去澳门做如何做好客房服务员员有前途吗?

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客房部服务员(已停止招聘)
工作经验:1年以上
工作地点:澳门特别行政区
招聘人数:若干
薪资待遇:
提供食宿:不限
工作性质:全职
年龄要求:25-40
语言要求:不限
计算机能力:不限
现所在地:不限
户籍要求:不限
最低学历:不限
性别要求:不限
国际号工作经历:不限
国内管理公司经历:不限
婚姻状况:不限
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薪资:面议
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深耕行业数十载4,238,325求职用户的选择  我就是想找个离家近的工作!因为我实在不想再每天挤公交车了~现在正好我们家附近有个四星的酒店招聘客房服务员,我把这个想法跟家人说了~可出乎我意料的是家人很是反对!说酒店工作累 名声不好!?(ps:以前我的一个表姐在老家的县政府招待所餐饮部上班经常被要求陪酒)我跟家里解释说我不是做餐饮部是客房部,而且大酒店应该不会像县招待所那么乱吧…家人不听!非要我去找个营业员工作干。朋友也说酒店里有形形色色的人 女孩子在那上班不安全……唉……他们说的是真的吗~酒店工作真的是那样吗~
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  没有什么不好啊,挺好的一份工作,有什么问题吗?
  不好就是不好。
  酒店房务工作七年的经验告诉你正规四星以上服务非常规范,客房服务员很累其它方面你想做都不会给你机会。因为那样影响酒店声誉,要小姐酒店娱乐场所大把而且专业!  
  @ 5楼   酒店房务工作七年的经验告诉你正规四星以上服务非常规范,客房服务员很累其它方面你想做都不会给你机会。因为那样影响酒店声誉,要小姐酒店娱乐场所大把而且专业!  -----------------------------  其实累不累的无所谓·我就是个专科学院毕业的 工作真不好找 我现在的要求也不是很高:就一个月两千多 离家近就行
  几个月前的帖子了,不知楼主可有去做客房服务员?估计是没有,要不然肯定到这来吐槽,我来给你解答一下吧,因为我去年正巧做过2个月的短暂客房服务员。为什么这么短暂,那肯定是那种工作超级超级不适合女孩子干的啦。我还准备开一个帖子说说我这二个月的经历和见闻捏,上来天涯一查,很少很少有做过的人上来说,恐怕是愿从事这个工作的人文字功底不是特长,二者体力劳动很累,累了一天回家身子跟散了架似的,除了倒头就睡哪还有其它想法
  首先其冲的不适就是性骚扰,客房服务员就是服务业之一,从事服务业面对的就是形形色色三教九流的顾客,虽然其他职业也会有性骚扰,但面对人越多越复杂,你碰到的机率会呈指数级增长,你还不能象正常女性被骚扰那样反应,因为客房内是没有摄像头的,酒店或旅店老板也永远不会在乎小服务员的人身安全,一些中小程度的酒店和旅店为最大限度节省经费,也根本不会做入职前培训,一旦自己缺少安全意识出了事,老板和经理他们永远都不会站在你这一边。我说几件我亲身经历给你听听
  我曾工作的那间旅店算是中等程度旅店吧,在热闹的大马路边,还近地铁,交通方便,装潢陈旧但收费经济,有五层楼,六十多间房,没有电梯,老板为了最大限度节省费用,整栋楼只请几个客房服务员,上夜班1个,中班1个,白班2个,不能象几星级的大宾馆那样轮班,因为人手不够,工资极低(比本市最低工资还低)难请人,白班最最辛苦和脏累,因为住宿的顾客都是白天中午12点至下等2点前退房(算1天),因为没有电梯,全靠一双腿跑上跑下,反正我这二个月做下来,工资被拖欠(最后闹到打110,阿SIR来了才拿到工资),脚底板经常一片淤青,小腿硬得跟棍子似的,每天晚上睡觉腿都会抽筋被痛醒。。。惨不忍睹,问过一些在几星级酒店做客房的人,人家每天的工作量也就十来间房,而我们呢,2个白班的服务员平均每天负担三十多间客房的清洁,外加每天十几间钟点房,节假日就是2个人全包近六十多间房,早上八点一直到晚上五点算白班,9个小时,整个人是全负荷工作的(中午除了吃饭那十来分钟,其余是不能休息的),反正真是做死人了,累到天天回到家身体散了架似的,坐在椅子上不说话没动静就眼睛发直,累惨了
  环境不是问题,人品才重要。
  做过旅业的人都知道,一般前台和客房服务员都会配备对讲机,以方便互相呼叫工作,尤其是前台,经常要用对讲机通知服务员哪间房开了房,哪间房退房要搞清洁,哪间房客人要求换床单。。。。那天上午十点左右,前台大呼小叫在对讲机里嚷嚷,说309客人要求去搞电视,一般早上至下午都是我们白班最忙的时候,所以搞电视什么都是白班2个分1个服务员去搞掂的,而且对讲机呼唤必须优先于退房清洁,当时我们正在五楼搞清洁,我就一个人下楼去309看看电视怎么会事,一进门就感觉不对劲,洗澡间在进门旁,我才进去就看到很多水气在房内绕来绕去,电视机旁的沙发椅上搭着客人的衣服,大三角短裤很明显的摆在上面。。。果然我走进去就看到男客人身上光滑滑的,下身围着条大浴巾,他边打手机边用北方普通话跟我说,那电视机顶盒怎么调,频道搞不出来,我背过身装着没看见他那样子,很快在机顶盒上按来按去,谁知他在后面就不声不响靠上来了,用他下身生殖器在我臀部磨来磨去。。。我马上就弹开了,说这机子太旧了,我搞不了,我让同事来帮调,然后三步二步就走出去上楼找我同事,我同事说平时你自己不挺能搞电视的么,怎么这次要我帮忙,少见。说是这么说,她还是很麻利的跟我去309二三秒就搞掂了,309那个男人还是围着大浴巾,装着没事似的在靠床那边打电话,事后出来我才跟同事说起这会事,她是个湖北妹子,很泼辣的,她立马瞪眼,你怎么不一脚T过去呀,要换我,就抽他,男的也不怕,读书时的男同学都给我打得满头包
  什么行业都有利有弊,酒店没有你家人想象那么可怕,关键也靠你自己!
  千万别听外行人说没这么可怕,能说那些话的都是外行人,隔岸观火然后轻飘飘扔几句似是而非的模糊‘道理’,以我这个曾经的行内人来说,如果你45岁以下,就万万不要从事这种工作,接触的人太多太杂,层次素质参差不齐这都是工作属性所决定的,由不得你挑,但你可以选择避开这样的工作,要不然分分秒秒都要被动接受性骚扰
  这样的服务行业的门槛低,收入低、前景暗、工作又枯燥肮脏,实没必要把你的几年青春浪费在这种没前途的行业上面。性骚扰还算小事,最怕的就是被强女干或轮,醉酒的客人是经常有的,醉酒的客人要求服务员上门做清洁或调电视,送茶叶牙刷,送外卖也是有的(客人打客房电话到前台,前台就拿个对讲机呼喝客房服务员去处理),而且很多时都是1个服务员去处理(我们这晚班和中班就1个服务员,专职保安都没有,为节省开支,晚上前台收银的那个男的兼做保安,根本走不开),很多时情况复杂,不是你想当然的‘注意点’‘醒目点’就能避开的
  就是客人不醉酒,也有很多动咸猪手和歪心思,并不一定要客房服务员漂不漂亮,年不年轻,只要是个女的,他们就觉得能上手,从他们粗鄙言谈可以感觉到,从事客房服务员这个工作等同于卖,可以也理所当然能轻易上手,他们还认为这份工作收入很低,能从事这份工的肯定很缺钱,也肯定愿意为钱卖。你拒绝就是装,就是不给他们面子,就要打电话到前台找茬投诉你这里没搞干净,那里没给他们加被子。。。 我的二个前同事,都四十多岁阿姨级别了,年轻漂亮都搭不上边,还不是有客人对她们动手动脚,搂搂抱抱,听她们说是来附近著名海鲜市场进货的外地商贩,广东省内的。。。。总之,如果你足够敏感,也不时能思考人生,就能感觉到这种工作的‘任人轻贱’来,所谓的不体面就是这样的说法
  做了一个星期就辞工了,难招人啊前台兼客服累死了,尤其进钟点房连空气都无比的感觉恶心,总觉得自己的手怎么也洗不干净,洁癖的人伤不起,听说夜班只有一个女生值班果断走人。  
  楼主不来了么?俺一个人对着空气交流挺滑稽滴。  再简略说几点吧,如果你一定要去做客房服务员,一定要做好吃苦受累,绝对不怕脏的思想准备,被骚扰的机智应对措施,还一定要把性格锤炼得很泼辣,要不然你没法做这份工,为什么这么说呢?1、上面我说的性骚扰,我说的这1件事只是我在短短2个月内无数次性骚扰中的1件,可想而知,一个女生从事这样一份工作要面临着怎样的危险。我的拍档是个湖北女生,她的性格就非常泼辣强悍,也就是这样的性格,才能让她在这行当里做了好多年,贪的就是不用风吹雨淋,不用特别抛头露面;人际关系简单点点过工厂,不用受工厂流水线拉长,组长,什么长的众多管人菩萨欺压;不用通宵加班;她在这几年时间里,转战附近不少大大小小的酒店旅店,不断的跟客人,经理打架(她不是不讲理的人,只是客人很多时很过份,而老板和经理又一味单方面维护客人的无理要求和利益),如果不靠打架泼辣来保护自己,她早就被欺负得无以复加了。比如:一次一个男客人很色,边问话边对她动手动脚,搂搂抱抱,她就转身一拳头过去,把那个客人当时就给打懵了,她就冲着客人吼‘你问话就好好问,动什么手脚’,那个男客人估计打不到狐狸还惹一身骚,恼羞成怒在那骂骂咧咧‘TMD你敢打老子,我让你老板炒了你’,我同事才不怕,回嘴‘好嘛,你打110来最好,这走廊都是摄像头,老板炒了我最好,结了工资我立马走人’最后吵到经理那,我同事就梗着脖子我有理我不道歉,要么结工资走人,最后经理跟那人赔笑脸道歉,那人自己心里有屎,也不敢搞大,不了了知了。酒店旅业行当工资都定得特别低,象这家私人老板开的垃圾酒店,工资1500元每月(比我们市最低工资还要低50元哦),基本全月全年无休,不给员工买任何保险,不包吃住,基本招不到人,招到的都是连哄带骗骗进来的,你要走就死命拖欠和压工资,以此来逼你离不开给他们打一辈子的廉价包身工。招人难招,所以一般员工他们都不会炒。  2、拖欠工资的风险,
  前面说过这行业的工资都特别低,又特别脏累,简直就是对人劳动的极端剥削和压榨,怎么说捏,就是你一把骨头,他们都要榨出几两油来的狠毒。操作就是先把人骗进酒店工作,给你画饼弃饥,这份工作怎么怎么好,怎么怎么有前途,做满一年还会有奖金(其实你被骗进去了才知道,其实就是做满一年加50元工资),如果你做一段时间,发现不适应,太脏太累还有性骚扰,做不了,想辞职离开,对不起,我们这里不允许随便辞职,除非你不要工资离开,你提前一个月辞职也不行,他说要提前三个月,三个月到期了,他又改口说不行,他说要他招到人顶你的位置,或是你找人骗人过来顶你的位置,否则不允许辞职,他半年一年招不到人,你半年一年还得在那做,工资呢就永远压着不发。然后恐吓威胁你,他家酒店有黑社会背景,与阿SIR很熟,想拿工资没门,他们会找烂仔把你打一顿,除非不要工资,比如他家酒店以前工作的谁谁谁就是这样不拿工资走的。。。这样的事在各大酒店和中小旅店比比皆是(我那个湖北同事转战过附近几个酒店),一个赛一个的黑,反正老板和帮凶们与员工都不签劳动合同的,你的考勤记录也是当绝密文件存在前台保险柜里的,你根本见不到;你也没有工资条,总之就是你没有任何证据去劳动局告发他们,而我们的官方机构也对这样的行为很无力,不付工资的违法成本是特别低的,基本可以忽略,你去那些官老板机构让他们帮你讨薪,只能让你自己更生气,那种推诿,T皮球,要你自己去取证证据,要你提供你根本拿不到的所谓劳动过的证据。。。这样无比恶劣的情况下,如果你性格不强悍泼辣,根本无法应对这样的黑心老板和经理,我当初离开是提前一个月辞职的,也被酒店经理威胁恐吓不许要工资,我后来找了家里人去吵,还用录机笔录了音做证据,还让我同事用手机帮我录在客房工作的视频作证据,很费周折才拿到3000元血汗钱,唉,给我心里留下很大的阴影,从此不会再涉入这个行业一步的了
  我的湖北同事转战几大酒店工作,最后辞工拿工资靠的就是泼辣,酒店怕什么,怕客人走失,怕不吉利,她就一大早去酒店吵,带着她的湖北老公和一堆九头鸟老乡,还带个高音大喇叭,把客人一大早吵醒,然后告诉客人这家酒店怎么怎么脏,这家老板怎么怎么黑心。。。然后老板就怕了,只能结清工资让她离开。当然我同事也不是无赖人,她辞职都是提前一个月辞的,但酒店难招人,招到我同事这样能干又麻利又有几年酒店工作经验的人很难,所以大多数情况下她提前一个月辞职都不给她离开,压工资,于是就有前面我说的大戏才能顺利走人
  谢谢!我本来也打算做这行,现在不考虑了,继续找工作吧  
  其实做客房也是不错的,要看你是在高档的地方还是低档的酒店做了,本人在5星酒店做客房一年多了,住得起5星的基本都是有修养的人,不会乱来的,每层楼都有好几个监控,做外包公司整得钱比较多,广州这边12元一间房,一天做上十来间,可以挣一两百,一月也有三四钱,而且管吃管住,做正式工呢就工资少,五险一金扣完还有两千来块吧,但是升职空间比较大,只要你勤奋房间清洁的干净就可以做领班,当然,还想往上爬肯定英文是少不了的。客房可以锻炼一个人,累过之后就是成长
  @吧寂寞 20楼
12:47  谢谢!我本来也打算做这行,现在不考虑了,继续找工作吧  ------------------------------  其实做客房也是不错的,要看你是在高档的地方还是低档的酒店做了,本人在5星酒店做客房一年多了,住得起5星的基本都是有修养的人,不会乱来的,每层楼都有好几个监控,做外包公司整得钱比较多,广州这边12元一间房,一天做上十来间,可以挣一两百,一月也有三四钱,而且管吃管住,做正式工呢就工资少,五险一金扣完还有两千来块吧,但是升职空间比较大,只要你勤奋房间清洁的干净就可以做领班,当然,还想往上爬肯定英文是少不了的。客房可以锻炼一个人,累过之后就是成长
  @原子小卯 19楼
13:12:55  我的湖北同事转战几大酒店工作,最后辞工拿工资靠的就是泼辣,酒店怕什么,怕客人走失,怕不吉利,她就一大早去酒店吵,带着她的湖北老公和一堆九头鸟老乡,还带个高音大喇叭,把客人一大早吵醒,然后告诉客人这家酒店怎么怎么脏,这家老板怎么怎么黑心。。。然后老板就怕了,只能结清工资让她离开。当然我同事也不是无赖人,她辞职都是提前一个月辞的,但酒店难招人,招到我同事这样能干又麻利又有几年酒店工作经验的人很难......  -----------------------------  我在你身上看到正直的力量!还有你朋友!希望社会风气越来越好
  我本来也想从事这一行,你这么说我都不敢了。
  我也想学管理方面 我父母也不让 酒店管理真的不好吗?
  这要看你自己了,没什么不好的,现在什么工作都很辛苦!长得好看在哪工作都不安全,看你自己的把握能力,锻炼锻炼也好
  都想找不累又轻松的工作,现在大学生遍地都是,都等着天上掉馅饼了
                    
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澳门酒店面试经历
篇一:澳门酒店面试 澳门文华东方酒店Mandarin Oriental Macau mandarin[&#39;m?nd(?)r?n] sMacau[m?&#39;kau Oriental[,or?&#39;?nt?l 澳门文华东方酒店 自我介绍 My name is ,my english name is jasmine, which means honesty,actually
i am very concentrate on the work,and i will do them best .i am a sophomore ,and i major in
major in hotel management , i am very interesting in this industry
,i am extroverted and easy-going .i always stick to our school motto :service our committee with smile and dedication .i will always wear asmile. 为什么去澳门 1
I do believe it is a dreamful place that many students want to go Macau is famous for its gaming [&#39;e?m?? industry as well as its hotel industry . 2
good place for my long-term career. Whats more ,Mandarin Oriental Macau is a famous for its humanized manage so that
i casttry my best to satisfy the guests 3 to be honest,good salary is also a very important factor . t 你为什么可以胜任这份工作? First of all ,i am extroverted,,i always wear a sweet smile ,a smile is the best business card .Nest,during my college life ,i have do some part-time job which is related to the post . What’s more ,i am a quick learner ,i can lean things quickly. what’s t your strong point and weak point ? 你对我们酒店多少了解? Macao mandarin Oriental hotel is located in the heart of macau, its a famous five-star hotel ,including
Full service SPA, outdoor swimming pool and fitness club.you can relax yourself to your heart’s content .
Mandarin Oriental Hotel Group will open more hotels in mainland,it will have good prospects. 朋友对你的评价
你有什么想提问的吗?Anything else you want to ask me
Yes ,i want to know what is the content of the job If one person works hard ,does him have the opportunity to get promoted篇二:酒店面试感受 面试感受 为期一个星期的面试终于结束了,作为应征者的我,此时此刻的心情溢于言表表,通过这次面试我多的不仅是一次面试的经验,更多的是一种体会。 这已经是我们第二次参加实习面试了,相比第一次面试,我们似乎不是那么紧张了,更加知道自己要去哪个部门,从事什么样的工作了。还记得大二第一次实习面试时,我们都是无比的亢奋和紧张,那时候遍布撒网,简历印了十几份,每个酒店都想试试,在回答面试官问题的时候我们没有了往常的嘻哈,而是严肃,即使是微笑也是那么的不自然,原因就是第一次,太紧张了。没有任何面试经验的我们,说的都是心里话,没有任何掩饰,修饰,没有过多的专业术语,更不会推销自己,不过那很真实。那时候每人似乎都准备了中英两种语言的简历,人人都想去一线,去前台。在大家脑海里,都会觉得前台能够更加锻炼人,能学到更多的知识,我想只有经历过一次实习的人才知道,,哪个部门都有高深的东西需要我们不断的探索、学习,我们想的总是那么的单一,简单。 大二我很庆幸能在北京万豪酒店的为您服务中心实习,在那里我先做的Runner,每天都要往房间送东西,累的是体力。时间久了,我开始试着接电话,在这过程中学到了不少知识,使我受益匪浅。最主要的是,在那里我认识了很多友好的同学,朋友,同事,领导。由于有了总机的实习经历,这次我实习的方向很明确,就是酒店的二线。由于我的性格等自身因素,我深知自己不太适合一线的工作,所以这次我向每一位面试官毫不掩饰的告知了我的意向。这次的面试,形式还像第一次一样,都实现宣讲在面试。我发现我们这届的学生跟学弟学妹们真的很能分辨出来,看到他们,我想到了大二时候的我,由于有了第一次的经验,我们多了些淡定与肯定,对于面试官提的问题,我们也有了更好的回答,都有所准备。 面试结束了,我们进入了等待的焦急困境,这次的实习,不仅要感谢学校给我提供的机会,老师的亲力亲为,更要感谢为我们联系酒店,以及每天指引我们的志愿者同学,他们为了我们大家有的有没有机会进行自己的面试,非常感谢你们,辛苦了。篇三:酒店各级人员面试问题 酒店各级人员面试问题
酒店各级人员面试问题
职称:部门经理
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 预算的现实考虑是什么? 4. 什么是平均营收与每日营收? 5. 当费用和支出超过预算时,你会用什么方法去控制? 6. 在你的单位内,有关工作设备以及安全库存量要从什么现实面去考虑? 7. 你如何将你单位中的工作设备与备品列成一份清单? 8. 在每日简报中,你会与你的人员讨论那些事情? 9. 处理会员投诉的步骤是什么? 10. 填写工作日志的要点是什么? 11. 什么因素是你准备每周名单和工作时间表时所要考虑的? 12. 你要如何做到以身作则? 13. 你目前的工作场所使用什么样的联络工具? 14. 当你拟定训练时要考虑些什么? 15. 在你目前的工作场所使用的训练活动与数据是什么? 16. 你会用什么样的方法或活动来激发你的员工? 17. 当你要改变菜单时要考虑的因素是什么? 18. 在你的单位中,什么类型的升迁方式是你所考虑的? 19. 你会考虑到谁是你单位的竞争对手吗? 20. 你有考虑到谁会是你单位的目标市场吗? 21. 你未来三至五年的愿景是什么?
职称:副经理
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 预算的现实考虑是什么? 4. 什么是平均营收与每日营收? 5. 在你的单位中,你会用什么方法来控制你的工作设备和备品的安全库存量? 6. 你如何将你单位中的工作设备与备品列成一份清单? 7. 在每日简报中,你会与你的人员讨论那些事情? 8. 处理会员投诉的步骤是什么? 9. 填写工作日志的要点是什么?10. 安排每周名单时,所要考虑的因素是什么? 11. 你要如何以身作则? 12. 你目前的工作场所使用什么样的联络工具? 13. 当你拟定训练计划时要考虑些什么? 14. 在你目前的工作场所使用的训练活动与数据是什么? 15. 你会用什么样的方法或活动来激发你的员工? 16. 当你的员工在职务时,你会核对些什么? 17. 在你的员工对尊重会员和同事方面,你对他们的期望是什么? 18. 在你的单位中,什么类型的升迁方式是你所考虑的? 19. 你会考虑到谁是你单位的竞争对手吗? 20. 你有考虑到谁会是你单位的目标市场吗? 21. 你未来三至五年的愿景是什么?
职称:会务员及领位人员
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 当你欢迎客人时,最重要的是什么? 4. 如何答复电话? 5. 当接受预约时,什么样的信息是你所需要的? 6. 当你的餐厅客满时,却有客人很想在你的餐厅用餐时,你该如何处置? 7. 引导客人至座位的重点是什么? 8. 当客人就座时,你该做什么? 9. 处理会员投诉的步骤是什么? 10. 为何对一个会所(餐厅)而言,拥有会员的历史资料是很重要的? 11. 订位登记簿的功能是什么? 12. 你的制服有什么重要性? 13. 你个人的外表与卫生的重要性是什么? 14. 你与你单位的同事和其它部门的工作关系应如何? 15. 你与会员的关系是什么? 16. 为何出席单位的简报与会议,对你而言是非常需要的? 17. 什么样的训练活动曾在你的职务上施行过? 18. 你未来三至五年的愿景是什么? 职称:管家及领班级人员
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 客人在我们的餐厅用餐时,他的期望是什么? 4. 你会如何答复预先订位的电话?5. 在你现在的餐厅,餐前备品的处理程序是什么? 6. 在你现在的职位,你可以负责几个人? 7. 当客人已入座,你要进前时,第一步你该做什么? 8. 如果餐厅中有额外的项目,却没有在菜单上。你会怎么做? 9. 叙述你餐厅的点菜步骤。 10. 客人用餐当中,何时你该上酒单? 11. 你要如何推荐酒水或菜色给客人? 12. 依你的职位,叙述你餐厅中的菜单。 13. 以你的职位,解释你餐厅中清桌的步骤。 14. 你要如何介绍一位新进员工到你的工作站? 15. 处理会员投诉的步骤是什么? 16. 你的制服有什么重要性? 17. 你个人的外表与卫生的重要性是什么? 18. 你与你单位的同事和其它部门的工作关系应如何? 19. 你与会员的关系是什么? 20. 为何出席单位的简报与会议,对你而言是非常需要的? 21. 你未来三至五年的愿景是什么?
职称:男女服务员
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 客人在我们的餐厅用餐时,他的期望是什么? 4. 你会如何答复预先订位的电话? 5. 当客人已入座,你要进前时,第一步你该做什么? 6. 依你的职位叙述饮料服务。 7. 解释更换烟灰缸的步骤。 8. 以你的职位列出你厅中晚餐服务的项目。 9. 以你的职位来叙述送洗与收回布巾的流程是什么? 10. 你需要什么餐前备品?如何预备你的工作台? 11. 在你的职位上,什么是将银器送出与收回的保养磨亮之流程? 12. 依你的职位来叙述食品与饮料的领取流程。 13. 当餐厅开始营业及打烊时,你的职责是什么? 14. 当客人受伤时,你会以什么样的态度来面对? 15. 你的制服有什么重要性? 16. 你个人的外表与卫生的重要性是什么? 17. 你与你单位的同事和其它部门的工作关系应如何? 18. 你与会员的关系是什么? 19. 为何出席单位的简报与会议,对你而言是非常需要的? 20. 什么样的训练活动曾在你的职务上施行过? 21. 你从现在到三至五年的愿景是什么? 职称:服务生
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 客人在我们的餐厅用餐时,他的期望是什么? 4. 当客人已入座,你要进前时,第一步你该做什么? 5. 以你的职位来叙述饮料的服务。 6. 以你的职位列出你厅中晚餐服务的项目。 7. 以你的职位来叙述送洗与收回布巾的流程是什么? 8. 你需要什么餐前备品?如何预备你的工作台? 9. 在你的职位上,什么是将银器送出与收回的保养磨亮之流程? 10. 依你的职位来叙述食品与饮料的领取流程。 11. 当餐厅开始营业及打烊时,你的职责是什么? 12. 当客人受伤时,你会以什么样的态度来面对? 13. 你的制服有什么重要性? 14. 你个人的外表与卫生的重要性是什么? 15. 你与你单位的同事和其它部门的工作关系应如何? 16. 你与会员的关系是什么? 17. 为何出席单位的简报与会议,对你而言是非常需要的? 18. 什么样的训练活动曾在你的职务上施行过? 19. 你未来三至五年的愿景是什么?
职称:调酒员
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 客人在我们的餐厅喝饮料时,他的期望是什么? 4. 列出饮料单上所有饮料的种类。 5. 列出酒单上所有酒的种类。 6. 依你的职位,叙述烈酒的部份控制流程。 7. 在你的职位上,什么类型的装饰品是你会用来做饮料的特别设计? 8. 在你的职位上,什么样的餐前备品为你每日所必备? 9. 依你的职位,叙述食品与饮料的领取流程。 10. 依你的职位,开始营业前的职责是什么? 11. 依你的职位,打烊职责是什么? 12. 在尊重专业的前提下,列出一份饮料的清单并提出问题。 13. 在尊重专业的前提下,列出一份酒的清单并提出问题。14. 你会采取什么样的(本文来自: 博 旭 范文 网:澳门酒店)步骤,向一位新员工介绍你的工作区域? 15. 你的制服有什么重要性? 16. 你个人的外表与卫生的重要性是什么? 17. 你与你单位的同事和其它部门的工作关系应如何? 18. 你与会员的关系是什么? 19. 为何出席单位的简报与会议,对你而言是非常需要的? 20. 什么样的训练活动曾在你的职务上施行过? 21. 你未来三至五年的愿景是什么?
职称:助理调酒员
工作场所:
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 客人在我们的餐厅喝饮料时,他的期望是什么? 4. 列出饮料单上所有饮料的种类。 5. 列出酒单上所有酒的种类。 6. 依你的职位,叙述烈酒的部份控制流程。 7. 在你的职位上,什么类型的装饰品是你会用来做饮料的特别设计? 8. 在你的职位上,什么样的餐前备品为你每日所必备? 9. 依你的职位,叙述食品与饮料的领取流程。 10. 依你的职位,开始营业前的职责是什么? 11. 依你的职位,打烊职责是什么? 12. 在尊重专业的前提下,列出一份饮料的清单并提出问题。 13. 在尊重专业的前提下,列出一份酒的清单并提出问题。 14. 你的制服有什么重要性? 15. 你个人的外表与卫生的重要性是什么? 16. 你与你单位的同事和其它部门的工作关系应如何? 17. 你与会员的关系是什么? 18. 为何出席单位的简报与会议,对你而言是非常需要的? 19. 什么样的训练活动曾在你的职务上施行过? 20. 你未来三至五年的愿景是什么? 职称:器皿领导者
工作场所:厨房和后场
1. 简述你先前的工作经验。 2. 依你现有的职务来说,所担负的工作职责是什么? 3. 依你的职位,可以负责几名人员? 4. 在你的职位上,用来保证正常的清洗盘碟之指导方针是什么? 5. 在你的职位上,用来保证正常的清洗锅子和平底锅与其它厨房器具之指导方针是什么? 6. 依你的职位,什么方法是用来可以保证正常的处理工作设备和厨房设备?相关热词搜索:

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