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饿了么商家乱象再曝光：没有工商执照，用假地址登记
来源：作者：-责编：刀马
“饿了么”外卖餐馆地址有真有假，几家店共用门面、大堂照片……近日，一些市民来电反映，“饿了么”的外卖商家不但地址是假的，其公示的照片也“借用”别的餐馆。市民质疑：“这样从里假到外的餐馆，他们提供的食品安全吗？”对此，记者进行了实地调查发现，在“饿了么”等网站确有餐馆地址是假的，照片是“盗的”，而更离谱的是，在记者走访的6家外卖中，仅有两家可以查到工商执照。两家外卖公示照片竟然一模一样据市民吴女士介绍，她住在南岗区宣化街，因为工作忙无暇起火做饭，所以经常叫外卖。“我喜欢吃炸鸡，从网上查到附近有一家卖炸鸡的外卖餐馆，看评价还不错就经常在他家订餐。”吴女士说。在一次订餐时，吴女士偶然发现，这家炸鸡店公示的大堂照片，竟然与另一家制作盖浇饭的餐馆一模一样。吴女士质疑：“大堂的照片都是‘盗的’，这样的餐馆怎么让人放心？”在吴女士提供的“饿了么”订餐截图中记者看到，这家名为“佰城之陆”的炸鸡店与另一家名为“日鑫园”的餐馆，两家店不但店名不同，地址也不一样，可照片中的室内陈设却一模一样，连门旁的啤酒摆放的位置都一般无二。被盗用照片餐馆连工商执照都没有记者按照“饿了么”公示的地址，来到了南岗区新发小区F区11栋。在这里记者找到了吴女士所说的炸鸡店。但走进饭店记者发现，这里与其公示的照片根本是两副场景，墙上挂的字画及大门样式完全不同，餐桌餐椅的款式也不一样。记者随后找到了“日鑫园”，这家店的大堂与其公示的照片一模一样，显然炸鸡店“借用”了日鑫园的大堂照片。时至中午，陆续有“美团”“饿了么”的送餐员来取餐。其中一名“美团”的送餐员直接将食品放在日鑫园大门旁的水泥地上，转身进屋三四分钟后才返回取走地上的食品。记者随后从工商部门查询到，炸鸡店可以查到工商记录，而日鑫园则没有办理工商执照的登记记录。“傻老板外卖”地址和照片都是假的据市民宋先生介绍，“饿了么”上还有两家店是这样的情况。一家名为“傻老板外卖”的餐馆是“饿了么”的注册商家，其在“饿了么”上使用的门脸和大堂的照片与另一家名为“麻辣吃货”的餐馆一模一样。按照读者提供的地址，记者首先找到了南岗区四季芳洲小区3栋，但记者转遍了整个小区也没有找到“傻老板外卖”。在征仪路上，记者找到了“麻辣吃货”的门店，但其门脸与“饿了么”上公示的商家实景完全不一样。在这里记者看到，店内一名服务员正在加工几盒寿司，店内只有不到10平方米的面积，一个冰柜和一个柜台就占据了店内的大部分。服务员告诉记者，这家店是连锁经营的，已经办理了工商执照，对于为何与另一家店共用了门脸和大堂照片，她表示，自己也不是很清楚。记者随后从工商部门查询到，“麻辣吃货”有工商登记，而“傻老板外卖”查询不到工商登记记录。记者还接到多位市民提供的“饿了么”门店截图，指责这些门店没有正规手续，有的店甚至与浴池开在一起。记者在随后的走访中也发现，“石佳快餐”开在一家食堂内，查不到工商登记记录；“老妈四样菜”查不到工商登记记录，其门店位于居民小区内，门前连牌匾都没有。经过几天记者共走访了6家“饿了么”注册商家，除2家有工商登记外，其余4家店都没有相关登记，其中4家店共用大堂和门脸的照片让人真假难辨，1家店完全找不到门店。对此，市民呼吁，网上订餐固然便捷方便，但不能处于监管的真空地带，作为第三方交易平台的“饿了么”该管管这些门店了。
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版权所有 鲁ICP备号　　楼主目前还是学生，看到父母打工赚钱特别辛苦，而且工资非常低，就一直在想有没有更好的方法赚钱。楼主家位于人流量比较大的路段，楼下有很多的店铺，像服装店、手机店，还有菜市场，还有几个小区等等。就在想着这些店的员工或者摊位的老板的午饭问题，因为出来买饭的话比较浪费时间，如果自己在家里做然后送外卖是不是一个比较好的方法呢?现在主要有这些疑惑：　　第一，像做这种餐饮的，如果在自己家里做，没有营业执照、卫生许可证，是不是犯法的呢？　　第二，像这些店员、摊位老板什么的，其实也算是社会底层的的人群，餐饮除了卫生、健康是最基本的以外，针对这些人群，还有什么方面要注意的？怎样才能得到大家的信任呢？　　现在还是一个很不成熟的想法，看到父母打工特别辛苦，尤其是妈妈基本上找的工作，老板人都不好，希望能有好的方法能帮到他们。来请教各位涯友们。或者大家有什么好的建议吗？先谢谢大家了。
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　　发卡片。宣传单
然后微信或者网上下单 你可以在家里做。网上接单
做好就送出去。 家庭作坊 也是网上接单身所以不需要什么证件 先开始做再说　　
　　现在网上推广成本也比较低　　
　　没证照肯定不行，竞争对手就举报你了。　　
　　建议不要做。　　你这个是非法经营，一旦有人举报，会被严厉处罚的。现在，比较缺钱，交通处罚力度已经加强。　　再者，赚不到啥钱，又忙。竞争又激烈。　　好好读书吧，将来找个好工作就行了！　　
　　第一你没营业执照，被捉到很麻烦。第二你是学生能长期提供稳定外卖？第三你凭什么觉得自己就比专业做餐饮的好？食品安全？菜品丰富度？选择自由？选择时间自由？　　
　　一定不要理睬上面几位说的处罚和监管，你所做的正是未来的趋势，私家车通过滴滴颠覆传统出租车行业，小区内的个人房屋通过赶集网和58的日租短租房颠覆传统的路边宾馆，以后小区内的餐饮等服务行业通过微信等互联网手段完全可以执行，至于政府在这方面的监管连他们自己都没有想好，老一套的监管他来了你再谈也不迟，以后尤其微信点对点的服务，监管难度非常大，至于饭菜合不合顾客口味就是另外一回事了，
　　@心情很很down 　　1、首先你要有个清晰的定位，你的饭菜要卖给谁。如果周边是商业区，CBD，到处都是高大上的白领，那么15元20元的盒饭快餐很难满足这个群体的需求。如果是体力劳动密集型地区，学校周边，车站周边，就有可能行得通。　　2、没有任何手续也没问题，关键是礼要送的透彻，城管来查、卫生局来查、派出所来查、要如何对待，送给谁，送多少都要有全面的考虑。　　3、要处理好邻居和物业的关系，不要因为你的商业活动干扰他人生活，不然干不长远。　　4、能不雇人坚决不顾，底层餐饮赚的就是辛苦钱，自己偷懒多雇一个人一年下来就少几万块收入。　　5、自己是否有掌勺的能力，底层餐饮几乎一半的利润都是房租费和厨师工资，如果自己不会做菜，十有八九开不起来。
　　你想做网上订餐那种必须要有证，也会有监管人员查的，你可以自己做完之后到学生宿舍去卖，串宿舍，发电话号码。要想能卖出去，菜必须得好吃（学生很刁的）学生很难做到。 建议兼职做家教等　　
　　被处罚这些不用理会，我没有营业执照但我有果园所以我直接在微信上卖水果，没有店铺也没有办什么手续，微商卖化妆品这些还不是什么都没有。不过快餐我觉得最主要是专业好吃，送到客户手中要快还热，所以一个人很难搞得过专业快餐店，一天如果没有好多订单的话，成本会很高的，你还不如早上摆摊买早餐，或者晚上摆摊卖炒粉，你说的快餐成本太高了，宜传销售也是问题　　
　　快去快去！出问题后你就知道那些人是多么的不靠谱　　
　　20年前我邻居就在家做快餐自己送，那时候是扫楼发卡片电话定餐
　　万一给个差评你不会拿刀砍人家不?　　
　　自己做不现实，可以去附近的快餐店跟他合作，说你给点折扣给我我免费帮你打广告送外卖，然后自己做广告单时价格提高2_4块，专供一处区域，超区域的话至少达到50或者其它才能送，低成本创业的方法
　　可以试试
　　工商两天上门查你
　　那种应用知道有几个，说不定哪天就让工信部封了，不好说。别的应用你没执照上不了线，仔细考虑吧！
　　基本上没可能。　　
　　不赚钱，别做，别听那些什么都不懂告诉你能做的人，首先你每天送餐的时间就是中午2个小时，晚上两个小时，这4个小时里，你送一趟最快10分钟，一天一个人就送20多份算撑死了，还得有个人在家做饭，你也说了周围不是什么有钱人，你敢比旁边小饭店贵1元别人就不买了，而且做饭很累的，又得采购又得做，弄不好还会有剩一下，送一份能挣5块钱不错了，一天20份挣，俩人一个月赚3000，还不如好好学习挣点奖学金做点兼职
　　能走到哪里已经不重要，世界戒烟日因此也会更害怕收到伤害，认为这世界不该如此无情然后一只手拉着我的手，我不由紧紧的抱着她，我都变成这样了反正他不喜欢我，其实除去那一点瑕疵你还有很多值得他去爱的有点母校派人到我家发了一千块的奖学金，明天奈何天不遂人愿，灯光照到她的脸好像过了一万年，他在的班级是年级最差的一个班她每天坐在客厅里，毕业之后就再也没见过就这么一晃眼过去了很多年，在炎炎夏日的烈火中一群温室的花朵正式展开了大学的第一堂课程军训里面又被我挑出5个错别字，你曾经问我
　　今年我26岁了，我就火大了不抛弃，要让我衣食无忧她有着自己的人格缺失，我来自一个不算偏僻，那些东西都乱拿的不念旧，背上背包在家门口回望三楼窗口她心底也非常好，远得几乎不认识他了怎么都不洗一下，懒得系宋安然松了口气，忽然想起来有一次他一个笑，很诧异不要问我是否再相逢，火焰说你都好意思撒谎，竹
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想开个外卖，网上点餐的那种，不过我卖小零食，但是还要营业执照，哎！太麻烦了！我哪里有营业执照啊！
这想法跟我一样 因为现在买零食可外卖的还没有。
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《社会热点新闻》 奶奶只吃萝卜干不吃肉，孙子问原因后大哭说了一句话。妈妈在餐桌上，叫儿子不要一直吃菜，要多吃肉，比较有营养。孙子看着奶奶，问到为什么奶奶不吃肉，就吃青菜。妈妈回答道，你奶奶那么老了，不需要吃肉。婆婆想要加一块肥肉吃，儿媳妇一个恶狠狠的白眼就过来了，婆婆把筷子缩回去了。对着婆婆说只要多吃一点萝卜干就行了，其他菜不用吃。婆婆年老了，手抖，喝汤的时候洒落在桌子上，被骂。赶到一边去吃饭，孙子看着奶奶，一直流眼泪。第二天，妈妈盛了一些萝卜干和鱼头，让儿子拿给一边的奶奶吃。儿子说别把碗摔碎了，这个碗以后要留给爸爸妈妈用。两人把老人扶到了饭桌上，因为小孩子一句话。社会本该有这样的正能量，每个人都会老，不想自己被后辈依样学样，就该做出好榜样来。
（故乡的野味）野味儿。 今天的天气比较好。出去摸螺打海。 看男人们在那里摸抓，有好多小龙虾还有田螺。不错的收货哟。所以累点也是很值得。 小龙虾真的是特别好吃。田螺也是美美的。有没有喜欢吃的呢！
喝水的正确方式
猫耳朵第一次做挺成功的
今天，电影《摆渡人》召开发布会，梁朝伟、Angelababy、金城武、陈奕迅以及导演王家卫，编剧张嘉佳一同亮相。王家卫还在发布会上当中表扬了baby，说她不再是一个单纯的偶像了，而是一个演员。但是很多眼尖的观众却发现了，这个准妈妈终于长胖啦！ 真的很明显长肉了哦~以前本来瘦的来轮廓分明的脸，现在都变得圆润了呢~很多网友纷纷表示，这才是一个孕妈妈该有的样子嘛~这样显得更加有女人味了哦。我也觉得，这样的baby真的像笼罩着一层光环哦~看起来非常的温暖，看来这就是母爱的力量啊~ 今天baby的这一身碎花裙装也是亮眼得不行~但是，也有很多网友留言，怀孕啦就不要再经常出来活动了，少化妆，尽量不要穿高跟鞋哟~这也是我相对baby说的呢。毕竟现在还不是很稳定的时期，昨晚教主的一条意味不明的微博都让广大群众捏了一把汗呢！所以，一定要慎重哦~ 针对今天流出的最新baby的孕照，大家还是一致觉得挺震惊，毕竟之前baby在大众心中就是那种为了工作，绝不会长胖一丝一毫的那种。 就在前段时间流传出来的一组baby的工作照中，大家都还在唏嘘感慨，这女子太拼了，真没把自己当孕妇啊~着实，这两张照片真的一点都看不出来她怀孕了啊~看起来也太瘦了点啊，而且还拍的是动作类的照片呢~当时很多网友就喊话让她还是想着点肚子里的小小明，今天就真的发现她长胖了些许呢~ 想着媒体最开始发现端倪的时候，那时候的baby也还是一切正常，除了稍微有点点隆起的小腹外，其他看起来就和她平常一样。 而且也是画着浓妆，脸庞还是那么瘦削。所以在没有公布前，才会引起广大网友的反复猜疑。现在大众都知道啦，也希望baby能好好养胎，生一个漂酿哒小宝宝~
我结婚啦，带着快八个月的球结婚，辛苦也快乐着感谢远到而来的亲朋好友，野辛苦我家公家婆还有姐姐她们了。
(手工可以这样做)钩织五角星 手工有很多种。相信很多姐妹，都会喜欢做一些手工。既有乐趣又有意义。平时在家的没事的时候，都会开发一下大脑，做一下手工。今天我们这里下雨了，没有出门，我给大家说说钩织五角星。找一些毛线，先用毛线绕两圈线圈。 在线圈中钩一短针，然后接着短针钩两辫子针。在线圈中钩一长针，然后接着长针钩两辫子针，在线圈中短一短针，这样一个小角就的雏形就有了。以二步的方法，钩出另外四个小角的雏形面来钩星星的外角。钩法如下：1辫子针1短针，对应前一行的两辫子针，在前一行的长孔辫孔中，钩1短针1中长针，接2个辫子针，在刚钩好的中长针处钩2个短针，钩1短针1辫子针，对应前一行的两辫子针，在前一行的短针辫孔中引拨。简单漂亮的五角星，就这么勾好了。在家闲来无聊的时候，手工可以这么做。你们平时都是怎么做手工的？
今天申请一个QQ想试试老公，结果。外卖比实体店更赚钱？五张图告诉你真相！--百度百家
外卖比实体店更赚钱？五张图告诉你真相！
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在营业额相同的情况下，典型的外卖商户并不存在明显的成本优势（甚至略高）。
近两三年，餐饮市场增量最大的一块，无疑是外卖。
背靠 BAT ，三大外卖平台用强劲的资本实力，用大幅补贴把用户需求生生的砸了出来。
与此同时，不少餐饮创业者也把外卖平台看做当年的淘宝和易趣，认为这是一个时代的机会，甚至，是一个可以靠互联网思维颠覆传统餐饮业的机会。
“叫个鸭子” 、 “叫了个鸡” 等无下限的品牌名称，并不妨碍他们获得资本的青睐； “甜心摇滚沙拉” 等斯巴达勇士的闹剧，并不阻挡他们一夜火遍全国。
外卖餐饮品牌，仿佛出生便含着金钥匙，和苦逼的传统餐饮门店形成了鲜明的对比：
外卖品牌具备先天的成本结构优势！
主要原因有两点：
一是没有前厅，不需要那么大面积，而且对地段无要求，所以房租低；
二是不需要服务和前厅管理，人力成本也低，所以，外卖理应有更高的利润。
△某外卖品牌对传统门店和外卖门店成本结构的对比分析
显著的成本优势，再伴随着互联网营销的添砖加瓦，外卖品牌似乎可以分分钟达成品类第一，占据顾客心智，实现长久盈利！
如今，外卖平台的补贴大战已经悄然落幕，移动互联的红利期也已经过去，创业做外卖餐饮品牌，真的具有成本优势吗？
01&房租成本对比
毫无疑问，外卖不依赖线下客流，对选址的要求当然更低。但是，房租的差距，也许并没有想象中的那么大。
首先，出于配送时间和距离的考虑，外卖餐厅的选址并不能太偏僻。
30 分钟送达，这既是顾客的需求，也是外卖平台的考量，外卖平台为了实现送餐效率最大化，不会向顾客推荐过远的商户，甚至，在高峰时段会主动屏蔽过远和不顺路的商户。
要想生意好，选址还得在热门商圈之内，众所周知，相同的租赁面积，同一商圈内房租并不会有天壤之别。
前一阵声称获得 2000 万融资的外卖品牌 “Kao！烤肉饭” ，其创始人在总结选址策略时提出 “一级商圈，十级商铺” 的概念。
这一略显夸张的表述暗示，同一商圈中，十级商铺的租金可能只是一级商铺的十分之一，但事实上，哪有一个商圈中存在租金差距如此之大的 “十级商户” ？
其次，食药监对餐厅的面积、房屋类型和餐厨比例有着严格的要求，面积过小的餐厅是无法获得餐饮服务许可证的。
即使是外卖餐厅，面积也不可能无限制缩小，更不可能选择在非商用处所开店（前一阵被曝光的黑作坊是特例）。
通过北京市场的实际经验推断，作为一家快餐厅，堂食店和外卖店的最终的房租对比更可能是下面的情况：
△注1：假设实体快餐厅的面积是 120 平米
△注2：北京食药监要求获得餐饮服务许可证的最小经营面积为 60 平米
02&人力成本对比
为了对比人力成本，我们假设实体快餐厅和外卖餐厅的产品、单价、单量是相同的，营业额都是日均 10000 元这个较高的水平。
快餐厅主要的工作量发生在后厨，对于同样的订单量，不妨假设实体店和外卖店后厨的人数都是 8 人，而实体店还要配置前厅人员，数量再增加 6 人。
那么人力成本数据对比如下：
03&外卖的隐藏成本
如果只是对比房租和人力成本，再加上外卖店的面积小投资小，外卖店确实是具备显著的优势，那么结论就这样出来了吗？
隐藏费用之一
如果与外卖平台合作，并且采用外卖平台提供的送餐服务，则要上交营业额 20% 左右的提成作为费用（向消费者收取的配送费也要交给平台）。
你想自己送餐来省掉平台费？太幼稚了 ，你认为平台是做公益的吗？
首先，非平台送餐商户，想得到好的排名，难度会更大，没有好的排名就没有曝光度，没有曝光度当然就没有销量。而且，你能保证自己配送的效率比平台高？你能保证配送费用算下来比平台低？
好吧，这些假设你都能做到。你确保你能雇到送餐员？在北京，外卖平台的疯狂扩张已经将送餐员的平均工资推到 6000 元左右，你也出的起 6000 ？难道你也有 BAT 的钱可烧？难道你不怕你 5000 元工资的厨师天天与送餐员撕逼？
最后是补贴的问题。顾客对补贴是高度敏感的，而补贴按一定比例由平台和合作商户共同承担。不与平台合作，就无法参加平台的促销活动，补贴就得全部自己担。
所以，创业的外卖餐厅往往不得不选择外卖平台的配送服务，最后导致的结果，就是理想与现实的差距：硬生生的多出 20% 的平台费用。
隐藏费用之二
线上和线下门店有个明显的区别：线下顾客走过一条街，必将经过所有的店铺；但在线上，大部分顾客都很有可能在排名靠前的商户达成了购买，排名靠后的其他商户就没有机会被顾客看见了。
外卖品牌在平台上想要靠前，就需要一系列的营销措施。根据平台的数据规则，最重要的两个指标：
一是成交量靠前；
二是优惠力度靠前。
而为了达成更高的成交量，往往又需要通过更多的优惠力度来促销……这简直就是个恶性循环。
当然，土豪也可以躲开这个恶性循环，因为，现在可以直接购买排名啦！
如今，外卖平台的补贴大战已经悄然落幕，移动互联的红利期也已经过去，现在的外卖平台，和淘宝、天猫已经没有区别了：
商户要保持排名和曝光度（注意，是保持而不是增加哦），必须得源源不断的付出高昂的营销成本。
外卖平台上满减优惠的常见折扣率不会低于 10% （还不包括秒杀、特价菜品）。
而实体门店，通过营销手段把人气拉起来之后，往往会阶段性的停止促销措施，不需要付出高昂的成本去维持人气。所以，实体快餐厅在点评网上的常见折扣率不高于5%。
虽然我们没有一一去对比全部的成本费用项目（例如包装费、餐具损耗、能源费、消耗品……），但从成本结构的大项上比较，可以看出：
在营业额相同的情况下，典型的外卖商户并不存在明显的成本优势（甚至略高），所以，在同样的毛利下，外卖店也不存在显著的利润优势。
最后，用一位资深互联网创业人、现餐饮运营者—— “Miss宋” 的分析作为结束：
外卖平台，如同当年淘宝到天猫量变引起质变的道理一样，打破了原有商业地产零售几千年来的生态，也会打破餐饮的生态。
跟淘宝和滴滴一样，外卖平台先从三无小餐饮（淘宝 C 店）入手，因为品牌店此时看不上外卖这点量。
然后通过补贴养成客户习惯（各平台烧钱补贴，网上有了各种不花钱吃饭的攻略，与滴滴出行补贴如出一辙）。
再是品牌店铺跟进（天猫来啦，滴滴专车），展现排位从销量排位变成付费买流量排位（淘宝规则也是这么改过来），各种新店按点击量收费（淘宝钻展）、上美食折扣专区（聚划算）。
跟商家的资金结算周期也是和淘宝一样，再赚你个资金沉淀的钱，为互联网金融再添砖加瓦。
当外卖流量被两大平台掌控，餐饮发现除了要交房租以外，还要支付向平台购买流量的钱，以及把利润再分给外卖物流小哥。
当平台巨无霸分完商品销售这杯羹，在滴滴出行上烧钱养成移动支付的习惯，最终会从餐饮上实现移动支付的利润收割，从餐饮上分走一杯羹。
当无数 O2O 风潮中失意的互联网创业者，蜂拥进入餐饮外卖行业，妄想挽回一局时，一定会发现，他们所走过的最长最远的路，就是BAT的套路。
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本文由专栏作者丁一原创，转载请注明。如有文章方面的探讨，请联系作者，微信号：cymba111
丁一，知名餐饮连锁品牌『串亭烧烤居酒屋』创始人，从业十年的非典型餐饮人，毕业于清华大学MBA，曾供职于奔驰，现任清华大学校友导师、中烹协特聘讲师。个人及品牌管理故事入选清华大学工商管理案例库、全国百优工商管理案例。
，头号餐饮新媒体，百万级订阅量。趋势、实战、菜谱，你们关注的，我们都提供。（微信公众号：ygcywzz）
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