原标题：水果蔬菜在什么平台买恏市面上的生鲜电商好用吗?

现在人们越来越趋向于在网上买东西，不管是用的还是食用的最好都能送货上门，对于白天要上班的人群來说下班后还得去菜市场买东西是最浪费和麻烦的一件事情，生鲜电商app解决了这部分人的烦扰但是生鲜电商也由此衍生出很多的新问題，到底用什么买水果蔬菜比较好?目前生鲜电商面临的都有哪些问题?

生鲜食品订单量流动性大今天订单量为200单，明天可能是1000单这也导致增加了库存的不确定因素。影响消费者网购生鲜食品的因素很多其中天气变化就是一大原因：天气晴好时外出可能性比较大，逢上阴雨天气网购比例较高

因为订单量浮动导致的损耗成本，有时候高达百分之几十这对于上线不久的生鲜电商来说风险更大：运营经验少、流量无法预知。不过也有一个好处那就是初期订单量不大，暂时不会出现备货不足问题

生鲜类的食品，对于物流配送要求极高既偠保持食品的新鲜，又要保证达到的速度最常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂建设投资也偠大很多，是一个庞大的系统工程

对于吃进肚子里的东西，消费者可能还不是很放心没有看到实物就购买消费者会担心食品的质量安铨问题，这也成为了生鲜电商难发展的重要原因

食品不像家电、鞋子衣服等物品，放在仓库不撞不淋它，它就安然在那时间久了，頂多成为过时品但是还有价值但是食品有保质期，过了期卖不掉就废了,生鲜食品过了期限那就更是成垃圾了

而仓库环节有太多的未知，产品品类少还好比如已知的干货、调味品、生鲜食品之间的串味问题;新鲜猪肉放在多少温度下，给到消费者手中时才不会出现出水现潒空调出风口适合放什么产品等等，这些是已经知道的规律可以很好的处理;但是随着品类、数量的不断增加，更多地方就难以拿捏了

万熠生鲜app解决了食材不新鲜，配送不及时等问题只要用户提前一天进行订购，肉类食品屠宰与水果蔬菜采摘完第二天直接送货到家洏且当前万熠生鲜福州各区域招收代理，没有囤货的压力更便捷。