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篇一：计划书
Flora花艺有限公司 创业计划书摘
要 一、公司介绍 1、公司性质 2、公司所属行业 3、开业时间及地点 4、经营理念 二、公司组织结构及人事安排 1、公司组织结构图 3、公司人员管理 2、公司薪酬体系 三、目标市场选择及预测 1、市场现状分析 2、市场细分 3、目标市场及其预测 四、营销战略 1、产品策略 2、营销渠道策略 3、价格策略 4、人员策略 5、销售策略 6、团队运作及管理 7、成本控制 五、财务规划 1、股东投资构成 2、项目初始投资 3、成本预算 4、盈亏分析 5、风险管理一、公司介绍 1、公司名称：Flora花艺有限责任公司 2、公司性质：有限责任公司 3、开业时间：待定 4、商铺选址：待定 5、公司背景：“芙洛拉”花店是以鲜花、盆景为主，以提供相应服务为辅的企业。“芙洛拉”这个名字来源于古希腊神话中的花神，花神芙洛拉是祥和、青春、健康、性感、美好的一切的代名词，她的迷人连荷马史诗都无以言说。相传花神以缀满玫瑰之姿现身，玫瑰因而成为花中之王。西风之神Zephyr追赶着大地之仙女克罗丽丝。仙女克罗丽丝使劲的企图摆脱西风之神的追赶，最终没有逃过西风之神的拥抱。克罗丽丝的口中溢出了鲜艳的花朵，纷纷而落。飘在花神芙洛拉的身上，形成一件美丽的外衣，曾经是一片白色的大地，转眼间已经是鲜花盛开，生机盎然。克罗丽丝是大地的仙女，西风神就是春风。春风吹过，大地花开，美丽的花神随之诞生了。芙洛拉往往是手持鲜花的年轻貌美的女子装扮，整个形象就像盛开的鲜花令人倾慕。据说，人们只需在嘴中轻轻念“花神芙洛拉”这五个字就足以满足一生对美的奢望了。 女神走过，遍地花开。取“芙洛拉&这个店名，是希望我们的花店里能够满是盛开的鲜花，可以给人一种美的感受。在这个行业中，我们会常怀对大自然的热爱，在竞争中，修成和平主义者的精神。同时，我们也希望，能够集天下之美于此，给顾客带来一片花的海洋，出售美好。让“芙洛拉”这个一切美好的代名词走进你的。而我们的花店也能够生机盎然，不断进步。 6、主要经营范围：销售鲜花、盆栽、植物种子、与婚庆公司合作、室内植物护理 7、经营理念：待定? 总经理：公司决策层，负责制定公司的总体发展战略，决定下一级领导的人选，决定企业经营总计划，定期开管理会研讨发展计划，对资金的流动具有总控制权，负责企业发展蓝图的策划，总体运营管理。 ? 副总经理：作为总经理下设管理分支的负责人，副总经理为公司经营管理方面的精英，直接对其下属的机构负责具有较大的行政自由权，
负责公司人员调配、财务管理、行政管理、外界咨询管理。 ? 人事部：人员调度、招聘、建立公司人事管理体系，制定人事管理制度；建立改善企业奖励机制，人才招纳机制。 ? 财务部：负责公司总体资金预算结算，公司财务管理。 ? 销售部：负责公司项目传销、推广、介绍。 ? 技术部：负责项目规划设计以及技术员工的培训，是公司的核心部门，负责新花卉品种的研发、引进和植物种子的栽培。 ? 采购部：负责花店所有花卉原料、经营物品的采购、验收，进出物品的记录等工作,是花店正常运营不可缺少的重要组成部分。 二、公司人员管理 岗位设置： 1、 职位分类：公司主要职位有总经理1人，副总经理2人，部门经理5人， 各部门人员若干人。 2、 3、 录用：公司通过高校招聘、人才市场招聘等途径招纳人才。 调度：副总经理的调度需经总经理批准通过，部门经理及其他人员的调度 由人事部决定。 人员培训： （1）对新员工进行岗前培训、岗位培训 （2）轮岗培训 （3）专题培训班 制度建设与执行 无规矩不成方圆，制度的建设可以规范团队的工作开展，以形成一个共同的工作目标。制度的制定需要团队的共同讨论，而不是团队领导自己决定。有效的构筑团队的支撑体系，在确定营销管理的核心层后，它是我们营销工作中重点要考量的内容。这里所指的团队的支撑体系包括：营销业务的执行层、营销政策、激励机制及考核机制等。营销政策、激励机制及考核机制是营销业务执行层最关注的问题 它的内容包括：日常考勤制度、会议制度、各种台帐制度和激励制度。而且是可以执行的。在这里我阐述一下各种制度的目的和内容： 1、考勤制度，目的是了保证工作时间。内容包括办公室考勤与出差考勤。 2、会议制度，目的是讨论解决工作中的问题和提供学习平台。内容是周例会、月例会、公司例会。 3、台帐制度，目的是对工作的监督与跟踪。内容是、工作日记和其他与销售工作相关的台帐。 4、激励制度，目的是保持团队的工作热情。内容有正负激励之分，正激励一般有：公司高层的表扬与肯定；经济奖励；提升奖励以及公费旅游等。篇二：创业 粥食府策划书
一、前言 民以食为天，足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：
西餐： 1、高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2、快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。 中餐： 1、酒店：以规模经营取胜。 2、小酒店：以特色招牌菜取胜。 3、连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。 4、大排档：以价廉物美，随意取胜。 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二、中国方便粥行业市场分析报告
方便粥行业发展现状分析 核心内容：首先对方便粥行业全球市场进行总体概述，进而介绍国内市场的发展历程和现状，并指出国内方便粥行业发展中的不足之处。 一、国际市场发展概况1．全球方便粥市场总体发展状况 2．主要国家和地区概况 3．全球方便粥行业发展趋势 二、中国市场发展概况 1．中国方便粥行业发展历程及现状 2．国内市场发展中存在的问题 方便粥行业经济运行环境分析 核心内容：行业经济运行环境是行业的发展基础，本章主要从四个角度进行分析，即：政治环境、经济环境、社会环境和技术环境等。 一、政策环境分析 二、经济环境分析 三、社会环境分析 四、技术环境分析 方便粥行业市场需求分析 核心内容：国内市场需求规模、方便粥产品出口规模；市场饱和度分析；市场结构分析（完全竞争/垄断竞争/寡头垄断/完全垄断）；方便粥行业子行业的规模、增速及占比；各区域市场分析；方便粥行业所处生命周期（幼稚期/成长期/成熟期/衰退期） 一、国内市场规模 1．年中国方便粥市场规模及增速 2．中国方便粥市场饱和度 3．影响方便粥市场规模的因素 4．年中国方便粥市场规模及增速预测 二、出口规模 1．年方便粥产品出口量值及增长情况 2．中国方便粥出口产品在国内生产的占比 3．方便粥产品出口国家和地区分布情况 4．年方便粥产品出口形势预测 三、市场结构 四、子行业市场分析 1．重点子行业介绍 2．年重点子行业市场规模、增速及占比 3．年重点子行业市场规模、增速及占比预测 五、区域市场分析 1．区域市场分布情况 2．重点省市方便粥产品需求概述 3．区域市场分布变化趋势 六、市场特点总结 1．行业所处生命周期 2．差异化/同质化分析 方便粥行业供给分析 核心内容：年中国方便粥行业国内产量分析预测，年方便粥产品进口量值和增长速度分析预测，近几年方便粥行业国内生产企业数量和从业人员数量变化情况，我国重点省市产量及占比；本章最后结合第三章的内容分析了方便粥行业的供需平衡现状及变化趋势。 一、国内生产规模 1．年方便粥行业生产总量及增速 2．年方便粥行业产能及增速 3．影响方便粥行业产能产量的因素 4．年方便粥行业生产总量及增速预测 二、进口规模 1．年方便粥产品进口量值及增长情况 2．方便粥进口产品在国内市场中的占比 3．方便粥产品进口国家和地区分布情况 4．年方便粥产品进口形势预测 三、国内生产企业数量及从业人员数量调查分析 四、区域生产分析 1．产业集群状况 2．生产区域分布情况 3．重点省市生产特点 4．重点省市产量及占比 五、行业供需平衡分析 1．方便粥行业供需平衡现状 2．影响方便粥行业供需平衡的因素 3．方便粥行业供需平衡趋势预测 方便粥行业竞争分析 核心内容：主要运用波特五力模型（新的竞争对手入侵，替代品的威胁，买方议价能力，卖方议价能力以及现存竞争者之间的竞争）来分析方便粥行业的竞争格局和竞争程度；同时分析了方便粥行业的市场集中度（CRn）和重点企业市场份额，以及行业的竞争关键因素。 一、2011年重点方便粥企业市场份额 二、竞争群组 三、行业市场集中度 四、潜在进入者 五、替代品威胁 六、供应商议价能力 七、客户议价能力 八、方便粥行业竞争关键因素 方便粥行业产品价格分析 核心内容：年中国市场方便粥产品价格走势分析及预测，重点企业的价格策略，价格与成本及其它因素之间的关系。 一、方便粥产品价格特征 二、年中国方便粥产品价格走势 三、主流产品价位调查四、价格与成本及其它因素的关系 五、重点企业价格策略分析 六、年中国方便粥产品价格走势预测 方便粥行业营销渠道分析 核心内容：方便粥产品主要的营销渠道及这些渠道的建设管理要素，重点企业的渠道策略及主要代理商调查分析。 一、渠道形式及特点 二、渠道建设与管理要素 三、主流方便粥企业渠道策略分析 四、各区域主要代理商情况 方便粥行业产业链分析 核心内容：从产业链的角度，对方便粥行业的上下游行业进行调查分析，判断原材料市场和用户需求对方便粥行业的影响；在对下游行业的分析中，对用户的认程度、关注因素、采购等行为进行了较为深入的分析。 一、方便粥产业链模型及特点 二、上游行业分析 1．上游行业发展状况 2．上游行业供应情况 3．原材料价格分析 3．上游行业对方便粥行业的影响 4．上游行业发展趋势 三、下游用户分析 1．下游行业增长情况 2．下游用户对方便粥产品认知程度 3．用户关注因素 4．用户需求结构 5．用户采购渠道 6．用户发展趋势 方便粥行业财务分析 核心内容：通过对方便粥行业盈利能力、成长能力、偿债能力运营能力对方便粥行业进行全面分析。 一、方便粥行业盈利能力分析 核心内容：盈利能力（也称：收益能力，earning power）是指企业在一定时期内赚取利润的能力，利润率越高，盈利能力就越强。对行业盈利能力的分析，是对行业总体利润率的深层次分析，包括总资产利润率、净资产利润率、销售毛利率、销售利润率、产值利税率等指标。 1．年方便粥行业总资产利润率 2．年方便粥行业净资产利润率 3．年方便粥行业销售毛利率 4．年方便粥行业销售利润率 5．年方便粥行业产值利税率 6．年方便粥行业盈利能力预测二、方便粥行业成长性分析 核心内容：行业成长性反映出行业的发展潜力，通常包括销售收入增长率、利润增长率、总资产增长率、固定资产增长率和净资产增长率等指标。这些指标的持续高速增长，表明行业具备较大的发展潜力，反之，则行业已经趋于饱和。 1．年方便粥行业销售收入增长分析 2．年方便粥行业利润增长分析 3．年方便粥行业总资产增长分析 4．年方便粥行业固定资产增长分析 5．年方便粥行业净资产增长分析 6．年方便粥行业增长预测 三、方便粥行业偿债能力分析 核心内容：偿债能力（debt-paying ability）是指企业偿还到期债务（包括本息）的能力。能否及时偿还到期债务，是反映企业财务状况好坏的重要标志。常用分析指标有：流动比率、速动比率、利息保障倍数、资产负债率等。 1．年方便粥行业流动比率分析 2．年方便粥行业速动比率分析 3．年方便粥行业利息保障倍数分析 4．年方便粥行业资产负债率分析 5．年方便粥行业偿债能力预测 四、方便粥行业营运能力分析 核心内容：营运能力是指企业生产经营资金周转速度的有关指标所反映出来的企业资金利用的效率。营运能力的财务分析指标有：存货周转率、应收账款周转率、净资产周转率和总资产周转率等。生产经营资金周转的速度越快，表明资金利用的效果越好，效率越高。 1．年方便粥行业存货周转率分析 2．年方便粥行业总资产周转率分析 3．年方便粥行业应收账款周转率分析 4．年方便粥行业净资产周转率分析 5．年方便粥行业营运能力预测 第十章 方便粥行业重点企业分析 核心内容：选取行业内排名靠前（按规模）的十家重点企业，分别对企业的产品特点、市场表现、生产、销售、财务指标、竞争水平等进行分析。 一、***公司 1．企业简介 2．方便粥产品特点及市场表现 3．企业生产分析 4．营销与渠道分析 5．企业财务指标分析 二、***公司 1．企业简介 2．方便粥产品特点及市场表现 3．企业生产分析 4．营销与渠道分析篇三：创业计划书正文
辽宁科技大学
Dream High创业团队目录 一 执行总结 1.1项目简介…………………………………………………………. 1.2 产品与服务……………………………………………………… 1.3 目标市场………………………………………………………… 1.4 竞争优势………………………………………………………… 1.5 项目经营管理…………………………………………………… 1.6 商业模式………………………………………………………… 1.7发展规划…………………………………………………………. 1.8 资本结构………………………………………………………… 二 项目概述 2.1 店面运作……………………………………………………….. 2.2 项目发展规划………………………………………………….. 2.3 项目宗旨……………………………………………………….. 2.4 店面发展理念………………………………………………….. 2.5 服务与技术…………………………………………………….. 三 宏观背景 3.1 行业概述………………………………………………………… 3.2 校园咖啡市场现状…………………………………………….. 四 市场分析. 4.1 市场分析………………………………………………………… 4.2 目标市场与定位…………………………………………………4.3 市场容量分析…………………………………………………… 五 产品与技术 5.1 经营范围……………………………………………………….. 5.2 产品来源与销售………………………………………………. 六 营销服务策略 6.1 营销理念与策划……………………………………………….. 6.2 推广计划……………………………………………………….. 6.3 营销策略……………………………………………………….. 6.4 服务制度……………………………………………………….. 七 项目战略 7.1 项目愿景……………………………………………………….. 7.2 项目使命………………………………………………………… 7.3 项目目标………………………………………………………… 7.4战略布局………………………………………………………… 八 竞争分析 8.1 行业内竞争分析……………………………………………….. 8.2 潜在威胁……………………………………………………….. 8.3 替代产品威胁………………………………………………….. 8.4消费者选择威胁…………………………………………………. 8.5SWOT分析……………………………………………………….. 九 店面设计与管理体制 9.1 设计规模…………………………………………………………9.2 风格设计………………………………………………………… 9.3融合策略…………………………………………………………. 9.4服务质量监控…………………………………………………… 9.5人员职务…………………………………………………………. 9.6日常运营计划……………………………………………………. 十 融资说明 10.1 股本结构………………………………………………………. 10.2 融资与运营计划……………………………………………… 10.3 风险资金推出策略……………………………………………. 十一 财务计划 十二 风险分析与回避 12.1 风险分析………………………………………………………. 12.2 回避策略………………………………………………………. 十三 项目实施进度 十四 项目申请人承若 十五 附录
一 执行总结1.1项目简介 “JAVA”源于爪哇岛的英译，因盛产咖啡而出名，且广泛用于计算机网络语言，皆在体现一种跨级的、多元化的理念，它的标识“冒着热气的咖啡”也暗示着醇香动人的气味和迅速发展的势头。 JAVA咖啡吧是一个规划中的实体店，由五名本科生发起，立足于辽宁科技大学桃园餐厅内，主要市场辐射校内以及龙源公寓为中心，客户群体为广大教师与学生。 项目将主为广大师生提供一个安逸、温馨的休闲环境和聊天场所，且是一个省时、省距、省钱的最佳去处。店面将以诚信经营、便宜客户为理念，将咖啡文化和校园文化完美融合，形成一个校园的独特的景点。 店面注重短期目标与长期战略规划、市场与现实状况相结合，在丰富团队自己创业经验的同时吸引有共同奋斗目标的人士共同创业。 1.2 产品与服务 本店将主要经营咖啡为主（例如蓝山咖啡、特冰级咖啡、曼巴咖啡等），辅助以简式西点、茶、饮品、冰淇淋、酒水等，形成一个多元化、多层次化、特色化的经营，重点是在融合入校园文化的前提下，结合实际的人性化与标准化服务，在繁重的教学以及学习压力背后提供一个缓解压力、放松身心、畅意聊天的舒适安逸的环境，同时满足科大群体的另一侧消费需求。篇四：创业计划书
大学生职业发展与就业指导课程
创 业 教 育 模 块创业计划书 —聚会式日租房 任务分配： PPT制作： 李翻，杨思琦 计划书撰写： 第一到三章：魏文佳 第四章：刘畅 第五章：李京晏 第六章：李梓楠 第七章：王一涵 第八章：阮莹 第九章：仁增白姆 第十章：王宇鹏 定稿人：魏文佳
目录 1. 事业描述 2. 服务内容 3. 市场 4. 地点 5. 竞争 6. 管理 7. 人事 8. 财务需求与运用 9. 风险 10. 成长与发展 1、 事业描述 1.1现如今人们越来越喜欢聚会这一活动，而聚会的场所往往都限制在KTV、酒吧等比较喧闹的场所，喜欢清静的人或者想要小团体单独聚会的人往往找不到合适的场所。大学生是聚会消费的一大人群，聚会对大学生们来说是再平常不过的事情，聚餐K歌又太过普通，许多大学生都想和舍友、朋友们一起租房子自己做饭聚餐，而租房子则是最主要的难题。我们的公司就是针对这个难题的解决而设立的。 1.2 我们采用公司制的形式，前期针对的消费群体主要是大学生。在大学城附近的小区租一栋公寓或者几间公寓进行对外日租房出租。主要的特点就是干净，风格独特且价格合适离学校近交通方便。公寓中多设沙发供聚会的人休息使用，做饭工具十分齐全，满足一般善于烹饪的人的需求，而不是像现在大多数日租房只有电磁炉和电饭煲这样，餐桌尽量大，餐椅尽量多且舒适。日租房最主要的就是干净卫生，我们在这方面一定做到最好。 2、服务 2.1服务概括 大学城附近的小区往往都会有公寓房出租，并且价格较为实惠，利用这些优势在大学城附近的小区租一栋公寓楼，四五层即可，最好是毛坯房，实惠且可以按照我们的需求进行装修。公寓楼一楼设有超市。 2.2装修 针对大学生群体的装修风格尽量简单大气，聚会往往不需要太过繁琐的装饰。因为主要是提供自主做饭聚会的场所的，所以我们会尽量的扩大厨房和餐厅的空间，卧室就不需要了。厨房餐具一应俱全，煤气灶、微波炉、电饼铛、电磁炉、电热壶、锅碗瓢盆、碟子什么的都消毒后放在碗柜里，餐具选择干净的白色瓷碗瓷盘。沙发设置在客厅，围绕着茶几，面对这电视机，尽量多尽量柔软舒适。电视电脑必不可少。最后是卫生间，干净是最主要的，公寓不提供过夜住宿所以不需要洗澡间，洗手台干净整洁，采用洗手液而不是肥皂，不易传播细菌。拖鞋、篇五：创业计划书
创业计划书
公司名称：阿尔法餐饮有限公司 创业者： 某某
2014年10月1日目录 一、执行总纲 ................................................................................................................................... 1 1、公司及服务的概述： ......................................................................................................... 2 2、本创业的宗旨及商业模式： ............................................................................................. 2 3、面临的市场机会和定位 ..................................................................................................... 2 4、竞争环境和竞争优势 ......................................................................................................... 4 二、产品服务介绍 ........................................................................................................................... 5 三、市场营销策略 ........................................................................................................................... 6 1、产品策略 ............................................................................................................................. 6 2、品牌策略 ............................................................................................................................. 6 3、价格策略 ............................................................................................................................. 7 4、质量策略 ............................................................................................................................. 7 5、服务策略 ............................................................................................................................. 7 6、促销策略 ............................................................................................................................. 8 四、公司战略 ................................................................................................................................... 8 1、商业模式 ............................................................................................................................. 8 2、公司总体进度安排 ............................................................................................................. 8 五、创业团队 ................................................................................................................................... 9 1、公司的管理团队，组织架构及团队能力 ......................................................................... 9 2、公司管理阶层受教育情况： ............................................................................................. 9 六、企业经济状况 ........................................................................................................................... 9 1、资金需求和来源 ................................................................................................................. 9 2、股本结构 ............................................................................................................................. 9 七、风险因素的分析与应对 ......................................................................................................... 10 1、餐饮业有形风险 ............................................................................................................... 10 2、餐饮业无形风险 ............................................................................................................... 10 3、餐饮业时间性风险 ........................................................................................................... 11 4、餐饮业空间性风险 ........................................................................................................... 11 八、财务......................................................................................................................................... 12 1、启动资金来源 ................................................................................................................... 12 2、固定资产 ........................................................................................................................... 12 3、销售收入预测表 ............................................................................................................... 13 4、销售和成本 ........................................................................................................... 13 5、现金流量计划 ................................................................................................................... 14 6、资产负债表 ....................................................................................................................... 15 一、执行总纲 公司建立背景： 对高档商务区的不少白领来说，吃午饭是件烦心事：写字楼没食堂，外卖怕不干净，下馆子不便宜，自带又嫌麻烦。一顿午餐，往往成了“凑合餐”。在白领就餐难现象背后，凸显的是高档商务区规划配套建设的不足。 今年暑假我们在西安工新区进行了为期半个月的实习，在这一个月的实习期中，我们也当了一回白领，对那些常年呆在写字楼里的白领的生活有了一定的了解，高新区的一些写字楼如西安软件园、国家光电子中心的白领饱尝觅食之苦：大楼内没设食堂，只能出去吃。周围的高档餐厅不少却太奢侈，而为数不多的几家中低档连锁餐饮店，高峰时总是人满为患，排个队至少要花半小时；不少员工不得以选择外卖，而一些商务楼规定只能选定点的外卖套餐。“15元到30元一份，偶尔尝尝还行，天天吃可吃不消。”负责公司行政工作的小唐的午餐方案是：自带盒饭＋吃“肯德基”。 白领吃饭难现象在本市很多高档商务区都不同程度存在。为吃顿便饭，很多白领自觉实行“错时”就餐，本来规律的饮食作息也被人为调整得不很规律。而诸如饭菜是否合口味，营养配给比例，环境是否优雅安静等问题，已算是奢侈的想法。 在这样的背景下蕴藏着巨大的商机，我们小组成员经商议决定，我们要建立一个主要服务于白领的餐饮公司，用于解决白领们吃饭难的问题。 1、公司及服务的概述： 本公司主要是围绕快餐行业的宗旨“快速、安全，卫生”采用更有效的送货方式，为顾客节省更多的时间，提供更多的便捷。 2、本创业的宗旨及商业模式： 我们创办本公司的目的就是为了给顾客提供“更快、更安全”的服务，因此我们会想尽一切可以的途径来满足我们的宗旨。在创业前我们做了一定的调查，调查发现：现在为大型写字楼提供送餐服务的企业大多数都是像肯德基，麦当劳这样的快餐行业还有一些是临近写字楼的小饭店，没有专门的针对白领的餐饮服务企业。我们建立的公司主要拟设定为从以下几个方面解决：（1）早餐。白领们早餐一般都是在路边的早餐店买一点凑合，即没有营养，卫生条件也没有，我公司针对这一情况，推出营养早餐套餐。（2）午餐。（3）下午茶。在这里不做详述，在下面的篇幅中我们将用详细的文字介绍我们在这些方面的战略。 3、面临的市场机会和定位 近年，政府也已经开始关注白领吃饭难的问题，例如在上海市，市人大代表乐家珍今年两会上递交了《关于在陆家嘴地区商务写字楼附近设立公共食堂的》。她认为，商务区楼宇林立，但相应的配套服务设施却没跟进。尽管部分楼宇有自建食堂，但毕竟只是少数，而绝大多数企业没有条件解决就餐问题，白领吃饭最终还是需要在周边市场上解决。 经我们调查中发现，高档商务区中，适合工作餐性质的餐饮店数量很有限。“中低档餐饮为何难进商务区？”不少餐饮业经营者认为，商务成本高是最主要原因。 上海某餐饮公司经理算过一笔账：中心城区商务楼集中区寸土寸金，一个普通门面店月租就要3万元左右，加上水电煤和人工费，一个月的成本不下于5万元，平价套餐多销，但利薄，甚至可能亏本。“CPI不断上涨，食品原料都跟着涨，经营低端套餐就更不划算了。”而同样是经营餐饮，高档店因为地段好不愁客源，利润也丰厚。 我们还了解到，一些中高档餐饮店虽会在中饭时段推出白领商务套餐，但主打业务还是价位高的晚间餐饮，即便是商务套餐，价格依然不菲。 不少经营盒饭的个体商贩倒是“抓住”了白领午餐这个商机。他们多半把店设在里弄口，价格在5元到15元之间，但卫生状况实在堪忧。 看似一个简单的吃饭问题，实则反映了规划上的缺陷。不少商务区过分注重硬件设施建设，忽视了软件服务环境的跟进。鳞次栉比的楼宇大厦创造了丰厚的税收，为区域经济发展提供了巨大推力。但高档商务区要吸引优秀人才和公司长期驻扎，完善的后勤服务保障是基础，否则再繁华的大厦也会失去竞争力。 解决白领吃饭难，乐家珍开的药方是设立平价食堂。她认为，在相关热词搜索：
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