原标题:餐饮加盟这八点一定要多留意,不然后果很严重!
随着人们生活条件越来越好,好吃的东西现在满大街都是,不管是饭店、小吃店等都陆陆续续的冒头。每种餐饮都有它自己的消费群体。所以很多投资者呢就看中了餐饮加盟。但是加盟你有了解多少呢,小编分享加盟时你需要留意的事项。
1、餐饮加盟总部的服务标章和注册证
由于餐饮加盟,就是总部将品牌授权给加盟者使用,具体来说,总部必需要先具有这个品牌,才能授权加盟者开加盟店。所以说总部必须先取得中央标准局,所颁布的效劳标章注册证才行。这样加盟者了解清楚这个品牌之后,加盟者才会有保障,才能放心。
一般来说,餐饮总部会向加盟者收取三种费用:①加盟金、②权利金、③保证金
加盟金是指总部开店前帮加盟者做开店规划以及培训收取的费用。
权利金是指加盟店使用品牌以及享用商誉的支付费用,是持续性收费,只要加盟者在使用这个品牌就必须定期支付。收费可能是按年、按季、按月。
保证金是指总部为确保加盟者会确实履行合约,并准时支付货款等所收取的费用。
最要注意的是权利金,应为它是持续性收费的。就是有点时候你签约时,餐饮总部会要求加盟者一次开出合约期限所需要支付的权利金。这个时候加盟者就务必要在合约上加注一点,当加盟店不再开店是,总部必须退回未到期的权利金,以保障自身权益。(因为加盟店能否开成功也是个未知数,加盟者要是签的一个长年的合约,后期又因为没开成而无辜的支付本不该支付的钱)
餐饮加盟合约中,总部都会要求加盟者必需向总部进货,不得暗里进货。这点往往是总部和加盟者有纠纷最多的。由于加盟者总以为总部的供价偏高,所以都自行向外收购,但是总部连锁系统的标准化,不得不要求加盟者要统一。这样就产生的争端,所以合理方法是在签约前就讲清楚,总部价格不得高于市场价还是高出百分之多少能接受,避免过后因为价格起矛盾。
竞业禁止是指:总部为保护经营技术和智慧财产,不会因加盟者加入而外流,要求加盟者在合约存续期间或者结束一定时间内,不得从事与原餐饮加盟店相同的行业规定。这点确实无可厚非,但是禁止多久合理?太长不是对加盟者不公平了。所以加盟者在加盟前先了解清楚,然后签约前考虑清楚,以免影响以后的发展。
此步骤重点是试用模型,建立选址检验计划及数据库,通过实际测试,与历史数据建立回归方程,再通过软件模型校正指标效度,采用模拟计算的方法解决不同要素权重设计方案对选址总评的影响,形成使用的权重及参数调整表。有了准确的店址评估标准、权重和一些成功案例,餐饮加盟连锁企业就可以完善店址的评估工具表格,成为连锁经营店址评估的标准化工具。
由于加盟合约是由总部所定,肯定对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟者的部份,而对总部违反合约部份则只字未提。加盟者对这要提出相对要求,明定总部违约时的罚则,尤其是规定总部要提供的服务项目及后勤支援方面,要求总部确实达成。
在合约终止时,对加盟者而言,最重要是保证金。这时总部会检查加盟者是否有无违反合约或积欠货款,同时,总部会要求加盟者自行将招牌拆下,一切顺利且无欠款,总部退还保证金。如果发生争议时,拆不拆招牌成核心重点,有些餐饮总部会自行拆掉,加盟者遇到这情况时,就看招牌是谁出资建设的,若是加盟者出资,那么招牌就归加盟者所有,总部虽有品牌商标,但也不能擅自拆下,真要拆,就必须通过法院执行,总部强拆,触犯了毁损罪。
8、合同加盟者要有一份
加盟者要切记加盟合同两份一份在总部,一份你必须要拿着,这样才能了解合约的内容,确保自身的权益。
总结:选择一家靠谱的品牌很重要,文章整理来自:猛男的炒饭
经济在发展,人们的消费习惯也在变化,餐饮消费现在已经成为年轻人的一种生活方式,出门聚会、逛街怎么能缺少一顿美食的参与,餐饮消费已经成为年轻人的一种生活方式存在,而饺子也是为众多年轻人喜爱,今天我们就来聊聊尚饺加盟。
尚饺加盟-认识尚饺水饺
尚饺水饺是水饺餐饮连锁企业,当前尚饺水饺发展至东北、华北两大区域,遍布全国40多座城市,已成为全国具影响力的专业水饺连锁品牌。
好吃、干净,是消费者对尚饺的认可和评价。尚饺只做五种馅,力求少而专、少而精,其中素三鲜饺子最受顾客欢迎,其食材选用当地知名品牌鸡蛋,雨润、双汇的冷鲜肉,韭菜要前后切掉,只选用中间三分之二最好的部分;
味美色亮的水饺可以说是人人都爱吃的家常美食之一,也是一种传统特色美食。尚饺水饺加盟代理品牌采用了秘方,秘制制饺手艺,选取猪牛羊鱼肉为主要原料,以及无公害新鲜时蔬和30余种名贵香料,水饺生时口露馅,煮熟自然合拢,且汤汁不外溢,入口爽滑,水饺鲜味美。皮薄,鲜嫩,营养丰富,老少皆宜,同时尚饺水饺加盟代理品牌绝无添加剂,符合食品卫生条例。
尚饺手工水饺的核心动力源就是以高品质的产品、快捷的速度、严密的质检手段、严格的管理程序和物超所值的价位打造新锐品牌!卫生营养打破人们不敢吃带馅食品的理念,好吃看得见。
虾仁选用鲜海虾,个个弹性高、口感鲜美。 尚饺秉承中华美食传统,结合现代健康饮食理念,精选上好食材,为顾客提供真材实料、现包现煮的美味健康水饺。
未来,尚饺将让世界品尝中国味道,让美味、健康的尚饺现包水饺遍布世界,传承百年!十年一步,尚饺这第一步,走的是“让伙伴发展”的一步。
1、成功模式授权:尚饺水饺用事实来说话,不断探索并完善经营模式,并将总部的成功模式完全复制给尚饺加盟商;
2、产品自主研发:总部有新品研发中心赋予了尚饺加盟系列产品的高端、健康、营养、时尚、实惠的内涵和形象;
3、专业团队运营:团队成员都是在快餐行业实践多年的行业专家,发扬***的奉献精神,全心全意为尚饺代理商服务;
4、开业前保姆式服务:根据尚饺加盟店面情况,量身定制专业的装修设计方案为加盟商员工提供标准化规范化的培训;
5、开业后顾问式支持:营业以后,尚饺招商总部为加盟店配备一对一的营运督导坚持帮助加盟伙伴不断提高持续盈利的能力;
6、海陆空立体品牌推广:尚饺招商总部强大的品牌策划推广团队全方面立体式的宣传推广,为加盟商提供强大的品牌支持。
若您有意向加盟,可在线咨询或留言,我们将第一时间与您联系
开店其他需要注意的问题:
尚饺加盟-餐饮知识:餐饮老板究竟需要哪些方面的能力?
管理能力,就是节流能力,是成本的规划与实际的管控能力。
也就是对于各项成本的管控、对于管理效率的提升。
其中包含毛利率、人工、租金、能源、税务、杂项等各项成本的计划与管控,还有如何针对每一项成本有合理优化、可执行的提效方案。
原来的140多个回答中的什么采购啊、加工啊、财务啊…的但凡和成本有关的,都属于管理能力。
尚饺加盟-经营店铺要注意店内灯光
最基本的是明亮,最好是多按几个灯,做餐饮的每个桌台上一个灯,用小吊灯暖色调,蛋糕房也是,灯光颜色与经营产品要协调,买灯花不了几个钱,但是可以提升你店铺档次!
像我还安了一个路灯,你想想,晚上经营的时候,别人家都是店内灯,我一家有路灯,灯火通明,黑夜中无形中让更多人可以留意到我店铺;
其次,灯光明亮代表的是这家店铺正在营业,还挺红火,顾客不一定会进店买但是这个印象他已经留下了!
有些店子看没有生意,把灯关了一半,只能看到比较昏暗的店内环境,这样省不了几个钱,给客户的感觉也不好!
尚饺加盟-外卖差评如何回复
1.宝宝心里苦啊~主人!错送的这个锅我们不背呀~希望您可以和小店取得联系,给您补送一份呀!
2.对不起对不起!错送的问题我们承担大部分责任,给您错送的餐品您请享用。希望可以联系到您,小店将为您补送一次正确的餐品!
1.非常抱歉!少为您送了一份美味!小店马上为您做出相应的补偿,并立刻检查出餐配送流程,排查问题。下次一定不让您对用餐失望了!
2.对不起我的上帝!漏送问题不知道现在补偿还来不来得及,无论如何,我都希望对您做出补偿,并将深刻反省!希望怜爱苍生的您可以重新信任小店,小店一定不辜负您所望~
选址调研:看进店率。通常的做法就是找周边和自己品类相同或近似的餐饮店做参考,统计他们饭点的客流情况,推算全天的营业状况。根据座位数,就餐时间,上桌率、翻台率来测算客流量。计算的公式为:营业额=客流量x客单价,客流量=座位数x翻台率x上座率,翻台率=饭点总时长/平均每个顾客就餐时长。
上座率=同一时间段就餐人数/总座位数(多算几个时间点然后取平均值)多找几家类似的店观察计算,大概就能算出周边店面的营业状况,对这个地方的整体情况也就大概了解了。大家都在看:,
尚饺加盟-餐饮经营知识:
不能租的商铺:房东不签合同,或者合同期很短。这是房东做好随时变卦或者涨价的心态。现在好多房东都是认钱不认人,辛辛苦苦一年到头都是为了把房东苦钱。所以建议合同至少三年,涨价幅度合同要明确。
不能租的商铺:铺面不应许做餐饮。好多房东为了把房子尽快租出去,隐瞒房子的适用范围。到时候城管,卫生,环保等部门来干涉,不让你经营餐饮。所以签合同时候,这个内容也要问清楚,写在合同上。内容推荐:,
饺子加盟网:看了这么多,想必您已经有了***,心动不如行动,快快行动起来吧!如果对加盟感兴趣可以在线咨询或留言,将会有专人和您联系沟通加盟事宜,其他尚饺加盟问题可以给我们留言,我们将第一时间为您解答。