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变身纯国企的雪花啤酒 凭什么再次“勇闯天涯”?
来源:中国酒业论坛
雪花近两年主推中高端产品的做法是对的,但中高端产品是需要有领导力、营销力、有策略、有格局的人来带领并推动的。可这一次,侯的任务并不轻松。有业内人士认为,此次华润啤酒收回SAB米勒49%股权的重要意义在于,“形成垄断对抗之势。”
  在华润啤酒完成华润雪花49%的股份回购后,雪花啤酒将不再有外资背景,其与百威英博的抗衡之势即将形成。而华润雪花新任总经理侯孝海则成为中外啤酒行业抗衡的主力选手。
  高层变动
在已有的啤酒行业格局里,巨头们的动作可谓举足轻重。不论是百威英博整合全球市场的“代价”,还是华润雪花要与之抗衡。落到更具象的层面,华润雪花新的领导班子在收购要约披露的当天,就应运而生了。这其中,备受业界关注的是,啤酒行业著名职业经理人侯孝海将担任华润雪花啤酒(中国)有限公司(以下简称:华润雪花)的总经理。虽然,“这一决策的核心推动力是华润雪花现任常务副董事长王群、侯的老‘上级’,但足以说明,侯对华润雪花的重要性。”一消息人士对记者表示。
变身纯国企的雪花啤酒
  有关新班子的诞生,华润雪花方面在给新金融观察记者的回复中称,“对于高层的变动,此次管理团队变动为华润啤酒正常的人事调整,新任总经理及管理团队成员均经华润集团内部公开竞聘产生。”
  华润雪花方面拒绝了有关高层的采访邀约。对此,前述消息人士分析称,“华润集团的某些审核还没有结束,所以……另外,新的班子搭建起来后,华润雪花一定会进入一个过渡期,谁都不便站到台前。”
  可就侯孝海个人而言,是一个有着小背景,却不乏大手笔的“人物”。
  今天的雪花啤酒在中国市场占有率第一,达到23%。不夸张地说,侯孝海进入华润雪花后,为今天华润雪花的市场格局贡献了自己的力量。
  2001年,侯加入华润雪花后,从小角色很快晋升为销售发展总监、销售部总经理、市场总监等。在主推雪花成为全国品牌的路上,还提炼出了“非奥运营销”、“勇闯天涯”等成功营销模式,也被称之为“勇闯天涯之父”。
  2007年底侯孝海曾因“个人原因”离开华润雪花加盟河南金星啤酒,不过四个月后又闪电离职去了百威英博,2009年,侯孝海重归华润雪花负责四川分公司。其2007年的离开,一度被业界认为是“接班人之争”,现在看来倒更像是去百威英博做了回“卧底”。
  侯再次回到华润雪花,除了业界当时盛传的、彼时的华润雪花总经理王群向其发出邀约外,没有其他的更加“深刻”的原因,而侯也没有辜负王群的伯乐之情。
  一份调研报告显示,在侯孝海执掌华润雪花四川大本营之后,华润雪花改变了竞品冲击下市占率逐年下降的局面,并通过发力中高端、精细化渠道管控、开拓夜场,实现市占率的回升。
  考验巨大
  有关侯的较高评价有很多,大多都对华润雪花的未来,以及侯领导下的华润雪花寄予了厚望。“相信并期待侯能让雪花有一个更好的未来。”一啤酒行业从业者对记者说,他对侯的信赖源于几次与侯的下级在具体业务合作上的碰撞,原话是,能把兵带好,将只会更好。但侯留给行业人士的印象,大多强势。不过,其业务能力也是相当“强势”。“侯绝对是中国啤酒领域的营销奇才,雪花啤酒能有今天,能在营销方面有所作为,侯是功不可没的。华润雪花启动侯做总经理,也是从今后雪花在营销层面的发展来考虑的。如果从中国啤酒在营销方面的表现来讲,侯具备主导华润雪花再次腾飞的能力。”中国酒类流通协会副秘书长赵禹对记者表达了他对侯孝海的“认识”。
  在他看来,雪花近两年主推中高端产品的做法是对的,但中高端产品是需要有领导力、营销力、有策略、有格局的人来带领并推动的。可这一次,侯的任务并不轻松。有业内人士认为,此次华润啤酒收回SAB米勒49%股权的重要意义在于,“形成垄断对抗之势。”前述从业者对记者说,如果百威收购SAB米勒成功,那么,国内的单个啤酒厂就很难和百威竞争了。何况,华润啤酒的及时回购股份,还可以让华润雪花大打民族牌。
  一组数据可以看出侯孝海将要面临的“压力”。2015年,百威英博以745.62万千升销量获得42.08亿美元(约合275.6亿元人民币)营收,而华润啤酒以1168万千升获得293.2亿元人民币营收,以平均价格看,仍然是百威英博取胜。
  在啤酒行业的从业者看来,啤酒不同于饮料,大家可以共生。“对啤酒企业而言,不是你死就是我活,所以销量和利润比起来,利润更重要。”
  只是雪花啤酒早年的攻城略地,以及低毛利产品充斥市场等,这些让其在中高端市场的短板变得尤为明显。
  而侯的上任,恰恰担负着为华润雪花谋求更多利润的任务。  回复中,华润方面强调,华润集团董事长傅育宁希望新的管理班子能够“继往开来”,并着眼于雪花啤酒在今天的竞争环境下未来的发展,希望雪花在过去20年成功的基础上“再出发”。  当然,也有很不乐观的业内人士认为,侯的强项在营销,而雪花品牌本身要在中高端有所作为,仅靠营销和之前攻城略地的做法是行不通的,侯需要尽快拿出更好的办法来,再来一次勇闯天涯。
(责任编辑:王永芳)
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