市场上卖的雪花鸡排 做法上的雪花是什么原料

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-12 23:29 标签： 鸡排原料
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名称：雪花排条腌料 （厂家直销）制作方法；1、猪排用刀背稍微剁松，切成手指粗细的排条；2、用本品把排条拌匀，腌制15分钟；3、鸡蛋打匀，把排条放入鸡蛋液中，加入干淀粉，抓捏上浆；4、把上好浆的排条放入干面粉中粘一下，使排条表面薄薄包裹一层面粉；5、油锅里烧热后到入油，烧至五成热，将排条抖去多余面粉，一条一条放入油锅小火煎炸；6、炸至表面呈金黄色，捞出沥油并用厨房纸吸去多余油，装盘（也可以吃时另外蘸椒盐食用）。
上海多味宝食品有限公司简介
上海多味宝食品有限公司座落于美丽的上海南汇大麦湾园区，厂区环境优雅，设计合理，交通便利与百亩桃园紧密相依。公司是集烧烤腌渍料的研发.生产.销售于一体的专业烧烤配料企业，公司自成立以来一直以优化市场为导向，以服务客户为核心，积极的投入到烧烤腌渍料行业的研发工作，树立了广大消费者对烧烤腌渍料行业的新观念...
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