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用猫做主题增强餐厅客户黏性以“猫”会友,客源无忧蒋亚楠昰爱宠之人会把它们当做亲人来照顾。开店的初衷也是因为很多人忙于工作,没有条件养宠物或不知道该怎么养,但又实在是喜爱无法割舍,于是蒋亚楠看到需求开了这家日料店。“萌宠”不仅为餐厅带来了超高人气还成为餐厅与顾客之间沟通交流的纽带,一些老客户自家的宠物有了什么问题都会找蒋亚楠帮忙,大家都是“爱宠人士”有了共同的标签,一来一回无形之中就增进了与顾客嘚联系,自然不生硬稳固又亲密,即使没有刻意的宣传依然能够拥有稳固的客源。
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培训内容东北烤冷面***核心技术、酱的制作、辅料制作、制作等
1、现场练习学员自己亲手做,先品尝后学习*包吃住。
2、职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关优惠练习
3、学员技术晋级效能,终年免费技术咨询
4、教育办法以演示、学员着手操作为主,以教训学员基础理论为辅
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习也鈳分类学习。随到随学节假日不休憩
但是个虚无缥缈的东西,那餐厅怎么才能做好?不少餐饮老板抢答做顾客调研竞争者,进行差異化然后再去设计要素!NO!木屋烧烤创始人隋政军却说“你问顾客永远问不出好的应该是什么,所以餐厅做千万不要顾客!”餐厅做不要刻意顧客餐厅做的个误解隋政军在餐饮咖的《老隋聊餐饮》课程中分享道他认为目前餐饮业内对顾客的和设计有三种误解误解一顾客的着重點是QSC很多人简单地把麦当劳肯德基对的要求,就是所谓的QSC品质服务清洁)当做顾客的着重点
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