我想要个外卖派送公司应聘人员基本信息表信息表，怎么做合适呢？谢谢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-29 06:29 标签： 高校毕业生应聘信息表
深圳美团外卖派送员哪里可以找到_百度知道做送餐的外卖员，美团外卖还是百度外卖选择哪个？？做过的回答 谢谢_百度知道如何最优派送配送员出发后接到的新外卖订单？
如麦乐送等，承诺30分钟必达。假设有A、B、C三名派送员，A与B已出发派送，此时又接到新的派送订单，若C也出发，那AB回来前，则无法保证此时间段内的新订单能30分钟送达，如何最优安排，能最大效率缓解此类情况？
谢邀，题主考虑复杂了。因为食物必须在厨房取走，不可能送一份食物，带上三份备用（保温和保持食物的口感是大问题），所以外卖员已经出发后的订单的最优派送办法要不就是给其它派送员，要不就是等此派送员派送归来。不过放心，大的快餐店的派送员配比数量完全可以应付订单并在保证时间内送达。
这实际是一个如何优化配送效率的问题。假设你是一家新开的餐饮店，刚开的几个月内会是一个摸索期。先弄清楚你的起送价格，配送范围，主要配送区域，每个区域的配送时长，配送成本等。这些数字可能并不是固定的，但你要逐步能弄明白，这样送那样送究竟能不能挣到钱，哪些能送哪些不能送。心里大致有谱了就大力去做市场推广。此时你的外卖业务量会上升。这时你可能首先会需要增加人力配置，当然人力成本又很不便宜。在人力配置总是不够的前提下，我们希望能提高配送效率。先假设你的员工管理做地还不错，物料（车辆等）也正常可用，运气也不错不会赶上堵车交警拦截之类。（以上都是除了提高效率之外实际可能会影响配送效率的因素，日常还是要注意）而提高配送效率的方法也很简单：外送员一次多送几单呗。假设你在陆家嘴地铁站附近开了个店。有一天，东昌路（图中最下面，距离约1公里）来了一个订单，在外送员A还没有出门时，邻近的东泰路又有人打电话订餐。偷懒就是生产力呢，正常人都会要A稍等片刻，把两份一起带走（所以提配餐速度对送餐速度也是有影响的）。这样我们的效率就提高了。如果订单都能这样凑巧扎堆出现，配送效率自然很高。但实际的情况是，订单是在一些大的规律（譬如一般周四高峰，下雨天翻倍，长假过后低迷一阵子之类）下随机分布的。你更可能遇到的，是A出门之前新来的，可能是右上方时代金融中心的订单。也可能A出门3分钟了，东泰路的订单来了。为解决这种随机分布的订单让我们不能“一路送走”的问题。你需要回想，第一个步骤里你拿到的一些数据。如果你的外卖最远送到东昌路，那么到东昌路一个来回，平均时长是多少？如果他顺路送了东泰路，需要多长时间？实际上多出的只是一个上下楼（有时候路边的门面可能还没有这个）时间。假设到东昌路，光是地面骑行时间约12分钟。平均每进一个楼多出6分钟。经验上看，或者我们期望他一路过去到东昌路送三个外卖，（分别是太平金融大厦，东泰路，东昌路），那么一趟的周期就是30分钟。于是，我把我的外卖范围，简单地划分为2个区域：北面的平安、汇亚、凯兵斯基等北区，由外卖员B负责，南面的金茂、太平、东泰路、东昌路等，由A负责。以30分钟为一个周期进行配送。假设你10点半开始送外卖，那么10点半B出门，送之前北区所有的订单，理论上11点B会回来，再出门送10点半至11点这30分钟内进店的订单。同时A以同样的方式去配送南区订单。这套系统运行稳定后，基本能保证所有订单在最多不超过60分钟内送达（10点半的订单，11点出门，最晚11点半也会送达）。因为周期时长是含回程，所以实际上会更快。而真实情况会远远比这个更加复杂，一个路边小店也三四个外卖员，如果是我，陆家嘴可能要配置10个外卖员分8个区其中2人机动，或者分5个区每区2人，之类。送餐周期和分区可以根据实际及突发情况调整。但无论如何，这样的送餐效率肯定会高于流水式配送，客户的满意度也会更高。分享这个经验的店，最开始是9名外卖员，仍然忙不过来。后来经过调整，营业额增加了一倍，只有7名外卖员已能hold住全局。最后，麦乐送是怎么回事呢？我倒是只点过肯德基宅急送。就说说我观察到的部分吧。首先，下单之后，后台会选出离你最近的营业中的餐厅。我家附近肯德基基本是2公里左右的密度。由于快餐的配餐时间很短，而普通电动车在市区一般交通状况下的速度，30分钟内跑2个2公里的来回，问题基本不大。所以即便存在你提到的这种（刚出门又来一个单没人送的）情况，基本也是可以对付的。其次，上面所有那些，我们普通人能着眼去想到的提高速度和效率的办法，我相信这些老牌大型企业也完全想得到做地到。最后，我接到过肯德基和必胜客的电话，说太忙了外卖要1小时以上送到是否ok。可见实际还是有很多突发的情况，虽然作为服务行业都希望自己能说到做到以便提高客户满意度从而多挣钱，但做不到的时候最好及早跟顾客商量，大部分其实都还是能接受和理解的。
个人经验题主所问或许本身存在问题，印象中麦乐送是没有统一保证每单配送时间半小时内的，他们采用的机制是中心接单，按地址分配配送点进行配送。某一单的配送时间是根据该分配点此时备货情况，接单情况，已经所剩配送员人力计算的，在计算得出预估时间后在订单成功的通知里标注出来的。即:先看ABC三人状态再向消费者报告预计时间。如果是题主自己想要做，个人建议不要下这种配送时间的保证，因为实际情况实在不可控。如果你的机制科学，运作顺利，配送时间确实不长。消费者自己会有感觉的。不信您不妨自己想想，看看能不能回忆到您身边哪些做了半小时配送的成功外卖，又是不是对常点的餐厅配送时间都有大致的了解？
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