梁山夫妻大办离婚庆典，两人亲自把喜字剪开。
让人意想不到的是，其中还有产妇和6个月孕妇。
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　　除了火锅，重庆还有一张名片，那就是――小面。
　　作为老重庆人，如果你只晓得那些出了名的小面苍蝇馆子，那你就太out了！下面，一大波高逼格小面馆即将袭来.....
　　懂大师最重庆小面
　　环境算不算是小面中的文艺青年？和传统小面摊摊比起来装修得很洋气，看起来就很卫生！
　　他家招牌巴掌牛排面，选用牛排店用的T字骨牛排，肉质的品质非常高！重点是真的超大一块牛排！这款巴掌牛排面也是每天限量，能不能吃上要看运气啦~
　　人均：14元
　　地址：南坪万达广场珊瑚路7号
　　嘿小面
　　这家小面店内给人第一感觉是宽敞明亮，干净清爽，很舒服。墙上很多装饰物品，还有很多装饰植物，花草。
　　别以为装修得好的小面店味道就会差哦~她们家有各种小面，抄手，还有小吃，串串，饮料。品种很齐全，分量汪实，味道也很正宗！一点不输那些老牌子小面！
　　人均：11元
　　地址：南岸区南坪百盛商场负一楼
　　重庆盅盅面
　　今年一直比较火的盅盅面，很有特色的一家店，各大商圈都开得有分店。他家装修简单大方又不失设计感，但是也谈不上高大上哈。
　　他家最有特色的就是吃面不用碗，而是装在很有时代感的盅盅里面，盅盅上还印了一些重庆方言，很有时代感。味道当然也不错了，每到饭点生意还是嘿好。
　　人均：17元
　　地址：解放碑八一路八一广场1楼
　　花和海的椒
　　光听这个小面店的名字就觉得文艺得不得了啊。仔细了解后才发现，这家店原来是三个艺术家一起开的。店内装修颜值超级高，很像咖啡店的感觉。
　　他家筷子是竹子做的，碗是景德镇定订做的。每个套餐还赠送一款饮品。小面面条口感不错，但佐料麻味较重，口味偏咸。整体来说还是一家值得去体验一次的小面。
　　人均：12元
　　地址：鹅岭正街1号印制二厂文创公园
　　三十三碗
　　最近才开业的一个面馆，是一个小独栋，不管是从外观还是内室的设计和花园，根本看不出这是一家小面馆子啊！整个环境简直太高大上了！
　　给大家推荐他家的牛肉面，每天清晨用新鲜牛筒骨现熬汤底，牛肉采用高山放养黄牛腩排！不过牛肉面每天限量33碗，想吃的得趁早呀~
　　人均：15元
　　地址：渝北区金童路东复地&复城国际停车场入口附近
　　九街小面
　　九街的一家小面馆，24小时营业，简直就是去九街玩通宵人的救星！整个环境很小清新，特别舒适的感觉。
　　招牌干溜牛肉面，牛肉很入味很有特色，是麻辣牛肉干的感觉，和其它地方的牛肉不一样。面条劲道有韧性，和着碗底的老干妈吃很特别。
　　人均：18元
　　地址：江北区观音桥九街高屋纯K对面
　　馆小面
　　这家小面馆整个店面很大，装修风格真的一点也不像小面馆子！很像现在的新派川菜馆，总之环境很棒啦！
　　他家小面品种很齐全，杂酱或者肥肠、牛肉的品质很高。有自助调料台，还有免费的银耳汤送哦~
　　人均：22元
　　地址：龙隐路嘉陵天地中心一楼
　　麦小面
　　这家小餐厅从外面看，设计和气氛都有点下喝下午茶或者卖简餐的地方。设计得简单又温馨，给人一种很放松的感觉。
　　他家不仅卖小面，还卖咖啡奶茶。在这里你才能体验到，原来小面配咖啡奶茶也是不错的选择。喜欢他家干拌面，干拌的调料味道比较重，辣椒很入味。
　　人均：14元
　　地址：南坪上海城红星美凯龙全球家居大门旁边
　　留言告诉月妹儿，在味道差不多的情况下，大家会选传统的小面馆，还是这些环境比较好的小面馆呢？
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hi~感谢关注重庆吃货王，这里有重庆最专业的美食推荐！是1...
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重庆小面被颠覆 打造重庆美食新名片
挑挑小面潘总讲述产品理念
　　吃货最痛恨什么？大概就是深夜倦意正浓时，忽然看到惊现于朋友圈里的美食照还赤裸裸的配以“报复社会”。可吃货又拒绝不了什么？如果那个时候，有一款正宗重庆小面可以在5分钟之内送到你手里，这是最大的幸福。
　　近日，吃货们就收到风，淘宝挑挑小面店里有正宗重庆小面出售。小面可网购，100%还原正宗口感，这真的不是梦？想出这个点子的老板是一个广告人，以前一直依靠自己的才华与勤奋生活，这一次他希望能让全世界的人都能吃到地道的重庆小面。
　　重庆小面首次获得千万投资
　　在挑挑小面正式上线推出市场三个月后，重庆小面第一次有了风投投资，国内最专业的基金公司给挑挑小面投资1000万人民币，携手中国首款盒装正宗重庆小面走向全国和全世界，打造重庆美食新名片。同时，挑挑小面后续将寻求优质战略合作伙伴，在“大众创新，万众创业”大背景下，采取“众筹”等商业模式全力发展线下O2O面馆，将重庆小面文化推广到全中国乃至全球。
　　投资者们认为重庆小面在全国乃至世界的接受度都非常高，近年，小面馆也开到了全国各地，为这一地道美食的全面推广与持续发力提供了很好的群众基础。
　　互联网思维下的产品颠覆模式
　　挑挑小面横跨互联网与最接地气本地美食，一下子让“重庆小面”这个地摊品类变得时尚起来。
　　互联网思维做小面的核心其实就是用户体验和标准化。首先，互联网思维的核心就是必须以用户体验为前提，如果产品增加了难度，而不是以方便和简单为前提，用户体验会非常差！所以在产品研发的时候，挑挑团队特别考虑这些问题：
　　1、面条既保持碱水面口感，又简单易煮；
　　2、重庆小面不是方便面，所以要保证营养和健康。
　　团队想尽办法，和厂家一起做研发，反复试验，终于研发出了银杏鸡蛋面，既有营养，又保持了重庆碱水面口感！
　　对于作料的研发，因为重庆小面的作料最为讲究，蕴含了重庆人的精神和对美食的理解，所以作料不能低于14种，新鲜打的作料每天都要靠师傅的调配，才能打出最好吃的味道。挑挑小面根据20年的重庆老师傅的秘制配方，研发小面的作料同时搜罗了网上所有的小面调料，先尝味道，然后拿到实验室做分析，食品安全和味道是必须同时兼顾的！现在的调料包还在升级，未来会将辣椒包和调味包分离，这样方便消费者自己调整辣味和盐味，同时又保持作料的口味。
　　说到酱料，这也是挑挑小面的核心精华所在！有了面条的劲道和作料的正宗，那么酱料就是小面的画龙点睛。拿研发豌豆杂酱举例，产品必须易于保存和运输，豌豆上桌之后又能保持耙和糯！团队在实验室里反复做实验，最终，解决了各种各样的问题。
　　其次，挑挑小面颠覆重庆小面最核心的就是标准化，每坨肉必须是多大的，要有几坨，海椒和花椒必须是哪里的？100克里添加几克酱油、豆瓣酱，花生、芝麻，八角等一系列小面作料标准化的制定，甚至细化到用什么容器储存？为了便于运输和储存，干面要如何保持碱水面口感。既要保证产品不能添加防腐剂，还必须保证产品的保质期，在公司技术人员的努力下，也在专业OEM工厂的积极配合下，中国首款盒装重庆小面――挑挑小面终于诞生了。
　　据说之所以取名挑挑小面，因为最早的重庆小面在民国时是挑在肩上走街窜巷卖的，所以小面发展了100多年，终于在挑挑小面这里，被颠覆了，第一次重庆小面也有了QS。第一次小面也有百万食品安全责任险的保障。第一次在全世界任何地方，都能吃到最正宗的重庆小面。第一次不用来重庆，也能吃到正宗的重庆小面。
　　挑挑小面目前推出的是两人装和单人装，以及桶装。共有四种口味：麻辣小面、豌豆杂酱面、红烧牛肉和红烧肉面。
　　亮瞎眼的渠道颠覆模式，互联网上开面馆
　　伴随互联网技术革新，消费者随时随地可以查询和购买自己见到或者想到的商品，购物行为呈现即时性、高频化趋势。挑挑小面欲把小面带到全世界，就必须革除地域的限制，让消费者能够在手机、电脑、平板和实体门店间任意买到产品。
　　国内首款盒装重庆小面，不添加任何防腐剂，第一次利用互联网营销渠道推广重庆小面，挑挑小面淘宝网店开业至今，线上销售约4万多盒，没有任何宣传。与此同时，在和消费者接触中，在对消费者信息、浏览量等数据的分析中，为挑挑小面线上线下发展路径提供了很多可靠依据：
　　针对全国市场，挑挑主要通过淘宝、天猫、京东、苏宁易购、1号店、亚马逊及微店等电子商务渠道，让全中国喜爱重庆小面的消费者实现轻松购买；打造个性化推送、引导模式，提升消费者购物体验，推行精准营销，增加客户黏性。
　　针对本地特产市场，挑挑小面特产属性爆棚，特开通O2O平台，实现上午下单、下午即送达的快捷配送服务，真正实现特色美食12小时即享；未来，挑挑小面将借助O2O营销模式发展线下体验面馆，通过线上线下互动，让所有喜爱重庆小面的食客，不仅能随时随地品尝地道重庆小面，又能随时随地轻松购买。
　　重庆挑挑小面，正用互联网思维将重庆小面打造成为继重庆火锅后的第二张美食名片，真正助力重庆小面走向全世界。
　　小面走出去，打造重庆城市新名片
　　产品的品质一直是企业的重中之重，不管营销做得有多么的到位、不管包装有多么的华丽，只要产品的品质得不到保证，那么剩下的一切都是空谈。近几年借着《舌尖上的中国》等纪录片的东风，小面掀起了不小的波澜，但是如果品质上没有突破，只是一味的玩了一个“概念”，消费者或许会一时新鲜，然而延续性却很弱。
　　据现有很多成功案例显示，能够在如今的经济环境下屹立不倒的品牌都对自身产品的品质有着严格的把控，挑挑小面不管从味型还是选料上都秉持着传统，虽然这也造成了成本过高、利润下滑的情况，但是却希望依此回报消费者对重庆小面的热爱。挑挑小面期待我们对于使用最传统的配料、最严苛的选材，最地道的味道的坚持能够获得消费者认可，让消费者感受到记忆里的味道。
　　夜景、美女、火锅美名传全国，但如果仅仅是这样，那么重庆人就略显单调了，也无法准确的表现出重庆人的那份踏实。因此也需要像重庆小面这样接地气，又能远销全国各地、味道回味悠长的城市名片。当城市名片越来越多的时候，外地的朋友才能了解到一个真实、耿直、踏实的重庆城，一个更加立体的重庆城。
夜景、火锅、美女，是重庆的三大名片。重庆处于崇山峻岭之中，外加大江大河汇聚于此，从远古到近代，重庆一直“养在深闺人未识”。直到二战期间，重庆作为中华民国的战时陪都才名煊一时。1997年，重...
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重庆小面火爆，小编对话辣小豌联合创始人
&&|&&来源：中国网乐活&&|&&作者：倩倩&&|&&
&　　餐饮，一直以来都是国内创业者投资加盟的首选。随着2014年第二季《舌尖上的中国》的播出，重庆小面一发不可收拾火遍了全国，重庆小面的加盟也随之火爆，因其投入成本低、收入高等因素则成为创业者投资加盟的首选。
　　重庆小面如何加盟?重庆小面加盟哪家好?总部会培训吗?如何才能寻找和加盟一家不错的重庆小面呢?带着这样的疑问，小编走进了重庆小面加盟比较火爆的辣小豌，和辣小豌联合创始人林林针对上述疑问进行了一个简单的沟通，林总也从多个层面给小编进行了解答
　　1、重庆小面加盟连锁需要哪些条件?
　　针对此问题，林总说：&辣小豌重庆小面加盟连锁的条件很简单，只要你热爱重庆小面，热爱餐饮，喜欢把美好的美食做给大家即可。没有技术，我们可以教。
　　当然啦，除了对重庆小面的加盟热情外，还要在加盟之前要对自己有一个全面的了解，评估一下自己是否能承担起店面的管理和营运工作，是否有足够的经济能力去投资，去承担可能出现的风险和损失，并做一个自己能接受的投资预算。
　　2、重庆小面加盟哪家好?
　　选择加盟店，一定要看这家店的品牌实力，实力雄厚的重庆小面才有各种保障。辣小豌是魏老香旗下第三品牌，2015正式在上海股权交易所挂牌上市，拥有强大的技术与资金输入，专业的运营经验与推广，成熟的后期扶持。
　　3、总部会培训吗?
　　加盟辣小豌的话，我们会给加盟商安排一个比较系统的培训。在这里无论你有无经验，通过系统的理论与实操结合的教学培训后，都能让大家迅速掌握&开店技能&，比如，开市前的筹备、营业中的监管、收市时的安排等，都会进行培训，让大家有去圆创业梦~
　　4、辣小豌都有哪几种加盟模式呢?
　　目前，主要有三种加盟模式，包含联营模式、单店模式、代理模式，基本上这三种模式能满足大家的不同需求。
　　5、辣小豌有什么特色和优势吗?
　　和市场上的重庆小面相比，辣小豌可以说是传统小面的升级版，在味觉上传承了地道小面的口味鲜香、层次丰富等特点，在面条上，创新性地加入豌豆粉入面，做成独到的&豌豆小面&，引爆小面新风潮!
　　另外，我们也将料包标准化，并且全国统一配送，无经验也无需担心，完全可以做出地道的美味小面。
　　以上就是小编和辣小豌林总的一些对话，希望对你有所帮助。如果对本文提到的辣小豌加盟有兴趣的话，可以去官网了解。加盟正宗重庆小面，请大家最好实地考察，多看多问多学习，相信能够让你找到好的重庆小面加盟店。现在是不是对重庆小面的加盟有了更多的认知了呢?
经市委研究，决定将拟推荐为浙江省优秀共产党员、优秀党务工作者、先进基层党组织对象(含备选)予以公示，征求广大党员、群众的意见。衢州市拟推荐为浙江省优秀共...
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