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肯德基和麦当劳哪个更好吃，资深吃货进。
单选投票, 共有 1172 人参与投票
1. &肯德基
2. &麦当劳
3. &酱油通道，都不好吃
您所在的用户组没有投票权限
资深吃货不会研究这俩的，屌丝会给出更好的答案！&
1，奶制品（甜桶，冰激凌，奶昔，牛奶等）：KFC是用奶粉冲制，M记是纯奶制品
　　　　2，饮料类：可口可乐和百事可乐的关系，有一点注意的是，橙汁有区别，KFC是雀巢粉冲的，M记是纯橙汁。咖啡都是即溶冲的，但M...&
麦当基，肯德劳~&
坑爹鸡，看市场就知道了，全球份额有一半都在中国，&
德克士好吃
为啥没汉堡王，我觉得汉堡王比他们好吃&
德克士为啥没有&
饿了都好吃
<p id="rate_233" onmouseover="showTip(this)" tip="&果果 + 1
" class="mtn mbn">
更喜欢麦当劳，鸡肉较细腻，薯条不稳定，好的时候外酥内嫩，放久了的就难说了。咖啡也要好喝一点的感觉。肯德基不务正业，整天出些好听不好吃的东西。鸡肉也比较死。个人意见，地区肯定有差异的
两家的咖啡豆难喝到要死&
必须麦当劳啊~~~为毛这多投KFC的
其实以前一直喜欢M记，可惜从13年开始，M记的鸡腿堡里面的肉少了一层，好像吃的都是炸粉，而肯德基虽然调味没M记的好吃，而且也没有以前的M记的鸡肉丝细腻香滑，但是确确实实还是挺厚的肉饼。
麦当劳才是做餐饮的，百胜餐饮臭名在外
我觉得麦当劳好吃。& &肯德基的炸鸡面糊好腻 减分
看来麦粉爱回帖，肯粉爱投票
麦的原材料要求高，价格也好，基本好的原料优先供应麦，然后是赛，汉，百胜，棒，萨。。。以肉，菜，包，奶浆的原料评
不饿都不好吃
麦当劳比肯德基贵。。。。。。。
K 香辣鸡腿堡单点16.5 M 麦辣鸡腿堡12.5 。是K贵过M&
还想吐槽下 开封菜的 工衣，经理 穿的是 人家麦当劳 员工的衣服（新版红色）吗？只不过是多了条领带。员工的工衣更不用说了丑的一逼，脑残设计吗？
没吃过，不想吃！
肯小鸡的汉堡比老麦的做得好吃。甜筒则是麦的好吃。其它的都差不多
华莱士好吃
免费的最好吃
Powered by肯德基PK麦当劳：4图查明谁比谁更“垃圾”
来源：财经综合
作者：DT财经
　　对洋快餐的抗生素鸡肉，人民群众很不满
　　8月初麦当劳高调宣布，已提前一年在美国兑现停用抗生素鸡肉的承诺。但这不足以让消费者满意！据BBC 8月12日报道，英国公益组织ShareAction正呼吁消费者联名写邮件给麦当劳CEO Steve Easterbrook，要求它把停用抗生素鸡肉的门店区域由美国扩大到全球。
　　抗生素鸡肉风波也拖累了麦当劳的劲敌肯德基。8月10日，美国几个消费者团体向百胜递交了一份35万人签名的请愿书，要求肯德基也承诺停用抗生素鸡肉。
　　其实肯德基此前已表过态了――到2017年，它只会在持执照兽医的监督下、本着家禽健康成长的目的而使用抗生素。但对这种模棱两可的说辞，人民并不买账，在他们看来，肯德基难逃纵容鸡肉供应商滥用抗生素的嫌疑。
　　眼见麦当劳和肯德基这对死敌，被大家的健康意识逼成了难兄难弟。不过&&常被拿来PK的这两位，"垃圾指数"真就是半斤八两了？DT君来比一比！
　　1. 论高热：肯德基完爆麦当劳
　　根据全球多个国家和地区的麦当劳、肯德基官网所披露的产品营养成分数据，DT君各选出了32个和20个的中国在售单品。就这些单品来看，肯德基的热量会更"罪恶"些：其餐品平均热量为260大卡，比麦当劳的246大卡高了一截。尤其靠鸡米花、吮指原味鸡等圈粉无数的小食，249大卡的平均热量，要比麦当劳的169大卡高了47%！
　　看完整体看单品，DT君又选取了两方在主食、小食及饮料中的顶级能量选手进行强强PK，结果――三局肯德基无悬念完胜：
　　尤其是你们的最爱――老北京鸡肉卷、吮指原味鸡、劲爆鸡米花以及培根烤鸡腿堡，无一不是燃烧着熊熊的卡路里，热量全部在5、600大卡左右。不跑个把小时，一时还没法消耗掉。
　　如果想吃这些"撞脸"明星产品，当心麦记
　　肯德基虽然被DT君判定为更高热，但当和麦当劳撞上脸的时候，情况又不一样了！当你想点下图这些从名字到外形都让人傻傻分不清的热卖单品，请记住肯德基才是更健康的那个。
　　除了上面的明星产品，DT君还注意到，一些看似同名同"材质"的基础单品，肯德基的热量也比麦当劳更低。两个栗子：一份中薯条，肯德基热量为310大卡，麦当劳340大卡；中杯可乐，肯德基热量130大卡，麦当劳170大卡。
　　2. 论做法，麦当劳更爱重口味
　　看一件餐品健康与否，烹饪方式也大有学问。
　　DT君用美国农业部的数据来举个栗子，一份3盎司的炸鸡腿，热量为228大卡；同重量的烤鸡腿，热量就只有195大卡（要是不吃皮更只有159大卡）。
　　把搜罗的79件麦当劳和肯德基单品，根据油炸、烘烤、水煮（或蔬果）三种烹饪方式进行分类。可以看到，肯德基的烹饪方式相对多样和均衡，三类做法的产品占比都在20-30%左右，而麦当劳则仍以传统洋快餐的油炸食品为主，其64.7%的数量占比远高于肯德基的35.6%。也就是说，在麦当劳，也许你更可能下单吃高热的炸鸡，而原本以炸鸡起家的肯德基，反而提供了更多其它选择。
　　这些年，在结合天朝百姓的饮食习惯推新品这条路上，肯德基步子明显更大，这才有了现在你能买到的各种健康气息满满的清淡小粥。
　　（图片说明：肯德基在中国风早餐；来源：肯德基中国官网）
　　肯德基去年还上市过一款手撕猪肉汉堡，其非炸非烤、蒸熟淋酱汁的做法有点像中餐。最重要的是，它自带健康光环：脂肪3.5克，蛋白质却有26克，真是垃圾餐中的一股清流~
　　相比，麦当劳中国的脑洞就没那么大了。除了靠双面煎炉板技术打造的经典――板烧鸡腿堡，以及由此衍生出的单、双层板烧鸡腿麦满分外，能归为低卡烹饪方法的，也只有乏善可陈的谷物粥、蔬菜沙拉、苹果片和玉米杯了。如果相比半中半西画风的肯德基，你要是更中意麦当劳这种纯正的洋快餐，可移步DT君为你度身打造的麦当劳吃货指南：《狂吃还不胖！心机girl都这样吃麦当劳》
　　3. 论营养，洋快餐竟不是最"垃圾"！
　　出身的天朝的各位吃货，看过下面这张中西快餐的对比图，大概就不会再把洋快餐视为洪水猛兽了。下图左侧深色的男、女柱状，是参考中国营养协会《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》"18-49岁轻体力劳动的男女"门类而换算得出的午餐建议摄取量，分别为：
　　男：蛋白质26克，脂肪20-30克，碳水化合物112-146克，能量900大卡。
　　女：蛋白质22克，脂肪16-24克，碳水化合物90-117克，能量720大卡。
　　对比可以看出，除了青菜肉馄饨不满足午餐所需基本营养外，其他快餐多在1000大卡左右，不仅填饱肚子没问题，像红烩牛肉餐（红烩牛肉+清蒸草鱼+咸菜粉皮+炒青菜）这类重量级套餐还可能令你热量过剩&&也就是说，让你越吃越多、越吃越胖的罪魁祸首不仅仅是洋快餐，还有各种中式快餐――有的完全是高脂高蛋白高碳水的"三高"品类。
　　怪不得DT君自从爱上了各种外卖App，肉就止不住长&&
　　文 | 罗遥：
　　图 | 邹磊
(责任编辑：刘阳禾 UF035)
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肯德基麦当劳必胜客十大惊人黑幕
　　麦当劳、肯德基、必胜客等洋快餐供应商上海福喜使用过期变质肉黑幕曝光，让人气愤的是“过期原料被优先在中国使用”，其员工竟称：“过期也吃不死人”。鸡肉随意更改和延长保质期，霉变牛肉继续深加工……麦当劳、肯德基等“洋快餐”再陷供应商食品安全风波。　　7月20日，上海东方卫视报道,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。报道称，为应付检查，公司还做了对内、对外的两本账。上海市食药监部门已连夜行动查封该企业。上海福喜究竟是一个怎样的企业?和麦当劳又有何种联系?自称麦当劳最佳供货商，上海福喜常年修改生产数据，餐饮巨头究竟是否知情?除了麦当劳外，它还给哪些企业供货?　　虽然麦当劳、肯德基已回应停用该供应商的肉类产品，但消费者对于自去年就出现的“洋快餐”供应商质量问题触目惊心。到底老百姓还能相信这些国际知名企业吗?食品安全把关该如何更严格到位?　 相关视频:福喜：用过期原料是高层授意　　惊天黑幕1：发霉发绿小牛排 过期7个月照用 　　上海媒体披露，记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商&#8212;&#8212;&#8212;上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。　　日，记者在上海福喜车间解冻区域注意到，这里堆放着上百箱冷冻小牛排，工人们正在利用机器对这些冷冻小牛排进行解冻，奇怪的是这批小牛排的外包装和其他原料都不一样，箱子上只是手写了产品名称、生产日期、重量，而没有保质期、生产企业、批号等关键性信息。就在生产的前一天，福喜生产部、质量部、仓库等部门的主管同时收到了一封邮件，“以下物料请帮忙延长保质期至本周末，明天安排生产”。现场的工人直接告诉记者，“这个是不正常的产品，是臭肉!”　　记者注意到，在同一封邮件中，还附有一张表格，冷冻小牛排生产日期为日至12日，对应的过期时间为日至8日，保质期180天，如果按照邮件要求延长保质期至日，意味着这批产品已经超过保质期7个多月。　　而这批过期冷冻小牛排进入生产后，只是简单地切割成小片，再重新包装后，内袋上打印的保质期就又延长了一年。　 惊天黑幕2：过期肉变诱人麦乐鸡 过期原料吃不死人被优先在中国使用　　这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后，其工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。　　记者调查发现，日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中，制成黄灿灿的“麦乐鸡”。根据生产计划，原料解冻间当天要使用18吨麦乐鸡原料，这其中含有大量过期的鸡皮和鸡胸肉。这批麦乐鸡的生产订单号为26677，货架上的鸡皮原料生产日期为日和5月30日，产品包装袋上标注的保质期限是6天，也就是说，原料已经过期了将近半个月。而此时，工人在现场却表示：“过期了，没关系的，搬上去”。　　过期原料就这样被工人送至绞肉区，经过大型绞肉机粉碎乳化，过期的鸡皮和鸡胸肉被裹上了三层浆粉，经过200度高温油炸，一块块麦乐鸡被源源不断地生产出来，形状整齐，金黄诱人，再也看不出本来的面目。记者还获悉，这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。另外，肯德基的烟熏肉饼同样使用了过期近一个月的原料。　　惊天黑幕3：上海福喜公司仍连夜生产麦乐鸡 车间污水横流　　上海电视新闻记者卧底多月，调查上海福喜食品公司，发现了让人触目惊心的食材是如何有组织地流向麦当劳、肯德基、必胜客的，7月20日晚节目播出后，上海食药监部门连夜出击，上海食药监进车间时一度被阻，目前部分文字证据已被控制。　　央视记者跟随上海市食药监局进入福喜公司，工作人员正慌忙在布告栏上更换质量承诺书。生产麦乐鸡的流水线仍在运转，生产车间污水横流，污物满地。执法人员现场查封了原料仓库，封存相关单据。　　惊天黑幕4：麦当劳唯利是图 竟然使用转基因饲料喂养肉鸡　　据德国媒体报道，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。　　据《明镜周刊》网站报道，麦当劳致信绿色和平组织承认，由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是以转基因饲料喂养的。这也意味着，该公司已经打破了2001年时许下的“在欧洲市场上避免转基因饲料”的承诺。　　“麦当劳关心的只有价钱，”绿色和平组织的李姆凯特女士(Stephanie Toewe-Rimkeit)评论称，“将来消费者吃的汉堡里会有转基因成分，虽然大部分消费者并不乐意。”　　据该环境组织测算，就算不使用转基因饲料喂养的肉鸡，每个鸡肉汉堡的成本也仅增加1欧分(约9分人民币)。不过，麦当劳在承认这一新政策的同时也强调，这一改变将不会影响其食物质量。　　惊天黑幕5：麦当劳麦乐鸡原料不全是鸡肉!外媒再曝粉红肉渣真相　　洋品牌再次遭遇信任危机!近日，美国麦当劳宣布停止使用粉红肉渣制作汉堡肉饼一事在中国引起轩然大波，尽管麦当劳中国前天发声明表示“中国牛肉汉堡无粉红肉渣”，但是该回复仍遭到质疑。　　现在，“粉红肉渣”在美国停止使用，而作为麦当劳第三大国际市场的中国，麦当劳餐厅有没有使用这些“粉红肉渣”?　　对此，麦当劳方面前天声明表示：“食品安全始终是麦当劳的重中之重，麦当劳在中国的各类牛肉汉堡中都使用100%的纯牛肉，并且从未使用过牛肉渣，消费者可以放心食用。麦当劳一贯遵守政府关于食品安全的各项标准。严格的供应商管理系统和标准确保麦当劳始终为顾客提供安全和高品质的食品。”不过，声明对纯牛肉和肉渣两者有何区别未作出解释。　　麦当劳的人气商品之一的麦乐鸡，大家一定以为原料100%是鸡肉。但是最近有海外媒体揭露，麦乐鸡的原料中一半是脂肪、血管和其他物体的混合物。　　居住在美国密西西比州的两位麦乐鸡研究者对两家速食店的炸鸡肉泥(包括麦当劳的麦乐鸡)进行了调查分析，结果发现，原料中只有一半是正经的鸡肉，剩下的一半是脂肪、血管、神经、骨头等除了鸡毛以外的所有组织。换句话说，鸡被拔了毛之后，就被整只绞成肉泥，这样做出来的原料被称为粉红肉渣(pink slime)，已经在全球引起轰动。　　在此之前，麦乐鸡曾经被怀疑添加有氨和人工色素，而此次的调查分析把原先的怀疑推上了大致证实。鸡被整只绞成肉泥后，鸡头、鸡脚、内脏等部位细菌超标，所以掺入氨水做灭菌处理，还用人工色素让肉泥看起来粉红。用粉红肉渣做出来的食物既便宜、脂肪又少、闻起来味道不明显，事实上这些所谓的“肉”其实就是一堆垃圾。　　使用粉红肉渣(pink slime)的不仅仅是麦当劳，其他像汉堡王，塔可钟等粉红肉渣的客户。喜欢去速食店吃麦乐鸡，汉堡、香肠的朋友，为了你和家人的健康要认真考虑一下了。　　惊天黑幕6：麦当劳用狗粮制汉堡 包装盒却标注100%纯牛肉　　据知名电视主厨杰米奥利佛近日在节目中踢爆，美国速食业者的汉堡肉，大都使用泡过阿摩尼亚的劣质碎牛肉，可能危害健康。在强大舆论压力下，美国麦当劳、汉堡王和Taco Bell三大速食店终于相继宣布，不再使用该供应商的肉品。　　杰米奥利佛去年4月在节目“食物革命”中公开指出，牛头、牛蹄和牛尾等部位肉渣含有沙门氏菌、大肠杆菌等病菌，不能食用，通常做成动物饲料。但是肉品加工公司BPI，却把这些“粉红肉渣”用阿摩尼亚清洗消毒再混合一般绞肉，作成汉堡排出售。　　阿摩尼亚有严重腐蚀作用，可能会危害人体健康，杰米奥利佛痛斥肉品加工公司，竟然人当狗养：“基本上，我们将最廉价的肉食给狗吃，但经过这种加工制作方法，竟供给人类食用。”　　杰米奥利佛还直指美国麦当劳、汉堡王都使用这种牛肉。BPI赶紧出面声明，阿摩尼亚使用在牛肉加工非常普遍，具有杀菌作用。但在强大舆论压力下，美国汉堡王和Taco Bell宣布停用BPI的汉堡牛肉，麦当劳也在上周四终于宣布不再向BPI进货。　　惊天黑幕7：肯德基后厨冷冻鸡过水就下锅 炸鸡油4天不换　　数名曾在肯德基工作过的人士告诉记者，在肯德基的后厨里，用于炸鸡的油4天才彻底更换一次，期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用。鸡在水里简单过一遍还滴着血水就直接裹面了，用于洗鸡的水都浑浊了也无人更换。高峰时，按照规定应该炸7分钟的鸡翅不到4分钟就被捞出来。　　先从后厨说起，据肯德基北京区某店面工作人员向记者透露，用于炸薯条等的油是放在一个方形池子里，长约70cm，宽约40cm，高60cm左右。通常这个池子里的油4天左右更换一次。　　在炸鸡用的高压油池里，因其高度达到了近150cm左右，清洗起来比较费劲，一池油用的时间更长。“每晚都会过滤油渣，无油渣的油和新油一样清澈，就是颜色变黑了，第二天继续用。”位于北京市内一家肯德基门店的员工向《证券日报》记者表示。　　而对食用油使用频次的问题，记者致电国家药品食品监督管理局内部人士，对方表示，通常检验食用油能否继续使用是用PH试纸测试，看其过氧化值、酸值是否已经达到规定中不能使用的范围。这样的检测试纸国家相关部门都会派发到相关餐饮门店。肯德基也在其中。　　与鸡相比，油的问题可谓是小巫见大巫了。据在肯德基打过工的学生反映，从解冻室里拿出来的鸡直接放在一个直径和高度约为30cm的桶里过一下水就捞出来了，“鸡身上的血根本没洗干净就直接裹面了，并且洗鸡用的桶里的水都变浑浊了，上面飘满了鸡身上的黄油，都没人换。”有员工表示。“尤其在高峰时，按照肯德基规定，鸡翅应该炸7.5分钟以上，但经常是不到5分钟就捞出来。烤翅等同样存在时间不足的情况。”这名学生继续说。　　现阶段，国内对于肉食的具体制作标准并没有统一的规范，国家药品食品监督管理局内部人士指出，像这种鸡翅该炸几分钟的问题很难做出统一的规定来。　　惊天黑幕8：肯德基食物掉在地上继续卖 生产日期随意更改　　在采访过程中，肯德基内部工作人员向记者透露，在后厨里，经常会不小心把炸出来的产品掉在地上，但多数情况下，都是捡起来抖抖上面粘上的污垢后，直接扔进去继续售卖。而后厨的地面也是肯德基里比较脏的，洗肉类掉下的水都会在地面上残留。　　同样有这种情况的是蛋挞的烤制，肯德基工作人员反映，在烤制蛋挞的过程中，经常会有从烤箱上多时积累的污垢掉进去，而工作人员就直接用牙签把掉进蛋挞中的物质取出来后，继续卖给顾客。　　记者对在肯德基用餐的部分顾客进行过采访，多数人表示，来这里就餐多是因为一是速度比较快，二是这里比较干净，吃着放心。　　关于生产日期的问题，受访人员一句“一般情况下，白天没有作废的食品”引起了记者的注意。据悉，肯德基的产品都是有时间的限定的，比如，汉堡包过了40分钟就不再售卖，原味鸡过了60分钟就不再售卖等等。　　而这个问题多位肯德基内部员工均向记者表示，过了指定时间就重新贴一个生产日期标签，更改一下生产日期，一个小时之前已经生产出来的食品就变成当下生产的了。对于汉堡包，就直接把里边已经蔫了的菜换成新的再刷上酱继续卖给顾客。这样一天下来，一般情况下，没有因生产日期被作废的食品。　　而这种无生产日期、保质期概念的问题在相关行业分析师看来，除食品安全的问题之外，就是洋快餐的诚信问题，“不见得汉堡包过了40分钟就坏掉了，不能食用，但肯德基关于食品过时不卖是它告知消费者的，众人皆知，也是体现他食品安全的一大亮点。从这个方面来说，他这样做辜负了顾客对他的信任。”同时表示，一个品牌给消费者带来的诚信度对品牌的发展是非常重要的。　　惊天黑幕9：薯条中可能致癌物含量肯德基高于麦当劳　　“麦叔叔”和“肯爷爷”的洋快餐形象可谓风靡全球。做为洋快餐的两大代表，其在中国消费者心目中的地位多年来互有高低，在仲伯之间。　　不过，近几年来国内外层出不穷的“洋快餐薯条含大量致癌物、反式脂肪酸”的消息，也让不少消费者心有余悸。　　究竟洋快餐的健康风险有多高?反式脂肪酸可怕吗?麦当劳、肯德基谁的薯条、可乐、汉堡的热量、脂肪含量更健康?　　2014年6月，《消费者报道》送检了麦当劳、肯德基、汉堡王三大洋快餐的经典套餐至第三方权威机构进行检测，以期告诉消费者如何安全选食洋快餐。此次关于三大洋快餐薯条的检测中，安全性指标选择了可能致癌物丙烯酰胺和反式脂肪酸两项指标，检测结果显示，肯德基和麦当劳的薯条均检出丙烯酰胺，其中肯德基为280μg/100g，麦当劳为240μg/100g。而两大洋快餐薯条均未检出反式脂肪酸(检出限0.05g/100g)。　　惊天黑幕10：监控实拍必胜客员工在洗碗池中小便　　近日，美国一家必胜客的监控摄像头拍到倒胃口的一幕，店主竟在洗碗池里小便，然后手也没洗就若无其事地回去办公!目前该门店被勒令关停一周整顿。不少居民表示再也不会光顾这里了。
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[责任编辑：wyunicornxiao]
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虽然两者都是洋快餐,但是KFC更适合于中国人的口感,M的口味较浓.
不过还是倾向于M,毕竟目前市场上,牛肉的问题相对于鸡肉来说要少很多,而且很多鸡肉说是没有问...
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