我想去学习甜点烘焙，但不知道去哪里学习。 - 知乎专栏
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初学者最忌讳什么都想学，什么都想接触一点，真的不建议。当你学杂以后，就进入了怪圈，变得迷茫，觉得自己貌似什么都会，又什么都做不好，这就很尴尬了。私人饼房——这种指的是有一定口碑和年头的少而精店铺，产品稳定，工作氛围轻松，管理较为宽松，主厨一般比较牛，所以学习面也广。在这种地方学习，任劳任怨，搞好人际关系，学起来飞一般的感觉。
当然也有些师傅比较保守，不爱带徒弟，这就看你对人情关系的把握了。一般在这种店铺学习的东西比较多，技术知识不仅在于理论，更在于技巧，师父把自己多年的失败经验分享出来，能很大程度减少你的犯错次数。酒店——这个要上专业的招聘网站上投简历，对学历和英语水平有些许要求，直接点的就是酒店里认识人，把你带进去。酒店的管理系统比较好，有丰富的原材料和设备，还有原料管理人员管理以及出品的严苛，工作环境不一样，对人有着潜移默化的影响。这些都有助于培养个人良好习惯，以甜点闻名的酒店的主厨技术就更加有保证了，
因为对于产品的要求标准更高，所以酒店出来的人做事就比较有水平，只是源于最初养成的好习惯。这篇文章可能比较刺激，只是针对一些处于人生十字路口的人，我也曾和你们一样迷茫，无意中发现了这个行业的大门，所以一头扎进来。普通人很多，我们都需要一份稳定的事业才能追求梦想，每个人情况不一样，有些人其实可以把烘焙当做爱好，专心致志，一样可以做成大师。以上是我这些年的一点小经验，可能不算完整和权威，只是源于个人的经历比较丰富，我会持续修改，欢迎提建议。靡不有初，鲜克有终。如果你看完这篇，还是觉得这就是我的梦想，我除了这个就不知道做什么，那么欢迎你，此后学习路上与君共勉之。","updated":"T09:59:55.000Z","canComment":false,"commentPermission":"anyone","commentCount":7,"collapsedCount":0,"likeCount":48,"state":"published","isLiked":false,"slug":"","isTitleImageFullScreen":false,"rating":"none","titleImage":"/v2-7f521abe72c6edb58b74c_r.jpg","links":{"comments":"/api/posts//comments"},"reviewers":[],"topics":[{"url":"/topic/","id":"","name":"烘焙"},{"url":"/topic/","id":"","name":"面包"},{"url":"/topic/","id":"","name":"蛋糕"}],"titleImageSize":{"width":810,"height":1080},"href":"/api/posts/","excerptTitle":"","tipjarState":"closed","sourceUrl":"","pageCommentsCount":7,"snapshotUrl":"","publishedTime":"T17:59:55+08:00","url":"/p/","lastestLikers":[{"profileUrl":"/people/zhao-meng-di-39","bio":"找不到方向就算了","hash":"46b5362011abc","uid":20,"isOrg":false,"description":"大学汪","isOrgWhiteList":false,"slug":"zhao-meng-di-39","avatar":{"id":"892bfbbeaf282b41fbfafe","template":"/{id}_{size}.jpg"},"name":"复古大芒果"},{"profileUrl":"/people/su-ye-13-68","bio":"不高不矮，一米六五。脑洞太大，BRA太小。","hash":"2f67b9f78f73a2d416d80bb4c89567e1","uid":84,"isOrg":false,"description":"玖是阿玖的玖，滚是圆滚滚的滚。","isOrgWhiteList":false,"slug":"su-ye-13-68","avatar":{"id":"v2-a68ebede4b8ee","template":"/{id}_{size}.jpg"},"name":"玖滚滚丶"},{"profileUrl":"/people/zhu-si-qi-38-52","bio":"学生","hash":"fc9ef53fc7cafa26a93420","uid":080500,"isOrg":false,"description":"","isOrgWhiteList":false,"slug":"zhu-si-qi-38-52","avatar":{"id":"03f705272bde57eaeb66cb1","template":"/{id}_{size}.jpg"},"name":"尛點"},{"profileUrl":"/people/kong-qi-46-54","bio":"想做猎头的医生","hash":"3d6fb5ab43fd","uid":852500,"isOrg":false,"description":"","isOrgWhiteList":false,"slug":"kong-qi-46-54","avatar":{"id":"da8e974dc","template":"/{id}_{size}.jpg"},"name":"空气"},{"profileUrl":"/people/april-coconut","bio":null,"hash":"fa346a2bb17d85a5863ca","uid":68,"isOrg":false,"description":"","isOrgWhiteList":false,"slug":"april-coconut","avatar":{"id":"da8e974dc","template":"/{id}_{size}.jpg"},"name":"April Coconut"}],"summary":"这个问题在知乎真是重复很多次了，以至于后来的问题我都懒的回答。烘焙作为一个异类，其实真的挺难找到学习途径，专业又不被认可，技能平台又不是多么广阔。多数人入职无非是抱着一颗喜欢的心，也希望你们能不忘初心，一直走下去。 1.从师学艺 这个社会如果…","reviewingCommentsCount":0,"meta":{"previous":null,"next":null},"commentsCount":7,"likesCount":48,"FULLINFO":true}},"User":{"safely1992":{"isFollowed":false,"name":"初心Choshim","headline":"三十年众生牛马，六十年诸佛龙象。","avatarUrl":"/46a4c088f67acee24811f_s.jpg","isFollowing":false,"type":"people","slug":"safely1992","bio":"主职糕点师——流浪于江湖的三流侠客，混迹于厨房的一流吃货。","hash":"dda3b8c417bf19b3eb6253","uid":80,"isOrg":false,"description":"三十年众生牛马，六十年诸佛龙象。","profileUrl":"/people/safely1992","avatar":{"id":"46a4c088f67acee24811f","template":"/{id}_{size}.jpg"},"isOrgWhiteList":false,"badge":{"identity":null,"bestAnswerer":null}}},"Comment":{},"favlists":{}},"me":{},"global":{},"columns":{},"columnPosts":{},"postComments":{},"postReviewComments":{"comments":[],"newComments":[],"hasMore":true},"favlistsByUser":{},"favlistRelations":{},"promotions":{}}推荐到广播
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第三方登录：想在济南学做蛋糕技术哪里学习好_话题-美食天下
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想在济南学做蛋糕技术哪里学习好
大家们对与蛋糕是比较熟悉的，在忙碌的工作学习当中，很多人会选择买一点蛋糕，蛋糕美味，携带方便，是备受大家喜爱的产品，新支点蛋糕技术培训不仅做的好吃，而且健康有营养，是学习蛋糕的好选择。.而其中蛋糕的制作是比较别的小吃要干净，简单一些的，很多现在的年轻人都喜欢吃，还可以根据每个人的喜好来定制蛋糕，只要学会基本的蛋糕技术，都可以延伸出来许多的造型。
学完技术后，在经营一家蛋糕店时候，我们可以采用免费品尝的方式来吸引顾客前来购买，当然还可以利用平时的促销活动来吸引顾客的注意，因为谁都喜欢比较便宜的商品，也同时能够满足顾客的消费心理，从而使您的店面被更多的人所熟知，使您能够从中快速获得较大的收益，所以选择好的优惠能够给您带来好的经济效益。
很多食品店的经营都会采用免费品尝的方式，为的就是能够帮助人们提供一个他们可以接受的方式，这样就能够保证有更多的顾客愿意进店来消费，而顾客也可以通过这个免费品尝的方式，来品尝到您店内独有的蛋糕风味，所以这样就能够使他们下次再来光顾，因此这也是一种非常良好的销售方式，借机使您的店面获得越来越多人的认可。
如今，蛋糕店出现在人们生活的各个地方，因
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