为了检查某超市货架上所有的饮料都有塑化剂是否含有塑化剂

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-29 03:22 标签： 成都超市货架
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饮料瓶不含塑化剂 但会析出油类物质（图）
饮料瓶不含塑化剂 但会析出油类物质（图）寒冬时节，江城气温一路走低，武汉街头众小卖店及大型卖场纷纷推出贴心服务——将塑料瓶装饮料加热卖。这种加热饮料一经推出，大受追捧。
不过，也有不少市民反映，街头出售的热饮，有的瓶子都烫变形了，有的喝起来还有一股子塑料味，不知道有没有问题？还有网友发帖称，装饮料的塑料瓶加热后会析出塑化剂，千万不能喝。那么，加热的饮料瓶到底有没有塑化剂？能安全饮用吗？
瓶装热饮街头卖得俏
“这矿泉水还有热的卖啊？”前日，市民廖先生在武昌友谊大道长喻路一小卖部买水时，发现店内出售加热饮料，还不加价，便掏钱买了一瓶矿泉水。“大冬天的，还能喝上一口热水，还真不错。”
像廖先生遇到的这种贴心商家还不在少数。两日来，记者探访三镇街头发现，众多小卖店、便利店纷纷将塑料瓶装饮料加热了卖，受到消费者的追捧。
在汉口循礼门公交站，路边一个小摊的老板准备了一个煤炉，上面放一个铝锅，里面加了热水。老板将塑料瓶装的矿泉水、绿茶、奶茶、果汁等饮料放入铝锅内加热。记者用手试探了一下，锅内的水是温热的，不过有些饮料瓶已经变形，有些鼓胀。老板说，这水不能太热，保温就好。温度稍高了一些，瓶子就容易变形。
在旁边一个小卖店，老板则用大的电饭煲盛放热水，里面堆满了各种饮料。短短两分钟，就有4名顾客来买饮料，且都是选择加热的。老板说，入冬以来，她就开始将饮料加热了卖。每天卖掉的60多瓶饮料中，九成以上都是热饮。
在武昌友谊大道学院路，一家小卖店的老板告诉记者，冷天里瓶装饮料销售遇冷，很多消费者会去奶茶店买热饮。为了拉回顾客，他在20天前开始用煤炉烧热水，加热饮料卖，销量果然翻了两倍。
超市暖柜热饮受热捧
除了小卖店，武汉各大型卖场也纷纷推出热饮服务。在沃尔玛徐东店、大润发循礼门店、中百超市黄鹂路店、武商量贩岳家嘴店、中商平价武大店等卖场，记者看到，商家在显眼位置均设置了暖柜，出售加热的瓶装奶茶、咖啡、果汁等。
在沃尔玛徐东店，某品牌奶茶的销售负责人告诉记者，暖柜都是由奶茶厂商提供的，还要和卖场谈妥协议，才能入驻。“加热的奶茶更受女孩子青睐。”该负责人说，暖柜的温度可以控制，一般都是温热的，对口感影响不大。
在中百超市黄鹂路店，饮料货柜旁摆放着一台暖柜，暖柜里陈列着某品牌奶茶、饮料、咖啡等。左上角的红色数字“44”，表示当下暖柜里的温度。
打开暖柜，拿起一塑料瓶装咖啡，手心略微发烫。售货员说，暖柜饮料的受欢迎程度远远超过常温货架上的，“天气这么冷，顾客肯定喜欢喝点热的。”受访的消费者表示，暖柜操作方便，热饮价格也与常温的相同，当然选前者。
这样一个双层暖柜，可摆放至少60瓶饮料，每天能卖出大约一半。售货员说，每天都得补货。
武商量贩岳家嘴店里，也有暖柜的身影。一名店员告诉记者，每年冬季，饮料供货商都会随货赠送暖柜。“今年冬天这么冷，没有暖柜，饮料都没法卖。”
记者随后走访了东亭路、水果湖、八一路共5家连锁超市，其中有3家都摆放了暖柜，温度一般都设置40摄氏度左右。店员均表示，暖柜热饮销售情况比较理想。
记者发现，大部分暖柜的温度显示屏显示，柜里温度保持在40到50摄氏度之间。
饮料瓶惹上“塑化剂风波”
塑料瓶装热饮受追捧的同时，也有不少消费者持保留态度。家住武昌南湖的罗女士说，有次她在中南路买了一瓶加热的果粒橙，瓶子有些变形，还有塑料味。“煤炉烧水温度不好控制，一不小心温度就高了。瓶子变形了，会不会散发什么化学物质？”罗女士说。
家住汉口金色雅园的刘女士称，有的商家把当天没卖完的热饮留着，第二天接着加热卖。这种反复加热的饮料，少喝为妙。
记者在街头随机调查20位市民，有6人的态度为：加热的饮料虽然暖口，但对于塑料瓶加热的饮料，总不大放心，从心理上还是不能接受。
与此同时，也有一条帖子在网上广为传播。该帖子称：塑料饮料瓶在高温下反复加热会析出塑化剂，对身体有害。专家建议不要将瓶装饮料直接加热引用。一时间，不少市民担心：“加热后的塑料瓶，真的含塑化剂吗？”
食品塑料瓶不含塑化剂
记者调查发现，瓶装的饮用水、果汁、茶饮料等，瓶底都有一个带箭头的三角形标识，里面的数字是1，还有英文字母“PET”。对此，湖北大学化学化工学院教研室主任杨世芳解释，塑料容器瓶底一般都有三角形，里面的数字从1至7不等，代表不同材质。数字1代表PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯），一般塑料瓶装饮品的包装都为PET材料。
杨世芳说，国内环保部门规定了食品级塑料容器的生产标准。严格按照此标准生产的塑料容器原材料是不含塑化剂的，一般加热也不会析出有害物质。但是，塑料容器生产需要经过原材料挤出、吹塑或注塑、拉伸、吹塑（一次成型或二次加工）检验包装等过程。为了使吹塑效果更理想，厂家可能会在吹塑所使用的模具上添加润滑油等油脂类物质，以及抗氧化剂等。虽然这些添加物质都是微量的，但是会残留在塑料容器瓶身上。长时间加热、加热温度过高（超过70摄氏度）或反复加热时，这些微量物质会缓慢释放出来。
武汉粘接学会理事长、湖北大学特聘教授和博士生导师管蓉介绍，塑料饮料瓶表面残留微量润滑剂，加热温度过高时确实会缓慢释放，但这些微量物质对人体的危害几乎可以忽略不计，消费者不必过分紧张，但是也不能长期、大量摄入。她提醒，取暖柜热饮的时候要注意观察瓶身是否变形，还可以闻闻瓶身，如果有异常的气味，则不要购买，因为这样的瓶身或者饮料很可能存在问题。
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