怎样能快速让消费者理解双擎技术么到什么是酵素？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-12 02:15 标签： 给排水系统图快速理解
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酵素什么人适合吃酵素？酵素什么人最合适
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　　近年来，随着酵素的火爆，无论是朋友圈还是各大电商也抢占酵素市场，推出不同品牌、价格的酵素来吸引消费者的眼球，不过也要提醒消费者不要盲目跟风，在购买酵素前还要注重品质。
　　事实上绝大多数商家在酵素的作用与功效上的宣传过于夸大，更有甚者把酵素当作包治百病的“神药”。其实简单来说，酵素就是“酶”，在身体内存在700多种酵素，虽说在中国还未普及酵素，但不得不说的是酵素在医疗界有着广泛的应用，比如：浅表性胃炎、抗细胞变异等方面。
　　虽说在临床应用广泛，但目前酵素市场杂乱无章，想要通过食用酵素来达到养生保健的功效，购买前要保持清醒的头脑。作为酵素业界的领先品牌，佰纳吉酵素从品质入手，每季度酿制酵素的原材料均采摘自阿里山原生态种植农场，涵盖全年150多种丰富蔬果，在这里，所有蔬果沐浴着充沛的阳光，甘甜的泉水灌溉着每一寸土壤，使得果实饱满、香甜，严格的现代工艺与技术，保障良好的酵素营养。
　　相信随着酵素行业的整顿之下，越来越多人会为自己和家人的健康来选择购买并食用酵素。专家介绍：在身体内存在着700多种酵素，因此日常生活补充酵素也并非汲取单一酵素来补充，所以提醒广大消费者在选购酵素，除了要挑选复合型酵素，更要注重酵素的品质，由于酵素是蔬果发酵而成的，每季度蔬果不同，营养价值也不同，因此要警惕不良商家以次充好来蒙蔽消费者，让大众花高昂价钱买到劣质酵素。
　　最后，劝诫消费者要理性消费，切不可贪图价格高低而忽略酵素本身品质的优劣，一款优质品酵素在带给你身体改变的同时，也会将健康传递给您和家人，带动全家体验舒适健康生活。
　　更多精彩内容可关注bainaji公众微信号，告诉你什么才是健康的！
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客服邮箱：在市面上有许多的酵素商品，的确让人眼花了乱，到底要怎么择才好。再看到价钱，不得了，每种都要上百元甚至是上千元人民币。到底是什么原因，让酵素的商品会有这样高的价钱呢？也因此，有人开始了DIY的酵素，还有人认识到了酵素的作用，更喜欢去网购一些几十元钱的“酵素”，结果越吃问题反而越多，长久下去，会更直接危害到健康。而这中间的差别又在哪里，大概也是很令人好奇。更有一些商品，假酵素之名，以提高其价值，产品价格过度虚高。姑且撇开这些琐事不谈，我们认为有必要为优质的酵素商品做一番澄清，以免劣币驱逐良币，使得好的商品沦为牺牲品，避免让一些垃圾商品继续危害人们的健康。现在的商品酵素，以其形式可以分粉剂、液状、胶囊和锭状。但是在市场上的酵素主要以粉剂和液体酵素最为常见。要选用酵素得先了解酵素的特性，基本上酵素怕高温、怕水解，所以液态发酵的产物拥有植物的营养素，但一些活性酵素由于其不稳定性，所以大部分都不存在了。 锭状的就得先了解锭状物的制作过程。做锭的过程需要调成膏状在经过高温将糊状物的水分蒸散出来，做锭的速度很快，所以温度也高，不符合酵素存活的环境。 粉状酵素，由于制作过程较能保留活性酵素。粉状酵素的制造成本较高，但对环境的稳定性较佳，比液状酵素更为耐热，在较高温度下仍能保持活性。所以从制程技术的专业角度来说，要吃还是吃粉状的，但是要选购还是选择一些真正具有专业技术的公司。市面酵素产品品质也是参差不齐，还有一些不良商家以人工勾兑的果汁饮料来冒充高端酵素。近几年市场上涌现出的“酵素”品牌成千上万种，借助网络平台进行夸大宣传推广，极易误导消费者的正确选择。我们知道酵素产品的产生，是要经过一段漫长时间的蕴酿及研发，更要有许多效果的验证。酵素的酿制过程，有其专属的菌种及流程，大体可分为一次发酵及阶段发酵两种。市场上较多为前者，主要方法为将所有原料一次置入发酵而成，尤以日本商品多用此法。而台湾的酵素产品，如活性酵素粉，大多属於阶段发酵，制程上依各种原料的特性，选择其适合的菌种分别发酵，在制作上较为繁琐，但酵素的种类会较为丰富。而一般自制DIY酵素方式，仅使用原料及糖〈片糖、冰糖或蜂蜜…〉。与商业酵素最大的不同，便是少了“菌种”的加持。各家的商业酵素，各有其秘方，而这个秘方便是菌种。据了解，日本也有DIY酵素，但其中一个步骤便是拌入菌种来发酵。也因此，商业酵素与DIY不同的地方，是来自於商业酵素所取的是菌种身上的酵素，而非仅是原料本身。仅用糖来萃取果物的酵素，如果以专业的角度来看，不能算是酵素，仅能是含有酵素的果菜汁〈蔬果糖液〉。发酵这个现象〈比较明显的是产气，但是也有不产气的〉，是微生物所造成的。因此，有特定的菌种，才能保证成果是安全的〈微生物有些会产生毒素〉，若仅以糖来发酵，则会有不明微生物感染的风险。而商业酵素在成为商品之前，便是不断的在研发、纯化、培养菌种，还要做临床上的验证，这中间可能要耗费十年的光景才能达成，这正是正宗商业酵素之所以维持在高价的原因之一。酵素种类很多，无论是单一酵素或综合酵素，其主要作用皆为促进新陈代谢、调整体质。本文内容仅供有缘之人参考了解。请根据自己经验进行择优之选。我们无法知悉市面上所有酵素品牌的原物料及制程，所以无法进行具体推荐与评论！其实一般而言只要是无添加人工添加物之酵素，皆为健康所推崇。想要了解更多健康知识或自然疗法的内容，请关注以下公众号：每日酵素(gh_e24a2cd6d933)　
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