产业,也是农业产业化的重点支持领域,特别是各个果品生产大省都出台了相应的扶持政策,结合人们消费观念的变化,生活水平的提高,及对下一代成长的重视等因素,我国果汁市场将从启动阶段进入高速成长阶段,其原因为:
① 健康意识增强推动果汁市场:
消费者意识到饮料对健康的影响,越来越多的人特别是女性倾向食用健康饮品,果汁是健康饮品的重要组成部分,尤受消费者青睐。虽然,目前我国苹果产量世界第一,柑橘产量世界第三,梨、桃等产量均名列世界前茅,然而与此形成 5
鲜明对比的是,我国年人均果汁消费量不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国家平均水平的1/40,其增长空间巨大。
② 收入水平提高拉动果汁消费:
果汁由于所含营养价值高,价格也较高,以中外合资的大湖果汁为例,其价格约为同量可乐的2.5倍,因此收入水平对将潜在需求转化为现实需求具有决定意义。
2001年国内资深调查机构―――新生代市场监测机构,对全国12城市15-59岁居民进行了调查,家庭月收入1500元是分界线,随着收入的增加,对果汁饮料的消费人数比例增加。专家、技术人员、教师和医生等有相对高收入者的饮用比率最大,达到43.2%。根据国家统计局城市调查队2002年在全国调查的结果,2002年一季度城镇平均家庭收入超过1500元的省份为北京、上海、浙江、福建和广东,这些省份将成为果汁消费大省。从全国来看,在未来5年全国大约有20%人口所在的家庭能够达到月收入1500元,计算消费量,如果要达到世界平均水平需要260万吨,而我国目前产量为150万吨,可见果汁产业的增长空间巨大。 ③ 关心下一代成长使儿童果汁需求急剧增长:
我国向来关心下一代的成长,目前城市家庭在儿童消费上花费金额不菲。根据北京美兰德公司和国内8家调查机构2000年在国内9大城市调查结果,发现9大城市6-15岁的儿童中有76.3%饮用果汁,月平均果汁饮料消费额8.41元。照此计算,全年消费总额超过33亿元。推广到全国36个大中城市,果汁饮料的潜在市场更为乐观。
1.1.5影响果汁饮料消费的因素
① 口味的要求,现在的顾客对果汁饮料首先要求的就是口味好。
② 价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。
③ 品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素。 ④ 广告影响也相当重要。
1.1.6果汁饮料消费者的构成以及心理
① 消费群体各有特色
因为产品的特点和市场定位不同,各品牌的饮用者各具特色。从性别比例来看,露露和酷儿的饮用者中女性比例超过了 60% ,这主要是因为露露是纯天然食品,又有美容养颜的功效,而酷儿主要是针对儿童的产品,女性通常与儿童在消费习惯上更为接近。维他和娃哈哈的饮用者中男性所占的比例接近了50% ,远高于其它品牌。从年龄结构来看,露露的饮用者中年龄在 35 岁以上的比例超过了
50% ,远高于其它品牌,这是由于中老年人更注重健康,喜欢饮用天然饮品,而年轻人则更倾向于追求新潮和口味。从广告定位我们就可以看出,像 & 鲜橙多 & , & 真鲜橙 & 等饮料多用明星来做广告,显然是针对青少年市场,而露露则倾向于渲染一种家庭氛围。酷儿的饮用者中 15-24 岁所占比例接近 50% ,远高于其它饮料,酷儿的产品定位为儿童,虽然儿童不在 CMMS 调查范围内,但其产品饮用者仍然呈现出了明显的年轻化趋势。
② 主要消费群生活态度分析
通过分析露露的经常饮用者,我们可以看出他们倾向于喜欢含有天然成分的产品并且比较注重健康,这很符合它产品的特点。酷儿的经常饮用者比较喜欢尝试新鲜事物,因此他们会更容易被那个长着大大脑袋的卡通形象所吸引。而统一的经常饮用者则很注重生活品质,通常选择对健康和美容有益的食品, & 统一鲜橙多,多 C 多漂亮 & 的广告语恰好迎合了这些人。看来产品的形象设计和广告对产品的推广起着至关重要的作用。
1.2当前果汁饮料行业存在的问题
首先是果汁加工原料品种不对路,加工率低。我国的苹果一般甜度高、酸度较低,适宜鲜食而不利于加工成果汁,目前我国苹果加工率仅为4.7%,而国际平均水平为23%,德国更是高达70%以上。柑桔适宜加工的品种就更少,目前浓缩柑桔汁仍以进口为主。
其次是结构不合理,浓缩果汁原料生产线过多。国内现有浓缩苹果汁生产线百余条,70多个生产厂家。由于国内浓缩苹果汁需求打不开,国际市场竞争激烈,导致1/3设备能力闲置,大部分企业亏损。这些企业最有条件也最有必要向生产果汁饮料转移,但出于对果汁饮料市场前景的顾虑,或担心无法与目前市场上的“洋品牌”竞争,大部分企业并未迈出这一步。
再次是企业规模小。国外的果汁生产厂商的生产集中度一般都很高,如前面提到的贝利公司占据着澳大利亚70%的市场份额。因此,如何通过并购等市场手段造就“龙头”企业,将是我国果汁饮料行业今后不得不面对的问题。
质量问题将影响市场的成长。经过多年的发展,我国果汁产品的质量有了很大提高,但是仍还存在一些问题,浓缩苹果汁中的农药残留、后混浊、耐热菌等时有发生,果汁生产过程中经常遇到涨包、变酸、长霉、发黏等现象,这些现象的出现主要是由于果汁企业只注重加工设备的引进,不重视加工技术的应用和专业技术人才的培训。还有在市场上存在以果汁含量低的饮料冒充果汁,欺骗消费者的现象。
知名品牌知名度不高。果汁工业经过多年的大浪淘沙,一些基础条件差的企业初步被淘汰,剩下少数几个品牌企业如汇源、华邦、大湖等分享市场,但是品牌的知名度还不够。需要进一步强化果汁市场的营销工作,推动我国果汁品牌的发展。
从以上内容我们可以看到我国的果汁行业有着广阔的发展前景,但是果汁企业面临的问题也不容忽视,这些问题如果得不到解决势必会影响果汁行业的发展,而现在正确的营销策略几乎成为了企业的灵魂,果汁企业需处理的一系列的问题例如质量、规模、品牌等等我们都可以把他们归结为营销问题,而现在我们正逐渐进入体验经济时代,体验营销将成为这个时代的主要营销策略,而果汁饮料本身具有的同质性,更需要体验营销来使其具有差异化,从而赢得消费者,因此体验营销将成为果汁企业营销的新趋势。
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