天津市北塘海鲜大酒店有一个大海龟的海鲜店

多莉海鲜市场&DORY&FISHING&FLEET
经常去南加州的童鞋们,都知道有一个地方可以买到当天最新鲜捕捞上岸的海鲜。到底是哪里,能让来自四面八方的人都起了个大早,花一个小时的车程,就为了买到当天捕捞上岸,限量的海鲜呢?
那就是 Newport Beach 纽波顿海滩的 Dory
Fishing Fleet&(
暂译:多莉的捕鱼船队)
以前海龟大叔就介绍过 Newport Beach
纽波顿海滩,如果还有不清楚的童鞋们,可以参考我另一篇文章:
洛杉矶纽波特海滩&Newport&Beach&介绍
与其它的海鲜集市不一样,这家 DORY FISHING FLEET
规模上虽然比较小,但是渔获以新鲜而闻名于南加州。
洛杉矶湖人队的科比有一句名言:你知道凌晨四点的洛杉矶是什么样子吗?
中国有句古话说:早起的鸟儿有虫吃!
洛杉矶早期的人们有什么呢?答案是:有海鲜吃,呵呵!
想来这里 DORY FISHING FLEET
(多莉的捕鱼船队)
必须起个大早,估计清晨3-4点就必须起床,若是住在洛杉矶县的童鞋们,必须开将近一个小时的车,才能到这里跟大伙一起抢“鲜”!
海龟大叔这次的任务不是来抢海鲜,所以不需要起一大早,呵呵!
这次是陪一位来自浙江的客户,来体验鱼市场的氛围,顺便带她逛逛纽波顿海滩,所以我们是早上7点到这的。图片上也是周末上午七点在多莉海鲜市场
Dory Fishing Fleet (暂译:多莉的捕鱼船队)的情况。
整个Dory Fishing
Fleet&(多莉的捕鱼船队)
市场面积不是很大,估计就只有80平米左右,五六家的摊位,每个摊位都像上图一样,是用报废钓鱼船来改装成摊位的,所以海龟大叔估计这也就是“多莉的捕鱼船队”的名字有来了,呵呵!
由于市场的面积不大,摊位有限,所以渔获量是有限的,多莉海鲜鱼市场从半夜3点半左右就开始营业,真正的人潮高峰是5-6点左右,早期只有住在附近的白人到这里购买新鲜的海鲜,后来名气越来越大,吸引了洛杉矶县喜欢吃海鲜的华人,只要周末一到,大家必是争先恐后的到这里来抢“鲜”,都说吃货的世界是最难理解的,哈哈!
石斑鱼是南加州海岸最容易钓到的鱼类之一,突眼的红斑及灰色的应该是麻斑之类的。
海龟大叔不是钓鱼玩家,所以对鱼不是很熟悉,这种突眼的红斑在南加州的海岸很容易钓到,我们公司有个小伙就是专门钓鱼的玩家,几乎隔三差五就出海去钓鱼,在洛杉矶也有很多华人的钓鱼俱乐部,如果喜欢钓鱼的童鞋们,到洛杉矶旅游,也不妨安排个出海钓鱼的行程,也挺有意思的。
早上七点钟,多莉海鲜鱼市场里,还是满满的人潮,不过海龟大叔前面说过,高峰是5-6点左右,所以7点钟应该是末班车了,很多好东西,比如红色的珊瑚虾,都在早上5点多就被抢光了。
左边的都是石斑鱼,而右边的是黑鳕鱼,野生石斑鱼的口感比较粗,不如那种海鲜餐厅里用,那种养殖厂的鱼细腻,所以最好用来煮汤,不要清蒸,不然口感很硬。
而右边这种野生黑鳕鱼肉质比较软一些则可以清蒸,也可以红烧,鱼头炖豆腐汤也非常棒!
多莉海鲜市场的工作人员正熟练的为客户清理鱼鳞及内脏。
突眼的红斑,是不是看起来很吓人呢?呵呵,别小看它,这可是香港人最爱的美味之一哦!
上图这是黑鳕鱼,也是南加州海边经常可以钓到的鱼,但是也是必须坐船出海才能钓得到的。
所有的游客就这样挤在空间不大的鱼市场里,东淘淘,西挑挑,最后都能乘心如意的满载而归。
清晨的种类会比较多,有时有龙虾之类的,或是珊瑚虾,那种品种估计5点左右就会卖完了。
帅哥店员正在收拾最后的渔获。。
与中国人不同,老美吃鱼是不吃鱼头也不会挑刺,所以这位老墨大叔正很专业的帮顾客剔骨,切成一块块长条的鱼排。这就是一种文化的差异,也反应在老美的饮食习惯上。
在一旁等待的大妈们。。。。
&这些被剃下来的鱼头,鱼肚什么的,对我们来说,可都是好东西,老美真是浪费,暴殄天物,呵呵!
THANK YOU PLEASE COME AGAIN
谢谢光临,欢迎再来,呵呵!
在多莉海鲜市场 DORY FISHING FLEET
的旁边就是知名的 NEWPORT BEACH PIER. 建于1940年。
悠哉的老美大叔正懒洋洋的坐在码头边上晒太阳,洛杉矶的气候,早晚温差非常大,白天太阳日照平均温度可能飙升到30度,而晚上则可能降到18-22度左右,早晚温差十度左右,所以来洛杉矶旅游,不论是夏天或冬天,永远都是里面短袖,外面加小外套,就算是夏天,也要随身带着小外套,不然绝对很可能着凉的。
Newport Beach
纽波顿海滩也是洛杉矶有名的冲浪胜地,但由于水温常年偏低20度左右,所以下水必须穿
Wetsuit不然长时间泡在冰冷的海水里,很可能会失温的。
早上潮汐,正是冲浪的好时间,许多冲浪爱好者,一大清晨就抱着冲浪板往海里冲了。
冲浪是很耗费体力的运动,但是也很刺激,很过瘾。
“等浪”是冲浪运动里最无聊的时候,看看这些冲浪高手,坐浪时,稳如泰山,其实平常我们如何判断一个有经验的冲浪选手,就是先从坐浪的稳定度来判断的,海龟大叔自己也玩一点冲浪,但只能算入门级,我自己等浪坐浪时,屁股还是会明显扭来扭去的,这就是经验还不足,重心保持的不好!
冲浪的选手们,纷纷加快踢水的频率,手脚配合划水,这就是所谓的“跟浪”,只要跟上浪的速度,冲浪板自然就会在浪的作用力下被带动起来,也就是真正的“冲浪”了。
看看图上那位童鞋的冲浪英姿,实在非常帅,还有一点要记住就是,冲浪记得冲的短又急,别站在板上一路冲到海滩边上,那么下次你又要费十几二十分钟才能划回来了,呵呵。
在冲浪板上站起来后,就用身体重心前后左右缓慢移动来控制冲浪板的方向,冲浪时使用哪种尺寸的冲浪板就跟浪的状态有区别了,越长的板,站得越稳,但是越不灵活。最容易的就是哪种短短的
Body Board配合一双短版的娃噗,非常容易上手,呵呵!
简略了介绍了这家 多莉海鲜市场 DORY FISHING FLEET
(暂译:多莉的捕鱼船队)估计大家都有基本的概念了。到洛杉矶旅游,这里 DORY FISHING FLEET跟NEWPORT
BEACH绝对是深度游,体验洛杉矶启动本地人生活模式的一个相当有趣的行程,也希望大家都来洛杉矶旅游!
(作者:大海龟;本文原创,转载请注明出处。)
已投稿到:
以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。9月1日天津开海啦 一大波海鲜正在上岸,你准备好了吗?
9月1日天津开海啦 一大波海鲜正在上岸,你准备好了吗?
今天为期三个月的休渔养海期终于结束啦~~
滨海新区各渔港码头在今天出海打渔。很快这些海鲜将来到市民的餐桌上,大家可以就一饱口福。
记者来到北塘渔港码头,此时岸边已经有很多准备尝头鲜的市民在此等候。“每
年我们都赶在开海第一天来,就得赶这第一波。”市民秦女士说,一大早她就和老伴开车从市区赶过来,准备大采购一番。
在码头岸边,只要有渔船靠岸基本上就已经被提前预定好的商家抢购一空。活蹦乱跳的海鲜产品也让渔民笑开了花。记者了解到,在这里像海螺一般卖到10元左右一斤,皮皮虾20元。天津好吃的海鲜,天津哪里的海鲜好吃-天津-大众点评网
华东地区:
中部西部:
华南地区:
国外热门:
>>天津好吃的海鲜,天津哪里的海鲜好吃
天津最好吃的海鲜餐馆,天津哪里的海鲜好吃,如果你喜欢吃海鲜,这些地方不容错过。
推荐理由:时光一过就三十年,我们早己改变了容颜。昨日在此聚会,畅所欲言,回忆年轻的自己和伙伴,感谢群主和会长的组织,酒楼的热情款待,再过三十年,不知大家还能否相见。
推荐理由:朋友喜欢来这边吃,尤其喜欢喝这个乌鱼蛋汤,每次都喝很多碗。海鲜还是很新鲜的,地方也好找。属于传统的酒店,适合喜欢吃传统菜的朋友来这边。追求精致、环境优雅、小资情调的朋友不适合。菜的口味还是很好的,量也很足,价位适中。
推荐理由:一直是好的聚会场所,老总第一次来,说环境好春节后还要来这里聚餐。
推荐理由:菜品口味不错,生鲜品质不高,烤鸭不错,饺子有特色。
推荐理由:鹏天阁酒楼是叔叔过生日来的,一个包间,我们十几个人,环境真是高大上,很喜欢,很多婚宴在这里办,我觉得是一个不错的选择!菜品属于家常口味,我觉得还可以。喜欢素菜和海鲜,他家是专吃海鲜的吧!我觉得还可以,挺鲜美得。
推荐理由:今年年夜饭在环美吃的,只有套系,味道还可以,算是年夜饭中可以不错的了。人很多,上菜有点慢。
推荐理由:他们家味道很不错,酱牛肉,炸海米。也不贵。
推荐理由:人太多了。海鲜新鲜便宜,好吃,下次还来这家。
推荐理由:环境不错 服务员也比较热情 适合家庭朋友聚会
推荐理由:去过N次了,口味还是一样,价格也还公道,就是服务大不如前了。
推荐理由:上菜快&还可以。。还可以继续去吃去
推荐理由:好吃,新鲜,性价比超高!大排档里吃的特别有感觉
推荐理由:最爱这家,大饼猪头肉,鱼翅土豆丝
推荐理由:真的很好吃,下次还会再来~特别是螃蟹
推荐理由:饭菜可口, 非常不错!建议服务员可以机灵点!
推荐理由:多年老店,海鲜不错,服务态度好!
^_^:-P@_@T_T-_-b-_-+=_=-O--w-\(^o^)/Orz囧rz
回应内容应大于0小于500个字符!
去过很多商户?怎可不跟大家分享?选个主题建个榜单!
【贴秋膘 吃货必备】魔都必吃热气羊肉排行榜!
兎丫丫的美食之旅
上海咖啡地圖
魔都最好吃的8块葱油饼!咪道嗲哭了
魔都好玩新奇的主题餐厅
星级奢华美食 上海“米其林”餐厅的传说
相关榜单:

我要回帖

更多关于 天津海鲜饭店 的文章

 

随机推荐