日本老人采树叶 叶子 产品设计赚53万 是天价叶子还是天价商机

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-30 13:09 标签： 加盟商机
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金华义乌八旬老人上山采树叶 被胡蜂蜇伤后休克
金华新闻网王志坚 季广成
8月15日上午11时多，郭大爷上山采摘染色豆腐的树叶时，不慎被胡蜂蜇伤。在送往医院途中，他因休克失去了意识。郭大爷今年80岁，义乌大陈镇人。当天早上8时多，他提着袋子上山采摘用于染色豆腐的树叶，欲采回家加工豆腐。当他翻过几座山后来到一处山凹里，那里是他经常采摘这种树叶的地方。 “他说刚采了几片叶子，突然感觉颈部被什么东西刺了一下，用手去摸，发现是两只只胡蜂。随后，他感到手脚开始发麻，并有头晕、全身痛痒等反应。”老人的女儿说，父亲匆匆赶回家时，她发现其腹部和右臂已出现大片的皮疹。“看他病恹恹的样子，我就觉得情形不对，急忙开车将他送到稠州医院来救治。” 医生在诊断书上写着，郭大爷是“过敏性休克、过敏性皮炎”。据稠州医院急诊科医生介绍，经抢救，目前大爷已转危为安。医生说，胡蜂群体中分蜂王、雄蜂和工蜂，蜇人的是工蜂。人被工蜂蜇伤后，会出现头晕、头痛、腹泻、神志不清等症状，蜇伤皮肤有红肿、淤血、皮肤坏死等，严重的会致人死亡。“通常情况下，胡蜂不会主动攻击人。市民在遇到胡蜂时，千万不要惊慌，迅速躲开即可。如果发现有胡蜂在周围盘旋，表示你已经进入胡蜂的警戒区，此时应立刻离开。被胡蜂攻击，不要逃跑和拍打，应伏在地上，用衣服护住头部、颈部和腰部。 ”
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捡树叶的大生意
发布时间： & 作者: 李庆玲
78岁的西荫幸代每天最开心的时候，就是早上起床后打开平板电脑，抢下当天的树叶订单，然后前往村庄里的小树林，采摘一些绿色的树叶和五彩的鲜花，在山中清澈的溪水中洗净，经过分类包装后空运到日本各地的客户手中。一个月下来，西荫幸代大概能得到1000万日元（约50万人民币）的报酬。在日本四国德岛县上胜町，像这样的老人大概有几百位。依靠卖树叶，每年能赚进2亿6千万日元（折合人民币1400万元）。
一片树叶拯救村庄
经营这些树叶的是一家叫做“彩株式会社”的公司，创始人横石知二带领当地的村民走上了装饰树叶的产业化之路。
1979年，大学毕业的横石知二被分配到这里当农业指导员。上胜町人口只有2000多，村民们过去主要以林业和种植桔子为生，但随着二十世纪六七十年代日本经济的高速增长，木材的进口量急剧增加，上胜町木材的销量受到了巨大冲击，曾经引以为豪的林木产业开始衰败。而1981年的一场寒灾，更是险些让这座村庄面临灭村的危机。失去活力的小村最终人口大量外流，在截至2000年的几十年时间里，小镇人口减少了66％，而且近半是年纪在60岁以上的老人。为了提振当地经济，横石知二做了很多努力，但都收效甚微。一次偶然的机会，他发现装饰树叶蕴藏着巨大的商机。
作为最能体现和食季节感的点缀，装饰树叶是日本料理中不可或缺的一部分，一片绿叶，一朵小花，衬托出大自然的灵秀和魅力。特别是在今天日本各地高级的和食料亭里，新鲜的装饰树叶存在大量需求。
看准这一点的横石，开始在上胜町推进装饰树叶的产业化。在他看来，山村拥有独特的自然资源优势，丰富的野草树叶随处可摘，还有那些时间充裕的老年人，就看你能否做到有效的管理和经营。
1986年开始的上胜町装饰树叶产业，起初只有四户家庭参与，第一年的销售额仅有116万日元。在横石的不断努力下，现在全村有200户左右人家加入了装饰树叶的行业，销售额突破2亿日元。
原本暮气沉沉的村子，如今充满了活力，老人们忙着查阅订单信息、上山采树叶。这应该是一支世界上平均年龄最高的创业队伍。他们的平均年龄在70岁左右，其中更不乏八九十岁的耄耋老人。2007年，这里的养老院因没有人入住而关门大吉。
上胜町的成功更是吸引了年轻人的目光。不仅在村里长大的孩子纷纷回到故乡，连其他地方的年轻人也来到这个充满机会的村里开创自己的事业。就这样，通过装饰树叶产业的发展，横石知二不仅在经济上救活了上胜町，更给这个村子的未来注入了活力。
产业化带来千万商机
靠捡树叶卖钱，这看起来就是一个靠山吃山的营生，况且由于原材料的特殊性与迥异的风土民情，很多人认为上胜町的成功是不可复制的。但实际上，上胜町看似轻松的成功背后，有一个完整的生产体系在支撑，装饰树叶产业的一系列运作，值得我们借鉴与深思。
刚开始的时候，树叶的销路并非如横石料想得那般好。为了摸清市场，横石自掏腰包，吃遍了京都的料亭。在进行了细致深入的调查之后，横石为装饰树叶的采摘定下一系列规范。他要求村民采摘的树叶要根据季节和料亭的要求而随时变化。上胜町四季分明，每个季节都有其代表性的植物。于是他针对料亭最看重的季节感做成档案，以掌控好每种树叶出货的最佳时机。同时，保证树叶的品质也是重要一环，无论大小和颜色都要保持一致。起初，只是简单地采摘、包装后销售，现在已经发展为深加工和创意型加工，比如将水菖蒲的叶子像折纸一样折叠成鹤、扇、船、箭头等工艺品，提高其商品附加值。为了确保树叶的品质，横石还在每个生产者的包装盒上装上特制条码，通过它能够追溯每一个产品的负责人。严格的品质把控，使“彩”牌树叶赢得了良好的口碑，并迅速在市场上占有一席之地。
另一方面，作为生产者相对自由的集体事业，如何统筹生产，并实现较公平的利益分配，也是一个不得不面对的难题。而横石知二的团队，依靠的是一套有序的情报体系。工作人员依靠专业的市场分析，来搜集全国装饰树叶的需求，并确定上胜町所能争取到的份额。之后，总部会在第一时间把需求总量告知全村的生产者。而每个生产者在得知总需求后，必须在第一时间作出自己单独的生产决定，并反馈给总部。按照先来后到的竞争顺序，总部会把工作分配到每个生产者手中。这样就避免了供需不平衡带来的风险，防止了生产的不足和过度。
为第一时间把信息传递给每个生产者，这个偏远小镇始终站在技术革新最前端。一开始，生产信息主要通过村里原有的防灾系统传递。每个家庭靠传真机接受来自总部的信息。到了上世纪九十年代，横石知二团队开发了方便老年人使用的个人电脑。这不仅加快了信息的传播速度，也给每个生产者搜寻信息并作出是否生产以及生产多少的决定提供了方便。
2010年后，上胜町更与日本最大的移动设备运营商之一的NTT公司合作，开发了专供村里使用的、加载了安卓系统的平板电脑。这样一来，生产者们即使在劳作时，也能第一时间收到关于生产和市场的信息。
依靠着这一成熟的系统，上胜町出产的装饰树叶，成功占据了日本全国装饰树叶市场80%的份额。而在2013年日本和食被联合国教科文组织认定为世界非物质文化遗产之后，上胜町更是开始了新一轮的努力，试图打开更大的海外市场。
一片小小的叶子却蕴含着千万商机，化腐朽为神奇的就是横石知二先进的经营理念。上胜町的成功模式虽然不能完全复制，但是这种经营理念却可供借鉴，也恰恰是我们当前所缺少的。商
编辑/王元涛
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