推荐到广播
118416 人聚集在这个小组
(美国温迪养生馆)
(土豆仙人)
(看着好美)
第三方登录：热门投资金额：
您的当前位置
蛋糕店利润有多少,蛋糕店利润分析
　　来源：
　　字号：
蛋糕店利润高有多少?如今生日蛋糕，情人节蛋糕，母亲节蛋糕等等蛋糕开始频繁出现在我们的生活中!各种口味各种款式蛋糕更加吸引了消费者的味觉!那么蛋糕店利润高有多少?下面小编就来为您介绍介绍这蛋糕店的生意，告诉您开个蛋糕店怎么样!?让您了解了解蛋糕店的利润有多少?
蛋糕店利润高有多少?蛋糕店的利润
蛋糕店的利润高吗?就像前些年流行的大米上刻字一样，迷你商品一直存在着不少商机。开个蛋糕店怎么样?昨日，记者走访沈城糕点市场时发现，面包、西点现在也有了微缩版，别看这点心个头比以前小了一半以上，利润却大得惊人，最高可达200%。
蛋糕店利润高有多少?迷你糕点开始受宠
蛋糕店的利润高吗?红通通的草莓、紫水晶般的甜葡萄……这看着就让人流口水的水果，都被搬到了一个如杏大小的蛋糕上。开个蛋糕店怎么样?昨日，记者在沈阳市长客总站附近一家蛋糕专卖店里看到了迷你蛋糕。
“迷你蛋糕看着就好玩，大人小孩都喜欢，不常吃西点的老年人也常给孩子们买。开个蛋糕店怎么样?还有年轻情侣专门买这种小西点装饰餐盘或餐桌。”蛋糕店的利润高吗?该蛋糕专卖店的服务员告诉记者，别看这小蛋糕的体积只有切块蛋糕的1/6，其销量却是切块蛋糕的两倍左右。
蛋糕店的利润高吗?开个蛋糕店怎么样?无独有偶，在沈阳十三纬路一家蛋糕店里，记者又看到两款鸭蛋大小的面包，其重量只有50克，大约是普通面包的一半，它们也比普通面包更受宠。
蛋糕店利润高有多少?利润可以高达200%
“这样一块迷你西点只有30克重，跟寿司差不多，蛋糕上的水果实际是用进口巧克力制成的，制作这样一款小蛋糕面点师至少要花上5分钟左右的时间，因此，它的价值不仅在面、油、巧克力这些原料上，而是贵在手工工艺上。”蛋糕店的利润高吗?皇姑区某蛋糕专卖店的张经理向记者透露，如果不是店内在搞促销，一块这样的小蛋糕至少要卖到2.5元，而其制作成本不过1元左右，利润可在60%左右，比店内其他同类西点利润高20%以上。开个蛋糕店怎么样?而像记者看到的那两款鸭蛋大小的面包，售价分别为1元/个和3元/个，其利润最高可达200%以上。
蛋糕店利润高有多少?做小生意也要大创意
“别看这小蛋糕小面包很赚钱，光把面包蛋糕做小了，也不一定有好销路。”开个蛋糕店怎么样?张经理举了个小豆包的例子，某副食品商店曾推出过1角钱一个的小豆包，销量也很好，但利润就不高，而像那两款鸭蛋大小的面包，能卖到1—3元/个的高价，不只是面包本身好吃，还在于小面包里面加了好创意。蛋糕店的利润高吗?比如一款3元一个的面包，取名为恐龙蛋，不仅把面包做得像恐龙蛋，口感也像鸡蛋一样松软十足。
此外“恐龙”也是小朋友和年轻人都喜欢的动物，大家一听这名字脑子里自然而然联想起跟恐龙有关的很多事情，当然也就有想尝试的冲动了。开个蛋糕店怎么样?还有一款1元钱一个的面包，取名吉祥六宝，跟流行的歌曲《吉祥三宝》有相似之处，这六宝指的是6种果仁，6种营养，这么好听的名字，听起来就有胃口，当然也能卖上好价格了。蛋糕店的利润高吗?因此，张经理提醒有意关注西点生意的投资者，做小西点不仅要有好工艺，好口味，更要注重好创意才能卖出好价格，从微缩世界里淘到真金。
以上资讯来源于：
企业招商信息
企业招商信息
项目排行榜
轻松一扫 商机就有
广告投放热线：021-
广告投放QQ：
广告投放Email：
我们做什么？
以创业投资人为服务核心
提供诚信可靠的创业商机
帮助创业同仁迈出创业致富的第一步！
欢迎广大创业投资者留言咨询。
版权所有 上海地纬网络信息股份有限公司 & Copyright @ 2016
Corporation, All Rights Reserved开一家蛋糕店的成本是多少
开一家蛋糕店的成本是多少
　　新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
　　【模拟方案】
　　(以10M2左右的小店为例)
　　▲启动资产：大约需9.5万元
　　▲设备投资：
　　1.房租5000元
　　2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
　　3.货架和卖台投入约1500元
　　4.员工(2名)统一服装需500元
　　5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
　　▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
　　【经济效益估算】
　　▲月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
　　▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
　　货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
　　水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
　　▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
　　▲风险及制约因素分析：
　　如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和&花招&来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。
　　(以上财务分析估算数据仅供参考)
　　【教你几招】
　　沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
　　记者还了解到，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，深受顾客青睐。
　　以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招，如果蛋糕店经营状况够佳，可以尝试。
　　【特别提示】
　　1.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
　　2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有&健康证&。
　　去年才从象牙塔里出来的景菁，现在已经是一家名为&醇果工房&的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里，景菁显得很自信。开业3个月，&醇果工房&已经略有盈余，在爸妈的支持下，景菁又开始在新的路段寻找新的店址，想要开起一家分店。
　　其实，景菁想自己的念头很早就有了，她说，自己完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择，颇有经商意识的父母没怎么反对，在财力物力方面给予她极大的支持。
　　今年4月，景菁开始酝酿和筹备自己的小店，她先是到附近几家蛋糕店&刺探情报&，摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价，再默默地记在心里。同时她还知道了&奶油打北、&打媳、&糕坯切斜等商家经营的&小花招&。
　　开业金筹齐后，景菁开始在各大蛋糕店&挖角&。她不敢&明目张胆&地挖，每次就趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。最后，经过反复比较，景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年，很有，每月的工资包吃住2000多元。景菁说，如果请个本地师傅大概只需1000多元，但开蛋糕店师傅很重要，所以这笔钱一定不能省，要请就请最好的。
下页更精彩：1
本文已影响人
开一家蛋糕店的成本是多少相关推荐　　一间不足50平米的小店，让顾客边休闲边品尝蛋糕，竟有月营业额超9万元的业绩。这个“神奇”的创业项目是一家蛋糕店，老板是一名大学生。
　　他叫黄波，温州人，是北京某大学金融学院投资班大二学生。瘦瘦身材，戴着黑框眼镜，仔细看，还有些稚气未脱，是一个见人会腼腆笑的大男孩。
　　小空间高享受， iPad、桌游玩具供分享
　　昨日下午，记者来到这家位于北京某大学生活区的小店时，一对情侣正在店里吃蛋糕喝咖啡。黄波告诉记者，这对情侣是店里的常客，隔三岔五就会来小坐一下，点上两个三明治和两杯咖啡，一坐都有2个多小时。
　　“准确地说，我的蛋糕店是一家休闲食品店。吃蛋糕不是重点，重点是顾客可以在店里喝咖啡、玩玩ipad、看看书等，可以说是一个把时间慢下来的地方。”黄波说，店虽然不大，但里面有15个座位，7张桌位，座位上有iPad，还有一台52寸电视机，同时也摆了许多的桌游玩具。加上优雅的装修，绝对是个放松心情的好地方。
　　这家店开业一个月以来，生意一直很好，人气旺的时候，一天的营业收入超过3千多元。不过就嘴说还是很容易的，在开店时遇到的小问题还是很多的，特别是，在北京开店最重要的就时店铺，在网上有看到甄商地产是专门为创业者找店铺的，房子下来心里就踏实了很多。
　　在大一的时候，发现班上很多女生喜欢吃蛋糕，每天都会去蛋糕店晃一圈，但总嫌弃蛋糕店的环境不好，没能坐下来享受甜食。于是，黄波就萌生了开一个“享受甜品”的蛋糕店。
　　“我是个闲不下来的人，想到就开始创业。”黄波为开蛋糕店开始筹划，之前还专门去南京学习了几个月的烘培，暑假还在家自学了调酒。
　　黄波把想法告诉了父母，连同自己的私房钱，一共凑足了40万元创业资金；跑遍杭州的类似店铺，考察制作工艺、定价、装修风格；找到加盟商公司，筹备了不到3个月，小店就开张了。
　　“店里最特色的就是三明治和老婆饼，每天都能卖出上百个，价钱也很实惠，一个老婆饼只要4元。”黄波笑着说，或者价钱比一般的小店要贵一点，但绝对物超所值。 黄波说，由于人手不够，店里所有的蛋糕都是问总店提货，但提货也非常讲究水平，前期要做很多工作，例如预测市场动向、天气情况等，都要事先做分析。
　　不爱机械式的生活，用创新方式激励同学
　　黄波现在每天就是教室、寝室、蛋糕店，三点一线，几乎没有更多的时间去忙的事。
　　忙归忙，黄波也保持着学生的本分，他经常参加数学类竞赛、英语类竞赛，前不久还参加了新加坡国立大学商学院项目，获得了项目课程结业证书。
　　“机械式的生活太古板了，喜欢尝试不一样体验，或许毕业的时会把这家蛋糕店转让给别人，重新做别的事情。”黄波笑着说，自己还申请了一项实用新型专利，目前已获国家专利局同意批复。
　　黄波还曾担任投资班两学期的团支书工作，和很多班委一样，他也曾为班级工作烦恼过。为调动班级同学配合工作的积极性，黄波采取了创新的激励方式，如在用飞信通知班级事务，为鼓励同学们完整的阅读短信，前几名回复消息的同学会收到一份小礼物，这份礼物可能是帮你倒杯水、扫地、借书等等。
　　苏文卓是黄波的同班同学：“黄波绝对是个尽责的团支书，每次找他帮忙，他都会完全满足我的需求。”
　　“这也是创意产业的一种，目前这类食品店的生意大都不错。”北京某大学辅导员陈毓佳诉记者，随着休闲方式的多元化，消费者的个性消费需求越来越高，这类项目抓住了“微经济”的理念，很容易受到年轻人的追捧。例如在北京某大学里外国留学生很多，而黄波的这家小店也吸引了很多留学生，这也是他从学生的消费观出发，做了调查。
　　不过，陈毓佳老师提醒说，初涉这类创业项目一定要做好成本控制，同时，创业者的思维是否够新、宣传方式是否对客户的“胃口”，在很大程度上决定了最终的成败。黄波成功了，不过还是很感谢甄商地产，帮自个找到了合适的房子。
大二小伙开蛋糕店铺月营业额过9万元:
/article/3798.html【图片】给你们直播我在大学怎么开的蛋糕店。。。【烘焙吧】_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0成为超级会员，使用一键签到本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：961,195贴子：
给你们直播我在大学怎么开的蛋糕店。。。收藏
本男神又回来给你们强行罐鸡汤了，年轻的时候不多经历点，等老了的时候拿什么来下酒。。。
添天美烘焙原料生产厂家,天然绿色,保障食品健康.使产品外酥里嫩,组织松软.烘焙原料就来添天美,专业烘焙原料生产厂家.
一楼开始起飞
这波马赛克我给你满分。
----为存在感加个尾巴。
学校放暑假了，正是在学校找商铺的好时候。我就百度地图定位好每个大学的位置。然后一个一个过去看，那几天真是差点被晒成烤肉了，撒点孜然都可以吃了。。哎！这些说多了都是好。。
前排，楼主好棒
开始看看上西南交大一商铺，个人感觉还是挺好的就是有点小贵。就去学校招商部找那经理谈谈，进去一看卧槽经理居然是个妹子看着和我差不多大。如果是个三四十岁的大叔或者阿姨的话我谈起来就很自然。可跟一个漂亮的女孩子谈我觉得好尴尬。不过为了本男神的未来事业，我动之以情晓之以理的跟她谈了谈商铺种种利弊，叫她给我便宜点租金的问题。可她都说少不了。我看着都中午了就说经理要不一起吃个午饭。她一脸警惕的看着我说:请我吃饭也不能少，这是上面订好了的价钱。。
额，这好尴尬。。
最后找到四个铺子，然后筛选了这个自我感觉最实用的一个，现在还在装修，打算25号再开业，学校九月一号开学。这学校只有七千人，但是只有一个食堂，而且我的铺子在食堂一楼。其他学校要么在二楼要么在三楼，虽然学校里面有两三万人但是里面食堂都有五六个。所以算下来还是这个学校最好做了。。
现在还在装修 大概15号装修完，等装修完再开更，这装修是食堂自己装，我只需要做一个招牌再做一套柜子就可以了。到时候别再说本男神做的不行了，毕竟剧组太穷。我也不是富二代，只要能赚的到钱其他的我觉得都是无所谓的。现在好好努力，以后我儿子就是富二代。。。
楼楼好棒！新入坑小白膜拜！！(????????? ?????? )
烘焙加盟排行,投资成本可大可小,总部免费培训指导,烘焙加盟排行,儿童乐园免费培训,8大加盟优势,
犀浦人民发来贺电。
我也是暑假找了，不过我铺子找到红光去了?也差不多要25号左右才装修完。
面积还挺大，楼主房租多少啊
是自学的吗，做的很漂亮
楼主那里学习啊的啊？山东临沂小白正在找学习的地方！表示楼主做的很仰慕 可以撒播一下不？
学徒工资多少啊
我也想开QAQ
暖暖暖暖暖暖暖暖暖暖暖暖暖加油
大学里面肯定吃香的小情侣饭后甜品来一发，男神可以再推点千层盒子其实还可以顺便找些专注做茶饮店的，然后你说你提供甜品，到时分成
留名备用记得艾特我
这比我们学校这边的甜品店便宜好多
楼主用的啥烤箱？
楼主创业大概要花多少钱？
喜欢烘焙，好看又好吃，试过多次，不是很成功！
请的师傅做的吧
感觉自己白上学了
楼主开个这样的要多少钱啊
楼主好棒！不要让梦想只是想想！
登录百度帐号推荐应用
为兴趣而生，贴吧更懂你。或