一款好的餐饮管理软件应该具备哪些功能？
一款好的餐饮管理软件应该具备哪些功能？
随着餐饮行业内竞争不断加剧，很多餐饮企业管理者逐渐意识到使用实现现代化管理的重要性，但却对目前市场上存在的餐饮管理软件的具体功能了解得不是很透彻，更不知道如何来选择一款适合自己餐企的餐饮管理软件。有人不禁会问，究竟哪种餐饮管理软件才是好的管理软件？笔者认为，适合餐饮企业的管理软件才是最好的餐饮软件。本文以为例，向大家详细介绍一下，一款好的餐饮管理软件应该具备哪些功能？如何衡量一款餐饮管理系统的好坏？一体化的餐饮解决方案是前提。聚食汇餐饮管理软件就是集点菜、收银、厨打、财务、库存、会员管理、移动订餐、数据分析于一体的智能化餐饮管理系统。开台点菜 &基础功能必不可少聚食汇餐饮管理软件提供开台，点菜，结账等基本功能。不仅可以对单个餐台、团体餐台开台，而且可以进行并台、加台、换台以及消台、清台等操作。在点菜方面，可以针对口味、做法、份量等自行设置，做到从细节上为顾客服务，对已下单菜品可以进行划菜，退菜，菜品转台，催菜等操作，及时做好前台管理工作。预订功能 &增加竞争砝码通过聚食汇餐饮管理软件，不仅可以方便快捷的为消费者提供点餐，并且可以为消费者提供网上订餐、手机订餐体验，对预订信息进行查询、修改及预订入座等一系列操作。拓宽传统客户渠道，开发新的客源是餐饮持续发展的前提保证。厨房打单 &杜绝漏单跑单聚食汇餐饮管理软件支持厨房分单打印、出品打印、实时打印监控，杜绝丢单。支持端口和驱动打印，且提供维护多种打印方案。从点餐到厨房打单仅需几秒钟,而且数据传输及时准确,避免了漏单跑单现象。人性化后台 &让餐台、菜品管理有序聚食汇餐饮管理软件提供强大的后台数据管理，在餐台管理方面，可以对餐台类型、楼层进行设置，也可以对具体餐台，如大厅，靠窗，包房等进行设置。在菜品管理方面，可以对菜品类型、菜品折扣方案以及菜品份量等进行设置，确保菜品管理有序。完善的会员管理 &让精准营销落到实处聚食汇餐饮管理系统帮餐饮商家维护会员关系，留住老顾客，吸引新顾客。通过记录会员的基本资料，如姓名、生日、联系方式、住址、邮箱等，为会员提供更好的服务，为开展关怀营销、生日营销做到有理有据。强大的会员信息管理功能，支持多级别的会员机制，支持会员积分、折扣、奖励促销等，支持会员卡充值、刷卡消费，会员消费查询和消费统计等。提供短信平台，可针对不同会员发送不同优惠；且提供短信发送记录，短信充值记录查询。数据报表 &为管理者提供决策支持聚食汇餐饮管理系统为餐厅经营提供数据支持。比如，什么好卖，什么不好卖；什么时段好卖；什么位置好卖；哪个服务员推销的能力强；什么消费方式客人容易接受；什么餐品成本高；什么餐品成本低；每个菜是怎么做的等等。合理利用这些数据分析，改善餐厅经营状况，提高餐厅的管理水平。聚食汇餐饮管理系统提供详细完善的日营业报表和月营业报表。从多角度分析交易情况，如会员消费情况，菜品销售情况，收银情况和营业利润等。各类丰富的经营分析报表，帮助管理者快捷、准确地掌握各种营业数据，以便定制出对应的经营策略。无论从软件强大的功能方面，还是软件本身的成熟度、可靠性、稳定性和安全性，以及软件的灵活性、可移植性，甚至管理上的先进性、严密性，都达到了国内很少有软件可与之匹敌的地步。聚食汇餐饮管理软件融合了大量国内精细化餐饮企业的管理精髓，是提高餐饮企业核心竞争力的必备管理软件。社会化媒体
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太原亿步科技有限公司——餐饮管理软件、连锁餐饮管理软件、点餐系统、点餐软件餐饮管理软件特点：海鲜加重—整数小数 灵活使用系统支持整数销售和小数销售。但在销售时，有哪些餐饮收银系统，只能按一种方式使用。（建议：用户按小数销售的方式，管理数量。好处时，可处理小份菜或海鲜的斤两问题，灵活使用。）即点即做—随机品项 随即处理对于临时新加的销售品项的信息，可以在任何一个销售的站点，即刻作添加处理，餐饮收银系统价格，快速简便。 太原亿步软件：ipad点菜系统该系统基于iPad应用开发，代替了餐饮企业现有的点菜模式，餐饮收银系统演示，不再需要繁琐的纸质菜单，点菜单等道具来点菜，餐饮收银系统，用户只需轻松点触iPad平板电脑，参看菜肴图片文字等信息即可直观的了解菜单详情，软件通过后台管理系统实现数据的智能化管理，配合数据服务接口实时同步zui新的数据，为客户提供“一站式”点菜服务.
餐饮收银系统价格,亿步软件(在线咨询),餐饮收银系统由太原亿步科技有限公司提供。太原亿步科技有限公司（/）是山西 太原 ,软件开发的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在亿步软件领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创亿步软件更加美好的未来。
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餐饮软件频频被吐槽不好用，一个适合自己的餐饮软件该如何选择？
来源：作者： 发布时间：日
在实际经营中企业在使用参软软件时常常遇到问题，因此经常见到餐饮企业换软件，有的越换越好，有的总换总有问题，有的甚至越换越差，造成重复投资甚至经营亏损等重大损失。
根据分类大致将问题汇总以下几种：
通过这些分类、我们发现导致餐饮软件不好用的原因很多，涉及到的各方面也很多，有软件公司产品、服务、团队等方面的原因，也有我们餐饮企业本身的原因，也可能会涉及到基础建设如电信运营商等原因。
要想了解这些原因及减少或者避免这些问题，就要先来深入了解一下餐饮软件。
餐饮软件能帮助解决的问题
餐饮业的不断发展，在经营管理上也逐步向电子化迈进，通过电脑、网络及其他电子折别解决餐饮业的内部事务、流程，使得作业更加简单化、高效。
以财务为中心，对企业业务流、资金流、物料流、信息流、客流进行统一化、自动化的管理，从而实现减轻一线操作人员的劳动强度，减少人员使用、提升客流、增厚和老客户关系、优化企业菜品及服务、降低，减少损耗，加强财务审核管理。
可以说系统涉及到了餐饮企业从到后厨、从员工绩效到财务数据、从门店到总部乃至供应商、从新客到忠诚客户的全过程。
前厅重点关注：引流和营销、服务、效率(减员和降劳动强度)、业绩
后厨主要关注：效率 、降耗 、业绩
财务主要关注：效率、准确性 、及时性
总部主要关注：标准化 、统一性、支持和服务 、数据
主要关注 ：决策数据、效率 、前瞻性
餐饮信息系统产品特点
1、 无实体性：作为软件产品，是一个无形产品，是一个承载价值实现的一个载体，看不见的软件和看的见的硬件(如电脑、网络、打印机)一起共同实现对于餐饮企业的价值，虽无形、无实体但若没有其他硬件也无从发挥作用，实际上，软件的重要性更强于硬件。
2、 继承性(使用粘性)：使用软件产品具备极强的粘性，曾经有公司做过调研，最后发现软件产品是所有产品里粘性最强的一种产品，一般人熟悉后只要该软件没有重大的问题，都不会去改变使用习惯，采用新型软关键。
3、 知识性：餐饮软件作为一个集合了和集成了众多餐饮职业经理人长达二十多年的管理经验的软件产品，需要掌握它的人既懂软件、电脑、网络等it技术，还需要了解餐饮企业运行机制，根据餐饮企业的发展阶段、业态、规模、区域等适配适合的餐饮管理系统，所需要的知识型比较高，是个典型的&高知识&产品。
4、 即时性：餐饮企业(中餐、堂食)，作为最典型的本地生活服务企业，其产品交付与餐饮消费者使用产品是同时进行的，交付产品的同时各种业务(、结账、收银、传菜等)都离不开餐饮系统的实时支持，而&时间&作为餐饮消费者最重要的一痛点又至关重要，因此产品及服务的即时性要求极高。
5、复杂性：餐饮管理系统涉及到餐饮企业的各个业务环节、还涉及到各个部门，同时还要管理起内部员工、外来客户、供应商。还要通过各种电子设备，第三方的软件公司、服务商，因此极为复杂，大部分餐饮企业实际上只用到产品极低的比例的功能。
如何避免餐饮软件的各种不好用
了解了餐饮管理系统的基本情况、价值点及其产品特性，接下来我们再了解解决餐饮软件各种&不好用&的方法：
& 第一类：从四个方面选择品质比较好的产品：看产品、听口碑、查典型、试应用
& 第二类：从四个方面提升操作者水平：改习惯、做考核、勤练习、训专家
& 第三类：从四个方面树立决策者正确的期望值：三观正、勤比较、勤学习、勤考察
& 第四类：从五个方面提升使用产品的服务水平：本地化、可持续、看品牌、看服务团队、共赢体
餐饮业需要什么样的餐饮软件?
餐饮企业选择管理软件必须从需求出发，根据自己企业的发展阶段、业态、管理需求匹配当前所需要的管理软件，同时也要考虑好未来企业成长后所选用系统的可扩展性和对企业发展引领性。因此选择产品既要考虑当下，也要考虑未来。
第一要搞清楚餐饮软件模块及权重。
第二要根据餐厅的分类和阶段选择适合自己的餐饮软件。
1)根据业态有中、西、快、火锅、团等:企业所处的业态不一样、客户群体不一样、产品结构也不一样、管理和服务模式也不一样，因此需求也不一样，具体需求要和咨询顾问一起确认。
2) 根据阶段有创业初期、发展、成熟等：企业阶段不一样，面临的管理痛点不一样，管理重点也不一样，团队水平和关系也不一样，各阶段关注的kpi也不一样，因此对管理系统的要求也不一样
3) 根据企业成长有单店、小连锁、大连锁、集团(多品牌):企业成长过程中发展壮大过程中管理的时间在延长、管理的空间在延升、管理的幅度在扩大，对信息系统的要求和依赖越来越高。
无风险选择餐饮软件的六大原则
1)从需求出发
无论如何，餐饮企业因企业的分类、阶段、管理团队等原因造成的管理需求不一样，因此对于餐饮软件当前和未来的要求不一样。
因此确认好自己需求是选择好产品的前提。当然当自己无法确认时也可以寻求软件公司IT顾问的支持，在对企业进行充分调研的基础上确认当前和未来的it需求。
2)产品功能全且能满足企业发展各阶段使用
确认可当前和未来需求接下来要选择匹配需求的产品，了解所选产品的功能模块、稳定性，覆盖客户、覆盖区域、服务情况，存疑时可签订试用合同，在办公室或者个别部门、个别门店模拟试用。
3)同行使用该产品量大、品牌知名度高
一般来说、若是该产品有效客户特别多，而且很多客户使用的年头很长，且新增门店一直在用，尤其是同类业态的领先品牌也在用，则可以判断该系统应该不会太差。
4)本地化服务
处于餐饮业产品和服务交付的即时性，故对软件产品和服务的即时性要求也高，因此选用有本地化服务商的产品是很关键的，尤其是当全国店数都很多时候一定要考虑全国各地的本地化服务商的情况。
若选择的软件商确实没有本地服务机构，那么餐饮企业必须建立起自己的本地化服务机构，否则未来店数多了，出现灾难性的故障会对品牌和业绩产生巨大负面影响。
5)软件开发商及服务商团队规模、专注度、专业度、可持续性
有的公司规模很大，但餐饮软件是其辅业，在主营业务中占比极低，则要考虑这类企业该项产品线随时可能被砍，未来的持续性存疑，选择时要谨慎。
有的企业只为自己公司考虑，只考虑获取餐饮企业的数据或者支付流水，从而做个简单的前厅管理软件且打出低价甚至免费，作为餐饮人也该分析到，这类软件不是为餐饮企业准备的，是为软件公司自己写的。要选择有深度的为餐饮企业服务的产品。
6) 应用不好及时更换
因为软件的使用粘性，很多餐饮企业的管理及使用人员在遇到软件不好用，甚至对企业造成重大损失而市场有更好选择的时候仍然不愿意替换软件，而将就着，实际上是牺牲企业价值满足团队惰性的思维，一定要当机立断，盯住需求，解决管理问题，为企业创造价值，提前做出理性判断更换更适合的系统。
选择餐饮软件的五大误区
目前许多餐饮公司，尤其是地处中心城市的大型餐饮公司，选择餐饮管理系统有非常优越的选择余地，开业之初，往往就会有一大批餐饮软件公司上门推销软件，把一些餐饮公司负责选型的人员弄得自我感觉太好了，有太多的选择余地了，而且经过几家介绍，原来的外行也变成所谓的内行了，此时，除了软件的功能是一个选择的指标外，最重要的取舍标准似乎就是价格了。
其实，正是这时候最容易陷入误区。为什么呢，因为业务员宣扬的功能丰富并不一定是真实的，也未必是我们当期所需要的，另外表达能力和关系更不代表产品和服务的品质，我们一定要根据无风险选择产品的原则来判断，价格更不能作为选择软件的重要标准。
我们必须强调，餐饮企业在选择软件时，一定要餐饮企业其他的产品供应商有明确的区别，软件不仅仅是产品，更是服务，是产品和服务的混合体，因此，选择软件与其说是选择产品，不如说是选择一个长期的合作伙伴。
这就需要餐饮公司考察除了产品之外，软件系统供应商的服务能力、服务规范、服务标准、服务手册，甚至体现在服务背后的公司企业文化、公司的经营理念、公司的核心价值观等，因为正是这些因素，决定了该公司是否可以成为自己长期、稳定的、可以信赖的合作伙伴的重要条件。
因此我们在选择软件时一定要避免以下五个误区：
1)产品及服务价格越低越好
2)业务员表达能力=产品及服务品质
3)老板不闻不问
4)什么软件都一样
5)关系优先
付费餐饮软件和免费餐饮软件的利弊
伴随餐饮行业的高速成长，自有餐饮软件以来，市场上免费的软件就多如牛毛，一个区域包年包月的餐饮软件也很多，大部分餐饮软件在开发之初，上市之初产品不完善时都通过免费树标杆的方式来拓客，通过标杆又去发展别的客户。
有的软件确实一直打低价，为冲数量，然后在硬件、耗材及其它项目上获取超额利润，但放眼全国，还没有看到哪个免费的餐饮软件公司变大变强，恰恰是这些免费低价的软件公司年年是&城头变幻大王旗，你方唱罢我登场&，收费的软件公司越做越大，成为行业的独角兽和冠军。
这种现象不是餐饮管理软件行业独有的现象其它行业也同样，梳理to b服务的it企业，目前尚无免费的企业成为巨头，财务软件的金蝶、用友，erp行业、零售行业的软件、酒店行业、企业行业、人力资源、oa软件，莫不如是。针对免费以下几点值得关注：
1)首要关注价值其次关注成本：收益-成本=价值
2)免费的往往是最贵的：成本构成：购买成本、使用成本、时间成本
3)物美价廉是相对的
4)基础版免费、升级版二次收费价更高
5)可持续性、小白鼠试验
6)免费软件无义务 无责任
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